GC 465 ALL - Comune di Vittoria
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Città di Vittoria Direzione Sviluppo Economico Attività Produttive e Turismo Via Bixio nr. 35 tel 0932/514360 E mail:[email protected] Prot.nr. /SSE. Addì ________________ All’Assessorato Regionale delle Risorse Agricole ed Alimentari Via Degli Emiri 45 90135 PALERMO Il sottoscritto NICOSIA Giuseppe, nato a Ragusa il 25/09/1963, in qualità di legale rappresentante pro tempore del Comune di Vittoria- C.F.: 82000830883 -con sede legale in Vittoria via Bixio nr. 34 , tel. 0932/514111. Vista la circolare di codesto Assessorato Prot. 51739 dell’8 agosto 2013: “MANIFESTAZIONE DI INTERESSE RIVOLTA AI COMUNI DI SICILIA PER LA COSTITUZIONE DELL’ACCORDO DI PROGRAMMA: PROFETI IN PATRIA, FINALIZZATO ALLA VALORIZZAZIONE ED AL CONSUMO DELLA PRODUZIONE AGRICOLA ED ALIMENTARE DI SICILIA-BORN IN SICILY; Ritenuto di dover presentare apposita manifestazione di interesse per l’adesione al Patto dei Sindaci “Profeti in patria, in adesione della indicata predetta Circolare, al fine di dare nuovi impulsi e rinnovata vitalità ai settori dell’agricoltura ed enogastronomico del territorio che vantano produzioni all’avanguardia e di eccellenza, per come elencati nelle schede allegate alla Circolare medesima e costituiscono, peraltro, una notevole risorsa per lo sviluppo, il reddito e l’occupazione nel territorio; Viste le schede allegate, recanti indicazioni di massima in riferimento alle informazioni ed alle notizie tutte richieste nella già citata Circolare Con la presente DICHIARA La manifestazione di interesse ad aderire al Patto dei Sindaci “Profeti in Patria”, finalizzato alla valorizzazione ed al consumo della produzione agricola ed alimentare di Sicilia-Born in Sicily. Allega alla presente: 1. Quadro sinottico sub A) 2. Elenco imprese sub B) 3. Proposta progettuale sub C) 4. Fotocopia del proprio documento di identità 5. Copia della Deliberazione della Giunta Municipale di autorizzazione al Sindaco a presentare la Manifestazione di interesse di cui alla circolare 8/08/13, n.51739 IL SINDACO Avv. G. Nicosia 1 SCHEDA SUB A) QUADRO SINOTTICO Recante le informazioni richieste dall’Assessorato Risorse Agricole e Alimentari nella Circolare prot.51739 dell’8agosto 2013 Prodotti del territorio Prodotti dell’agricoltura, della vitivinicoltura e della pesca mediterranea di identità territoriale: VINI VINO DOCG Cerasuolo di Vittoria VINO IGT Sicilia VINO IGT Terre siciliane VINO DOC Vittoria ORTAGGI Pomodoro ciliegino, melanzane, zucchine, peperoni, tutte produzioni di eccellenza che anche se non possono annoverarsi tra i prodotti riconosciuti DOP-IGP e con altri marchi identificativi, a causa delle complesse, elaborate e lunghe procedure da attivarsi in tal senso, vengono commercializzate anche all’estero, con notevole gradimento dei consumatori finali. PRODOTTI DELLA PESCA MEDITERRANEA Triglie, saraghi, spigole, mormore,pesce azzurro mediterraneo, naselli, molluschi cefaloidi. Elenco e riferimenti delle imprese interessate al patto Regioni –Comuni: Le imprese del settore, le Scuole, le Associazioni, gli Enti ed i Consorzi presenti sul territorio ed i relativi riferimenti sono quelli dell’elenco allegato sub B). In particolare seguono notizie relative ad alcuni dei sopra indicati Organismi: Istituto Scolastico “G.Rodari”, sede delle cucine per la preparazione dei pasti per la refezione scolastica nelle scuola dell’infanzia. Istituto “Portelle delle Ginestre”, sede delle cucine per la preparazione pasti per la refezione scolastica nella scuola dell’infanzia. L’A.M.F.M., Fiera EMAIA- Via Garibaldi nr. 4-Vittoria Azienda Municipalizzata Fiere e Mercati, che con la sua edizione AGREM, Fiera agroalimentare , che si svolge nel periodo di maggio di ogni anno, costituisce un’importante vetrina per le imprese vittoriesi dell’ortofrutta, della enogastronomia e della sperimentazione nella meccanizzazione agricola. Il Consorzio “Valle dell’Ippari”, con la rete di Comuni aderenti, rappresentati dal Comune di Acate , dal Comune di Santa Croce Camerina e dal Comune di Comiso. Allo stesso Consorzio devesi l’istituzione del Mercatino degli Agricoltori, che ne assicura la relativa gestione. Detto Mercato svolto settimanalmente nella giornata del Mercoledì presso la struttura di C.da Giardinazzo in Vittoria, soddisfa pienamente il criterio della filiera corta, anzi a KM 0, con notevole partecipazione delle imprese agricole locali, che assicurano la commercializzazione dell’ortofrutta di propria produzione, naturalmente qualificata e certificata, apprezzata da un notevole flusso di avventori. 2 La SO.GE.V.I. , società di gestione del patto territoriale di Vittoria, già nata per la valorizzazione e promozione della filiera agroalimentare locale. L’Associazione “Strada del Vino, dal Barocco al Liberty” con sede in Ragusa presso la Provincia Regionale di Ragusa,a cui l’Amministrazione Comunale ha formalmente conferito in data 24 giugno 2010, la gestione dell’Enoteca Locale riconosciuta dalla Regione, sita in Vittoria nel Castello Henriquez di Piazza Henriquez, gestione finalizzata alla valorizzazione e promozione dei prodotti enogastronomici di eccellenza del territorio, comprese le produzioni DOCG-IGT-DOP e quant’altro. Consorzio di Tutela del Vino “Cerasuolo di Vittoria” D.O.C.G.,,riconosciuto con D.M. del 24/04/2001 appunto per la tutela, valorizzazione e cura generale del prodotto di eccellenza. Esso, tra l’altro, rappresenta circa l’85% dei produttori delle province di Ragusa, Catania e Caltanissetta, arre di produzione del vino Cerasuolo. Associazione Pescatori “San Francesco”, con sede in Scoglitti, frazione marinara di Vittoria, la stessa opera a tutela degli associati e del pescato mediterraneo, promuovendone la valorizzazione a livello locale. Gruppo Azione Costiera IBLEO che persegue le seguenti finalità, ritenute principali: • • • • • preservare ed incrementare l’occupazione nelle zone di pesca sostenendo la diversificazione e la ristrutturazione economica e sociale nelle zone che devono affrontare problemi socioeconomici connessi ai mutamenti nel settore della pesca; promuovere la qualità dell’ambiente costiero; promuovere la cooperazione nazionale e transnazionale nelle zone di pesca; valorizzare le risorse culturali, naturali, le tradizioni popolari marinare e gli antichi mestieri dell’area di riferimento; utilizzare nuove tecnologie per aumentare la competitività dei prodotti e favorire l’accesso a nuovi mercati. Distretto Turistico degli Iblei, volto alla valorizzazione dei paesaggi e dei siti di interesse storico, artistico, archeologico ibleo. Considerazioni in merito ai fabbisogni territoriali per lo sviluppo di adeguate politiche di valorizzazione dell’agricoltura e della pesca: Il territorio ibleo in genere ed in particolare quello vittoriese è dotato di un’ importante vivacità produttiva la cui valorizzazione, promozione e commercializzazione è però penalizzata dai gravi gaps infrastrutturali dovute alla mancanza di adeguate vie di comunicazione, quali innanzitutto strade e/o autostrade in grado di fornire collegamenti più celeri e meno costosi da e per il resto dell’isola, e che permettano, inoltre, una migliore fruibilità delle strutture aeroportuali isolane, in primis della “neonata” struttura aeroportuale di Comiso per ottimizzare e velocizzare la circolazione di persone, beni e servizi con il resto del mondo. Incrementare la produzione e la commercializzazione dei prodotti del territorio costituiscel’obiettivo specifico perseguito sfruttando la possibilità di grande visibilità offerta da EXPO 2015 e la platea mondiale alla quale questo messaggio, se sapientemente veicolato, potrebbe essere inoltrato. Il quadro delle azioni previste comprende interventi di tipo più strettamente culturale, altri funzionali al marketing commerciale ed altri destinati ad un impatto mediatico e popolare sull’opinione pubblica. 