L`Alfama - arteteca.net

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L’Alfama
1
Il quartiere dell’Alfama a Lisbona (p41), con i suoi vicoli labirintici, i cortili nascosti
e le viuzze ombreggiate che si allungano sinuose, è un luogo magico in cui perdere il senso
dell’orientamento e immergersi nell’anima della città. Passerete accanto ad antiche drogherie,
edifici ricoperti di lucide piastrelle e accoglienti taverne piene di gente affabile che ha voglia
di chiacchierare, tra profumo di sardine alla griglia e suoni nostalgici del fado trasportati dalla
brezza. Aggiratevi per i vicoli e catturate le immagini dei tetti che discendono verso le acque
splendenti del Tejo, e fatevi rapire dalla magia…
HOLGER LEUE
TOP
© Lonely Planet Publications
Vita notturna nel Bairro Alto
2
È mezzanotte, e nelle strette viuzze in pietra del Bairro Alto (p79) l’atmosfera è elettrizzante.
Quando la luna sale sulle colline di Lisbona, l’arte metropolitana e gli edifici ricoperti
di graffiti guidano i nottambuli nel cuore di questo quartiere che ama la notte. Le voci degli
avventori dei locali si mescolano ai ritmi urbani dei gruppi musicali locali e dei DJ che suonano
musica house. Taverne tradizionali ed eleganti ristoranti richiamano chi cena tardi, mentre altri
scelgono di sorseggiare mohito e sangria sui marciapiedi – è uno degli spettacoli notturni
più suggestivi d’Europa.
HOLGER LEUE
Una meraviglia immersa nei boschi
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A meno di un’ora dalla capitale, Sintra (p96) sembra un altro mondo. Come sbucata
da una pagina di un libro di favole, è un luogo d’altri tempi disseminato di taverne dai muri
in pietra e palazzi imbiancati a calce che dominano la città. Le colline sono coperte da foreste
fin dagli albori della storia, con castelli imponenti, mistici giardini, curiose dimore e monasteri
secolari nascosti tra gli alberi. La nebbia che si abbassa sulla zona nella notte aggiunge un ulteriore
alone di mistero, ed è allettante trascorrere le serate più fredde accanto a un camino acceso
in uno degli affascinanti B&B della città. Qui sotto, Palácio Nacional de Sintra
GREG ELMS
BRENT WINEBRENNER
Porto
4
È difficile sognare un luogo
più romantico di questa città,
la seconda del Portogallo per
dimensioni (p361). Percorsa da
strette strade pedonali, è costellata
di chiese barocche, epici teatri e
piazze irregolari. Il quartiere della
Ribeira – Patrimonio dell’Umanità
dell’UNESCO – si trova a due passi
dall’inconfondibile ponte
che conduce verso le distillerie
di porto di Vila Nova de Gaia, dove
è possibile degustarne le varietà
migliori. E, nonostante alcuni muri
si presentino in cattive condizioni,
il rinnovamento – attraverso
una trasformazione architettonica
in chiave moderna e spettacolare,
ristoranti cosmopoliti, vita
notturna sempre più frizzante
e una vivace scena artistica –
è palpabile. A sinistra, il quartiere
della Ribeira a Porto.
DAVID BORLAND
Le scogliere di Cabo
de São Vicente
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C’è qualcosa di eccitante nel ritrovarsi
nel punto più sud-occidentale d’Europa,
un promontorio di aride scogliere alle quali
i navigatori portoghesi in partenza rivolgevano
un po’ inquieti il loro addio, avventurandosi
verso l’ignoto, durante l’età d’oro delle
esplorazioni. Questo capo spazzato dal vento
è ricco di storia – se strizzate gli occhi
(ma davvero tanto) potrete vedere il fantasma
di Vasco da Gama navigare di fronte a voi
– e oggi è dominato da una fortezza
e da un faro. Un museo (p181) inaugurato
di recente racconta con efficacia la storia
delle navigazioni portoghesi.
PAUL BERNHARDT
La storica Évora
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Regina dell’Alentejo, nonché una
delle città medievali del Portogallo
meglio conservate, Évora (p197) è un luogo
incantevole per trascorrere qualche giorno
immersi nel passato. All’interno delle mura
trecentesche, le strette e sinuose vie della
città conducono a gioielli come un’elaborata
cattedrale medievale con tanto di chiostri,
delle rovine romane e una piazza pittoresca.
Oltre all’aspetto storico ed estetico, Évora
è una vivace città universitaria e i numerosi
ristoranti servono ottimi e abbondanti
piatti regionali.
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La piacevole regione vinicola
dell’Alto Douro (p399) è la più
antica al mondo. Su entrambe le
rive del sinuoso Rio Douro si alzano
ripide colline coltivate a terrazze, i cui
vigneti scoscesi producono da secoli
ottimi vini. Che la raggiungiate in auto
percorrendo strade spettacolari o che
saliate su un treno o un’imbarcazione
da Porto, dedicatevi a passeggiate,
esplorazioni e degustazioni. Le
cantine accolgono i turisti per tour e
degustazioni e forniscono alloggio per
la notte; e in quelle che sono ancora
a conduzione familiare si provano
sensazioni uniche e antiche.
WST/IMAGEBROKER
Sorseggiando
il Douro
GREG ELMS
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Questa località è il sogno
di chi ama abbronzarsi e oziare
in spiaggia e degli amanti della
natura (e i naturisti): chilometri
di spiagge dorate (immaginatevi
sabbia, sabbia e ancora sabbia fino
a dove lo sguardo può arrivare), aree
riservate ai nudisti, spostamenti su
trenini in miniatura, ristoranti affollati
e campeggi. Ma, soprattutto, l’Ilha
de Tavira fa parte dell’area protetta
del Parque Natural da Ria Formosa.
Al di fuori dell’alta stagione, l’isola
(p151) è meravigliosamente deserta
e tranquilla, ma attenti: in luglio
e agosto è invece tremendamente
affollata.
ROBERT HARDING PICTURE LIBRARY LTD/ALAMY
Ilha de Tavira
Il fado
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Nata in un quartiere operaio di
Lisbona, la malinconica musica
del fado (p84) risuona da diversi
secoli, ma è ancora un’arte viva che
si può ascoltare sia nei ristoranti a
conduzione familiare sia nei locali
eleganti. Una vigorosa voce solista
accompagnata da una chitarra
portoghese (guitarra) a 12 corde sono
gli elementi che commuovono gli
ascoltatori, con canzoni che evocano
cuori spezzati, sogni mai realizzati
e gioventù perduta. Nel fado la pura
emozione può coinvolgere di più del
testo stesso e anche chi non capisce
il portoghese verrà toccato dalla voce
di una grande fadista.
SCE/IMAGEBROKER
Parque Natural da Ria Formosa
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Un luogo speciale che sembra immerso nella natura selvaggia e invece è situato nei pressi
della costa dell’Algarve (p143). Comprende una vasta zona di sapais (paludi), salinas
(saline), fiumi e isole di sabbia; il sistema di lagune protetto si estende per ben 60 km e abbraccia
18.000 ettari, accessibili da varie località – fate un giro in barca fermandovi su una spiaggia deserta
o passeggiate tranquillamente lungo i sentieri nella natura osservando l’avifauna della laguna.
Sopra, una veduta delle lagune della Ria Formosa da Cacela Velha.
ANDERS BLOMQVIST
Megaliti imponenti
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Spirituale, magica, storica, incredibile – una visita agli antichi megaliti nei dintorni
di Évora (p207) vi farà rizzare i capelli. Nei vostri viaggi, spesso questi luoghi saranno tutti
per voi, e non c’è modo migliore per meditare sui misteri di siti così antichi che non possono essere
completamente spiegati: come è stato possibile posizionare pietre così grandi? Sono simboli
di fertilità o pietre che segnano confini territoriali? Fanno sorgere domande, eppure – in un mondo
razionale, una boccata di aria fresca – forniscono poche risposte. In qualche modo, il loro fascino
sta proprio nel loro mistero. Sopra, Cromeleque dos Almendres
Castelo de Vide
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In alto, sulle colline ondulate, a breve distanza dal suggestivo antico villaggio di Marvão,
si trova Castelo de Vide (p228), uno dei più sottovalutati villaggi del paese. Visitatelo se
cercate un paese di collina in posizione strategica, con viuzze su cui si allineano case pittoresche
e fiori. La storia ha lasciato eredità affascinanti – una piccola sinagoga (ora un museo) in quello
che fu il quartiere ebraico, sorgenti da cui sgorgano acque minerali cristalline e un castello
arroccato. Il vero fascino del luogo, comunque, è assistere alla vita quotidiana dei suoi abitanti.
ANDERS BLOMQVIST
Vivere da re
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Il Portogallo possiede una discreta quantità di boutique hotel e resort balneari di lusso,
ma alcuni degli alberghi migliori si trovano all’interno delle pousadas (p537) di gestione
statale. L’ambientazione è ricca di storia e sempre impressionante: antichi castelli vecchi di secoli,
monasteri pieni d’atmosfera e residenze arroccate sulle scogliere ospitano alcune delle 40 diverse
pousadas sparse per il paese. In quale altro paese potreste alloggiare in stanze arredate con
mobili antichi dove hanno dormito i nobili, contemplando la bellezza senza tempo del paesaggio
circostante? Scostate le tende, scorgerete vigne ondulate, montagne cosparse di massi oppure
una costa luccicante.
CRO MAGNON/ALAMY
ANDERS BLOMQVIST
Batalha, Alcobaça
e Tomar
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Questi monumenti
medievali cristiani –
tutti e tre protetti dall’UNESCO
come Patrimonio dell’Umanità
– costituiscono uno dei più
preziosi tesori nazionali. Ognuno
di essi ha il suo fascino: i capricci
delle decorazioni manueline
e la struttura senza tetto delle
incompiute Capelas Imperfeitas
del Monastero di Batalha
(a sinistra; p273); la grande
cucina del Monastero di
Alcobaça (p271), con un focolare
a più piani e un fiume ricco di
pesci che un tempo sfamavano
un enorme numero di monaci;
o ancora i cortili labirintici e la
misteriosa cappella a 16 lati dei
templari nel Convento de Cristo
a Tomar (p288).
GREGOR CLARK
Parque Natural da Serra da Estrela
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Le montagne più alte del Portogallo (p331) offrono paesaggi aridi, la possibilità di svolgere
attività all’aria aperta e tradizioni che stanno scomparendo. Presso la Torre (p340), il punto
più alto del paese (rialzato artificialmente fino alla quota di 2000 m con l’aggiunta di un monumento
in pietra per niente discreto!), potete sciare sull’unica pista del Portogallo. Gli escursionisti possono
scegliere tra vari sentieri di montagna, che offrono panorami stupendi. Per non parlare dei cuccioli
di cane da pastore che giocano lungo la strada. Vi verrà voglia di portarne uno a casa con voi.
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A cominciare dalle comunità
che un tempo si ergevano
come sentinelle al confine orientale
con la Spagna, racchiuse tra mura
di scisto che spuntano dalle colline
terrazzate, le Beiras sono costellate
di villaggi pittoreschi e ricchi di storia:
Piódão, Trancoso, Sortelha, Monsanto,
Idanha-a-Velha… Oggi quasi prive di
abitanti ma non ancora sopraffatte dal
turismo di massa, costituiscono una
delle mete più tranquille e affascinanti
del paese. Progettate un itinerario che
ne raggruppi più di uno (p355)
o, ancora meglio, indossate un paio
di scarpe comode ed esplorate questi
luoghi antichi a un passo medievale.
JON ARNOLD IMAGES LTD/ALAMY
Villaggi delle Beiras
PAUL BERNHARDT
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Da sempre popolo di navigatori,
i portoghesi sanno bene come
cucinare il pesce. Gustate le specialità
gastronomiche della costa in piatti
come la caldeirada de peixe (zuppa
di pesce con pomodori, patate e riso),
l’açorda de camarãoes (gamberi
stufati, aglio e cilantro, il tutto reso
denso da briciole di pane), la cataplana
(frutti di mare cotti con vino, aglio e
pomodori in un tipico recipiente rotondo)
o l’ensopada de enguias (zuppa
di anguilla). Altrimenti accontentatevi
della più semplice delle ricette
portoghesi – le sardine fresche alla
griglia, appena pescate nell’oceano e
passate sul fuoco. A destra, la caldeirada.
SIMON REDDY/ALAMY
Cucina di pesce
Festival
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C’è sempre qualcosa da
festeggiare in Portogallo (p7).
Per le processioni pasquali visitate Braga.
I romantici ameranno la Festa de Santo
António, che si tiene a Lisbona a metà
giugno, festeggiamenti in ogni dove
e abitanti del luogo che offrono alle loro
amate poesie e basilico aromatico.
In agosto, non perdetevi la Romaria
de Nossa Senhora d’Agonia (a sinistra)
di Viana do Castelo, con i gigantones
(giganti) che sfilano per le strade di fianco
a donne in abiti scarlatti. E in inverno,
nei villaggi del Trás-os-Montes, i giovani
indossano maschere e costumi variopinti
durante la Festa dos Rapazes,
di origini pagane.
ANDERS BLOMQVIST
Óbidos
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Con il suo labirinto di antiche
stradine e abitazioni imbiancate
a calce, Óbidos è incantevole in qualsiasi
momento dell’anno, ma soprattutto
durante uno dei suoi festival (p263) e se
cercate qualcosa di speciale. Che stiate
assistendo a un torneo o salendo sulle
mura del castello durante la fiera medievale,
ascoltando un nuovo Pavarotti al Festival de
Ópera o assaggiando cioccolata al Festival
Internacional do Chocolate, non potreste
chiedere uno sfondo migliore.
IZZET KERIBAR
Coimbra
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La città studentesca di Coimbra (p296)
sorge sulle rive ripide del Rio Mondego
e il suo quartiere medievale ospita una delle
più antiche università europee. Gli studenti
si aggirano per le vie con le loro mantelle nere
mentre i musicisti di fado offrono concerti
gratuiti sotto le porte moresche della città o le
vetrate del Café Santa Cruz. I bambini possono
distrarsi al Portugal dos Pequenitos (p303),
un parco a tema con una versione in miniatura
dei monumenti portoghesi, mentre gli adulti
apprezzeranno la vita notturna degli studenti
nella parte alta della città e i nuovi locali
e ristoranti nel parco sul fiume sottostante.
