corriere 4-3-2012

22 Culture
Domenica 4 Marzo 2012 Corriere Fiorentino
FI
Baby domenica
Carnet
Serata per il Mali
Firenze, Caffè Letterario Le Murate
Domani Fabbrica Europa in collaborazione con
Caffè Letterario Le Murate presenta «Tuareg?»,
serata di raccolta fondi a sostegno delle
popolazioni nomadi del Mali. Ore 19:
presentazione del libro «Tuareg» di e con
Barbara Fiore. Ore 20: aperitivo. Ore 21.30:
Dinamitri Jazz Folklore in concerto.
Green Building
Firenze, Aula Magna Università, piazza San Marco
Domani (ore 10) «Green Building», lectio
magistralis di Denise Daniele Akason, Associate
Director - Real Estate Program Kellogg School
of Management Northwestern University.
Bettina Hoffmann
Firenze, Lyceum Club, Palazzo Giugni, Via Alfani
Domani (ore 18.30)
concerto di Bettina
Hoffmann, direttrice e
Libri
solista dell’ensemble
Modo Antiquo, nel
recital «per viola da
gamba e parole».
Yehezkel Yerushalmi
Firenze, Conservatorio
Cherubini, Piazza delle
Belle Arti 2
Domani (ore 21)
incontro in musica con i
solisti del Maggio.
Protagonista il primo
violino Yehezkel
Yerushalmi,
accompagnato al
pianoforte da Giovanni
Verona.
Aimez-vous Brahms
Pistoia, Teatro Manzoni
Stasera (ore 21)
Aimez-vous Brahms?
Con Orchestra Pistoiese
Promusica e Coro
Harmonia Cantata.
Dirige Daniel Giorgi.
Le stagioni
di Guarnieri
Domani (ore 18,
ingresso libero)
all’Istituto
Francese in piazza
Ognissanti,
Eric Faye presenta
il romanzo
«Nagasaki»
(Barbès) per
il Festival de la
Fiction Française.
Introduce Gabriele
Ametrano.
Firenze, Villa Bardini
(Museo Annigoni)
Ultimo giorno per la mostra «Luciano Guarnieri.
Le stagioni creative» con una selezione del
fondo del maestro acquistato dall’Ente Cassa.
Casting per il film su Machiavelli
Firenze, Palazzo Giovane, Casa della Creatività, San
Pier Maggiore
Domani (dalle 13 alle 19) provini per attori,
attrici minori e generici per far parte del cast del
film «Machiavelli il principe della politica»,
diretto dal regista fiorentino Lorenzo Raveggi.
The Chef’s Circus
Rignano sull’Arno, Villa Il Palagio, Blackmail
Domani The Chef’s Circus. Ore 20: aperitivo; ore
21 cena con la creatività dello chef stellato
Riccardo Agostini; ore 22.30 concerto del Trio di
Francesco Maccianti (Francesco Maccianti,
pianoforte, Raffaello Pareti, contrabbasso e
Enrico Tommasini, batteria).
VIVI
FIRENZE
e la TOSCANA
(
Dinosauri
in 3D,
da toccare
di IVANA ZULIANI
I dinosauri alla conquista dell’Orto
Botanico e del Museo di Storia
Naturale in via Giorgio La Pira a
Firenze: qui sono esposti 40 modelli, in
scala 1:1, di animali della Preistoria,
per la mostra «Dinosauri in carne ed
ossa». Passeggiando per il Giardino
dei Semplici ci si può imbattere così
nell’antenato del rinoceronte,
l’Indricotherium, il più grande
mammifero di terraferma mai esistito,
nello spinosauro, con la caratteristica
vela sulla schiena e il muso allungato,
oppure in un millepiedi gigante o nel
terrificante T-Rex. Per trascorrere una
domenica giurassica in loro compagnia,
oggi il museo organizza una
«paleogiornata» con visite guidate,
attività e dimostrazioni per grandi e
piccini. Paleontologi, artigiani e artisti
illustreranno come da uno scheletro
viene ricreato un dinosauro «in carne
ed ossa» e scolpiranno modelli virtuali
in 3D, da vedere ma anche da toccare,
mentre i più piccoli potranno disegnare
e colorare gli abitanti della Preistoria o
fare origami con la loro forma.