3 In particolare si prevede, in Rete con i Comuni aderenti, di realizzare il seguente programma sinteticamente delineato: • Realizzazione di materiale promozionale anche multimediale quale immagine ufficiale del prodotto. • Organizzazione di appuntamenti incoming con operatori esteri e nazionali per la promozione delle produzioni e dei territori connessi . • Realizzazione di eventi culturali collegati a circuiti musicali (Jazz Festival) e cinematografici. • Organizzazione di appuntamenti di divulgazione nei luoghi di produzione aperti al pubblico (cantine aperte, aziende agrituristiche). • Realizzazione di percorsi di educazione alimentare sino dalla scuola primaria alla secondaria. • Realizzazione di un concorso per la produzione di lavori multimediali, in grado di rappresentare al meglio i prodotti del territorio e le terre d’origine. Proposte, progetti, iniziative che il Comune intende realizzare per la valorizzazione della propria identità territoriale: Questa Amministrazione Comunale si impegna ad attivare progetti di filiera corta nella ristorazione scolastica individuando individuando,mediante apposita selezione, le aziende agricole in grado di fornire i prodotti alimentari necessari alle mense scolastiche, con il duplice obiettivo di incrementare la produzione ed assicurare la qualità dei prodotti offerti. Le risorse strumentali ed umane saranno opportunamente messe a disposizione dal Comune in collaborazione con le Organizzazioni di Categoria e gli Enti coinvolti nel presente Bando. Relativamente alle risorse finanziarie, in considerazione della disposta riduzione dei finanziamenti locali dovranno essere reperite mediante gli appositi bandi emanati dagli Enti competenti Il progetto che si intende realizzare è quello sub C) allegato alla presente. Il Sindaco Avv. G.ppe Nicosia 4 ALLEGATO SUB B) NOME AZIENDA SOCIETA' AGRICOLA EURO 2000 VITTORIA agricola val d'ippari picc. coop. arl amodio emanuele INDIRIZZO E CONTATTI SITO WEB 82, Via Incardona Salvatore tel: 0932 510053 Contrada Sugherotorto tel: 0932 860267 Contrada Valseca tel: 0932 871839 Via Ristagno M. 17 tel: 0932 866119 arcobaleno o.p. arcobaleno o.p. societa' cooperativa 17, Via Q tel: 0932 agricola 866119 Contrada Serra Rovetto associazione agricola tel: 0932 863637, 0932 cerere 981264 automa societa' Contrada Bosco Piano cooperativa agricola tel: 0932 861706 az.agricola f.lli dezio salvatore e giuseppe Contrada Gaspanella tel: ss 0932 865070 azienda agricola barone di francesca & salvatrice barone 1, Strada Gaspanella tel: sas 0932 511321 azienda agricola Contrada Giafanetto tel: vitalunga salvatore 0932 871884 barone salvatore 1, Contrada Gaspanella azienda agricola tel: 0932 870032 1, Via Dei Delfini tel: bellassai salvatrice 0932 980422 ciarcia' fratelli Contrada Baia Dorica azienda agricola tel: 0932 871209 commercio prodotti ortofrutticoli libretti Contrada Rinelli tel: s.r.l. 0932 861635 contrade sicilian Via Farini 51 tel: 0932 food s.r.l. 948686 eden societa' Via Incardona Salvatore cooperativa agricola tel: 0932 803652 212, Via Manzoni fondacaro Alessandro tel: 0932 giombattista 869858 garretto giovanni battista azienda Contrada Macconi tel: agricola 0932 801043 gentile vincenzo Contrada Fossanera tel: azienda agricola 0932 801029, 0932 E-MAIL SETTORE Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole 5 801059 179, Via Garibaldi tel: giacopelli franco 0932 984394 il bosco soc. coop. Contrada Bosco Rinelli agricola arl tel: 0932 863647 Contrada Rinelli Snc tel: 0932 988833 fax: 0932 l.g. societa' agricola 992938 macca giovanni Contrada Rinelli tel: azienda agricola 0932 986392 mediterranea plant Contrada Anguilla tel: sr 0932 980631 1, Contrada Niscescia morello crocifisso tel: 0932 871494, 0932 azienda agricola 871723 pirre' angelo azienda Contrada Salme' tel: agricola 0932 988038 red fruit societa' Contrada Palazzello tel: cooperativa agricola 0932 861862 s. antonio soc.coop. Contrada Gucciarda tel: arl 0932 869389 Contrada Berdia tel: sabga emilse 0932 995585 76, Via Como tel: 0932 salamone giuseppe 981327 sapori del 24, Via Iacono mediterraneo di Giambattista tel: 0932 sciacca sandra 804782 Contrada Bosco Rotondo tel: 0932 879074, 0932 879444 sdb mangimi srl fax: 0932 879074 Contrada Bosco Piano soc. coop. agr. tel: 0932 804585, 0932 Mondonuovo 867306 Contrada Berdia tel: societa' cooperativa 0932 871650, 0932 agricola orto natura 995667 taranto domenico Contrada Macconi tel: azienda agricola 0932 801048 tomasi giorgio Contrada Macconi tel: azienda agricola 0932 801056 Contrada Palazzello tel: 0932 511493, 0932 511494, 0932 868585 vike srl fax: 0932 511493 Tomasi Giovanni Alesci e Barone Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Aziende agricole Contr. Gaspanella, 1 Tel.: (+39) 0932869174 Aziende agricole salerno emanuele Aziende agricole salerno fortunato Aziende agricole cilia salvatore Aziende agricole sagba Emilie Aziende agricole 6 salerno giansalvo Aziende agricole riccione giovanni Aziende agricole riccione giuseppe Aziende agricole Tomasi Rosario Aziende agricole Fratelli Fiorilla Aziende agricole fratelli iuculano Aziende agricole fiorilla giuseppe Aziende agricole agriplast spa Med fruit Via IV Novembre, 215 Tel/fax (+39) 0932 865070 Ortoqualità CONTRADA BERDIATel: 0932 995534 [email protected] C.da Mazzara Km 2 97019 +39 932 87 00 23 GISA +39 932 87 01 16 318, Via Como tel: 0932 Vivaistica f.lli Gentile 801021 Vittoria palme di RAFFAELE NOTO D'Agosta Giovanni azienda agricola vivaistica HORTUS VIVAIO di Fontana Epifanio Fioreria Florarte di Cassibba v. Acacie tel: 339 6859208 fax: 0932 257163 Contrada Bosco Rotondo tel: 0932 879093 ctr. Anguilla tel: 0932 871267 Via Magenta 456 Centro SEIA Aziende agricole OP Organizzazione di produttori OP Organizzazione di produttori [email protected] OP Organizzazione di produttori Vivaismo www.vittoriapalme.it [email protected] Vivai piante e fiori Vivaismo vivaismo www.cassibbafiori.com vivaismo www.centroseia.it vivaismo vivaio caprotto vivaismo vivaio sansone vivaismo vivaio ottone vivaismo NOME AZIENDA Az. Agricola Paolo Calì Az. Agr. COS INDIRIZZO E CONTATTI SITO WEB c.da Salmè S.P. Vittoria-Pedalino km 2 97019 Vittoria (RG) Cell. 333 7276215 www.planeta.it S.P. 3 Acate-Chiaramonte, Km. 14,500 97019 Vittoria (RG) tel. +39 (0) 932 876145 - fax. +39 (0) 932 875319 www.cosvittoria.it E-MAIL [email protected] (viticoltore, vinificatore, imbot.) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg [email protected] (viticoltore, vinificatore, imbot.) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg (viticoltore, vinificatore, imbot.) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg (viticoltore, vinificatore, imbot.) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg Az. Agr. Giovanni Ignaccolo Az. Agricola Arianna Occhipinti Via dei Mille 55, 97019 Vittoria (RG) Tel. +39.333.6360316 / +39.339.7383580 Cantina e vigneti: SP68 Vittoria-Pedalino Km 5,4 CONSORZIO CUI ADERIS SETTORE www.agricolaocchipinti.it [email protected] 7 Contrada Bastonaca 97019 Vittoria (RG) Tel. +39. 0932 93 80 06 Cell. +39. 347 757 98 31 (viticoltore, vinificatore, imbot.) www.vinimanenti.it [email protected] (viticoltore, Ditta Spata Salvatore vinificatore, "Barone Tonghi" imbot.) (viticoltore, Strada comunale Marangio vinificatore, n.35 / 97019 Vittoria (RG) imbot.) Maggio Vini Tel./Fax +39 0932 984311 www.maggiovini.it [email protected] (viticoltore, Contrada Santa Teresa vinificatore, 97019 Vittoria Santa Tresa s.r.l. imbot.) Tel. 0932 513126 www.santatresa.it [email protected] (viticoltore, C.so Ho Chi Min 107/a 97013 www.tenutabonincontro. [email protected] vinificatore, imbot.) Tenuta Bonincontro Comiso tel: 0932 731026 com m (viticoltore, vinificatore, www.gruppomezzacoro Villa Albius imbot.) na.it Az. Vinicola Manenti Guglielmo Fià Nobile S.r.l. c.da Salmè S.P.91/km 4+750 casella postale 246 97019 Vittoria TEL +39.393.4057282 www.fianobile.it C.da Fondo Monaci – P.no Guastella – 97019 Vittoria (RG) Marchese dei Cantari Tel: 338.4949404 – Fax Piccola SCArl. 1782222602 Via Palestro, 536 97019 Vittoria (RG) Tel. 338/9087276 393/9866070 Terre di Giurfo S.r.l. Fax. 095/7221551 Az. Agr. Casa Ventura di Ventura S. www.terredigiurfo.it Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg (vinificatore, imbottigliatore) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg [email protected] (vinificatore, imbottigliatore) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg [email protected] (vinificatore, imbottigliatore) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg (viticoltore, vinificatore) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg (viticoltore, vinificatore) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg (imbottigliatore) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg (imbottigliatore) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg (imbottigliatore) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg (viticoltore) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg (viticoltore) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg (viticoltore) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg www.casaventura.it Az Agricola Alia Francesco Via Veneto, 19 - 97019 Casa Vinicola Romolo Vittoria Tel/Fax +39 0932 Buccellato 981023 Cantine Nicosia Stracquadaini Emanuele Az . Agricola Demostene Maria Stella Az Agricola Mandarà Giuseppa Az Agricola Morello Rosario romolobuccellatovini@tisc www.romolobuccellato.it ali.it Via Luigi Capuana, 49 95039 Trecastagni, Catania Tel: +39 095 7806767 Fax: +39 095 7808837 www.cantinenicosia.it Via Gaeta 271, 97019 VITTORIA Tel. +39 0932 869423 [email protected] www.stracquadainivini.it [email protected] 8 (viticoltore) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg (viticoltore) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg (viticoltore) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg (viticoltore) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg Via Farini 142 – Vittoria 97019 Tel 0932 866710 - Fax 0932 www.marchesedeicantar [email protected] Marchese dei Cantari 918098 Cell. 368 3274785 i.it (viticoltore) t Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg Az. Agricola Alia Rita Az. Agricola Siciliano Nicolò Azienda Agricola Vigna di Pettineo Contrada Pettineo, 97019 Vittoria Telefono/Fax: +39 0932 984311 www.vignadipettineo.it [email protected] Dimore di Giurfo Srl AZIENDE VITIVINICOLE DEL CONSORZIO DEL CERASUOLO DI VITTORIA NON APPARTENENTI AL COMUNE DI VITTORIA Az. Agr. Gulfi C.da. Patrìa 97012 Chiaramonte Gulfi (Rg) Tel. +39.0932.921654 Fax +39.0932.921728 cell. 3355229540 Azienda Vitivinicola Avide S.p.7 km 0,00 97013 Comiso (RG) Tel. +39 0932 967456 Fax +39 0932 731754 www.avide.it Az. Agr. Mortilla C.da Senia, 11 - 97010 ROCCAZZO Tel. 0932 921213 Fax (+39) 0932 921434 Az. Agr. I M A K A R A c.da Valle delle Ferle 95045 Caltagirone (CT) Telefono: 0933 991095 Fax: 0933 991095 www.gulfi.it www.vinimortilla.it www.vini-imakara.it [email protected] (viticoltore, vinificatore, imbot.) (viticoltore, vinificatore, imbot.) [email protected] (viticoltore, vinificatore, imbot.) [email protected] [email protected] Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg (viticoltore, vinificatore, imbot.) (viticoltore, vinificatore, imbot.) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg Km 4 C.da Nanfro 95041 Caltagirone (CT) tel: 093360525 Fax: 0933 60744 www.nanfro.com [email protected] via I Maggio, 2-97013 (viticoltore, Comiso (RG) Tel:+39 0932 AZ.Vitivinicola Patern 723341 Fax: +39 0932 vinificatore, www.paternodivittoria.c ò di Vittoria 723341 om [email protected] imbot.) Antica Tenuta del Nanfro Valle dell’Acate Biscaris Contrada Bidini Acate - 97011 0932 874166 339 4063138 via maresciallo giudice 52, 97011 Acate Tel/Fax: 0932 990732 www.valledellacate.it www.biscaris.it Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg [email protected] (viticoltore, vinificatore, imbot.) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg [email protected] (vinificatore, imbottigliatore) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg (viticoltore) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg (viticoltore) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg Contrada Dirillo - 97011 Az Agricola Arone di Acate Valentino F. tel: 0932 989556 Az Agricola Jacono Giuseppe Contrada Corvo - 97012 Chiaramonte Gulfi (RG) tel: 0932 922329 9 Az Agricola Ottavio Ferreri 20, Via Barriera Del Bosco 95030 Sant'Agata Li Battiati (CT) tel: 095 411273 Via Rubino, 114 - 98050 FONDACHELLI FANTINA Az. Agricola Catalano (ME) Rosa Tel/Fax: +39.941.651148 [email protected]; www.agricolacatalano.it [email protected] NOME AZIENDA INDIRIZZO E CONTATTI SITO WEB E-MAIL C.da Salmè, Vittoria Via Milano n°129, tel 0932Az. Agr. di 802703 fax 0932-984205 Thierry Cell. +39 340 1486507 Iemolo +39 337 959170 www.tenutaiemolo.it [email protected] Str.le Vittoria - Scoglitti, Olio e Natura Km 3,500 Tel. 338 srl 9365817 NOME AZIENDA INDIRIZZO E CONTATTI (viticoltore) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg (viticoltore) Consorzio di Tu del Vino Cerasu Vittoria Docg SETTORE CONSORZIO A CUI ADERISCE produzione olio DOP Monti Iblei Consorzio D.O.P. Monti Iblei “Valle dell’Irminio” SITO EWEB MAIL SETTORE