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Alcune delle opere d’arte più
affascinanti del Portogallo si
trovano per strada in visione gratuita
per tutti i passanti. Splendida eredità
moresca, l’arte di realizzare azulejos
(piastrelle di ceramica dipinte a mano)
fu conservata dai portoghesi e da secoli
produce risultati stupefacenti. Azulejos
bellissimi con il racconto di lunghe
storie ricoprono la stazione ferroviaria
di Porto e le chiese più note della
città. Lisbona vanta gioielli ancora
più pregevoli, con edifici decorati con
piastrelle dipinte in tutta la città. Il punto
migliore da cui iniziare la ricerca è il
Museu Nacional do Azulejo (p46), che
espone esemplari realizzati 400 anni fa.
GREG ELMS
Azulejos
ANDERS BLOMQVIST
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Una delle meraviglie
gastronomiche portoghesi, il
pastel de nata (dolce alla crema), di pasta
sfoglia e ripieno di crema all’uovo con
una spolverata di cannella, tende agguati
irresistibili dai banconi delle pasticcerie
di tutto il paese; le migliori vengono
servite calde a Belém (p78). Ovviamente,
quando si tratta di dessert, il Portogallo
ha diversi altri assi nella manica, grazie
a un’impressionante varietà di ricette
regionali – dai dolcetti di marzapane
dell’Algarve, che sembrano gioielli, ai
paradisiaci travesseiros di Sintra con
mandorle e uova, fino ai dolci al formaggio
Serpa come le queijadas. A destra,
pastéis de nata appena sfornati, Belém.
PAUL BERNHARDT
Dolci golosità
Di roccia in roccia a
Vila Nova de Foz Côa
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Che viaggiate in mountain bike,
in fuoristrada o a piedi sotto la
luna, questa gigantesca galleria d’arte
rupestre paleolitica (p401) è davvero
imperdibile. Scoperti dagli archeologi negli
anni ‘90 e quasi sommersi dalle acque
di una diga mal progettata, centinaia di
disegni ricoprono questi tre siti gestiti dallo
stato. Le preparatissime e appassionate
guide del parco nazionale vi condurranno
ai siti più interessanti e agevoli da visitare,
ma non sono insolite scoperte di nuovi
disegni. Se venite da queste parti in
primavera, la bellezza dell’antico sito
è amplificata dai fiori di campo.
ANDERS BLOMQVIST
I monumenti
di Braga
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La terza città del
Portogallo (p406)
può vantare ottimi ristoranti,
una vivace università e feste
rumorose, ma, in quanto a
monumenti storici, non teme
proprio rivali. Qui troverete
una notevole cattedrale
del XII secolo (a sinistra),
là una chiesa trecentesca.
Braga ha ben due siti di rovine
romane, innumerevoli piazze
secentesche e un palazzo
settecentesco riconvertito
in museo. Senza contare la
splendida scalinata barocca,
l’Escadaria do Bom Jesus,
meta di pellegrini che vi si
recano tutto l’anno a portare
un’offerta sugli altari lungo
il percorso che porta in cima
alla collina.
KEVIN FOY/ALAMY
Il mercato di Barcelos
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Il Minho è famoso per i suoi numerosi mercati all’aperto. Il più grande, antico e celebrato
è quello della Feira de Barcelos (p414), che si tiene ogni giovedì in questa antica città
sulle rive del Rio Cávado. Molti giungono fino a qui per le ceramiche a puntini gialle e per le
bizzarre statuette nello stile di Rosa Ramalho, celebre artigiana locale, mentre i contadini sono
più interessati ai polli pelle e ossa, alla biancheria ricamata, ai cesti intrecciati e ai gioghi da buoi
intagliati, tutti lavorati a mano.
Viana do Castelo
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Che stiate ammirando le onde dalla torre di Monte de Santa Luzia o le stiate cavalcando
su un kiteboard a Praia de Cabedelo, è difficile non rimanere incantati dai gioielli della
Costa Verde (p423). I quartieri antichi hanno l’aria raffinata, con i viali alberati del XIX secolo
e le strette vie ricche di dimore in stile manuelino e palazzi rococò. Il quartiere dei pescatori,
con le strade acciottolate, è più semplice, ma vi si trovano alcuni dei migliori ristorantini di pesce
del paese. E gli studenti universitari amanti del divertimento sono i padroni della notte.
Sotto, Monte de Santa Luzia, Viana do Castelo.
WST/IMAGEBROKER
JENNY JONES
Parque Nacional
da Peneda-Gerês
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La vasta e selvaggia
natura del parco
più settentrionale del
Portogallo (p442) ospita vette
scenografiche, corsi d’acqua
sinuosi e colline ondulate
coperte di fiori selvatici. Nei
suoi antichissimi villaggi in
pietra sembra che il tempo si sia
fermato e, nelle zone più remote,
i lupi ancora ululano. Come
sempre, la maniera migliore per
cogliere il fascino della natura è
percorrere il parco a piedi, lungo
uno dei tanti sentieri. Alcuni
portano in cima ai picchi, altri
collegano antiche strade romane,
altri ancora conducono a rovine
di castelli e cascate. A sinistra, ci
si abbronza vicino a una cascata,
Parque Nacional da Peneda-Gerês.
1
destinazione
Portogallo
Castelli medievali, villaggi in
pietra, città affascinanti e spiagge
dalla sabbia dorata: conoscere il
Portogallo può significare molte
cose. Storia, ottimi cibo e vino,
paesaggi idilliaci e vivacissima
vita notturna sono solo l’inizio…
Fantasmi del passato
Celti, romani, visigoti, mori e cristiani, tutti hanno lasciato il segno in questo paese.
Esplorare il Portogallo significa trovarsi faccia a faccia con i grandi misteri del passato.
Potrete ammirare incisioni rupestri di 20.000 anni fa a Vila Nova de Foz Côa, assistere
al tramonto dai misteriosi megaliti nei dintorni di Évora o perdervi nei corridoi di sontuosi edifici dichiarati Patrimonio dell’Umanità come quelli di Tomar, Belém, Alcobaça o
Batalha. Potrete organizzare un itinerario che tocchi palazzi immersi in nebbiose foreste,
castelli arroccati in cima alle scogliere e centri medievali conservati in modo sorprendente.
La tavola portoghese
Pane appena sfornato, olive, formaggio, vino rosso o rinfrescante vinho verde, pesce alla
griglia, cataplana (pesce cotto nello speciale recipiente omonimo), carni affumicate – i
portoghesi hanno portato a perfezione l’arte di cucinare (e gustare) pasti semplici e deliziosi.
Sedersi a tavola significa provare la ricchezza delle risorse del mare lungo la costa e della
fertilità del terreno nell’interno. Ma non dovete per forza stare seduti: gustate in piedi un
pastel de nata (dolce alla crema) caldo in una pasticceria del 1837 a Belém, o passeggiate tra
vigne panoramiche sorseggiando un bicchiere di vellutato Porto della Valle del Douro – la
regione vinicola più antica al mondo. Fate la spesa nei ricchi mercati di Porto o Lisbona,
per preparare un memorabile picnic sulla spiaggia, e quando è ora di riposare prenotate
un tavolo in uno degli ottimi ristoranti sparsi in tutto il paese, magari uno di quelli che
possono vantare un celebre giovane cuoco di talento.
Paesaggi da film
Fuori delle città, la bellezza del Portogallo si rivela in tutta la sua sfavillante varietà. Potrete
pernottare in castelli in cima alle alture riconvertiti in albergo e in dimore storiche che si
affacciano su vigneti e uliveti, passeggiare tra i picchi di granito del Parque Nacional da
Peneda-Gerês, esplorare i paesaggi incontaminati e i villaggi storici della poco nota regione
delle Beiras. Gli oltre 800 km di litorale offrono altri luoghi splendidi. O ancora ammirare
il panorama dall’altro di spettacolari scogliere, praticare surf sulle onde al largo di spiagge
di dune o oziare su isole sabbiose in mezzo a un mare dalle acque azzurre e tranquille.
Oppure avvistare i delfini nel lussureggiante Estuario del Sado, percorrere in barca e in
kayak il sinuoso Rio Guadiana e fare escursioni a piedi o in bicicletta per tutto il paese.
Ritmi portoghesi
In Portogallo eventi e manifestazioni riempiono l’intero calendario. Si beve, si balla e si
festeggia gozzovigliando per tutta la notte durante la Festa de Santo António di Lisbona o
la Festa de São João di Porto. Si tengono divertenti fiere di campagna nell’interno e festival
di musica rock e di world music nelle regioni costiere. Naturalmente ogni periodo dell’anno è buono per ascoltare la dolente musica del fado nel quartiere dell’Alfama a Lisbona,
scoprire le discoteche nel Bairro Alto o i locali di Porto, Coimbra e Lagos.
2
in breve
Moneta
Lingua
»»Euro (€)
»»Portoghese
Quando andare
Budget
giornaliero
estati da calde a molto calde,
inverni miti
#
Douro
maggio-settembre
Budget
economico,
meno di
€50
»»Letto in camerata:
€14-€22
Beiras
giugno e settembre
#
Alta stagione
(luglio-agosto)
»»Prezzi per il
pernottamento più
cari del 30%.
»»Folla in Algarve
e nelle località
costiere.
»»Temperature
torride all’ordine del
giorno.
»»Acque dell’oceano
più calde.
»»Visite a ingresso
libero (spesso
domenica mattina)
»»Tessera giovani per
risparmiare su ingressi
e trasporti
Lisbona
maggio-giugno #
Algarve
giugno e settembre
»»Acquisto del cibo
#
Alentejo
maggio-luglio
Budget medio
€50€120
»»Camera doppia
in albergo di media
categoria: €50-€100
#
Media stagione
(maggio, giugno e
settembre)
Bassa
stagione
(dicembre-marzo)
»»Fioritura e clima
mite sono ideali
per passeggiate e
attività all’aperto.
»»Giornate più
brevi e piovose,
temperature rigide
nell’interno.
»»Feste vivaci in
giugno.
»»Prezzi più bassi e
località poco affollate.
»»Folla e prezzi
accettabili.
»»Visite più rapide ai
siti turistici.
più fredde.
gelide.
»»Pranzo e cena in un
ristorante di media
categoria: €20-€30
»»Prenotate on line
per risparmiare sul
pernottamento.
Budget elevato,
più di
€120
»»Camera in boutique
hotel: da €120
»»Pasto di tre portate
in ristorante di qualità
elevata: da €40.
Documenti
Telefoni cellulari
»»I bancomat sono
molto diffusi. Quasi
tutti gli alberghi e i
ristoranti di media
o elevata categoria
accettano le carte di
credito.
»»I cittadini italiani
e svizzeri, nonché
coloro che provengono
da paesi UE, possono
entrare in Portogallo
con la sola carta
d’identità valida per
l’espatrio.
»»Il Portogallo
utilizza il sistema
GSM900/1800. I
viaggiatori italiani
e svizzeri possono
quindi utilizzare il
proprio cellulare senza
problemi.
Siti web
Tassi di cambio
Banche
»»Lonely Planet
Italia (www.
lonelyplanetitalia.
it/portogallo)
Informazioni,
prenotazione di hotel,
forum dei viaggiatori
e altro.
»»Portugal Tourism
(www.visitportugal.
com, anche in italiano)
Il sito turistico ufficiale
del Portogallo.
»»Lifecooler
(www.lifecooler.
pt) Informazioni
aggiornatissime su
ristoranti, bar, locali e
alberghi.
»»ViniPortugal
(www.viniportugal.
pt) Bel repertorio
di vini portoghesi,
delle regioni vinicole,
varietà di vitigni e
strade del vino.
Stati Uniti
US$1
€0,69
Svizzera
Sfr1
€0,77
Per i tassi di cambio v. www.xe.com/ucc/full/ o
www.uic.it.
Numeri utili
Prefisso nazionale
%351
Prefisso di accesso
internazionale
%00
Prefisso di uscita
internazionale
%00 (+39 Italia);
%00 (+41 Svizzera)
Ambulanza
%119
Vigili del fuoco
%119
Polizia
%119
Pericoli e contrattempi
3
Trasporti
»»La ferrovia fornisce
buoni collegamenti tra
le principali città; gli
autobus (a volte poco
frequenti) servono i
centri più piccoli.
Arrivo in
Portogallo
»»Aeroporto de
Lisboa (Lisbona)
AeroBus – €3,50; ogni
20 minuti dalle 7.45 alle
20.15
Taxi – €12-€16; circa
20 minuti dal centro
»»Aeroporto
Francisco Sá
Carneiro (Porto)
Metro – €1,50; 45
minuti dal centro;
partenze frequenti
Taxi – €22-€28;
circa 30-60 minuti dal
centro
»»Aeroporto de Faro
(Faro)
Autobus – €1,60; ogni
30 minuti nei giorni
feriali, ogni due ore nei
weekend
Taxi – €10-€14; circa
20 minuti dal centro
Rispetto agli altri paesi europei il Portogallo ha un tasso di criminalità contenuto, ma
alcuni tipi di crimini – tra cui il furto d’auto – sono in crescita. I reati ai danni degli stranieri sono di solito borseggi nei luoghi affollati, scippi e furto di oggetti di valore dalle
automobili, soprattutto se riconoscibili come auto a noleggio. Adottate le solite precauzioni: non esibite il vostro denaro, tenete gli oggetti di valore in un luogo sicuro e, in
caso di furto, non opponete resistenza, non vale la pena di correre rischi.
Siate cauti in mare: praticare surf può essere arduo a casa delle pericolose correnti
oceaniche.
4
se vi
piace…
Cibo
Rinomato per le ricette a
base di pesce, la sostanziosa
cucina tipica e le numerose
specialità regionali, il Portogallo offre molte tentazioni
ai viaggiatori che amano il
cibo. Chef giovani ma già
affermati hanno attirato l’attenzione su molti ristoranti,
mentre coloro che amano le
cose semplici – come il pane
appena sfornato, le olive,
le carni arrosto e il pesce
che sfrigola sulla griglia
– apprezzeranno i locali
tradizionali che si trovano
in tutto il paese.