Da paura
Un dinosauro al museo
in via Giorgio La Pira
© RIPRODUZIONE RISERVATA
San Piero a Sieve Pinot Nero e Chardonnay in un luogo insolito alla coltura della vite
Uva de’ Medici
Brogi, il Podere Fortuna e la scommessa Mugello
Nella terra che fu ereditata da Lorenzo il Magnifico
L’architetto fiorentino lasciava la città solo per seguire
i lavori del Golf Poggio dei Medici a Scarperia per conto di
una società di cui era promotore e socio. Poi Alessandro Brogi ha lasciato Firenze per il Mugello. Dove dal 2001, nel Podere Fortuna, a San Piero a Sieve,
inizia a reimpiantare le viti in
quello che fu un podere di medicea memoria.
Dopo studi sull’adattabilità
dei vitigni ai terreni e al clima
pedemontano del Mugello, insolito alla coltura della vite e
dalle forti escursioni termiche, la scelta, diretta dall’enologo Andrea Paoletti, cadde
principalmente sul Pinot Nero. «Abbiamo affrontato questo difficile percorso senza pregiudiziali sulla tipologia dell’impianto e sui vitigni da utilizzare — racconta Brogi — anche perché di quello che veniva coltivato in Mugello nel
1500, quando i vini di questa
zona erano apprezzati, si è per-
Info
Alessandro Brogi insieme
ai suoi giovani collaboratori
e sopra lo stemma
del Podere Fortuna
Lorenzo il Magnifico ereditò,
insieme al fratello Giovanni,
alla morte di Cosimo. Fortuna,
figura come uno dei dodici poderi del Castello di Cafaggiolo
a San Piero a Sieve, compreso
fra questo e la Fortezza di San
Martino. L’attività vitivinicola
è intuibile anche dallo stemma del podere mediceo «sor-
sa ogni traccia». La ricerca sulle caratteristiche pedoclimatiche dei terreni individuò «il Pinot Nero, lo Chardonnay e il
Merlot come i vitigni con le
maggiori probabilità di successo». E un precedente di tutto
rispetto: i documenti ritrovati
all’Archivio Storico indicano il
podere fra i possedimenti che
montato da un grappolo di
uva rossa» e dall’inventario
dell’eredità stessa che attesta
una produzione già nel 1465.
Un altro resoconto del 1629,
documenta la presenza di «viti basse» e di 183 viti «maritate a pioppo». Lo start up di
Alessandro Brogi si origina da
questa storia e dal desiderio di
Il Podere
Fortuna
è a 25
chilometri a
nord di Firenze,
fra le colline
del Mugello,
un enorme
anfiteatro
naturale
ai piedi del
versante
meridionale
dell’Appennino
Tosco Emiliano
«recuperarla». «Dalla fine del
periodo mediceo in poi, il Mugello restò escluso dal rinnovamento del settore vitivinicolo
ed enotecnico e, a parte le iniziative ottocentesche di Vittorio degli Albizi nella vicina Pomino che innovò la zona con
colture specializzate e vitigni
internazionali, questa zona
del Mugello ha visto negli anni, «un crescente disinteresse
verso la vite, e la maggior parte degli impianti è andata pian
piano distrutta». L’avversione
per le monoculture, una valore storico da riscoprire insieme alla specializzazione del vigneto, sono stati gli elementi
distintivi dell’«operazione
agricola» di Brogi che ha raccolto successi e riconoscimenti. Fortuni Pinot Nero infatti,
già con l’annata 2004 diventa
un precedente di eccellenza anche per gli altri piccoli viticoltori di Pinot Nero e vitigni nordici mugellani. Poi il Coldaia
(Pinot Nero), il Greto alla Macchia (Chardonnay e di Pinot
Nero), la selezione parcellare
di Pinot Nero, MCDLXV, e il
passito Campo dei Tre Filari,
hanno consolidato la produzione legata al Pinot Nero nella Toscana appenninica, al pari di un angolo della Borgogna. «Il Mugello è una zona
unica e ancora tutta da scoprire. Ritengo che ci sia un grande potenziale per il futuro».
