Pasqua con Zoku - CookingShop.it

Zoku tutto l’anno: le ricette delle foodblogger!
Pasqua con Zoku
Pops cremosi cioccolato fondente
Dose per 2 ghiaccioli
Note:
Ingredienti:
•
latte intero
•
panna
•
zucchero
•
uova di Pasqua al cioccolato fondente
•
scaglie di mandorle
Preparazione
NNella ghiaccioliera tenuta preventivamente
24 ore nel freezer inserite gli stecchi.
Scaldate il latte, con lo zucchero, la panna e il
cioccolato spezzettato. Tenete sul fuoco sino
a che il cioccolato non sarà completamente
sciolto. Fate raffreddare.
Riempite la ghiaccioliera con il composto
e fate solidificare per almeno 10 minuti.
Con l’apposito pomello liberate gli stecchi
dagli stampi, quindi decorate con scaglie di
mandorle.
Ricetta di lauradv - www.antroalchimista.com
Pops
Dose per 4 ghiaccioli
Fiori d’Arancio
Note:
Ingredienti:
•
100 gr di ricotta
•
50/60 ml di latte intero
•
3 cucchiai di zucchero a velo
•
1 cucchiaio di canditi misti
•
aroma di fiori d’arancio
Preparazione
Setacciare la ricotta con lo zucchero a velo e
il latte. Aggiungere i canditi e qualche goccia
di aroma di fiori d’arancio.
Nella ghiaccioliera tenuta preventivamente 24
ore nel freezer inserite gli stecchi. Riempite
la ghiaccioliera con il composto e fate
solidificare per almeno 10/12 minuti. Con
l’apposito pomello liberate gli stecchi dagli
stampi e servire guarnito di frutti canditi.
Ricetta di lauradv - www.antroalchimista.com
3
Pops cremoso al
Dose per 2 ghiaccioli
Puffo
Note:
Ingredienti:
•
latte intero
•
panna montata
•
zucchero
•
colorante blu
•
ciliegine candite
Preparazione
Nella ghiaccioliera tenuta preventivamente 24
ore nel freezer inserite gli stecchi. Mischiate il
latte, con lo zucchero a velo, qualche goccia
di colorante blu e un cucchiaio di panna
montata.
Riempite la ghiaccioliera con il composto e
fate solidificare per almeno 10 minuti.
Con l’apposito pomello liberate gli stecchi
dagli stampi, quindi decorate con ciliegine
candite.
Ricetta di lauradv - www.antroalchimista.com
Pops a.c.e.... aspettando l’estate!!
Dose per 2 ghiaccioli
Ingredienti:
•
1 carota piccola
•
1 arancia grande
•
qualche goccia di limone
•
2 cucchiai di zucchero
(dove deve restare almeno 24 ore) fino alla
linea indicata.
Attendere 7/9 minuti, estrarre i ghiaccioli
con l’apposita manovella, inserire la base
salvagoccia e gustare!!!
Note:
Preparazione
Lavare la carota, grattarla all’esterno con
un coltello e passarla nella centrifuga.
Raccogliere il succo ed aggiungere qualche
goccia di limone. Spremere l’arancia e
filtrarne il succo; unire i liquidi, aggiungendo
lo zucchero mescolando fino a che si scioglie
completamente.
Tagliare uno spicchio sottile di limone e
utilizzando gli attrezzi forniti all’interno della
confezione per le decorazioni inserirlo nella
fessura per il ghiacciolo e appoggiarlo alla
parete ghiacciata, dove resterà attaccato.
Versare il succo nello zoku tolto dal freezer
Ricetta di lamammapasticciona
www.lamammapasticciona.blogspot.com
5
Pops cioccolato fondente croccante
Dose per 2 ghiaccioli
Ingredienti:
•
1/2 vasetto di yogurth bianco dolce
•
1 cucchiaino di Nesquik o similare
•
3 cucchiai di latte
•
gocce di cioccolato fondente
in maniera irregolare o se vi va, creando un
disegno!
Note:
Preparazione
Amalgamare nel bicchierino dosatore
lo yogurt col latte e il Nesquik, facendo
sciogliere bene…deve risultare né denso né
liquido, una via di mezzo.
Raffreddare la ghiaccioliera Zoku come
da istruzioni, inserire lo stecco all’interno
e mettere sul fondo qualche goccia di
cioccolato fondente; iniziare a versare il
composto di latte e yogurt e ogni tanto
aggiungere qualche goccia di cioccolato,
proseguendo in questo modo sino ad arrivare
alla linea di riempimento.
Lasciar raffreddare per 8 minuti circa, estrarre
il ghiacciolo, bagnare leggermente le gocce di
cioccolato ed applicarle su tutta la superficie
Ricetta di Simopensieriepasticci
www.pensieriepasticci.blogspot.com
Pops caffè e cioccolato croccante
Dose per 2 ghiaccioli
di riempimento.