Il Chiado Questo quartiere di
Lisbona ospita alcuni tra i più
eleganti ristoranti del paese
(p72)
Festival gastronomici In queste
occasioni l’Algarve fa delle sue
prelibatezze a base di pesce e
delle ricette tradizionali una vera
e propria arte (p174)
Vila Joya Affacciato sulla spiaggia e premiato con due stelle
Michelin, è uno dei ristoranti più
suggestivi del Portogallo (p160)
Cataplana Il pesce cotto al
vapore nella cataplana è una
specialità del sud; ottima la
versione di Olhão (p144)
Taberna do Valentim Uno dei
numerosi ristoranti tradizionali
nel quartiere di pescatori a
Viana do Castelo (p428)
Vino e porto
Il Portogallo, con le sue
fantastiche vigne (tra le più
antiche al mondo) produce ottimi (e piacevolmente
abbordabili) vini. Ogni regione ha la sua produzione
specifica: dai rossi corposi
dell’Alentejo al fresco vinho
verde del Minho, fino ai
famosi porto del Douro.
Eleganti enotece e bucolici
vigneti offrono un’ambientazione memorabile per
gustare i frutti delle vigne
portoghesi.
Wine Bar do Castelo Assaggiate i migliori vini del paese – oltre
150 etichette – nella migliore
enoteca del Portogallo (p82)
Herdade do Esporão Azienda
vinicola nei dintorni di Reguengos de Monsaraz, con vigneti
centenari (p210)
Palácio de Mateus Datevi delle
arie sorseggiando un raro e speciale Alvarelhão mentre visitate
il palazzo (p454)
Solar do Vinho do Porto Elegante garden bar con panorami
sul Douro e una sorprendente
varietà di porto (p380)
I vigneti del Douro Panorami
mozzafiato tra manieri
settecenteschi e vini corposi e
vellutati fanno del Douro una
tappa essenziale per gli amanti
del vino (p398)
Architettura
Tra le opere architettoniche
figurano palazzi reali, chiese
barocche e capolavori moderni. Scoprire i simboli del
paese significa immergersi
nel passato, ammirando monasteri vecchi di 400 anni,
castelli in cima alle alture e
rovine antiche.
Fortaleza de Sagres Contemplate il passato di questo
popolo di navigatori dalla fortezza appollaiata sulla scogliera
sull’Atlantico (p179)
Casa da Música Sorprendente
sala da concerti progettata da
Rem Koolhaas e completata nel
2005, un gioiello architettonico
(p380)
Mosteiro dos Jerónimos
Spettacolare omaggio di Dom
Manuel I ai grandi esploratori
del XV secolo (p58)
Convento de Cristo Già quartier generale dei templari, oggi
Patrimonio dell’Umanità, è uno
spettacolo per gli occhi (p288)
Conimbriga Le rovine meglio
conservate della Penisola Iberica permettono di gettare uno
sguardo sulla nascita e la caduta
dell’Impero romano (p309)
Palácio Nacional de Mafra La
costruzione di questo esuberante palazzo con le sue 1200
stanze rischiò di provocare la
bancarotta del paese (p114)
5
»» Assaggiate uno o dieci tipi di porto in
un’enoteca portoghese
Per alcuni prendere il sole
su una bella spiaggia sull’Atlantico è già un’attività. Ma
per chi cerca qualcosa di
più avventuroso è possibile
praticare surf, kitesurf o immersioni. Oppure dirigersi
sulle colline per dedicarsi al
birdwatching o alle escursioni a piedi o in bicicletta.
Kitesurf Uno dei luoghi migliori
per cavalcare le onde su una tavola da kite è Praia do Cabedelo
(p423)
Parque Nacional da PenedaGerês Il Portogallo offre molte
buone opportunità per praticare
escursioni, e questo parco
nazionale montano nel nord
è percorso da alcuni sentieri
davvero fantastici (p442)
Surf Le occasioni per praticare
il surf sulle coste del Portogallo
non mancano, ma i break della
bella isola di Baleal hanno davvero qualcosa di speciale (p259)
La Via Algarviana I più ambiziosi possono attraversare a piedi
l’intero Portogallo seguendo
questo sentiero di 300 km
(p135)
Immersioni Alcuni dei migliori
punti per immergersi si trovano
intorno alla rocciosa isola di
Berlenga Grande; nella vicina
Peniche troverete operatori in
grado di assistervi (p259)
Musica
Arte
Museu do Fado Imparate la
storia di questa arte musicale
nell’affascinante museo di
Lisbona a essa dedicato (p47)
Museu de Calouste
Gulbenkian Uno dei più bei
musei di Lisbona con un’eccezionale collezione di magnifiche
opere d’arte da Oriente e da
Occidente (p52)
La musica nazionale del
Portogallo è indubbiamente
il fado, con quelle sonorità
commoventi e malinconiche così comuni a Lisbona
(suo luogo di nascita) e a
Coimbra. Anche altri generi
di musica hanno un proprio
pubblico e non mancheranno le occasioni per ascoltare
rock, jazz e un’ampia gamma
di suoni dal mondo.
Alfama Il luogo in cui è nato il
fado vanta diversi locali autentici in cui ascoltarlo dal vivo,
ma anche alcune trappole da
evitare: v. i nostri consigli a p84
A Capella Anche Coimbra ha
un cuore innamorato del fado;
questa cappella del XIV secolo
riconvertita è il miglior posto in
cui ascoltarlo dal vivo (p308)
Onda Jazz Bar Soffitti a volta e
muri in pietra sono il palcoscenico di questo spazio di Lisbona
in stile medievale dedicato al
jazz (p87)
Casa da Música Certo, si tratta
di un capolavoro architettonico,
ma anche l’acustica in questa
sala da concerto di Porto è
davvero stupefacente (p381)
Nel mondo artistico portoghese è più importante
la qualità della quantità.
Non troverete spazi artistici
istituzionali rivolti al grande
pubblico, quanto piuttosto
gallerie che espongono pezzi unici del passato e del
presente, magari realizzati
da artisti portoghesi entrati
nella leggenda.
Museu Colecção Berardo Con
sede a Belém, questo museo
gratuito ospita alcune delle mostre più audaci del paese (p55)
Casa das Histórias Paula Rego
Il nuovissimo spazio espositivo
di Cascais celebra l’opera
di Paula Rego, una delle più
apprezzate pittrici portoghesi
viventi (p107)
Casa de Serralves Gli appassionati d’arte che si trovano a
Porto non devono perdersi le
esposizioni di arte contemporanea in questa dimora art déco,
con tanto di parco (p368)
Museu da Tapeçaria de
Portalegre Guy Fino Fatevi
abbagliare dai colori di questo
museo di arazzi dell’Alentejo
(p225)
PIANIFICARE IL VIAGGIO S E V I P I AC E …
Attività
all’aperto
6
PIANIFICARE IL VIAGGIO S E V I P I AC E …
Se vi piace… ripide città fortificate
Monsanto possiede una bellezza maestosa e
sentieri escursionistici che conducono ad altri
villaggi storici (p326)
Se vi piace… viaggi in treno panoramici
la linea del Douro in direzione est, verso Pocinho
(p399), offre spettacolari panorami sul fiume e
sulle colline coperte di vigneti
Spiagge
Con ben 830 km di costa, il
Portogallo non teme rivali
quando si tratta di spiagge.
Troverete lidi di ogni tipo baciati dal sole, baie affollate,
remote spiagge battute dal
vento che invitano a passeggiate senza fine, spiagge
circondate da suggestive
scogliere, litorali adatti al
surf (sia per i neofiti sia per
gli esperti) e persino spiagge
su isole idilliache.
Ilha de Tavira Questa isola
sabbiosa al largo della costa
meridionale è un rifugio perfetto
(p151)
São Jacinto Per sfuggire alla
folla, cercate questa spiaggia
selvaggia a ovest di Aveiro, con
le dune alle spalle (p319)
Vila Nova de Milfontes La star
del litorale dell’Alentejo è questa
graziosa e vivace cittadina affacciata su belle spiagge (p249)
Costa da Caparica Appena al di
là del Tejo, arrivando da Lisbona,
si incontrano 8 km di costa
deliziosa, punteggiati di beach
bar di gran moda (p116)
Lagos Questa frequentata località turistica dell’Algarve offre
una miscela di vivaci spiagge
da surf e, un po’ fuori città, lidi
isolati circondati da scogliere di
arenaria (p169)
Festival
Vita notturna
Festa de Santo António Il santo
più amato di Lisbona viene celebrato con fervore nel corso di
festeggiamenti per le strade che
durano tutta la notte (p61)
Lagos Piena di bar e lounge con
musica dal vivo, Lagos è il fulcro
della vita notturna dell’Algarve
(p175)
Culto e feste vanno di pari
passo in questo paese tradizionalmente cattolico, in
cui le processioni variopinte
sono accompagnate da musica, balli e festeggiamenti.
Numerosi anche i festival
musicali e cinematografici,
le fiere enogastronomiche e
quelle rurali dall’atmosfera
del passato.
Divertimenti medievali Il
Mercado Medieval di Óbidos
è l’occasione per assistere a
tornei medievali e duelli con la
spada, ascoltare menestrelli
ambulanti e gustare arrosto di
maiale e grog (p264)
Festa de São João A San
Giovanni Porto e Braga impazziscono, con falò, concerti, fuochi
d’artificio e una gran confusione
(p373 e p409)
Queima das Fitas Gli studenti
di Coimbra impazziscono per la
fine dell’anno accademico, che
celebrano con feste, concerti e
mostre (p301)
Festival do Sudoeste Uno dei
principali festival musicali portoghesi, si svolge in agosto nella
località balneare di Zambujeira
do Mar (p252)
Quando il sole cala, le cose si
fanno interessanti – quantomeno per coloro che in Portogallo cercano anche bar,
lounge e locali notturni. Che
vogliate festeggiare come
una rock star o sorseggiare
un cocktail con una clientela
più tranquilla e bohémienne,
troverete questi e altre decine di locali in giro per il
paese.
Forte São João Baptista Ricavato in uno spettacolare forte
del XVII secolo, questo albergo,
ristorante e locale notturno
organizza alcune delle migliori
feste del nord del paese (p388)
Bairro Alto Capitale della vita
notturna portoghese, questo
quartiere sulla cima della collina
è zeppo di bar eclettici e nottambuli a ogni ora, quasi tutte le
sere della settimana (p79)
Lux Sulla breccia da molti anni,
è ancora uno dei migliori locali
notturni di Lisbona. Affacciato
sul fiume, il Lux attira soprattutto gente di classe che ha voglia
di ballare (p82)
Gli eventi migliori
mese
per
mese
Febbraio
Sono pochi i viaggiatori
che visitano il Portogallo
in inverno, quindi è
possibile ottenere
sconti notevoli sul
pernottamento. Le
temperature sulla costa
sono basse ma miti,
mentre nell’interno le
giornate si fanno rigide,
soprattutto nella Serra
da Estrela, che è nel
pieno della stagione
sciistica. L’inverno
porta anche abbondanti
piogge, specialmente
nel nord. Nel sud, molti
resort riaprono solo a
primavera.
z Carnevale
Sebbene di dimensioni più contenute rispetto
a quello brasiliano, il Carnevale portoghese è allegro
e colorato. I carri allegorici migliori sono quelli
di Loulé, ma non vanno
trascurati nemmeno quelli
di Lisbona, Nazaré e Viana
do Castelo.
z Fantasporto
Festival internazionale conosciuto in tutto il
mondo (www.fantasporto.
com), si svolge per due settimane a Porto ed è dedi-
Semana Santa, aprile
Queima das Fitas, maggio
Festa de Santo António,
giugno
Festa de São João, giugno
Festival do Marisco, agosto
cato al cinema fantasy e
dell’orrore.
Marzo
Le giornate a marzo sono
fredde e piovose in quasi
tutto il Portogallo, anche
se il sud è comunque più
soleggiato del nord. I
prezzi sono contenuti e i
turisti ancora rari.
Festival
Internacional
do Chocolate
z
Per quasi due settimane
a partire dal 14 febbraio,
la cittadina di Obídos
in Estremadura celebra
questa dolce tentazione (v.
p264).
1 Semana Santa
La preparazione
per la Pasqua è particolarmente sentita soprattutto
a Braga, nel Minho (v.
p409). Durante la Settimana Santa, i penitenti
percorrono le strade a piedi
nudi, tra file di altari improvvisati. Le celebrazioni
culminano la vigilia di
Pasqua nella cattedrale.
z Ovibeja
Questa fiera
agricola, che dura nove
giorni e si svolge a Beja,
nell’Alentejo, offre un ricco
programma di concerti e
bancarelle che vendono
prodotti artigianali e gastronomici.
Maggio
Aprile
Arriva la primavera
portando con sé
temperature più alte e
piogge meno frequenti,
il sole è abbondante
sia nelle regioni
settentrionali sia in quelle
meridionali. In seguito ai
rovesci invernali, nel sud
sbocciano fiori selvatici a
profusione.
Un sole gradevole e
l’assenza di grandi folle
di turisti rendono questo
periodo l’ideale per una
visita. Le spiagge in
Algarve si risvegliano
dal letargo invernale e
si inizia a intravedere
qualche turista.
das
z Feira
Cantarinhas
Si tratta di una fiera molto
amata che si svolge per le
7
vie di Bragança, nel Trás8 os-Monte, nell’estremo
nord del paese, e propone
prodotti artigianali tradizionali.
PIANIFICARE IL VIAGGIO M E S E P E R M E S E
das
z Queima
Fitas
Gli studenti dell’Università
di Coimbra (la Oxford del
Portogallo) celebrano la
fine dell’anno accademico
con concerti, sfilate e grandi bevute.
das
z Festa
Cruzes
In occasione della ‘festa
delle croci’ Barcelos si
riempie di bandiere, fiori,
luci colorate e concerti
all’aperto. I giorni più importanti sono l’1-3 maggio.