Laura Villoresi
© RIPRODUZIONE RISERVATA
Cinema
FIRENZE
THE SPACE CINEMA FIRENZE
ADRIANO
Via Romagnosi, 46 - Tel. 055.48.36.07 AD SB
Posti in piedi in Paradiso
Hugo Cabret 3D
Una separazione
17.30-20.15-22.30
15.30-17.30
20.10-22.30
ASTRA II CINEHALL Piazza Beccaria - Tel. 055.23.43.666 AD SB
Quasi amici
15.45-18.00-20.15-22.30
COLONNA ATELIER
Lungarno Francesco Ferrucci, 23 - Tel. 055.68.09.90 AD SB
Paradiso Amaro
16.00-18.10-20.20-22.30
FIAMMA
Via Pacinotti, 13 - Tel. 055.57.66.87 AD
Safe House - Nessuno è al sicuro
Gli sfiorati
15.45-18.00-20.15-22.30
15.45-18.00-20.15-22.30
FIORELLA ATELIER
Via Gabriele D’Annunzio, 15 - Tel. 055.67.81.23 AD SB
Posti in piedi in Paradiso
The Artist
15.30-17.50-20.15-22.30
15.30-17.20-19.10-21.00-22.45
FLORA ATELIER
Piazza Dalmazia, 2/r - Tel. 055.42.20.420 AD SB
Quasi amici
The Artist
15.30-17.55-20.20-22.45
16.00-18.15-20.30-22.45
FULGOR
Via Maso Finiguerra - Tel. 055.23.81.881 AD SB
The Woman in Black
Quasi amici
Posti in piedi in Paradiso
Viaggio nell’isola misteriosa 3D
Paradiso Amaro
50 e 50
MARCONI
15.30-17.20-19.10-21.00-22.45
15.45-18.00-20.15-22.30
15.45-18.00-20.15-22.30
15.20-17.10-19.00
20.50-22.30
16.00-18.10-20.20-22.30
Viale Giannotti, 45 - Tel. 055.68.51.99 AD
Posti in piedi in Paradiso
Viaggio nell’isola misteriosa 3D
In Time
Safe House - Nessuno è al sicuro
15.45-18.00-20.15-22.30
16.00-18.05-20.10
22.30
15.45-18.00-20.15-22.30
Via di Novoli, 2 - Tel. 055.53.87.600
Safe House - Nessuno è al sicuro
The Woman in Black
In Time
Posti in piedi in Paradiso
Quasi amici
Viaggio nell’isola misteriosa 3D
Alvin Superstar 3 - Si salvi chi può!
11.40-15.30
Knockout - Resa dei Conti
17.40-20.15-22.40
Un giorno questo dolore ti sarà utile
11.40-15.00-17.30
Com’è bello far l’amore
20.00-22.40
Safe House - Nessuno è al sicuro 11.30-14.40-17.20-20.00-22.30
Gli sfiorati
11.10-14.10-16.50-19.30-22.10
In Time
11.40-14.30-17.10-19.50-22.30
Hugo Cabret 3D
11.10-14.00-16.40
Posti in piedi in Paradiso
19.20-22.00
Viaggio nell’isola misteriosa 3D
11.20-15.00-17.30-19.50-22.10
Posti in piedi in Paradiso
11.20-14.40-17.20-20.00-22.40
Quasi amici
11.30-14.45-17.10-19.40-22.30
The Woman in Black
11.40-15.30-17.40-20.10-22.30
Paradiso Amaro
11.30-16.50-21.50
Hysteria
14.30-19.40
VERDI ATELIERVia Ghibellina, 99 - Tel. 055.23.96.242 AD SB
Martedì 6/3 ore 21 Anteprima del film: Aguasaltas.com Un villaggio nella rete
ALTRE VISIONI
CASTELLO CINETECA DI FIRENZE
Via Reginaldo Giuliani, 347 - Tel. 055.45.07.49 AD SB
Albert Nobbs
17.15-19.15-21.30
CINECLUB CINECITTÀ
Via Pisana, 576 - Tel. 055.73.24.510 AD SB
Midnight in Paris
Cesare deve morire
SALA ESSE
PORTICO
Via Capo di Mondo, 66 - Tel. 055.66.99.30 AD SB
Hugo Cabret 3D
Hysteria
PRINCIPE
15.30-17.50-20.05-22.15
16.15-18.15-20.15-22.15
Viale Matteotti - Tel. 055.57.58.91 AD
Un giorno questo dolore ti sarà utile
Paradiso Amaro
PUCCINI
16.00-18.05-20.10-22.30
15.45-18.00-20.15-22.30
The Help
21.00-22.45
Via del Ghirlandaio, 40 - Tel. 055.66.66.43 AD
The Iron Lady
17.00-19.00-21.15
Via del Sole, 10 - Tel. 055.28.46.42 AD
16.15-18.45-21.15
BOITO D’ESSAI Viale Rosa Libri, 2 - Tel. 055.85.38.89 AD SB
ABBADIA SAN SALVATORE
Posti in piedi in Paradiso
Hugo Cabret 3D
The Iron Lady
CINEMA TEATRO AMIATA
Via Matteotti, 4 - Tel. 0577.77.87.98
GIOTTO
C.R.C.