Ingredienti:
Lasciar raffreddare per 8 minuti circa,
poi estrarre il ghiacciolo e aggiungere in
superficie della altre gocce di cioccolato
bianco leggermente inumidite per farle
attaccare. Se volete con il cioccolato potete
anche creare dei simpatici disegnini, che poi
applicherete sempre inumidendolo su un
lato per farlo aderire… magari un simpatico
coniglietto… che ne dite?
•
1/2 vasetto di yogurt bianco dolce
•
3 cucchiai di latte
•
1 cucchiaino di caffè solubile
•
1 pizzico di
(facoltativa)
•
gocce di cioccolato bianco
cannella
in
polvere
Note:
Preparazione
Amalgamare nel bicchierino dosatore lo
yogurt, il latte con il caffè sciolto ed un
pizzico di cannella in polvere; deve risultare
un composto né denso, né liquido…una via
di mezzo.
Far raffreddare la ghiaccioliera come da
istruzioni, metterci all’interno lo stecco e sul
fondo far cadere qualche goccia di cioccolato
bianco, poi pian piano iniziare a versare il
composto. Ogni tanto far cadere delle gocce
di cioccolato, poi versare ancora un goccio di
composto e così via sino ad arrivare alla linea
Ricetta di Simopensieriepasticci
www.pensieriepasticci.blogspot.com
7
Pops di
Pasqua
Dose per 2 ghiaccioli
Ingredienti:
•
latte fresco
•
2 cucchiaini di cacao in polvere, dolce o
amaro
•
banana
Con l’apposito estrattore libera i ghiaccioli
dallo Zoku, inserisci i salvagocce negli
stecchi.
Consigli:
Per una versione ancora più golosa, puoi
ricoprire parte del ghiacciolo con del
cioccolato fuso.
Preparazione
Riponi Zoku in freezer per almeno 24 ore,
dopodiché sarà sempre pronto a fare ottimi
ghiaccioli.
Note:
Mescola il latte freddo con il cacao. Ritaglia
la banana nella forma desiderata, io ho scelto
un coniglietto. Versa il latte al cacao in uno
degli appositi misurini fino a raggiungere la
quantità necessaria per un ghiacciolo.
Disponi la formina ottenuta secondo la tua
fantasia sul posizionatore, estrai Zoku dal
freezer e inserisci il posizionatore sulle pareti
dello Zoku per pochi secondi ed estrai.
Inserisci gli appositi stecchi nello Zoku e
riempi con il latte al cacao fino alla linea di
riempimento e lascia ghiacciare per pochi
minuti.
Ricetta di Sunflower8 - www.oggipanesalamedomani.it
Pops primaverili fragole e yogurt
Dose per 2 ghiaccioli
Ingredienti:
•
1 vasetto di yogurt magro alle fragole
•
500 gr di fragole fresche
•
succo di frutti rossi
minuti. Estraete con l’apposito estrattore...
il vostro ghiacciolo è ora pronto per essere
mangiato!
Note:
Preparazione
Frullare le fragole fresche e poi colarle in un
colino a maglie fitte in modo da eliminare i
semini. Se la purea risulta troppo densa
allungatela con il succo di frutti rossi.
Levate dal freezer il Quick pop maker Zoku
dopo 24 ore e posizionate gli stecchi. Versate
il “succo” di fragole fino a riempire i vani
appositi.
Attendete pochi minuti (noterete che comincia
a formarsi il ghiaccio sul perimetro) e poi con
l’apposita pompetta estraete tutto il succo
interno in modo da ricavare un incavo.
A questo punto pulite la pompetta e poi con
essa versate all’interno del vano vuoto lo
yogurt magro alle fragole e attendete altri 7
Ricetta di benedettamarchi
www.fashionflavorscooking.blogspot.com/
9
Pops Pasqua al ribes e pistacchio
Dose per 2 ghiaccioli
Ingredienti:
•
1 vasetto di yogurt greco cremoso
•
1 bicchiere di latte
•
4 cucchiai di granella di pistacchi
•
4 cucchiaini di bacche di ribes rosso
•
2 cucchiai di miele di tarassaco (o miele
d’acacia)
estrattore per liberare i ghiaccioli, posizionate
il salvagoccie...et voilà il vostro ghiacciolo è
pronto!
Note:
Preparazione
Intiepidire in un tegamino il latte e mescolarlo
al miele fino a fare sciogliere quest’ultimo.
Lasciare raffreddare il latte e mescolarlo allo
yogurt greco. Unire la granella di pistacchi e
mescolare bene.
Quando dopo circa 24 ore nel freezer il vostro
Quick pop maker sarà pronto, prendete
l’apposita “palettina” verde e posizionate le
bacche di ribes sulle pareti dei fori dove fare i
ghiaccioli come spiegato sul sito Zoku.
A questo punto posizionate gli stecchi
e versate il composto di yogurt, latte e
pistacchi; attendete 9 minuti, usate l’apposito
Ricetta di benedettamarchi
www.fashionflavorscooking.blogspot.com/
Cuoco Minuto e lo staff di
ringraziano le foodblogger benedettamarchi,
lamammapasticciona, lauradv,
Simopensieriepasticci e Sunflower8 per
averci mandato le loro ricette per Pasqua!
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