Questa festività è celebrata
anche a Monsanto, nelle
Beiras, con canti e danze
nei pressi del castello medievale.
z Festa do Mar
Colorato appuntamento con fuochi d’artificio, una sfilata dedicata
al patrono dei pescatori
locali e una processione di
barche decorate con colori
vivaci nel porto di Nazaré,
in Estremadura.
1
Fátima Romaris
Centinaia di persone partecipano a questo
grande pellegrinaggio in
ricordo dell’apparizione
della Madonna, il 13 maggio 1917. Si ripete il 12 e 13
ottobre.
do
z Feira
Alvarinho
Monção, nel Minho, che si
definisce la culla del fresco
Alvarinho, ospita una fiera
di cinque giorni (www.
feiraalvarinho.pt.vu) dedicata a questo aromatico
vino. Non mancano musi-
ca, balli tradizionali, cibo
e, naturalmente, vino.
Giugno
L’inizio dell’estate è il
periodo più animato,
perché il Portogallo
offre una grande varietà
di manifestazioni. Le
giornate sono calde e
assolate e, nonostante
sia ormai iniziata la
stagione turistica, le
grandi folle devono
ancora arrivare.
3 Festa do Fado
La passione di Lisbona per il fado raggiunge il suo culmine in occasione di questo festival
musicale che si tiene nel
suggestivo Castelo de São
Jorge. Sempre a giugno,
il giovedì e la domenica,
è possibile ascoltare gratuitamente il fado anche
sui tram della capitale
lusitana.
Ollin
3 Festival
Kan Portugal
Festival di world music
(www.ollinkanportugal.
com) che si tiene a Vila do
Conde, a nord di Porto, con
concerti gratuiti per tre
sere sulle rive del Rio Ave.
do Corpo
z Festa
de Deus
La festa del Corpus Domini
è celebrata in tutto il nord,
ma soprattutto a Monção,
nel Minho, dove si tengono una fiera medievale,
spettacoli teatrali e processioni.
3 FestivalMed
Festival di world
music di Loulé (www.festi
valmed.com.pt), in Algarve,
che si svolge nell’arco di
tre giorni con 50 gruppi
che suonano jazz, blues,
soul, musica araba, latina, africana, caraibica e
brasiliana. Per l’occasione
è possibile gustare anche
varie ricette dal mondo.
das
z Vaca
Cordas e
Corpus Christi
Durante questa manifestazione, le cui origini
risalgono a diversi secoli
fa, un toro percorre le
vie di Ponte de Lima, nel
Minho, legato con delle
corde e liberato per le
strade. A seguire, si svolge
la Festa do Corpo de Deus
(Corpus Domini), che prevede processioni religiose
lungo le strade ricoperte
di petali di fiori.
de
z Festas
Junho
Si svolge ad Amarante, nel
Douro, e prevede tra gli
altri appuntamenti sfide
di tamburi che durano
tutta la notte, una fiera
del bestiame, mercati artigianali e fuochi d’artificio,
il tutto coronato dalla
processione in onore di
san Gonzalo.
do
z Feiras
Cavalo
In giugno, la città fluviale
di Ponte de Lima ospita
una festa in onore del suo
quadrupede preferito, con
gare di carrozze, musica
dal vivo e cibo e bevande in
abbondanza.
de Santo
z Festa
António
Lisbona festeggia il suo
patrono con particolare fervore nei quartieri
dell’Alfama e del Madragoa, dando vita a una cinquantina di feste di strada
(arraiais); v. p61.
z
Festa de São
João
Nacional
z Feira
da Agricultura
Questa fiera dell’agricoltura che si svolge a
Santarém dura dieci
giorni ed è conosciuta in
tutto il paese per i festeggiamenti, l’esposizione di
cavalli da corsa, le corride
e le corse con i tori nelle
strade. Numerosi anche gli
appuntamenti dedicati ai
bambini.
z Festas
Populares
In onore dei santi Giovanni e Pietro, Évora
ospita una manifestazione
della durata di 12 giorni
che prende l’avvio a fine
giugno: fiere campestri,
mostre d’arte, specialità
culinarie, eventi culturali
e competizioni sportive.
Luglio
Il caldo estivo porta in
Algarve molti turisti in
cerca di sole. A luglio e
agosto Lisbona e altre
destinazioni sono invase
dalla folla e i prezzi
salgono. Nelle calde
notti estive si tengono
concerti all’aperto e altre
manifestazioni.
Festival
Internacional
de Folclore
z
Questo festival del folklore
si svolge a Porto a fine luglio, dura una settimana e
3 Curtas
All’inizio di luglio,
il villaggio marinaro di
Vila do Conde ospita ormai
dal 1993, per otto giorni,
questo noto festival del
cinema d’avanguardia
(www.curtas.pt).
z Mercado
Medieval
Indossate la vostra armatura e raggiungete la zona del
castello per questo animato
festival medievale, che si
tiene a Obídos, in Estremadura. Tra le attrazioni: menestrelli, giostre medievali
e alcolici in abbondanza. Ci
sono fiere medievali anche
nelle località di Silves e
Valença do Minho e in altre
città fortificate.
do
3 Festival
Sudoeste
Zambujeira do Mar,
nell’Alentejo, attira un
giovane popolo di surfisti
e gruppi musicali di tendenza.
do
5 Festival
Marisco
Gli amanti dei frutti di
mare non deveno perdersi
questa grande festa gastronomica a Olhão, in
Algarve. Protagonisti gli
squisiti piatti della cucina
di mare regionale, come
caldeirada (zuppa di pesce) e cataplana (pesce
cotto al vapore nel recipiente omonimo); il tutto
accompagnato da bande
musicali, vino fresco o
altre bevande. Per altre
manifestazioni gastronomiche nell’Algarve v. p174.
de
z Romaria
Nossa Senhora
d’Agonia
Agosto
La colonnina di mercurio
sale, le giornate sono
torride ed è bene
trascorrerle sulla costa.
Si tratta di uno dei mesi
più affollati dell’anno
ed è essenziale la
prenotazione per trovare
una sistemazione.
Grandi manifestazioni
– le ultime dell’estate –
ovunque.
de
z Festas
Cidade e
Gualterianas
Festa di lunga tradizione
(www.aoficina.pt) che si
tiene a Guimarães, nel
Minho, con balli tradizionali, concerti rock,
corride, fuochi d’artificio
e sfilate.
9
Si svolge a Viana do Castelo ed è una delle festività più spettacolari del
Minho; prevede processioni religiose, sfilate in costume, musica di tamburi,
burattini giganti e molta
allegria (v. p427).
de São
z Feira
Mateus
Musica folkloristica, cucina tradizionale e fuochi
d’artificio sono i protagonisti della festa dedicata a
san Matteo dalla città di
Viseu, nelle Beiras.
z Folkfaro
Il grande festival
folkloristico di Faro, in
Algarve, comprende balli
(con gruppi locali e internazionali), musica dal vivo
e feste di strada.
Porto, Braga e Vila do Conde celebrano san Giovanni
con processioni, musica
e festeggiamenti, mentre
i fedeli si percuotono a
vicenda con martelli di
plastica.
prevede l’esibizione di ballerini in costume e gruppi
tradizionali provenienti da
tutto il Portogallo e anche
dall’estero.
10
3
Noites Ritual
Rock
A fine agosto Porto ospita
un weekend all’insegna
del rock portoghese, con
concerti gratuiti (www.
noitesritual.com) in cui si
esibiscono gruppi di tutto
il paese attirando grandi
folle nei Jardins do Palácio
de Cristal.
de Nossa
z Festa
Senhora dos
Remédios
Questa festa che si tiene a
Lamego, nel Douro, è un
mix di devozione religiosa
e laica baldoria. Nei primi
giorni di settembre, in una
parte della città si tengono
concerti rock ed eventi che
durano fino a notte fonda,
mentre l’altra ospita nelle
sue strade elaborate processioni religiose.
Settembre
L’alta stagione
ufficialmente prosegue
fino a metà settembre,
quando il caldo assicura
ancora una buona
affluenza alle spiagge
che rimangono affollate.
Calano i ritmi, anche i
prezzi scendono e prima
della fine del mese
la massa dei turisti è
tornata a casa.
Senhora
z Nossa
da Nazaré
La festa della Madonna di
Nazaré ravviva questa città
dell’Estremadura con processioni, balli folkloristici,
corride e altre competizioni.
z Feiras Novas
Una delle manifestazioni più antiche del
Portogallo; si tengono a
Ponte de Lima, nel Minho,
e prevedono mercato, fiera,
gruppi di ballo folkloristici, fuochi d’artificio e
bande di ottoni.
possono essere davvero
umide e fredde, mentre
l’Algarve rimane
piacevole e relativamente
secco.
de São
z Feira
Martinho
Nel cuore della terra dei
cavalli si tengono sfilate,
corride, corse con i tori e
festeggiamenti notturni
sulla piazza centrale di
Golegã, nel Ribatejo.
Ottobre
L’inizio dell’autunno può
essere un periodo magico
per visitare il Portogallo
– l’aria al mattino è
frizzante e le giornate
sono piacevolmente
calde e assolate. La
quiete avvolge le località
balneari, anche se molte
strutture restano aperte,
e le folle sono solo un
ricordo. I prezzi per il
pernottamento scendono
ancora.
Dicembre
Dicembre significa
piogge ancora più
intense e temperature
ancora più basse. I pochi
turisti si avventurano
verso sud, ma molti
resort sono chiusi per il
periodo invernale. Natale
e Capodanno portano
un po’ di allegria in una
stagione altrimenti un po’
desolata.
de Santa
dos
z Feira
Iria
z Festa
Rapazes
Santa Iria (santa Irene) è
quasi sconosciuta in alcune
parti del paese, ma a Faro
viene celebrata con processioni, luna park, bancarelle
e mostre: numerosi i divertimenti per bambini.
Novembre
Novembre solitamente
è piovoso e freddo,
soprattutto man mano
che si procede verso nord
– le regioni settentrionali
Si svolge subito dopo Natale ed è un appuntamento
riservato ai giovani ancora
celibi, che accendono falò
e si scatenano per le strade
di Miranda do Douro, nel
Trás-os-Montes (v. p479),
indossando maschere realizzate con stracci e legno.
3 Ano Novo
Festeggiate il Capodanno a Lisbona con fuochi
d’artificio, concerti gratuiti
e DJ in azione sulle rive del
Tago.
11
itinerari
#
•
Vila Nova
de Gaia
#
•
Porto
BEIRA
ALTA
É
BEIRA
LITORAL
#
• Coimbra
BEIRA
BAIXA
É
ATLANTIC
OCEAN
# Tomar
•
RIBATEJO
ESTREMADURA
Sintra •
#
#
_
SPAIN
ALTO
ALENTEJO
LISBON
É
É
#
• Évora
BAIXO
Vila Nova de
ALENTEJO
#
Milfontes •
É
É
Tavira
#
•
É
#
•
Lagos
GOLFO DI
CÁDIZ
Due settimane
Da Lisbona a Porto: il Portogallo da non perdere
Iniziate da Lisbona. Trascorrete tre giorni esplorando i quartieri, le taverne in cui si
ascolta il fado, immergendovi nell’atmosfera di caffè e ristoranti e nella vita notturna.
Salite sui tram, arrampicatevi fino al castello e ai diversi punti panoramici, visitate musei e
siti storici. Il quarto giorno dirigetevi verso la vicina Sintra, per gustare la sua tranquilla
atmosfera, tra boschi e palazzi storici. Nei due giorni successivi esplorate Évora e il sito di
megaliti nelle sue vicinanze. Da qui, continuate verso sud fino alla tranquilla Tavira, una
delle cittadine più belle dell’Algarve, per poi trascorrere un giorno sulla spiaggia di Lagos
e una sera divertendovi nei suoi locali. Tornate verso Lisbona sostando lungo la costa a
Vila Nova de Milfontes. Poi proseguite fino a Tomar, con lo strabiliante Convento do
Cristo, e prenotate due notti nella città universitaria di Coimbra, passeggiando per gli
antichi quartieri e partecipando alla sua vita notturna. Dedicate gli ultimi due giorni a
Porto, che quanto a bellezza rivaleggia con Lisbona. Iniziate esplorando la Ribeira, poi
attraversate il fiume e scoprite il porto a Vila Nova de Gaia. Se avete ancora tempo,
partecipate a un’escursione in barca per ammirare il panorama delle gole del Rio Douro.
12
#
Vila do •
DOURO
Conde #
• Porto
É
Reserva Natural
das Dunas de#
÷
São Jacinto
# Aveiro
•
BEIRA
ALTA
É
É
É
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BEIRA
BAIXA
Batalha
Nazaré
•
#
•
#
Berlenga
• Alcobaça
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Baleal
Grande #
•
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•
• Óbidos RIBATEJO
#
É
•
#
Peniche
É
•
Ericeira #
É
PIANIFICARE IL VIAGGIO I T I N E R A R I
BEIRA LITORAL
Figueira #
• Montemor•É #
da Foz
o-Velho
Sintra #
•
•#
Ù
Cascais #
ESTREMADURA
Praia do
Guincho
ALTO
ALENTEJO
_ LISBON
#
Da due a tre settimane
Da Porto a Lisbona: la costa atlantica
Coste spettacolari, città affascinanti e siti Patrimonio dell’Umanità sono il set di questo itinerario lungo la costa atlantica. Partite da Porto, capitale dell’omonimo vino
alla foce del Douro. Dedicate due giorni al centro storico, tra musei, parchi e giardini, e
al quartiere sul mare di Foz do Douro. Il terzo giorno dirigetevi a nord verso la località
balneare di Vila do Conde, con la sua spiaggia molto nota e facilmente raggiungibile e
il centro storico. Tornate verso sud, ad Aveiro, per una gita in barca lungo i canali sulle
imbarcazioni tradizionali dette moliceiros. Da qui potete organizzare una gita in giornata
con autobus e traghetto fino alla Reserva Natural das Dunas de São Jacinto, una
bella riserva naturale adatta per il birdwatching. La nota Figueira da Foz è la tappa
successiva – ottime opportunità di praticare surf, vita notturna, ampie spiagge affollate e
alcune distese di sabbia più tranquille fuori città. Dopo un giorno trascorso a prendere il
sole, fate un’escursione nell’interno fino all’arroccato castello di Montemor-o-Velho. La
pittoresca e mondana località balneare di Nazaré è poco lontana: qui potete gettarvi tra
le onde, gustare la cucina di mare tradizionale e prendere la funicolare che porta in cima
al promontorio, da cui si gode un bellissimo panorama. Nazaré costituisce anche un buon
punto di partenza per esplorare i monasteri di Alcobaça e Batalha, tutelati dall’UNESCO
per la loro architettura. Da qui, dirigetevi a sud fino alla storica cittadina di Óbidos, con
le strade acciottolate e piacevoli locande. Più a ovest, di nuovo sulla costa, troverete Peniche, con le sue superbe spiagge, soprattutto quelle del pittoresco villaggio isolano della
vicina Baleal. Da Peniche non perdetevi una gita in barca alla lontana e rocciosa isola
di Berlenga Grande. Vi si può anche pernottare (ma è necessario prenotare con molto
anticipo). Proseguite verso sud fino a Ericeira, un villaggio imbiancato appollaiato in cima
alle scogliere di arenaria. Esplorate le spiagge, gustate i frutti di mare e proseguite verso
l’atmosfera da favola di Sintra, le cui pittoresche pensioni garantiscono un pernottamento
molto piacevole. La tappa successiva è la cittadina di Cascais, con le strade pedonali, i
vivaci ristoranti e bar all’aperto, i giardini e il sentiero litoraneo che percorre i 9 km che
portano fino alla splendida spiaggia spazzata dal vento di Praia do Guincho. Terminate
il vostro itinerario a Lisbona, dove trascorrerete alcuni giorni scoprendo le numerose
attrazioni della vivacissima capitale del Portogallo.