CONSORZIO A CUI ADERISCE 1 VIA S. PELLIGRA, 91 Scoglitti Pesca in acque marine e lagunari e servizi connessi CONSORZIO DI INDIRIZZO, COORDINAMENTO E GESTIONE TRA IMPRESE DELLA PESCA COSTIERA,LOCALE,ARTIGIANALE E RAVVICINATA DI VIA CATANIA, 11 POZZALLO Scoglitti Pesca in acque marine e lagunari e servizi connessi VIA CATANIA, 11 Scoglitti Pesca in acque marine e lagunari e servizi connessi Dentisodi carmelo Pescatori del golfo - gela societa' cooperativa Societa' cooperativa san giuseppe r.l. VIA PLEBISCITO, 100 Scoglitti Le due orse societa' cooperativa VIA CATANIA, 11 Scoglitti Scoglitti mare soc. coop. a r.l. VIA PLEBISICTO, 100 Scoglitti San francesco di leone giuseppe & c. s.n.c. VIA SALVATORE ALDISISIO, 36 Penna maria concetta VIA PLEBISCITO, 64 Scoglitti Mare pulito societa' cooperativa VIA CATANIA, 11 Scoglitti Penna salvatore VIA DEL MARE, 100 Scoglitti Pesca in acque marine e lagunari e servizi connessi Pesca in acque marine e lagunari e servizi connessi Pesca in acque marine e lagunari e servizi connessi Pesca in acque marine e lagunari e servizi connessi Pesca in acque marine e lagunari e servizi connessi Pesca in acque marine e lagunari e servizi connessi Pesca in acque marine e lagunari e servizi connessi CONSORZI/ENTI/ASSOCIAZIONI CHE POTREBBERO SUPPORTARE IL PATTO REGIONE-COMUNI 1 Consorzio Valle dell’Ippari costituito dai Comuni di: Vittoria, Acate, Comiso, Santa Croce Camerina. Consorzio di Tutela del Vino Cerasuolo di Vittoria Docg SO.GE.V.I. s.r.l. Soggetto Responsabile del Patto Territoriale di Vittoria Associazione Strade del Vino Cerasuolo di Vittoria dal Barocco al Liberty insieme alle aziende consociate rappresentanti i settori: Piazza Libertà 97100 Ragusa Tel. 328 4580062 Fax 0932 875114 www.cerasuolovittoria.eu [email protected] P.zza Henriquez 97019 Vittoria (RG) Tel. 0932/866428 www.stradadelvinocerasuolodivittoria.it [email protected] Via Ente Fiera Garibaldi, 4 Emaia Polo 97019 Fieristico del Vittoria +39 Mediterraneo 0932 988528 www.fieraemaia.com [email protected] Associazione Sicily Jazz Music – Vittoria Jazz Festivals Via Rattazzi Music e 90/A Cerasuolo 97019 Wine Vittoria (Rg) http://www.vittoriajazzfestival.it [email protected] Mercato Contrada ortofrutticolo Fanello Mercato dei fiori Piazza Berlinguer [email protected] www.mercatodeifiorivittoria.com 1 SCUOLE CHE POTREBBERO SUPPORTARE IL PATTO REGIONE-COMUNI 1 Alfredino Fuschi Angeli di San Giuliano Buozzi Caruano Concetto Marchesi Don Bosco G.Consolino Leonardo Sciscia Luigi Frasca Madonna della Salute P.S.Mattarella Piazza Cappuccini Rione Stazione Rodari San Biagio San Biagio ( Ex Don Milani) San Giuseppe San Placido Senia Sezione Ospedaliera Terre Pupi 1 Terre Pupi 2 Via Che Guevara Via Garibaldi Via Bari Tel: 0932 868548; Scuola materna (dell'infanzia) Fax: 0932 868548 Via G. Pascoli 27 Tel: 0932 Scuola materna (dell'infanzia) 864594; Via Buozzi Scuola materna (dell'infanzia) Tel: 0932 868073 Via A. De Gasperi,1 Scuola materna (dell'infanzia) Tel: 0932 866425 Via Firenze Scuola materna (dell'infanzia) Tel: 0932 987899 Via Malfa' 1 Tel: 0932 871210; Fax: Scuola materna (dell'infanzia) 0932 980107 Piazza Tien-an-men Tel: 0932 865054; Fax: 0932 Scuola materna (dell'infanzia) 804781 Via Malfa' 32 Tel: 0932 980592; Fax: Scuola materna (dell'infanzia) 0932 995614 Via Dell'Acate Scuola materna (dell'infanzia) Tel: 0932 984942 Via Nino Bixio N. 405 Tel: 0932 987592; Fax: 0932 Scuola materna (dell'infanzia) 981180 Via Alessandro Manzoni 218 Scuola materna (dell'infanzia) Tel: 0932 986811 Piazza Cappuccini Scuola materna (dell'infanzia) Tel 0932 985500 Via Roma 88 Scuola materna (dell'infanzia) Tel 0932 867337 Via Emanuela Loi Scuola materna (dell'infanzia) Tel 0932 984478 Via S. Martino 47 Scuola materna (dell'infanzia) Tel 0932 985635 Piazza Giordano Bruno 9 Scuola materna (dell'infanzia) Tel 0932 981926 Via Bixio, 359 Scuola materna (dell'infanzia) Tel 0932 510200 Via Mentana N. 195 Tel 0932 984717; Fax: Scuola materna (dell'infanzia) 0932 981180 Via N. Bixio N. 366/368 Tel 0932 981950; Fax: Scuola materna (dell'infanzia) 0932 981180 Ospedale Guzzardi Di Vittoria Tel 0932 981180; Fax: Scuola materna (dell'infanzia) 0932 981180 Via Farini 2 Scuola materna (dell'infanzia) Tel 0932 984170 Via Farini Ag. Via Scuola materna (dell'infanzia) Dell'Acate Via Che Guevara Scuola materna (dell'infanzia) Tel 0932 981335 Via Garibaldi 287 Scuola materna (dell'infanzia) Tel 0932 991183 1 Via Roma 265 Tel 0932 869997; Fax: 0932 510120 Via Milano N 19 Tel 0932 981180; Fax: 0932 981180 Via Emanuela Loi Tel 0932 864999; Fax: 0932 984478 Via Roma Tel 0932 861228; Fax: 0932 510120 Via Alcide De Gasperi,1 Tel 0932 866425; Fax: 0932 510300 Via G. Pascoli, 27 Tel 0932 864594; Fax: 0932 802091 Via G. Di Vittorio S. N. Tel 0932 519033; Fax: 0932 512256 Via Roma Scuola materna (dell'infanzia) Vittoria Primo Circolo Scuola materna (dell'infanzia) Vittoria Quarto Circolo Scuola materna (dell'infanzia) Vittoria Quinto Circ. F.Traina Scuola materna (dell'infanzia) Vittoria Secondo Circolo Scuola materna (dell'infanzia) Vittoria Terzo Circolo Scuola materna (dell'infanzia) Vittoria VI F.Pappalardo Scuola materna (dell'infanzia) Caruano Scuola elementare (primaria) Tel 0932 868922 Foderà Francesco Pappalardo Gianni Rodari Leonardo Sciascia Lombardo Radice Papa Giovanni XXIII Portella Delle Ginestre Sc.Elementare G.Consolino Scuola Ospedaliera Ss.Rosario Via Roma Via Belvedere Scuola elementare (primaria) Tel 0932 987055 Via G. Di Vittorio S. N Tel 0932 519033; Fax: Scuola elementare (primaria) 0932 512256 Via Emanuela Loi Tel 0932 984478; Fax: Scuola elementare (primaria) 0932 864999 Via Malfa' 32 Tel 0932 980107; Fax: Scuola elementare (primaria) 0932 980107 Piazza Cappuccini N. 1 Scuola elementare (primaria) Tel 0932 981035 Via Milano 19 Tel 0932 981180; Fax: Scuola elementare (primaria) 0932 981180 Via Giovanni Pascoli 27 Scuola elementare (primaria) Fax: 0932 602091 Piazza Tien An Men Tel 0932 865054; Fax: Scuola elementare (primaria) 0932 804781 Ospedale Guzzardi Di Vittoria Tel: 0932 981180; Fax: Scuola elementare (primaria) 0932 981180 Via Firenze Scuola elementare (primaria) Tel 0932 987899 Via Roma Tel 0932 861228; Fax: Scuola elementare (primaria) 0932 510120 1 Via Milano N 19 Tel 0932 981180; Fax: 0932 981180 Via Emanuela Loi Tel 0932 864999; Fax: 0932 984478 Via Roma Tel 0932 861228; Fax: 0932 510120 Via Alcide De Gasperi,1 Tel 0932 866425; Fax: 0932 510300 Via G. Pascoli, 27 Tel 0932 864594; Fax: 0932 802091 Via G. Di Vittorio S. N Tel 0932 519033; Fax: 0932 512256 Piazza Tien An Men Tel 0932 865054; Fax: 0932 804781 Via Cacciatori Alpi 401 Tel 0932 802071; Fax: 0932 802070 Via Malfa' 32 Tel 0932 980107; Fax: 0932 980107 Vittoria Primo Circolo Scuola elementare (primaria) Vittoria Quarto Circolo Scuola elementare (primaria) Vittoria Quinto Circ. F.Traina Scuola elementare (primaria) Vittoria Secondo Circolo Scuola elementare (primaria) Vittoria Terzo Circolo Scuola elementare (primaria) Vittoria VI F.Pappalardo Scuola elementare (primaria) G. Consolino Scuola media (secondaria di I grado) G.Marconi Scuola media (secondaria di I grado) Leonardo Sciascia Scuola media (secondaria di I grado) S.M.S. Matteotti Scuola media (secondaria di I Via G. Di Vittorio, 13 grado) Tel 0932 981134 San Biagio Ex Don Milani Scuola media (secondaria di I Via Milano 23 grado) Tel 0932 981874 Piazza Giordano Bruno 9 Scuola media (secondaria di I Tel 0932 981926; Fax: 0932 981926 grado) Centro Territ.Perm.Istr.Form.Eta' Adulta Scuola Superiore S.M.S. V.Colonn Guglielmo Marconi Via Como N. 435 Tel 0932 984360; Fax: 0932 985895 Via Como N. 435 Scuola Superiore Istituto Tel 0932 984360; Fax: Tecnico Commerciale 0932 985895 Piazza Tien-an-men Tel 0932 865054; Fax: Scuola Superiore 0932 804781 Via Curtatone Scuola Superiore Ex-Istituto e Tel 0932 985170; Fax: Scuola Magistrale 0932 866445 Piazza Gramsci 4 Tel 0932 981481; Fax: Scuola Superiore 0932 985136 Guglielmo Marconi Ind.E Art. Scuola Superiore Istituto Professionale Industria e Artigianato Ist.Prof.St.Serv.Tur.E Comm.Li Scuola Superiore Enrico Fermi Enrico Fermi Sez.Commerciale Serale G.Consolino Giuseppe Mazzini Scuola Superiore Istituto Tecnico Commerciale Piazza Gramsci 4 Tel 0932 981481; Fax: 0932 985136 Via San Martino Tel0932 981468 1 Leonardo Sciascia Scuola Superiore Ls S. Cannizzaro Scuola Superiore Liceo Scientifico San Biagio Ex Don Milani Scuola Superiore SCUOLE PRIVATE Via Malfa' 32 Tel 0932 980592; Fax: 0932 995614 Via G. B. Iacono 2 Tel 0932 981073; Fax: 0932 982008 Piazza Giordano Bruno 9 Tel 0932 981926; Fax: 0932 981926 Scuola materna (dell'infanzia) Via Magenta 374 Coop.Soc. A R.L. Cammino Asilo Gioiosa - Paritaria Tel 0932 982060 Istituto Sacro Cuore Casa Divina Provvidenza Scuola materna (dell'infanzia) Via Gaeta - Paritaria Tel 0932 981860 Lo Zainetto Scuola materna (dell'infanzia) Via C. Colombo N. 160 - Paritaria Tel 0932 983361 Società Cooperativa Il Trenino Scuola materna (dell'infanzia) VI G. Di Vittorio - Paritaria Tel 0932 982117 Via Generale Cascino N. 37 Scuola materna (dell'infanzia) Tel0932 869792; Fax: 0932 867040 - Paritaria Suore Degli Angeli Asilo S. Giovanni Scuola materna (dell'infanzia) Tel 0932 981145; Fax: - Paritaria 0932 981145 Istituto Sacro Cuore Casa Divina Provvidenza Scuola materna (dell'infanzia) Via Gaeta N. 196 - Paritaria Tel 0932 0981860 I.T.C. Paritario Verga Scuola Superiore: Istituto Tecnico Commerciale Paritaria Scuola Dell'Infanzia Regional Via Firenze 8 Tel 0932 986116 Via Stradale Scoglitti N. 88 Scuola Superiore: Istituto Professionale Alberghiero Ist.Prof.Servizi Enogastronomia E Ospitalita' Alberghiera Europa Cinquestelle Paritaria Tel 0932 869614; Fax: 0932 869614 Via Stradale Scoglitti N. 88 Scuola Superiore: Istituto Tecnico Commerciale Ist.Tecn.Commerciale Guglielmo Marconi Paritaria Tel 0932 866569; Fax: 0932 866569 Strada Statale Per Scoglitti N. 88 Tel: 0932 988607; Fax: 0932 988607 Liceo Linguistico Paritario Lanza Scuola Superiore: Liceo Linguistico - Paritaria Liceo Socio Psico Pedagogico Verga Srl Scuola Superiore: Ex-Istituto e Scuola Magistrale Via Firenze N. 8 Paritaria Tel 0932 986116 RISTORAZIONE E RICETTIVITA’ 1 NOME AZIENDA INDIRIZZO E CONTATTI CIR FOOD hosteria delle grazie l'oste nero sakalleo ristorante enogastronomico SITO EWEB MAIL SETTORE Ristorazione collettiva e catering 127, v. Cavour tel: 0932 066410, 392 5079800, 0932 862018, 0932 616529 Ristoranti 6/a, p. Ricca (p. San Giovanni) tel: 0932 986916 Ristoranti acqua e vino 12, p. Cavourtel: 0932 871688 98, v. Principe Umberto tel: 0932 985893 Ristoranti le dauphin bleu 1, v. delle Patelle tel: 0932 871254, 360 408310 Ristoranti caffe' plaza pasticceria nobel ristorante new spigola d'oro fichera 40, p. Popolotel: 393 7304303 2/s, v. Iacono tel: 0932 1910840, 392 6590378 30, v. Plebiscito tel: 393 5693218, 0932 871741 124, Via Napoli tel: 0932 980000, 334 5703677 Ristoranti Ristoranti Ristoranti Ristoranti Ristoranti Contrada Fortura tel: 0932 ai tre laghetti di scifo floriana 988916, 320 1564484, 335 e c. snc 6659419 Via Salvatore Incardona tel: 0932 al ciliegino 863508 33, Via Eugenio Montale tel: 0932 al gambero 239844 busacca maria stefania al 10, Contrada Gaspanella tel: 0932 caprice ristorante 510008 Ristoranti giadi' ristorazione s.r.l. Ristoranti giarratana ristorazione s.r.l. Piazza Ricca 6/A tel: 0932 864251 114, Viale Cancellieri Rosario tel: 0932 862031 Ristoranti Ristoranti Ristoranti Ristoranti il porticciolo s.a.s. di ferrisi g. 8, Piazza Sorelle Arduino & c. ristorante pizzeria bar tel: 0932 980060 Ristoranti l'uortu ro re cuccu pizzeria ristorante Ristoranti 29/F, Via Cascino Generale tel: 333 4350590 Via Pozzallo 5 tel: 0932 9558874, 331 1961217, 338 9558874, 339 la colonnina di amendola anna 1961217 la playa del sol di ferracane Contrada Costa Esperia tel: 0932 rocco antonio s.a.s. 860358 4, Via Delle Seppie tel: 0932 la rosetta 871430 CONSORZIO A CUI ADERISCE Ristoranti Ristoranti Ristoranti 1 mangiami snc 157/B, Via Gaeta tel: 0932 863589 133/B, Via Carlo Alberto tel: 0932 oxa 869129 114, Viale R. Cancellieri tel: 0932 ristorante "ne picca ne assai" 862031 Ristoranti ristorante vecchio palmento Ristoranti sa.di.bar s.r.l. ristorante villa davide 6, Via Columbia tel: 0932 868820 Km. 3, Strada Statale 115 tel: 0932 868431 Contrada Boscopiano tel: 0932 862461 Ristoranti Ristoranti Ristoranti Ristoranti 1 ALLEGATO SUB C) MANIFESTAZIONE DI INTERESSE RIVOLTA AI COMUNI DI SICILIA PER LA COSTITUZIONE DELL’ACCORDO DI PROGRAMMA “PROFETI IN PATRIA” FINALIZZATO ALLA VALORIZZAZIONE ED AL CONSUMO DELLA PRODUZIONE AGRICOLA ED ALIMENTARE DI SICILIA – BORN IN SICILY PROPOSTA PROGETTUALE 1. Titolo della Proposta: “LA VALLE DELL’IPPARI, TRA TERRA E MARE” IL SISTEMA DEL TERRITORIO COME VALORE PER LO SVILUPPO LOCALE INTEGRATO 2. Ente pubblico proponente: COMUNE DI VITTORIA -Sindaco pro tempore Indirizzo sede: via Bixio n.34, 97019 Vittoria Altri soggetti potenzialmente interessati all’attuazione del progetto: a) b) c) d) ABITANTI 61.020 9.658 29.185 9.470 109.333 COMUNE DI VITTORIA COMUNE DI ACATE COMUNE DI COMISO COMUNE DI SANTA CROCE CAMERINA Totale abitanti e) CONSORZIO VALLE DELL’IPPARI f) ENTE FIERA EMAIA g) IMPRESE DEL SETTORE AGRICOLTURA E PESCA h) CANTINE VITIVINICOLE 3. Localizzazione: VALLE DELL’IPPARI che comprende i Comuni di Vittoria, Acate, Comiso, Santa Croce Camerina. 