Corso Matteotti, 151 - Tel. 055.84.59.658 AD SB
The Artist
17.30-21.30
CAMPI BISENZIO
MULTISALA UCI CINEMAS Via F.lli Cervi - Tel. 89.29.60 AD SB
Alvin Superstar 3 - Si salvi chi può!
Knockout - Resa dei Conti
Gli sfiorati
The Artist
Viaggio nell’isola misteriosa 3D
Com’è bello far l’amore
Posti in piedi in Paradiso
Quasi amici
Safe House - Nessuno è al sicuro
In Time
Hugo Cabret 3D
Viaggio nell’isola misteriosa 3D
The Woman in Black
Safe House - Nessuno è al sicuro
50 e 50
Viaggio nell’isola misteriosa
Paradiso Amaro
Tre uomini e una pecora
Posti in piedi in Paradiso
Com’è bello far l’amore
Hysteria
Henry
15.40
17.40-20.15-22.45
14.50-17.20-19.50-22.20
15.50-18.10-20.30-22.50
15.50-18.05
20.15-22.45
14.55-17.35-20.15-22.55
15.00-17.30-20.00-22.30
15.15-17.45-20.15-22.45
15.00-17.35-20.10-22.50
14.45-17.20
20.20-22.35
15.40-18.00-20.20-22.40
14.50-17.15-19.45-22.10
15.20-17.40-20.00-22.20
15.30-17.40
20.00
22.30
16.00-18.40-21.20
15.15-17.45
20.10-22.30
16.10-18.20-20.30-22.40
17.00-21.30
IMPRUNETA
Anonymous
BUONDELMONTI Piazza Buondelmonti, 27 - Tel. 055.23.12.304
CAPALBIO
Com’è bello far l’amore
SALA TIRRENO P.zza della Repubblica 9 - Tel. 392.16.01.968
17.00-21.30
CASTEL DEL PIANO
CINEMA TEATRO DELLE ARTI
Viale Matteotti, 8 - Tel. 055.87.20.058
Com’è bello far l’amore
17.30-21.15
LA PERLA
Via Neri, 5 - Tel. 0571.72723
16.00-18.10-20.20-22.30
Via Aretina, 24 - Tel. 055.65.05.188 AD SB
17.15-21.15
FIGLINE VALDARNO
NUOVO CINEMA
COMUNALE - CORSINI
Via della Repubblica, 3 - Tel. 055.84.12.37 AD
Posti in piedi in Paradiso
The Iron Lady
In Time
SALESIANI
Via Roma, 15 - Tel. 055.95.18.74
21.30
Via Roma, 20 - Tel. 055.91.56.066
15.00-17.15-21.30
15.00-17.15-21.15
MIGNON CSC
S. AGOSTINO
Via Baccio di Montelupo, 33-35 - Tel. 0571.51.14.0 AD SB
Paradiso Amaro
20.30-22.30
Piazza S. Agostino, 1 - Tel. 0577.92.40.40
Quasi amici
16.00-18.30-20.30-22.30
LIVORNO
KINO DESSÉ Via dell’Angiolo, 19 - Tel. 0586.21.01.91 AD SB
PONTASSIEVE
Hysteria
ACCADEMIA
Via Montanelli, 33 - Tel. 055.83.68.252 SB
Quasi amici
15.15-17.30-21.30
REGGELLO
CINEMA EXCELSIOR
Via Dante Alighieri, 7
Arthur 3 - La guerra dei due mondi
The Iron Lady
15.30-17.30
21.30
SCANDICCI
18.30-20.30
MULTISALA GRANDE
Piazza Grande - Tel. 0586.21.94.47 AD SB
Quasi amici
The Artist
Cesare deve morire
17.30-19.30-21.30
MULTISALA CABIRIA
Piazza Piave, 2 - Tel. 055.25.55.90 AD SB
Posti in piedi in Paradiso
The Artist
15.45-18.00-20.15-22.30
16.30-18.30-20.30-22.30
SCARPERIA
CINEMA GARIBALDI