ESTREMADURA
13
# LISBON
_
Costa da Caparica #
•
ALTO
ALENTEJO
Sesimbra
É
Ù
•
# Setúbal
Praia do Meco #
÷
#
• Sado
#
•
#
É
Cabo
Estuary
Espichel
Parque
Natural
da Arrábida
# Vila Nova de
•
Milfontes
SPAIN
Zambujeira •
#
do Mar
É
Monchique
Aljezur •
#
#
•
Carrapateira
• Caldas de
#
Monchique
ALGARVE Tavira
#
•
Cabo de São
É
Vicente •
#
Sagres
•
#
Lagos
É
•
#
#
•
É •
# Ilha de
÷ Faro
Parque Natural #
da Ria Formosa
Tavira
GOLFO
DI CÁDIZ
Due settimane
Bellezze del sud
Questo itinerario offre la possibilità di scoprire gli spettacolari e contrastanti paesaggi
del Portogallo meridionale, ricco di fiumi, spiagge e catene montuose. Da Lisbona
dirigetevi verso Costa da Caparica, con le spiagge animate vicino al centro abitato e
quelle più incontaminate verso sud. Proseguite poi verso Praia do Meco per una vita da
spiaggia più attiva e per gustare la cucina a base di pesce. Continuate verso sud fino alle
disabitate scogliere di Cabo Espichel. Un bel luogo in cui pernottare sono le pensioni
rurali nei pressi di Sesimbra, ex villaggio di pescatori convertito in resort con ristoranti
all’aria aperta e spiagge adatte alle famiglie. Il giorno successivo, proseguendo verso
est, fermatevi per un picnic nel boscoso Parque Natural da Arrábida. Pernottate a
Setúbal, dove potrete gustare i frutti di mare e passeggiare nei quartieri sonnacchiosi
della città vecchia. Il giorno dopo prendete parte a un’escursione in barca per avvistare
i delfini lungo l’Estaurio del Sado. Da Setúbal prendete il traghetto fino a Tróia, poi
proseguite per andare a pernottare a Vila Nova de Milfontes, adorabile cittadina di
mare con belle spiagge e pensioni piene di fascino. Nei pressi sorge Zambujeira do Mar,
minuscolo villaggio al di sopra di una bella spiaggia. Seguite la costa fino ad Aljezur,
con altre distese di sabbia incontaminate, riparate dalle scogliere, e a Carrapateira, con
ulteriori spiagge poco frequentate, caffè e pensioni pronte ad accogliere gli appassionati
di surf. Proseguendo verso sud si raggiunge la bella e tranquilla Sagres, altra località per
surfisti, con ristoranti e pensioni per ogni budget. Visitate la fortezza sulla scogliera e il
surreale Cabo de São Vicente. Da qui ci si sposta a est verso Lagos, una delle più animate
località dell’Algarve, con molte opzioni per dormire, mangiare e bere. Dopodiché fate una
puntata nell’interno a Monchique, tra colline coperte di fitta vegetazione che offrono la
possibilità di pittoresche passeggiate a piedi, in bicicletta o in sella a un pony, seguite da
una visita alla località termale di Caldas de Monchique. Di ritorno sulla costa, pernottate
nel centro storico della vivace città di Faro, prima di spostarvi fino al Parque Natural
da Ria Formosa, un sistema lagunare di paludi, ruscelli e dune che formano isole. Da
qui raggiungete infine Tavira, con i suoi eleganti palazzi settecenteschi affacciati sul Rio
Gilão. Questa suggestiva città fluviale è un buon punto di partenza per un’escursione in
barca verso l’estesa spiaggia di Ilha de Tavira.
É
BAIXO
ALENTEJO
ATLANTIC
OCEAN
14
Parque
Nacional
da Peneda-Gerês
Monção
Valença
#
do Minho É •
# Serra da
•
•
#
÷
#
Soajo
É
É
ÉÉ
É
•
# Bragança
•
#
É
MINHO
Vila do
•
# Gerês
•
#
É
TRÁS-OS-MONTES
É
É
DOURO
• Porto
#
÷
#
Guimarães
É
É
•
#
Parque Natural
do Alvão
É
É
É
Bom Jesus
do Monte •
#
# Citânia
•
Barcelos
de Briteiros
•
#
•
#
Braga
Chaves
É
Viana do
Castelo •
#
Parque Natural de
Montesinho
Peneda
#
÷
Ponte
#
de Lima •
SPAIN
•
#
Mirandela
•
#
Amarante
Due settimane
Minho e Trás-os-Montes
In queste regioni, spesso ignorate dal turismo, vi aspettano attività all’aria aperta,
remote aree rurali e alcuni tra i più pittoreschi mercati e feste del paese. Da Porto risalite la costa fino alla città di Viana do Castelo, in ottima posizione, da cui si possono
raggiungere le belle spiagge del nord con una breve traversata in traghetto. Proseguite
verso il confine fino alle forticazioni di Valença do Minho e della piccola Monção,
entrambe affacciate sul Minho.
Da qui spostatevi nella suggestiva cittadina di Ponte de Lima, con il suo splendido
ponte romano e i giardini sulle rive del fiume; rifornitevi qui prima di dirigervi verso
l’isolato villaggio in pietra di Soajo, ottimo punto di partenza per passeggiate tra alture
incontaminate. Chi è interessato a praticare altre attività all’aperto nel Parque Nacional
da Peneda-Gerês può raggiungere la poco nota Serra da Peneda, nella parte settentrionale del parco, dove le foreste a bassa quota lasciano spazio alle vette di formazione
glaciale. Tornate poi verso est fino alla località termale di Vila do Gerês, che offre nelle
vicinanze la possibilità di fare escursioni in canoa e mountain bike e belle passeggiate.
Proseguite verso est fino a Chaves: il ponte romano e il suggestivo centro antico testimoniano la sua ricca storia. Pernottate a Bragança per visitare la cittadella trecentesca,
culla della dinastia reale portoghese. Visitate poi il Parque Natural de Montesinho, tra
antichi villaggi in pietra e boschi lussureggianti.
Invertite la direzione verso sud e poi verso ovest attraversando la bella Mirandela e il
Parque Natural do Alvão, una regione spazzata dal vento ricca di cascate e villaggi in
scisto dallo stile di vita tradizionale.
Mentre vi spostate verso ovest visitate Amarante, nota per il suo monastero, per i dolci
e per il lungofiume. Proseguite poi verso nord fino a Guimarães, dove nacque la nazione
portoghese, con il suo centro medievale perfettamente conservato. Mentre siete in zona,
fate un tuffo nella storia antica visitando le rovine celtiche della Citânia de Briteiros.
Terminate il vostro viaggio visitando Braga, una città abbellita da chiese magnifiche e
piazze ricche di ristoranti e caffé all’aperto. Per godere di un incantevole panorama sulla
città salite al santuario Bom Jesus do Monte. Se vi trovate da queste parti il giovedì, fate
un salto in giornata a Barcelos per il suo famoso mercato settimanale.
MINHO
#
• Mirandela
É
Amarante
#
•
Pinhão
É
#
•
É
É
É
# Porto
•
#
•
Lamego
Vila Nova
de Gaia
Peso da
Régua
BEIRA
ALTA
Folgosinho •
#
É
BEIRA
LITORAL
Luso
É
É
#
Coimbra •
É
É
É
#
•
#
•
Guarda •
#
#
•
BEIRA
BAIXA
#
•
Idanhaa-Velha
Da una a due settimane
Esplorare le Beiras
La natura, i villaggi in cui pare che il tempo si sia fermato e i castelli in cima alle
scogliere spiegano il fascino di un itinerario
attraverso le Beiras. Iniziate dalla vivace città
storica di Coimbra, da cui potete visitare in
giornata le rovine romane di Conimbriga.
Nelle vicinanze trovate le dimore regali e le
terme di Luso e Buçaco. Spostatevi quindi
a est per pernottare nell’antico villaggio
in pietra di Piódão. Esplorate il Parque
Natural da Serra da Estrela, ideale per
ottime passeggiate tra i monti, e salite sul
punto più alto del Portogallo (nonché l’unica
località sciistica del paese), la Torre. Fate
base nel paese di Manteigas, nei pressi di
sorgenti termali e pendii coperti di boschi, e
trascorrete una giornata dando un’occhiata a
Linhares e Folgosinho, suggestivi paesi di
montagna con piccoli castelli. Più a est troverete Belmonte, una città di montagna che si
affaccia sulla Serra da Estrela. Scendete passando da Guarda e poi dirigetevi a nord fino
a Trancoso, cinta da mura medievali. Da qui
tornate indietro attraverso Guarda fino al
borgo fortificato di Almeida. Infine puntate
in direzione sud fino a Sortelha, anch’essa in
posizione meravigliosa, al fiabesco villaggio
di Monsanto e alla vicina Idanha-a-Velha,
di origini romane e visigote.
SPAIN
# Sortelha
•
É
É
Conimbriga
#
•
÷
#
Belmonte
R Torre
(1993m)
Piódão
#
•
Almeida
•
Trancoso #
É
É
É
Buçaco
de Foz Côa
É
Manteigas
#
• •
#
# Vila Nova
•
Parque
Natural
da Serra
da Estrela
Linhares •
#
#
•
Monsanto
Una settimana
I vini del Douro
Questo itinerario su misura per gli
amanti del vino è incentrato sulla Valle
del Douro, la più importante zona vinicola del paese. Ogni tour enologico che si
rispetti inizia da Porto, punto di accesso
alla regione di produzione dell’omonimo
vino. Dall’altra parte del fiume si trova la
storica località di Vila Nova de Gaia, dove
è possibile degustare le diverse varietà di
Porto direttamente presso le case vinicole.
Lungo il viaggio in direzione est che segue
il corso del Douro, fate una deviazione per
raggiungere Amarante, nota per il monastero, i dolci e il lungofiume. Tornati lungo il
fiume, proseguite in mezzo ai vigneti fino a
Peso da Régua e a Pinhão, ottima base per
sostare qualche giorno, tra suggestive pensioni e ristoranti di qualità. Una piacevole
escursione in giornata o con pernottamento
è quella sul treno a scartamento ridotto che
da Tua attraversa la regione di mandorli di
Mirandela. Lasciata Pinhão, percorrete in
auto la suggestiva strada che attraversa le
montagne fino a Vila Nova de Foz Côa, nel
cui territorio si possono ammirare incisioni
rupestri dell’era paleolitica. Sulla via del
ritorno verso Porto visitate Lamego, nota
per le sue specialità enogastronomiche, dove
si produce un tipico vino frizzante.
#
•
# Tua
#•
É •
É
É
É
É
É
DOURO
É
15
TRÁS-OS-MONTES
Esplorare le Beiras
I vini del Douro
16
Attività all’aperto
10 spiagge splendide
Cabedelo (Minho)
Figueira da Foz (Beiras)
São Martinho do Porto (Estremadura)
Foz do Arelho (Estremadura)
Guincho (costa di Lisbona)
Portinho da Arrábida (costa di Lisbona)
Costa da Caparica (costa di Lisbona)
Zambujeira (Alentejo)
Ilha de Tavira (Algarve)
Dona Ana (Algarve)
Le migliori
escursioni a piedi
Parque Nacional da Peneda-Gerês (Minho)
Parque Natural da Serra da Estrela (Beiras)
Via Algarviana (Algarve)
Parque Natural de Montesinho (Trás-osMontes)
I migliori percorsi
in bicicletta
Costa Azul nei dintorni di Setúbal (costa di
Lisbona)
Valle del Douro (Douro)
Ecovia do Rio Lima (Minho)
Ecovia do Litoral (Algarve)
I posti migliori dove
osservare la natura
Parque Natural da Ria Formosa (Algarve)
Estuario del Sado (costa di Lisbona)
Parque Natural do Douro Internacional
(Trás-os-Montes)
Con i suoi 830 km di costa e una grande
varietà di spiagge, il Portogallo è una meta
perfetta per gli amanti del mare e del sole.
I venti e le correnti lo rendono un paradiso
anche per gli appassionati di surf e windsurf
e le attività che si possono praticare lungo
la costa atlantica sono davvero tante, dalle
immersioni all’osservazione dei delfini, dal
golf alla canoa.
Agli appassionati delle attività all’aperto
il Portogallo offre molte altre opportunità,
oltre al mare e al sole. L’entroterra è un
susseguirsi di incantevoli paesaggi caratterizzati da olivi e querce da sughero, picchi
di granito e pietra calcarea e profondi
canyon dove si possono praticare numerose
attività – dal birdwatching all’equitazione,
dalla canoa al parapendio. Allontanandosi
dalla costa, si incontrano meno turisti e i
prezzi – che già sono tra i più bassi d’Europa – scendono ulteriormente.