4. Reti/network a livello locale, regionale, nazionale ed internazionale di cui fa parte il Comune di Vittoria: - CONSORZIO VALLE DELL’IPPARI “Gestione Integrata per la promozione del territorio della Valle dell’Ippari, che comprende i Comuni di Vittoria, Acate, Comiso, Santa Croce Camerina. - CONSORZIO DI TUTELA DEL VINO CERASUOLO DI VITTORIA - FIERA EMAIA Polo Fieristico del Mediterraneo, all’interno della quale si svolge ogni anno 2 a Vittoria, la manifestazione fieristica AGREM – Fiera dell’agroalimentare quale vetrina per imprenditori agricoli, società di commercializzazione rappresentati il settore agricolo, agroalimentare, floricoltura e florovivaismo. - Ente capofila del GAC Gruppo di Azione Costiera Associazione G.A.C. Ibleo 5. Lista dei prodotti dell’agricoltura e della pesca di identità territoriale individuati dal Comune di Vittoria ed oggetto delle azioni di promozione e valorizzazione Il Comune di Vittoria intende concentrare le azioni promozionali e di valorizzazione su tre settori portanti dell’economia locale e rappresentanti il settore agricolo, agroalimentare e della pesca. Di seguito si elencano i prodotti individuati: 1.PRODOTTI DOP E IGP - VINI • Cerasuolo di Vittoria Docg 2. PRODOTTI DI AGRICOLTURA BIOLOGICA E AGRICOLTURA INTEGRATA • coltivazione di pomodoro e pomodorino • ortaggi • frutta 3. TRASFORMAZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE DEI PRODOTTI DI AGRICOLTURA BIOLOGICA E AGRICOLTURA INTEGRATA • conserve (elio concentrato di pomodoro, pomodoro secco sott’olio) • miele 4. PRODOTTI DELLA PESCA MEDITERRANEA • Pesca (pescato e aziende di trasformazione) 6. Elenco e riferimenti delle imprese interessate al patto Regione-Comuni Alla presente proposta progettuale si allega il file excel in cui sono elencate tutte le imprese, suddivise per settore, interessate al Patto Regione-Comuni. 7. Elenco e riferimenti di Scuole, Associazioni, Enti, Consorzi che potrebbero supportare il Patto -Consorzio Valle dell’Ippari - Gestione Integrata per la promozione del territorio della Valle dell’Ippari costituito dai Comuni di: Vittoria (RG) Acate (RG) Comiso (RG) Santa Croce Camerina (RG) -Consorzio di Tutela del Vino Cerasuolo di Vittoria Docg -Associazione Strade del Vino Cerasuolo di Vittoria dal Barocco al Liberty insieme alle aziende consociate rappresentanti i settori: 2 - Vitivinicolo - Produttori di olio - Birra artigianale - Ristorazione/Ricettività (Hotels, Agriturismi e B&B ed al partenariato pubblico/privato che supporta l’Associazione -Ente Fiera Emaia Polo Fieristico del Mediterraneo -Associazione Sicily Jazz Music – Vittoria Jazz Festivals Music e Cerasuolo Wine Istituti Scolastici: tutti gli istituti scolastici primari e secondari e scuole dell’infanzia presenti nella città di Vittoria. 8. Descrizione dei fabbisogni territoriali per lo sviluppo di adeguate politiche di valorizzazione dell’agricoltura e della pesca: Settore agricolo: L'agricoltura costituisce una risorsa per lo sviluppo, il reddito e l'occupazione in Sicilia ed in particolare a Vittoria e nei comuni limitrofi di Acate, Comiso e Santa Croce Camerina, tutti situati all’interno della Valle dell’Ippari, vengono prodotti ortaggi in ambiente protetto nell’ambito dell’Agricoltura integrata e bio con particolare riferimento al pomodoro e pomodorino, vini DOC/IGP di alta qualità (Cerasuolo di Vittoria). Per comprendere il ruolo che l'agricoltura riveste nell'economia della Provincia di Ragusa è sufficiente evidenziare il peso dell'ortofrutticoltura della “fascia vocata”, che comprende i territori di Vittoria, Acate, Comiso, Santa Croce Camerina, Ispica, Scicli, Pozzallo in cui si produce il 13,5% della produzione lorda vendibile orticola nazionale. La superficie coltivata ad ortaggi ammonta a quasi 16 mila ettari, di cui il 35% è sotto serra, modalità di coltivazione che rappresenta il 26% di tutta la superficie nazionale sotto serra coltivata ad ortaggi e il 73% a livello regionale. Il comparto ortofrutticolo italiano è composto da circa 450 mila aziende orticole, 330 mila frutticole e 130 mila agrumicole che coltivano una superficie complessiva superiore a 1,5 milioni di ettari e sviluppano un giro d'affari poco più del 5% della produzione lorda vendibile (Plv) di tutta l'agricoltura nazionale. Anche per le singole specie ortive, il peso della Provincia di Ragusa sul totale nazionale appare elevatissimo: quasi la metà di tutta la produzione nazionale di melanzane, coltivate in serra, pari al 43% proviene dalla fascia vocata della Provincia di Ragusa, il 28% della produzione di peperone e il 25% circa di pomodoro e zucchina 1.Questi dati evidenziano il peso che la Provincia di Ragusa riveste come polo agricolo di rilievo nel panorama nazionale e regionale, testimoniato anche dalla quota rilevante di imprese assorbite dal settore che ammonta al 36,2%, doppio rispetto alla media nazionale.2 Il contributo offerto dall’agricoltura alla formazione della ricchezza totale è un dato rilevante sia sul fronte del PIL su scala locale, che sul positivo impatto occupazionale. I prodotti dell’agricoltura ed in particolare i prodotti orticoli, rappresentano il capitolo merceologico più esportato, con una quota di export pari al 50% a livello provinciale, dove si concentra il 70% delle superfici orticole in serra, a livello regionale. Alla luce di questi dati, possiamo affermare che in Provincia di Ragusa il settore agricolo, legato in particolare alla produzione dell’ortofrutta sottoserra, rappresenta una realtà economica importante a livello nazionale ed europeo, con caratteristiche peculiari in relazione alla: 1 Pubblicazione dati progetto PA.L.S.F.A.A.L. Patto Locale per lo Sviluppo della filiera Agroalimentare Programma Equal 2000-2006, a cura di En.A.I.P. Ragusa 2 Coesione sociale e sviluppo economico nella Provincia di Ragusa. Gli obiettivi e le azioni previste per il nuovo ciclo di programmazione 2007-2013 (Studio realizzato da SOVIS spa) 2 dimensioni della produzione, diversificazione, presenza di imprese leader a livello nazionale per tecnologie impiegate e qualità del prodotto, che risultano i tradizionali punti di forza dell'area, nonostante la crisi che attraversa il settore e le criticità che ne limitano le potenzialità di sviluppo come testimoniato da: - carenza di dotazione di infrastrutture materiali (logistica e trasporti terra-mare aria, intermodalità, infrastrutture di regimazione idrica, centri di condizionamento, magazzini, cellefrigo, ecc…..) e immateriali (servizi ICT ) - prevalenza di piccole-micro imprese a conduzione familiare - valori di redditività fra i più bassi d’Europa3 Questi fattori critici limitano le potenzialità di sviluppo del comparto (che rappresenta la base dell’economia locale) e contribuiscono negativamente sulla competitività nei mercati internazionali. Settore della pesca: (FEP) e non ultimo i prodotti della pesca, tutti riconosciuti da vari organi istituzionali. 9.Proposte, progetti e iniziative che il Comune intende realizzare per la valorizzazione della propria identità territoriale Affinché si possano creare le condizioni per valorizzare e quindi incrementare il commercio dei suddetti prodotti, occorre predisporre una strategia di marketing territoriale efficace, che miri alla valorizzazione del prodotto visto non più solamente legato all’ambito territoriale di produzione, che coincide con il territorio del singolo comune, ma facente parte di un territorio più vasto, col quale si lega per tradizione, cultura e paesaggio. La proposta progettuale è di tipo Programma Integrato, sviluppato seguendo la metodologia bottom up. In una prima fase saranno coinvolti i Sindaci delle Amministrazioni comunali per concordare gli obiettivi e le strategie generali, successivamente sarà coinvolto anche il Consorzio della Valle dell’Ippari su richiesta del Comune di Vittoria in quanto parte integrante del territorio, e le Imprese di settore aderenti al progetto, per ridefinire e condividere obiettivi e strategie. 