Via Lippi - Tel. 055.44.90.614
17.30-21.30
SESTO FIORENTINO
CINEMA GROTTA Via A. Gramsci, 387 - Tel. 055.44.66.00 AD SB
Posti in piedi in Paradiso
Viaggio nell’isola misteriosa 3D
Paradiso Amaro
Hysteria
Quasi amici
Cesare deve morire
15.50-18.10-20.30-22.30
15.10-17.00
18.45
20.45-22.30
15.50-18.10-20.30-22.30
16.00-17.40-19.20-21.00-22.30
16.00-18.10-20.20-22.30
16.00-18.10-20.20-22.30
16.30-18.30-20.30-22.30
QUATTRO MORI
Piazza Pietro Tacca, 16 - Tel. 0586.89.64.40 AD SB
Posti in piedi in Paradiso
Via S. Bartolo in Tuto, 1 - Tel. 055.25.71.735 AD
Paradiso Amaro
Com’è bello far l’amore
Via V. Veneto, 9 - Tel. 0564.95.55.92
Hugo Cabret
COLLE VAL D’ELSA
Safe House - Nessuno è al sicuro
15.45-18.00-20.15-22.30
16.00-18.10
20.20-22.30
15.45-18.00-20.15-22.30
ROMA
MONTELUPO FIORENTINO
CINEMA EXCELSIOR
Via Ridolfi Cosimo, 75 - Tel. 0571.72023 AD SB
Safe House - Nessuno è al sicuro
Viaggio nell’isola misteriosa 3D
Hysteria
Quasi amici
21.30
Chiuso fino a fine febbraio
LASTRA A SIGNA
AURORA
BARBERINO DI MUGELLO
17.00-21.15
15.30-17.30
21.30
EMPOLI
UNIONE
Via di Pullicciano, 53 - Tel. 055.62.12.07 SB
The Iron Lady
15.00-17.30-21.30
FIESOLE
ANTELLA
CINEMA REGIONE
GREVE IN CHIANTI
DON BOSCO Corso Matteotti, 184 - Tel. 055.84.95.018 AD SB
Posti in piedi in Paradiso
CINEMA PROVINCIA
Piazza Puccini 41 - Tel. 055.35.06.45 AD SB
Giovedì 8 marzo alle ore 21.00 anteprima del film: THE
SUMMIT di Franco Fracassi e Massimo Lauria.
SPAZIOUNO
15.30-17.50-20.10-22.30
14.00-16.00-20.30
18.00-22.40
14.00-16.30-19.00-21.30
15.00-17.20-19.40-22.00
15.45-17.45-19.45-21.45
UCI CINEMAS FIRENZE Via del Cavallaccio snc - Tel. 89.29.60 SB
ODEON CINEHALL Via degli Anselmi - Tel. 055.21.40.68 AD SB
16.00-17.30-19.00-20.30-22.00
BORGO SAN LORENZO
15.45-18.00-20.15-22.30
THE SPACE - MEDUSA MULTICINEMA
Via A. Bacchelli snc - Tel. 19.97.57.757 AD SB
Posti in piedi in Paradiso
Knockout - Resa dei Conti
Safe House - Nessuno è al sicuro
Quasi amici
Viaggio nell’isola misteriosa 3D
Hugo Cabret
Com’è bello far l’amore
The Woman in Black
Posti in piedi in Paradiso
Hugo Cabret
In Time
15.00-17.30-20.00-22.35
15.30-17.35-19.45-22.10
15.20-17.50-20.15-22.40
15.10-17.40-20.00-22.25
15.35-17.50-20.05-22.15
15.15
17.55-20.10-22.20
16.00-18.10-20.20-22.30
16.00-21.30
18.30
15.05-17.35-20.10-22.30
LUCCA
ITALIA
Via del Biscione, 32 - Tel. 0583.46.72.64 AD
War Horse
14.50-17.25-20.00-22.40
MODERNO Via Vittorio Emanuele II, 17 - Tel. 0583.53484 AD
Viaggio nell’isola misteriosa
In Time
16.30-18.30-20.30
22.30