Grazie alle ridotte dimensioni, in Portogallo è possibile approfittare di molte
opportunità in ambienti naturali estremamente diversi fra loro, anche nell’arco di un
solo viaggio. È possibile per esempio unire
l’arrampicata al windsurf e persino, sul
finire dell’inverno, praticare lo sci d’acqua e
poche ore dopo sciare lungo le piste innevate
del comprensorio della Torre, il punto più
alto del paese.
Ma se quello che state cercando è la
spiaggia perfetta siete davvero nel posto
giusto. Circa metà del confine portoghese è
costituito dal suo litorale atlantico, ricco di
spiagge per tutti i gusti, da tranquille baie
a mezzaluna a spiagge rocciose battute dal
vento, da chilometriche e quasi incontaminate distese di sabbia a spiagge affollate in
cui i turisti si stringono come sardine sotto
scogliere di argilla. Quindi mettete in valigia
costume da bagno e asciugamano, e partite
alla scoperta!
pre utile, visto che i sentieri non sempre sono
ben segnalati. Cartine (o fotocopie di cartine) 17
si trovano nei turismos (uffici turistici). Se
pensate di visitare la parte nord del paese,
attrezzatevi per ripararvi dalla pioggia.
Escursionismo
Il Portogallo meridionale offre alcune
piacevoli opportunità escursionistiche. Chi
è allenato può attraversare a piedi buona
parte della regione lungo la Via Algarviana,
un percorso di 300 km, in parte asfaltato,
che collega Alcoutim a Sagres e richiede
da due a tre settimane. Per maggiori informazioni, v. lettura p135. L’Algarve si presta
anche a escursioni in giornata, per esempio
in località come Monchique (p188) e Rocha
da Pena (p157).
Il Parque Natural da Serra da Estrela
(p331), nelle Beiras, offre un paesaggio
magnifico, con itinerari della durata di due
giorni o più. In molti casi dovrete aprirvi la
strada da soli. Particolarmente suggestiva
è la Vale do Zêzere, una vallata di origine
glaciale ai piedi della Torre, il punto più
elevato del Portogallo. Una buona base in
questa regione è il villaggio di montagna
di Manteigas (p337). Sempre nelle Beiras
potete percorrere l’itinerario GR-22, un circuito di 540 km che richiede diversi giorni
di cammino e tocca interessanti aldeias históricas (villaggi storici), tra cui le cittadine
medievali di Sortelha, Linhares e Monsanto.
Nel Portogallo settentrionale si incontrano forse le opportunità migliori. Il Parque
Nacional da Peneda-Gerês (p442) offre
Periodo migliore
D’estate, in certe regioni, il caldo può essere
davvero soffocante (soprattutto in Trás-osMontes, Beira Baixa, Alentejo e Algarve);
meglio optare per la primavera (aprile-maggio) o l’autunno (fine settembre-ottobre).
Attrezzatura
Ovunque decidiate di andare, avrete bisogno
di un cappello, di una crema solare ad alta
protezione e di qualcosa che possa alleviare
eventuali dolori ai piedi. Una bussola è sem-
LE MIGLIORI LETTURE PRIMA DI AFFRONTARE IL PERCORSO
I seguenti libri, disponibili online o nelle librerie di Lisbona e Porto, forniscono un
eccellente aiuto per la pianificazione delle migliori escursioni che si possono organizzare nel paese.
»»Walking in the Algarve: 40 Coastal & Mountain Walks, di Julie Statham e June
Parker (2006), Cicerone Press − Ottima guida curata dall’operatrice turistica
inglese Julie Statham, che vive in Algarve
»»Portogallo. Itinerari dal Douro all’Algarve, di Pietro Tarallo (Sperling & Kupfer,
Milano 1996) − Numerose informazioni utili per esplorare l’intero territorio
»»Routes to the Landscapes and Habitats of Portugal, di Pedro Castro Henriques,
Renato Neves e João Carlos Farinha (2001), Assirio & Alvim − Suggerisce diversi
itinerari focalizzando l’attenzione sui vari habitat del Portogallo
»»Portugal Passo-a-Passo: 20 Passeios por Portugal, di Abel Melo e Sousa e Rui
Cardoso (2004), Edições Afrontamento − Un’ottima guida di dimensioni ridotte per
chiunque legga il portoghese, con foto a colori e cartine che descrivono 20 escursioni in tutto il paese
PIANIFICARE IL VIAGGIO Attività all’aperto
Il Portogallo offre magnifici percorsi escursionistici, sia per il paesaggio sia perché, essendo poco conosciuti, sono piacevolmente
poco frequentati. La regione più attrezzata
in questo senso è l’Algarve, dove operano
molte associazioni di escursionisti e si trova
una buona rete di sentieri segnalati. Una
certa organizzazione si riscontra anche
nei dintorni di Monchique (p188), altre
località adatte sono Sagres e Vila Real de
Santo António. Il Portogallo settentrionale
presenta un territorio più impervio e alcuni
bei parchi naturali poco battuti.
Dove andare
18
LE MIGLIORI ATTIVITÀ ALL’APERTO PER FAMIGLIE
»»In mountain bike nell’interno del paese per ammirare i petroglifi paleolitici del
Parque Arqueológico do Vale do Côa (p401)
»»In kayak con i figli lungo il Rio Mondego, da Penacova a Coimbra (p303)
PIANIFICARE IL VIAGGIO AT T I V I TÀ A L L’A P E R TO
»»Imparare a praticare il surf con tutta la famiglia presso la Hooked Surf School sulla
Costa da Caparica (p116)
»»Un’escursione tonificante in barca da Peniche a Berlenga Grande, pernottando nel
forte seicentesco convertito in ostello (p261)
»»Avvistamento dei delfini – imparando qualcosa su di loro dal biologo marino che vi
accompagna al largo delle coste dell’Algarve, in pieno Atlantico (p172)
»»Escursionismo nella valle di origine glaciale di Zêzere, in un suggestivo paesaggio
di montagne e baite in pietra, per poi rinfrescarsi nelle gelide acque di una sorgente
naturale nel Parque Natural Serra da Estrela (p338)
»»A caccia di pirati, scrutando l’orizzonte dall’alto di un forte seicentesco; giocare
a fare i feudatari in un castelo moresco; o costruirne uno di sabbia sulla spiaggia di
Sesimbra (p123)
»»Un viaggio sulla ferrovia a scartamento ridotto fino alle bellissime spiagge incontaminate lungo la Costa Caparica (p116)
»»Alla scoperta delle impronte di dinosauro – sì, vere impronte di dinosauro! – a
Cabo Espichel (p126) o nel Monumento Natural das Pegadas dos Dinossáurios
(p281)
splendide passeggiate tra i monti, attraverso
foreste, villaggi e pietraie ad alta quota, con
siti archeologici e antiche pietre miliari romane. Due buoni punti di partenza sono la
tranquilla località di Campo do Gerês e la
più turistica (ma anche dotata di maggiori
servizi) Vila do Gerês. Nel vicino Trás-osMontes, nei parchi naturali di Montesinho
(p470), Alvão (p458) e Douro Internacional
(p478) sono stati tracciati splendidi percorsi
che collegano i pittoreschi villaggi della
regione.
A minore distanza dai centri abitati è
possibile optare per ottime escursioni in
giornata in piacevoli zone turistiche, come
nel caso della passeggiata fino all’acquedotto cinquecentesco di Évora (p199) e della
salita che da Sintra porta al castello moresco
del IX secolo (p100).
Escursioni organizzate
Se amate camminare ma non avete voglia
di organizzare l’escursione per conto vostro,
perché non partecipare a un’uscita organizzata? In Portogallo operano agenzie che
offrono sia escursioni in gruppo con guida
sia escursioni indipendenti in cui potete
seguire per conto vostro l’itinerario organizzato dall’agenzia, pasti e pernottamento
compresi.
Circa 10 km a nord di Sagres, l’autrice
di guide per escursionisti Julie Statham
gestisce Portugal Walks (www.portugalwalks.
com), che offre pacchetti settimanali (senza
guida/di gruppo a partire da €450/590) in
Portogallo, Madeira e Azzorre.
SANTIAGO DE
COMPOSTELA
Ogni anno migliaia di camminatori di
tutto il mondo si cimentano nel Camino de Santiago, il classico pellegrinaggio dalla Francia a Santiago de
Compostela, in Spagna. Ma che fare
se vi trovate già in Portogallo? Anche i
pellegrini portoghesi possono contare
su un loro percorso per raggiungere
Santiago, meno affollato ma assai
interessante per chi ama le lunghe
percorrenze. Come il suo itinerario gemello a nord, il Caminho Português
possiede diversi punti di partenza,
anche se la sezione del percorso più
nota parte da Porto. Informazioni
sono disponibili presso l’Associação
dos Amigos do Caminho Português de Santiago (www.caminho
portuguesdesantiago.com).
Un altro operatore portoghese affidabile
per escursioni guidate attraverso il paese è
A2Z Adventures (www.a2z-adventures.com).
Informazioni
Attrezzatura
In Portogallo la temperatura dell’acqua è
più fredda rispetto alla maggior parte degli
altri paesi dell’Europa meridionale e anche
d’estate è meglio utilizzare una muta. Potete
noleggiare tavola e muta nei molti negozi
specializzati o nei campeggi per surfisti;
vengono praticati sconti sul noleggio a lungo termine – altrimenti per tavola e muta
pagherete da €20 a €30 o da €15 a €25 al
giorno per la sola tavola.
Dove andare
Proseguire
dritto
Svoltare
a sinistra
Sentiero sbagliato,
tornare indietro
Svoltare
a destra
Surf
Il Portogallo è una delle regioni europee che
offre maggiori opportunità per il surf, con
30-40 spiagge e reef, contando i principali.
Poiché lo swell arriva da nord, sud e ovest,
le onde sono sempre piuttosto consistenti.
La varietà di altezza e dimensioni crea condizioni ottimali per surfisti di ogni livello.
Nell’Algarve ci sono parecchie scuole di surf
che offrono corsi e pacchetti all-inclusive
per chi vuole migliorare la propria tecnica
o semplicemente avvicinarsi per la prima
volta a questo sport.
Periodo migliore
In genere il periodo migliore per praticare il
surf nel Portogallo meridionale è l’inverno,
tra novembre e marzo. Più a nord le stagioni
Una delle zone migliori per il surf è la costa
vicino a Peniche (p258), che offre buone onde
e praticamente ogni tipo di vento – tra l’altro
questa cittadina, con un ottimo ostello e
diversi campeggi per i surfisti, è una località decisamente piacevole. Le spiagge più
famose sono Supertubos e Baleal.
Altri spot famosi sono Ribeira d’Ilhas
(p255) a Ericeira e Praia do Guincho (p108)
vicino a Cascais, che spesso ospitano compe-
ONDE DA COMPETIZIONE
Nel 2009, l’ambiente del surf portoghese fu folgorato dalla decisione
dell‘ASP (Association of Surfing Professionals) di scegliere la spiaggia di
Supertubos vicino a Peniche come
una delle 10 tappe del suo World
Tour, la competizione di surf più importante al mondo. Per 12 giorni, nel
mese di ottobre, la spiaggia si riempì
di surfisti da tutto il mondo impegnati
nel dare il meglio di sé. Evidentemente gli organizzatori dell’evento apprezzarono il risultato e Supertubos
ha ospitato la manifestazione anche
nel 2010 e lo rifarà nel 2011 (15-24
ottobre).
PIANIFICARE IL VIAGGIO AT T I V I TÀ A L L’A P E R TO
Molti turismos e uffici dei parchi nazionali
forniscono brochure sugli itinerari locali,
anche se spesso questo materiale scarseggia
per mancanza di fondi. Altre organizzazioni
che offrono cartine gratuite sugli itinerari
da loro predisposti sono Odiana nell’Algarve (p154) e il Centro de Interpretaçaõ
da Serra da Estrela (CISE) nella Serra da
Estrela (p333).
Il Portogallo ha adottato un suo sistema
di colori per marcare i sentieri: il bianco
e il rosso sono i colori dei più importanti
itinerari di più giorni, come le Grandes
Rotas, mentre il rosso e il giallo indicano
le Pequenas Rotas (escursioni più brevi, in
giornata). Ecco i simboli più utilizzati, con
il loro significato:
migliori sono la primavera e l’autunno, con
onde che vanno da 2 m a 4,5 m. Questo perio- 19
do coincide tra l’altro con la bassa stagione,
quindi gli alberghi costano di meno e le
spiagge sono poco affollate. Anche d’estate
le onde raggiungono comunque un’altezza
praticabile (in media da 1 m a 1,5 m) e, nonostante la folla, si trovano sempre località
tranquille e isolate (spesso basta spostarsi
di pochi chilometri dalle zone più accessibili
per raggiungere angoli appartati; è consigliabile però noleggiare un veicolo).
20
21
22
I SITI PER I SURFISTI
Per informazioni sulla condizione delle onde, le gare e altro, navigate in uno di
questi utili siti.
»»www.ligaprosurf.com Sito ufficiale della Portuguese National Surfer’s Association, che organizza la competizione nazionale Liga ProSurf
»»www.magicseaweed.com Sito internazionale con bollettini in inglese per surfisti
su numerose spiagge portoghesi
»»www.surfingportugal.com Sito ufficiale della Portuguese Surfing Federation
»»www.surftotal.com/pt Un altro sito in lingua portoghese con informazioni sulla
scena nazionale e webcam che mostrano le condizioni metereologiche di una decina
di famose spiagge portoghesi
tizioni internazionali. Si tratta di zone adatte a surfisti esperti, così come Carrapateira
(p184) sulla costa occidentale dell’Algarve:
le onde qui sono così alte da richiamare
scuole e circoli di surf di Lagos e di località
più distanti. Il tratto di costa vicino a Praia
do Penedo, a breve distanza da Albufeira, è
invece ideale per i principianti.
