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Menù Autunno/Inverno Scuole Primarie di
CITTA' DI SELVAZZANO DENTRO MENU' INVERNALE Anno scolastico 2014-2015 1° CICLO LUNEDI' Prima settimana Seconda settimana MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI' NOTE Quarta settimana Passato di verdura c/pasta Passato di verdura Crema di carote c/riso Pasta al pomodoro e tonno Arista di maiale al latte Petto di pollo alla salvia Coscia di pollo al rosmarino Uova sode Purea di patate Patate al forno Spinaci alla parmigiana Spinaci alla parmigiana Insalata Carote julienne Carote julienne Finocchi in insalata Frutta fresca Budino alla vaniglia Frutta fresca Yogurt alla frutta Ravioli di magro a burro e salvia MARTEDI' Terza settimana Pasta al ragù di carne bianca Riso e zucca Formaggio Asiago Spezzatino di manzo con patate Formaggio Montasio Mozzarella ciliegine Tris di verdure a vapore Polenta Zucchine trifolate Piselli Carote julienne Finocchi in insalata Finocchi in insalata Insalata e radicchio Frutta fresca Frutta fresca Crostatina Frutta fresca Pasta al pomodoro Pasta all'olio e parmigiano Lasagne al forno Passato di verdura c/crostini Polpettine di pesce Fileté di merluzzo al pomodoro Prosciutto cotto s/c e s/l Polpettine di manzo al pom. Purea di patate Piselli brasati Carote a vapore Fagiolini brasati Insalata Cappuccio julienne Insalata Carote julienne Yogurt alla frutta Frutta fresca Frutta fresca Frutta fresca Minestra di legumi c/riso Pasta al pomodoro Pasta all'ortolana Gnocchi al pomodoro Frittata alla parmigiana Polpette di legumi Hamburger di manzo al forno Petto di pollo al limone Bieta costa al tegame Fagiolini a vapore Carote al tegame Carote al tegame Finocchi in insalata Insalata Insalata mista Cappuccio julienne Torta margherita Yogurt alla frutta Yogurt alla frutta Budino al cioccolato Riso e zucca Riso e piselli Pasta al pomodoro Pasta all'ortolana Scaloppina di tacchno lim./prezz. Formaggio stracchino Tonno all'olio d'oliva Fileté di merluzzo gratinato Spinaci al tegame Tris di verdure a vapore Patate prezzemolate Fagiolini a vapore Cappuccio julienne Radicchio e insalata Cappuccio julienne Insalata Frutta fresca Frutta fresca Frutta fresca Macedonia di frutta Prodotti biologici: pasta, riso, passata di pomodoro, verdure, uova, crostatina, patate, yogurt alla frutta, legumi, orzo, farro, frutta fresca, ricotta, pane, pizza, prosciutto cotto Alcune materie prime surgelate 2° CICLO Quinta settimana Sesta settimana Settima settimana Ottava settimana LUNEDI' Passato di verdura c/pasta Formaggio Asiago Purea di patate Carote julienne Frutta fresca Pasta al pomodoro Fettucce di totano gratinate Patate e carote al tegame Insalata Budino alla vaniglia Lasagne al forno Prosciutto cotto s/c e s/l Finocchi gratinati Carote julienne Frutta fresca Pasta al ragù Mozzarelle ciliegine Carote a vapore Finocchi in insalata Yogurt alla frutta Tortellini all'olio e parmigiano Formaggio Asiago Passato di verdura c/pasta Petto di pollo alla salvia MARTEDI' Pasta al pomodoro e olive Coscia di pollo al rosmarino Tris di verdura a vapore Cappuccio julienne Frutta fresca Carote brasate Finocchi in insalata Frutta fresca Patate al forno Insalata mista Crostatina Crema di patate c/riso Bocconcini di pollo dorati Zucchine trifolate Riso alla parmigiana Polpettine di legumi Bieta in tegame Insalata Yogurt alla frutta Passato di verdure Fesa di tacchino al forno Fagiolini al tegame Carote julienne Frutta fresca Pasta al pomodoro Uova sode Bieta costa al tegame Insalata Frutta fresca Riso all'olio e parmigiano Fileté di merluzzo gratinato Fagiolini a vapore Cappuccio julienne Frutta fresca Pasta al pomodoro Fileté di merluzzo gratinato Fagiolini a vapore Finocchi in insalata Torta margherita Riso e zucca Lonza di maiale Finocchi gratinati Insalata e radicchio Yogurt alla frutta Crema di zucchine c/riso Straccetti di manzo Polenta Cappuccio julienne Yogurt alla frutta Pasta al pomodoro Hamburger di legumi Spinaci al tegame Finocchi in insalata Budino al cioccolato Pizza margherita Prosciutto cotto s/c e s/l Spinaci al tegame Cappuccio julienne Frutta fresca Pasta e fagioli Frittata alla parmigiana Spinaci filanti Cappuccio julienne Frutta fresca Riso e piselli Seppioline in umido Carote alla parmigiana Finocchi in insalata Frutta fresca Pasta all'ortolana Tonno all'olio d'oliva Patate prezzemolate Insalata Macedonia di frutta MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI' NOTE Insalata Frutta fresca Prodotti biologici: pasta, riso, passata di pomodoro, verdure, uova, crostatina, patate, yogurt alla frutta, legumi, orzo, farro, frutta fresca, ricotta, pane, pizza, prosciutto cotto Alcune materie prime surgelate