3 Pubblicazione dati progetto PA.L.S.F.A.A.L. Patto Locale per lo Sviluppo della filiera Agroalimentare Programma Equal 2000-2006, a cura di En.A.I.P. Ragusa 2 Azioni di promozione e valorizzazione: Il Programma Integrato comprende tre Aree di Intervento di seguito elencate: I° INTERVENTO: VALORIZZAZIONE STORICO AMBIENTALE DELL’IDENTITÀ TERRITORIALE E Azione strategica trasversale a tutto il territorio della Valle dell’Ippari COMUNICAZIONE TERRITORIALE orientata ad un progetto di identità territoriale: Interventi con ausilio di tecnologie ICT: Sito web “LA VALLE DELL’IPPARI, TRA TERRA E MARE” con contenuti multilingue, con una pagina dedicata alle sagre,fiere, manifestazioni enogastronomiche, ai luoghi/ristoranti in cui poter fare degustazione di prodotti locali di alta qualità Creazione di una banca dati territoriale sul paesaggio; acquisto di totem multimediali che possono fungere da infopoint, da installare presso i punti a maggiore attrattività turistica ed in cui promuovere il sito web “LA VALLE DELL’IPPARI, TRA TERRA E MARE”. Possibilità di scaricare sul proprio cellulare (I Phone/Android) i contenuti del totem (mappe con la localizzazione GPS per agevolare il turista) piano di promozione turistica e dei prodotti della terra dell’Ippari; valorizzazione dell’enogastronomia e dei prodotti tipici attraverso la partecipazione a manifestazioni fieristiche di settore a livello nazionale ed internazionale ( piano di comunicazione visiva: creazione del marchio territoriale Valle dell’Ippari e di un logo identificativo che richiami il concetto di gusto e salute progetto di miglioramento della segnaletica turistica piano delle insegne per le attività produttive in cui inserire il logo identificativo dei prodotti di alta qualità che il territorio può offrire RICERCA E INNOVAZIONE PER LO SVILUPPO AGRICOLOAGROALIMENTARE E DELLA PESCA azioni di ricerca ed innovazione finalizzata allo sviluppo di nuove prodotti/colture e processi produttivi al fine di migliorare ed incrementare i quantitativi di produzione per soddisfare la richiesta della GDO e dei mercati internazionali; finanziamenti alle imprese per investimenti in tecnologie e tecniche di produzione (esempi: innovazione nelle tecniche di coltivazione fuori suolo applicata al settore agricolo) finanziamenti dedicati alla ricerca sperimentale di nuove cultivar in grado di soddisfare le esigenze di qualità-nutrizione-salute-gusto banca dati germoplasma finanziamenti dedicati ad incentivare le imprese verso la IV e V gamma realizzazione della filiera del pescato; 2 II° INTERVENTO: SVILUPPO, MARKETING, FORMAZIONE, INNOVAZIONE TECNOLOGICA: Prevede azioni di promozione e marketing territoriale; Azioni di supporto, con cabina di regia a livello regionale, alle imprese che sono poco orientate al marketing (potenziamento dell’assistenza dello sportello SPRINT Sicilia) per tutti gli aspetti legati al marketing, commercializzazione all’estero (supporto con azioni di scouting per individuare i Paesi target, avviare tutte le procedure inerenti le dogane, il packaging, ecc…….; organizzazione di incontri con potenziali buyers formazione risorse umane; realizzazione della vetrina del gusto, intesa sia come sede fisica che virtuale, finalizzata alla promozione e valorizzazione dei prodotti ( i Sapori dell’Ippari, tra terra e mare) Creazione di etichettatura in cui evidenziare gli aspetti nutrizionali e legati alla salute Realizzazione di una campagna di comunicazione (attraverso il web, media e stampa) anche attraverso la realizzazione di depliant da distribuire presso la vetrina del gusto, incentrata sul gusto, nutrizione e sicurezza alimentare III° INTERVENTO: SVILUPPO SOSTENIBILE ED ECOCOMPATIBILE DEL TERRITORIO CON L’INCREMENTO DELLA RICETTIVITÀ TURISTICA Prevede diverse azioni diffuse su tutto il territorio e tra loro integrate TURISMO SPORTIVO – NATURALISTICO – SCIENTIFICO – CULTURALE: Geositi; nicchie ecologiche; pesca sportiva; sentieri e percorsi attrezzati dei siti naturalistici; accoglienza diversabili. realizzazione di eventi, concerti, convegni, vetrina prodotti tipici in ogni Comune aderente. ALBERGO DIFFUSO E CUCINA TIPICA TRADIZIONALE Incentivare la realizzazione di interventi con caratteristiche ecocompatibili e volta principalmente all’accoglienza dei diversamenteabili: Riqualificazione di B&B; aree camper, agriturismi; mini-alloggi; case vacanze; Favorire l’associazionismo dei privati cittadini volto a tutelare e valorizzare il Patrimonio Gastronomico-Cucinario Tipico del territorio siciliano e della Valle dell’Ippari, per far riscoprire ai suoi associati i sapori e le ricette tipiche della tradizione regionale italiana, attraverso una rete composta da Cucinieri. 10. Oggetto della richiesta di contributo a. € 350.000,00 per la redazione e l’esecuzione del Programma integrato b. € 35.000,00. per la redazione dello Studio di fattibilità per la realizzazione di opera/e pubblica/che (inserita/e nel Programma integrato) 11. Obiettivi generali di sviluppo e/o di riqualificazione che si propone l’Amministrazione attraverso la valorizzazione delle potenzialità locali. 2 Il programma Integrato si sviluppa nella cornice naturale che comprende il territorio della Valle dell’Ippari, che comprende i Comuni di Acate, Vittoria, Comiso, Sata Croce Camerina),caratterizzato da coltivazioni agricole in ambiente protetto e di tipologia agricola integrata e bio; dalla presenza di estensioni coltivati a vigneti da mosto per la vinificazione con relative cantine; dalla presenza del porto pescatori di Scoglitti, che conta la presenza di numerose imprese ittiche e di aziende per la lavorazione del pescato. Il Programma prevede una serie di interventi che si sostanzia in un modello di sviluppo locale sostenibile, volto alla valorizzazione, caratterizzazione e divulgazione dei prodotti tipici della Valle dell’Ippari, con ricadute positive sull’economia del territorio, favorendo la creazione e lo sviluppo di un brand “BORN in SICILY” Il focus del programma è un progetto di comunicazione territoriale e di rafforzamento dell’identità dei luoghi che si struttura in azioni concrete di valorizzazione e salvaguardia territoriale, architettonica e naturalistico ambientale. L’obiettivo è progettare il sistema territorio come baricentro dello sviluppo locale condiviso in un’ottica di integrazione e focalizzazione di risorse pubbliche e private Per raggiungere gli obiettivi sopra descritti si prevede la creazione di un sistema di conoscenza del territorio al fine di progettarne in modo coerente lo sviluppo. Lo strumento più adatto al raggiungimento di tale risultato è la realizzazione di una banca dati sistematicamente aggiornata ed integrata, accessibile dagli operatori di settore e collegabile in rete con altre iniziative simili. ATTIVITA’ AGRICOLE E RURALI Promuovere iniziative di protezione, salvaguardia e valorizzazione territoriale. Promuovere studi e ricerche per la