Esistono poi moltissimi altri luoghi per
praticare il surf lungo la costa. Da nord a
sud, eccone un elenco per niente esaustivo:
Viana do Castelo, Praia da Barra, Costa
Nova, Figueira da Foz, Nazaré, Costa da
Caparica, Sesimbra, Vila Nova de Milfontes
e Zambujeira.
Informazioni
Sono decine le scuole dove potrete avvicinarvi a questo sport o migliorare la vostra
tecnica. Quasi tutte propongono pacchetti
settimanali comprensivi di pernottamento
in sistemazioni spartane – letti in camerata,
bungalow o campeggi.
A nord di Lisbona raccomandiamo il
Ribeira d’Ilhas Surf Camp di Ericeira (p255)
e il complesso di campeggi di Baleal (p259).
In Algarve gli operatori sono moltissimi
e si concentrano nella zona di Lagos (p172),
Sagres (p181) e Carrapateira (p184).
Altre attività
all’aperto
Se le escursioni a piedi o in bicicletta si
possono improvvisare facilmente, molte
altre attività all’aperto hanno bisogno di
un’organizzazione più accurata e spesso
anche di attrezzatura, di guide o istruttori.
Qui di seguito trovate informazioni e fonti
di ispirazione. Se cercate ulteriori dettagli
mentre già vi trovate in Portogallo, i turismos possono consigliare a quale operatore
locale o centro avventura rivolgersi.
Arrampicata,
parapendio e sport
estremi
Nel nord del Portogallo, i picchi granitici del
Parque Nacional da Peneda-Gerês (p442)
sono particolarmente adatti all’alpinismo.
Altre località in cui è possibile praticare
questo genere di attività sono le rupi di scisto di Nossa Senhora do Salto, a est di Porto;
le pareti granitiche (alte 500 m) di Cántaro
Magro (p339) nella Serra da Estrela; le formazioni di pietra calcarea di Reguengo do
Fetal, vicino a Fátima; le pareti rocciose di
Penedo da Amizade, dominate dal castello
moresco di Sintra; Rocha da Pena (p143)
nell’Algarve.
Tra le associazioni a cui possono rivolgersi gli appassionati di arrampicata citiamo il
Clube Nacional de Montanhismo (www.cnm.
org.pt) e il Grupo de Montanha e Escalada de
Sintra (www.gmesintra.com). Quest’ultimo
pubblica guide scaricabili gratuitamente
ai luoghi più famosi per l’arrampicata e il
magazine online Vertigem (www.vertigemmag.com).
Nel nord è possibile praticare anche il
parapendio. I due principali punti di lancio
sono Linhares, nella Serra da Estrela, e
Alvados, nel Parque das Serras de Aire e
Candeeiros.
Ecco alcuni siti gestiti da appassionati di
sport estremi.
Capitão Dureza (www.capitaodureza.com)
Questo operatore con base a Coimbra organizza
attività quali rafting, canyoning, mountain bike e
trekking.
Freetour (www.freetour.pt) Agenzia con base a
Leiria che si occupa di un mix di attività simile alla
precedente, oltre a parapendio, skydiving e altri
sport estremi in tutto il paese.
Vertente Natural (www.vertentenatural.com)
Operatore a tutto tondo di Sesimbra in grado di
organizzare attività di ogni tipo, dal volo planato al
coasteering, dall’arrampicata alla speleologia.
Bicicletta
In Portogallo esistono molti itinerari adatti
alla mountain bike (bicicleta todo terreno;
BTT). Monchique e Tavira, nell’Algarve,
Sintra e Setúbal, nei dintorni di Lisbona,
e il Parque Nacional da Peneda-Gerês, nel
nord, sono località da cui partono itinerari
ben conosciuti.
Anche il cicloturismo sta guadagnando
una certa popolarità. EuroVelo è una rete di
12 cicloitinerari che attraversano l’Europa
per un totale di 66.000 km (di cui 45.000 già
realizzati), individuati dall’ECF (European
Cyclists’ Federation), una federazione di 51
associazioni ciclistiche di 36 paesi europei.
I percorsi EuroVelo consistono in cicloitinerari già esistenti o in corso di realizzazione,
la cui creazione e manutenzione è affidata a
organismi locali. Per conoscere i cicloitinerari che attraversano il Portogallo, v. il sito
www.ecf.com.
Lungo il Rio Lima, nel nord, i ciclisti
possono percorrere la Ecovia do Rio Lima
(p436), un percorso ciclabile di 48 km che,
quando sarà completata, arriverà fino a
Viana do Castelo, sulla costa atlantica.
Un’altra iniziativa per ciclisti appena nata
è l’Ecopista tra Viseu e Santa Comba Dão,
che si estende per 52 km nelle Beiras. Nel
sud, l’ambiziosa Ecovia do Litoral (p135) si
estende per 214 km attraverso l’Algarve e
collegherà Cabo de Sao Vicente, all’estremità
sud-occidentale del Portogallo, con Vila Real
de Santo António sul confine spagnolo. Inoltre sono ormai parte del paesaggio urbano
le piste ciclabili che percorrono Lisbona
(p62) e città del nord come Porto, Coimbra
e Guarda; anche nelle località costiere
esistono frequentate piste ciclabili, come
a Pinhal de Leiria in Estremadura e lungo
la costa di Lisbona tra Cascais e Praia do
Guincho. Su questi e altri itinerari v. www.
ciclovia.com.pt.
Sognate di poter andare in bicicletta
senza spendere un centesimo? Un
numero sempre crescente di città
portoghesi ha adottato programmi
ciclistici gratuiti. In località come
Aveiro (p323) e Cascais (p107) è
sufficiente presentarsi all’agenzia
locale con una fototessera, riempire
un modulo e via! – pedalare sulla
vostra bicicletta.
Escursioni organizzate
in bicicletta
Che vi interessi un’escursione in giornata o
un tour di più giorni, i seguenti operatori locali, tutti assolutamente affidabili, possono
indirizzarvi nella giusta direzione.
Blue Coast Bikes (www.bluecoastbikes.
com), agenzia americano-portoghese con
base a Setúbal, offre escursioni guidate e
non, in tutto il paese, con buone cartine e
un’attenzione speciale ad Alentejo e Costa
Azul. Il loro meccanico è un ex campione
portoghese di downhill e cross-country.
Pedal in Portugal (www.pedalinportugal.
com) è un’altra agenzia portoghese esperta
in escursioni guidate o indipendenti in
mountain bike attraverso il paese, dall’Algarve alle regioni vinicole del Douro.
Per ulteriori dettagli pratici sul ciclismo
in Portogallo, v. p558.
Equitazione
L’equitazione è un modo fantastico per esplorare la campagna portoghese. Il Portogallo
è la patria del cavallo lusitano e i fantini
già esperti possono prendere lezioni di
dressage in Estremadura. Esistono comunque decine di centri ippici – specialmente
in Alentejo e Algarve, in località come
Silves (p163), Lagos (p173), Portimão (p167)
e Albufeira (p159). Anche nel Portogallo
settentrionale ci sono località ideali per
praticare l’equitazione, come Campo do
Gerês (p450) ai confini del Parque Nacional
da Peneda-Gerês. In genere le tariffe vanno
da €20 a €30 l’ora.
L’agenzia svizzera Equitour (www.equitour
.com) organizza un giro di 8 giorni a prezzi
che vanno da €1292 a €2325 per persona,
compresi alloggio e qualche pasto. La sua
proposta più nota è il Royal Horse Stud
Trail in Alentejo, con pernottamento presso
23
Trilhos (www.trilhos.pt) Agenzia di Porto che
promuove il turismo responsabile organizzando
attività come arrampicata, speleologia, trekking e
altri sport estremi.
PEDALARE GRATIS
eleganti tenute di campagna. Altre destina24 zioni comprendono la costa dell’Alentejo e
l’Algarve.
L’agenzia del Wyoming Equitours (www.
ridingtours.com) è un operatore statunitense
che offre tutto l’anno corsi di dressage su
cavalli lusitani presso la Escola de Equitação de Alcainça, vicino a Mafra. I prezzi
comprendenti il pernottamento più lezioni
di 90 minuti/3 ore al giorno vanno da €235
a €285.
Escursioni in barca
Lungo la costa è possibile partecipare a ogni
genere di attività in barca, dalle crociere con
barbecue a bordo alle visite alle grotte e alle
escursioni per avvistare i delfini. Nell’entroterra, i fiumi, le lagune e i laghi artificiali
offrono numerose opportunità: kayak, barca
a vela, rafting, canoa… I principali fiumi
dove si possono praticare queste attività
sono Guadiana (v. p191), Mondego, Zêzere,
Paiva, Minho e Tâmega.
Si trovano compagnie che noleggiano
imbarcazioni e organizzano escursioni in
numerose località, tra cui Lagos (p172),
Mértola (p236), Barragem de Alqueva
(p212), Tomar (p291), Coimbra (p303),
Ponte de Lima (p437), Rio Caldo (p449)
e Amarante (p390), solo per elencarne
alcuni.
Immersioni
La maggior parte dei migliori siti di immersione si trova nell’Algarve. La temperatura
dell’acqua è abbastanza rigida (da 14°C a
16°C circa, senza grosse variazioni tra estate
e inverno). In genere i subacquei indossano
mute spesse 5 mm. La visibilità media varia
da 4 m a 6 m, ma in condizioni ottimali può
raggiungere anche i 20 m.
Uno dei punti migliori per i principianti
si trova al largo di Praia do Carvoeiro,
dove diversi operatori organizzano corsi
per brevetti PADI (p161). Altri corsi PADI
si tengono a Lagos (p178), Sagres (p181) e in
altre località dell’Algarve.
Altri centri di immersione si trovano
nelle vicinanze di Lisbona, sulla Costa da
Caparica (p117), a Sesimbra (p124) e nella
Reserva Natural da Berlenga (p259).
Golf
I green ondulati e i numerosi campi regolamentari con vista sull’oceano fanno del
Portogallo un autentico e ben conosciuto
paradiso per i golfisti. Anche se molti
campi sono riservati ai soci, chiunque abbia ottenuto un handicap può accedervi. I
green fee variano da €70 a €100 a round.
A Estoril ci sono una decina di campi
da golf, tutti magnifici. Il Golf do Estoril,
uno dei più noti del paese, ha ospitato
20 edizioni degli Open del Portogallo. È
lungo 5262 m e i suoi green sono circondati da eucalipti, pini e mimose. Nelle
vicinanze ci sono altri due campi che
hanno ospitato gli Open del Portogallo:
Oitavos Dunes, con dune spazzate dal
vento e affioramenti rocciosi, e Penha
Longa, considerato uno dei migliori green
europei, con magnifica vista sulla Serra de
Sintra. Consultate il sito www.estorilsintra
golf.net o gli uffici del turismo di Estoril e
Cascais per i dettagli sui vari campi.
Nei dintorni di Lisbona due bei campi da
golf sono il Troia Golf vicino a Setúbal e il
Praia d’El Rey Golf & Beach Resort vicino
a Óbidos.
Nell’Algarve ci sono 36 campi da golf, tra
cui i celebri green di Vilamoura Oceânico
Victoria, San Lorenzo, Monte Rei e Vale do
Lobo. Per una panoramica generale, consultate la guida completa disponibile su www.
algarve-golf.com.
Per pacchetti comprensivi di ingressi ai
green a Lisbona e nell’Algarve, contattate
3D Golf (http://3dgolf.com).
Ricordate che l’impatto dei campi da golf
sull’ambiente può essere pesante, soprattutto nell’arido e fragile ecosistema costiero
dell’Algarve (v. p141).
Osservazione
della natura
Gli appassionati troveranno in Portogallo
grandi opportunità di praticare il bird
watching, specialmente nelle lagune della
costa atlantica e lungo i profondi canyon dei
fiumi al confine con la Spagna. Nel sud, ottimi punti per il birdwatching sono la Serra
do Caldeirão (p157), il Parque Natural da Ria
Formosa (p143), il Parque Natural do Vale
do Guadiana (p236) e la Reserva Natural do
Sapal de Castro Marim e Vila Real de Santo
Antonio (p154).
A nord di Lisbona, le isole Berlengas
sono un punto di osservazione perfetto
per gli uccelli marini (p261). Altre località
interessanti per l’avvistamento sono la
Reserva Natural do Paúl de Arzila vicino
a Coimbra (p313), le Dunas de São Jacinto
nei pressi di Aveiro (p318) e le gole del Tejo
25
PARCHI NATURALI E RISERVE
PARCO O RISERVA
CARATTERISTICHE
Parque Nacional da Peneda-Gerês (p442)
montagne ricoperte di fitte foreste, altopiani rocciosi; cervi, uccelli rapaci, sorgenti termali, lupi e
bestiame
Parque Natural da Arrábida (p124)
catene montuose costiere danneggiate da incendi
recenti; rapaci, ricca flora
Parque Natural da Ria Formosa (p143)
lagune costiere salmastre, laghi, paludi e dune; ricca
avifauna, spiagge, camaleonti
Parque Natural da Serra da Estrela (p331)
montagne selvagge – le più alte del Portogallo; ricca
avifauna, erbe rare
Parque Natural das Serras de Aire
e Candeeiros (p282)
montagne di roccia calcarea con grotte e fenomeni
di carsismo; macchie di ginestre e olivi
Parque Natural de Montesinho (p470)
remote oasi di prati e foreste; ultimo rifugio del lupo
iberico
Parque Natural de Sintra-Cascais (p104)
coste frastagliate e montagne; flora molto varia
Parque Natural do Alvão (p458)
formazioni di roccia granitica, pinete, cascate; ricca
avifauna, cervi, cinghiali
Parque Natural do Douro Internacional
(p478)
canyon, falesie scoscese e laghi; habitat di molti
rapaci a rischio di estinzione
Parque Natural do Vale do Guadiana
(p236)
dolci colline e pianure, fiumi; rare specie di rapaci,
serpenti, anfibi; siti preistorici
Parque Natural do Sudoeste Alentejano e
Costa Vicentina (p184)
scogliere e spiagge isolate; piante rare, lontre, volpi,
200 specie di uccelli
Reserva Natural da Berlenga (p261)
remote isole e acque cristalline,
formazioni rocciose, caverne; uccelli marini
Reserva Natural das Dunas de São Jacinto
(p318)
coste ricoperte di fitti boschi;
ricca avifauna
Reserva Natural do Estuário do Sado
(Estuario del Sado; p119)
estuario con paludi, lagune e dune; fenicotteri e altri
uccelli, molluschi, delfini
Reserva Natural do Sapal de Castro Marim
e Vila Real de Santo António (p154)
acquitrini e saline; fenicotteri, trampolieri, avocette;
sterne maggiori, cicogne bianche
e del Douro – nel Parque Natural do Tejo
Internacional (p326) e nel Parque Natural
do Douro Internacional (p478) fanno i loro
nidi aquile e avvoltoi.
La principale organizzazione ornitologica
portoghese è la Sociedade Portuguêsa
para o Estudo de Aves (www.spea.pt; 2° piano,
Av da Liberdade 105, Lisbona), che sta lavorando
Il Portogallo dispone di un’interessante varietà di parchi e riserve naturali. Il Parque
Nacional da Peneda-Gerês è l’unico effettivo parque nacional (parco nazionale),
ma esistono altre 24 zone tutelate tra parques naturais (parchi naturali), reservas
naturais (riserve naturali) e paisagens protegidas (paesaggi protetti) per un totale di
6500 kmq – poco più del 7% dell’intero territorio nazionale.
L’Instituto da Conservação da Natureza e da Biodiversidade (ICNB; www.
icnb.pt; Rua de Santa Marta 55, Lisbona) è l’ente statale responsabile dei parchi. Fornisce informazioni di ordine generale, ma dispone di poche cartine dettagliate e
di scarso materiale in lingue diverse dal portoghese. Il livello dei servizi di manutenzione dei parchi varia notevolmente, ma ci sono segnali di miglioramento per
quanto riguarda i sentieri e le strutture all’interno dei parchi. Dalla tabella seguente
è possibile farsi un’idea della varietà degli ambienti naturali e della ricca fauna che è
possibile avvistare.
26
SCIARE IN PORTOGALLO?
Non siamo sulle Alpi (ma nemmeno
sui Pirenei)! Eppure, credeteci, anche
il Portogallo ha una pista da sci. Il
punto più elevato del paese, la Torre
(1993 m), nel Parque Natural da Serra
da Estrela, offre piste semplici, tre
skilift e la possibilità di noleggiare attrezzatura (p340). A dire il vero, la località offre attrattive più interessanti
dello sci e il paesaggio montano è così
fragile che è difficile definire questa
attività turistica ‘ecosostenibile’. Se
siete proprio decisi a sciare e cercate
un’alternativa leggermente meno
dannosa per l’ambiente potete sempre provare il surreale ‘sci all’asciutto’
praticabile nello SkiParque a est di
Manteigas (p339).
a progetti finanziati dallo stato per tracciare
una mappa della distribuzione geografica
dell’avifauna portoghese.
Per escursioni guidate di birdwatching
o per l’osservazione della natura in Algarve,
le opzioni sono ottime e numerose:
Formosamar (www.formosamar.pt) Organizzazione ambientale locale che offre
escursioni di due ore nel Parque Natural
da Ria Formosa, accompagnate da biologi
marini ed esperti di rettili.
Wildaway (www.wildaway.com) Operatore
portoghese che organizza escursioni in
giornata tra lagune, paludi e saline dell’Algarve. I costi per una gita guidata di sette
ore partono da €91 (da una a tre persone), o
da €136 (da quattro a sei persone).
Naturetrek (www.naturetrek.co.uk) Agenzia
inglese che gestisce uscite di otto giorni di
birdwatching nel Portogallo meridionale, a
partire da £1295.
Molti operatori dell’Algarve e della zona
dell’Estuario del Sado vicino a Setúbal organizzano escursioni per l’avvistamento
dei delfini: tra questi, Mar Ilimitado
(p181), Dolphins Driven (p159), Dizzy Dolphins, Algarve Dolphins e Dolphin Seafaris
(p173).
Windsurf e kitesurf
Praia do Guincho (p108), a ovest di Sintra,
e Portimão (p167), nell’Algarve, sono le
località più famose per il windsurf. Altri
buoni posti sono (da nord a sud) la Praia
do Cabedelo di Viana do Castelo, Lagoa de
Óbidos, una graziosa laguna in cui, oltre
al windsurf, si pratica anche la vela, e (più
vicina a Lisbona) Fonte da Telha, lungo la
Costa da Caparica. In Algarve, Sagres è caratterizzata da venti forti e acque abbastanza calme ed è frequentata dai professionisti,
mentre Lagos, Albufeira e Praia da Rocha
sono accessibili a tutti.
Tra le altre località frequentate per imparare il windsurf e il kitesurf citiamo Viana
do Castelo (p425), Foz do Arelho (p266),
Peniche (p260), Praia do Guincho (p108),
Lagos (p172) e Tavira (p148).
27
primo
piano
Lisbona e
dintorni
Storia PPP
Cibo e vino PPP
Vita notturna PPP
Storia
Fenici, romani, visigoti e
mori hanno lasciato il segno a Lisbona. La storia vi
aspetta dietro ogni angolo,
dalle cattedrali senza tetti
che fanno memoria del più
devastante terremoto d’Europa, ai castelli millenari
arroccati sulle alture, teatro
di sanguinose battaglie di
crociati. Senza contare le
rovine romane, le chiese
medievali, le piazze del
XVII secolo e i monumenti
cinquenteschi tutelati come
Patrimonio dell’Umanità, la
Torre de Belém e il Mosteiro
dos Jerónimos.
p32
Cibo e vino
La scena gastronomica
di Lisbona è cresciuta
molto negli ultimi anni
e gli chef si contendono i
favori del pubblico per la
gioia dei buongustai. La
generosità della terra e
dell’oceano si ritrova nei
menu sempre a caccia di
innovazione così come
nei ristoranti tradizionali che, tra le altre,
servono cucina spagnola,
italiana, indiana e francese. Scorci spettacolari,
tavoli all’aperto e locali
storici completano
l’esperienza culinaria a
Lisbona.
Vita notturna
Potete trascorrere la
notte passeggiando
per le strade coperte di
graffiti del vivace Bairro
Alto o seduti ad ascoltare un malinconico
fado in un piccolo bar
dell’Alfama. Scatenatevi
sulla pista da ballo del
Lux oppure godetevi il
jazz dal vivo, un esclusivo concerto rock o un
elegante lounge bar. Se
cercate un luogo tranquillo da cui ammirare
il tramonto raggiungete
le colline, dove dai bar
all’aperto si può ammirare il calare del sole.
Algarve
Spiagge PPP
Cibo e vino PP
Attività PP
Spiagge
Suggestive calette, baie per
famiglie, strisce di sabbia
battute dal vento per il surf:
la spiaggia dell’Algarve ha
molte facce. I lidi lungo la
frastagliata costa occidentale sono più isolati e selvaggi.
Quelli più a est sono dotati
di maggiori infrastrutture e
in estate pullulano di turisti.
Cibo e vino
Dalle cataplanas alle grigliate, i piatti di mare hanno un ruolo principe in
Algarve. Ci sono ristoranti
di ogni livello, da quelli
stellati Michelin alle baracche sulla spiaggia. Anche i
vigneti dell’Algarve stanno
guadagnando fama e ogni
anno aprono nuove aziende
vinicole.
Attività
L’Algarve offre molte attività, specialmente per i
bambini: parchi acquatici,
equitazione, crociate sulle
navi dei pirati. Da segnalare
anche birdwatching, escursioni a piedi e gite in barca,
stabilimenti termali, lezioni
di surf.
p127
28
PIANIFICARE IL VIAGGIO P R I M O P I A N O
Alentejo
Estremadura e
Ribatejo
Beiras
Gioielli medievali PP
Cibo e vino PP
Paesaggi naturaliPP
Monasteri PPP
Cucina di mare PPP
Surf PPP
Città di frontiera PPP
Paesaggi naturali PPP
Vita universitariaPP
Gioielli medievali
In Alentejo proliferano i
villaggi medievali. Marvão,
Monsaraz, Mértola, Estremoz, Estremadura e Elvas
possiedono importanti castelli storici, musei-fortezze
che offrono spettacolari
panorami sui dintorni.
Monasteri
Tomar, Batalha e Alcobaça
sono tre splendidi monumenti religiosi (tutelati
dall’UNESCO) facilmente
raggiungibili da Lisbona.
Tra archi torreggianti, decorazioni manueline e chiostri, questi capolavori tra
Medioevo e Rinascimento
sono la ragione principale
per visitare il Portogallo
centrale.
Città di frontiera
La regione interna delle
Beiras è disseminata di
castelli e fortezze che un
tempo proteggevano la
frontiera con la Spagna.
Dal piccolo e fiabesco castello di Folgosinho al complesso bastione a forma di
stella di Almeida, raccontano la storia tumultuosa
del paese.
Cibo e vino
L’Alentejo è noto per i suoi
prodotti, come il porco preto (maiale dalle zampe nere)
e i doces conventuais (dolci
dei conventi). Ben organizzata è anche la rete delle
adegas (aziende vinicole)
che offrono degustazioni.
Paesaggi naturali
Questa regione dalle molte
sfaccettature vanta numerosi paesaggi adatti a camminate e itinerari panoramici.
Montagne rocciose, fiumi
e gole, colline ondulate e
dorate disseminate di sugheri, ulivi, fiori selvatici e
eucalipti. La natura lussureggiante del Parque Natural do Vale do Guadiana è
davvero notevole.
p193
Cucina di mare
Se chiedete a un abitante
di Lisbona dove andare a
mangiare il pesce vi consiglierà Ericeira, un villaggio
costiero di case imbiancate,
pieno di ristoranti, dove
è possibile scegliere il pescato del giorno e farselo
cuocere alla griglia sul
momento.
Paesaggi naturali
Le alte montagne rocciose
della Serra da Estrela sono
un gioiello di aria fresca,
magnifici panorami e
grandiose escursioni. La
catena montuosa più alta
del paese, un tempo terra
di soli pastori, ora assiste
a un flusso crescente di
turisti.
Surf
Il fascino dell’Estremadura
come capitale del surf non
è certo un segreto. Le onde
di Baleal, Supertubos e
Ribeira d’Ilhas attirano
folle da tutto il mondo e
ospitano anche competizioni mondiali.
Vita universitaria
La città universitaria più
antica del Portogallo,
Coimbra, va orgogliosa delle sue tradizioni, tra edifici
medievali e i mantelli neri
degli studenti. E durante la
Queima das Fitas, nel mese
di maggio, ci si diverte
senza freni.
p253
p295
29
Minho
Trás-os-Montes
Storia PPP
Vino e porto PPP
Vita notturna PP
Storia PPP
Cibo e vino PPP
Attività all’aperto PPP
Paesaggi naturali PPP
Villaggi in pietra PPP
Vino PP
Storia
Chiese barocche, piazze
settecentesche e rovine
romane: Porto è immersa
nella storia. Tra le attrazioni importanti del Douro
anche le rovine visigote e i
monasteri del XII secolo vicino a Lamego e le incisioni
rupestri di 30.000 anni fa a
Vila Nova de Foz Côa.
Storia
La medievale Guimarães è
il luogo di nascita del Portogallo. Persino più suggestiva di Braga, con la sua
cattedrale di 1000 anni fa e
le feste variopinte. E poi ci
sono l’insediamento celtico
della Citânia de Briteiros,
la suggestiva Viana do
Castelo e la cittadella di
Valença do Minho.
Paesaggi naturali
Il Trás-os-Montes offre
sentieri per escursionisti
di ogni livello in tre parchi
naturali – Montesinho,
Alvão e Douro Internacional. Da non perdere anche
le aquile che volano sul
canyon del Rio Douro, il
ponte medievale di Moimenta e le cascate di Fisgas
de Ermelo.
Cibo e vino
Gli chef del Minho fanno
un uso raffinato di ingredienti semplici. Braga
possiede una selezione di
ristoranti di prima scelta,
così come Viana do Castelo e Guimarães. Il Minho
è poi la regione tipica del
fresco vinho verde, prodotto in diverse varietà,
come l’Alvarinho.
Villaggi in pietra
I tetti in ardesia e le lastre di scisto degli edifici
degli antichi villaggi della
regione sono lo sfondo di
un mondo rurale che va
svanendo, mentre i pastori
portano le greggi sugli altopiani e i contadini caricano
il fieno sui carri trainati da
cavalli.
Vino e Porto
Gli ottimi prodotti enologici del Douro garantiscono
agli appassionati una
grande esperienza dal vivo,
dalle cantine di Vila Nova
de Gaia ai tour delle aziende vinicole della regione,
magari pernottando in una
guesthouse storica.
Vita notturna
Nel quartiere Foz do
Douro, a Porto, si trovano
enoteche, spazi artisticomusicali e locali affacciati
sull’oceano. Se Vila Nova de
Gaia è consacrata al bere,
la vita notturna più vivace
(con tanto di feste estive
ambientate in una antica
fortezza) si incontra a Vila
do Conde.
p359
Attività all’aperto
È possibile praticare ottimo
surf soprattutto al largo
di Praia do Cabedelo. Nel
Parque Nacional da Peneda-Gerês si trovano ottimi
sentieri. Lungo il Minho è
stata da poco aperta una
nuova pista ciclabile.
Vino
Le ripide colline terrazzate
del Trás-os-Montes meridionale producono ottimi
vini e ricordano il vicino
Douro. Degustate alcuni
prodotti delle vendemmie
locali presso il pittoresco
Palácio de Mateus, appena
fuori Vila Real.
p404
p453
PIANIFICARE IL VIAGGIO P R I M O P I A N O
Porto
e Douro
© Lonely Planet Publications Per agevolarne l’utilizzo, questo capitolo non ha restrizioni
digitali. In cambio pensiamo che sia giusto chiedere che sia utilizzato esclusivamente a scopi
personali e non commerciali. In altre parole, per favore non caricare questo capitolo su siti
di peer-to-peer, non inviarlo via email a tutti quelli che conosci e non rivenderlo. Guarda i
termini e le condizioni sul nostro sito per leggere la formula estesa di quanto detto sopra.

L`Alfama - arteteca.net

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