valorizzazione dei prodotti tipici tradizionali e favorire nuove forme di sviluppo economico in campo agroalimentare. Azioni di promozione, diffusione e vendita dei prodotti tipici; creazione del Marchio di Qualità della Valle dell’Ippari. SVILUPPO TURISTICO Promuovere una nuova cultura del turismo attraverso azioni e momenti di sensibilizzazione per implementare le iniziative esistenti con una consuetudine “quotidiana” al turismo. Promuovere l’accoglienza per un turismo accessibile anche ai portatori di handicap, studiando percorsi dedicati e moltiplicare le possibilità di accoglienza sul territorio attraverso iniziative che possano rappresentare un buon rapporto di qualità e prezzo attraverso la realizzazione di nuove strutture ricettive. Implementare una struttura operativa all’interno del Consorzio Valle dell’Ippari per il Marketing territoriale. Realizzare il Portale WEB della Comunità “LA VALLE DELL’IPPARI, TRA TERRA E MARE “ che fornisca tutte le notizie utili sui prodotti del territorio e sull’offerta di soggiorno, che faciliti la comunicazione tra gli operatori dell’agroalimentare e turistici del territorio e i potenziali clienti. Creare su tutto il territorio della centri di informazione gestiti con l’ausilio di volontari in modo da incentivare la partecipazione sociale per lo sviluppo del territorio. Sviluppare, in accordo con gli operatori di settore, pacchetti turistici integrati tra sport (pesca sportiva, mountain bike….) percorsi naturalistici, percorsi enogastronomici, studi (geologia, agricoltura, storia….) indirizzati a singole persone, famiglie, gruppi, scuole, università. 2 FORMAZIONE RISORSE UMANE Formare figure professionali adeguate al contesto territoriale nei diversi ambiti del turismo, attività agroalimentari, pesca, attività di tutela e protezione del territorio, e-commerce, ecc.. RICADUTE ECONOMICHE Creare nuova occupazione nei settori dello sviluppo locale; Creare aziende o cooperative per la gestione e la manutenzione del verde pubblico, dei sentieri e percorsi turistici e naturalistici; Consolidare ed espandere le imprese agrituristiche ed agroalimentari; Creare, sviluppare ed incrementare le attività ricettive con un’offerta diversificata per tipologia e costi; Creare, sviluppare ed incrementare le attività legate al tempo libero; Consolidare ed incrementare il numero di aziende che producono i prodotti tipici (vino, ortaggi, Filiera del pescato) RICADUTE OCCUPAZIONALI Per quanto riguarda la realizzazione di opere pubbliche e private si stima, in via prudenziale, una ricaduta occupazionale di circa ____ unità distribuite su due/tre annualità. La ricaduta occupazionale a regime può assestarsi tra gli ____ e i _____ nuovi posti di lavoro, con un significativo incremento della imprenditoria femminile. PUNTI DI FORZA PUNTI DI DEBOLEZZA 1. Paesaggio 1. Scarsa autonomia occupazionale; 2. Patrimonio ambientali 2. Insufficiente ricettività turistica; 3. Prodotti enogastronomici tipici 3. Frammentazione delle iniziative di 4. Capacità di diversificare le colture 4. promozione turistica e degli eventi 5. Presenza di infrastrutture maggiori culturali; (Aeroporto di Comiso) 5. Infrastrutture viarie; OPPORTUNITA’ MINACCE 1. Rafforzamento dell’identità 1. Decremento occupazionale territoriale 2. Decremento delle coltivazioni 2. Rafforzamento della coesione tipiche sociale 3. Buona qualità della vita 4. Incremento occupazionale 5. Ripristino e valorizzazione del territorio 6. Rafforzamento delle competenze professionali 7. Consolidamento della concertazione 8. territoriale 9. Razionalizzazione delle azioni strategiche di marketing turistico e territoriale 10. Programmazione territoriale concertata tra enti pubblici e privati. 2 -Eventuali rischi da prevenire sotto il profilo sociale e ambientale (eventi e fenomeni naturali o socio-economici che possono compromettere una gestione equilibrata e sostenibile del territorio). E’ necessario riporre grande attenzione alle modalità di programmazione e di progettazione degli interventi di valorizzazione dell’identità territoriale e di incremento delle attività produttive per non rischiare di assumere modelli standardizzati o ricavati da esperienze poco attinenti alle peculiarità territoriali. 12. Motivazioni per cui vengono scelte le aree di intervento all’interno dell’ambito Si è scelta una microprogettualità diffusa sul territorio raggruppata in modo sistemico secondo le tre diverse area di intervento già descritte, in quanto si ritiene che il metodo adottato sia il più coerente ed efficace rispetto al territorio, alle sue tradizioni e caratteristiche 13. Vincoli a cui le aree sono sottoposte Il territorio della della Valle dell’Ippari è caratterizzato da vincoli normativi che rimandano ad elementi ambientali di grande pregio su cui si sono stratificati nei secoli in un delicato equilibrio, ancora oggi in parte intatto, interventi antropici sia di carattere insediativo .sia di trasformazione dell’ambiente soprattutto ad uso agricolo. Il territorio nel fondovalle è stato poi interessato in epoca recente dalla costruzione di grandi estensioni adibite a serre per la coltivazione dei prodotti agricoli e di infrastrutture per la viabilità che hanno configurato un nuovo paesaggio di notevole complessità. I vincoli sono dedotti da: . elementi ambientali - Il fiume Ippari, - ………………. - …………….. - ……………. elementi antropici – il paesaggio costruito - i centri storici e i beni architettonici, ambientali ed archeologici, il sistema delle vigne - area costiera elementi infrastrutturali - L’area portuale di Scoglitti - Gli assi viari di collegamento tra i centri abitati e le zone rurali; - la linea ferroviaria RG-Gela I vincoli sono stati quindi raggruppati in 5 categorie esemplificative: - idrogeologico ( L64/74) - paesistico ( D.M. 431/1985 ,L.1497/1939 e s.m.i.) - beni architettonici ed ambientali (L-1089/1939, L 1497/1939.) - beni archeologici;(T.U. 490/99) - vincoli infrastrutturali ( viabilità l. 1497/1939 D.M. 1404/1968 D.P.R. 753/80) 2 Allo stato attuale vige su tutta l’area corrispondente al territorio della ex provincia di Ragusa il Piano Paesaggistico Alcune opere proposte riguardanti interventi puntuali o di recupero non risultano sottoposti a specifici vincoli territoriali, ma risultano comunque sottoposte alle specifiche norme dei Piani Regolatori Comunali o di settore . 14. Coerenze Le aree d’intervento oggetto di proposta “La Valle dell’Ippari, tra terra e mare” sono coerenti con il notevole dato ambientale e storico culturale ampiamente riconosciuto e tutelato dalla pianificazione territoriale, proponendo nel dettaglio strumenti e opere volte alla loro preservazione e riqualificazione costituenti anche “ manutenzione del territorio “ e modelli di produzione agricola mirata alle specifiche valenze e opportunità del territorio. Inoltre, verrà incrementata l’ospitalità proponendo uno sviluppo incardinato su un turismo ecocompatibile che dovrà avere in prospettiva un bacino di utenza non solo locale. Un territorio articolato, che potrà definire concrete azioni di sviluppo e tutela solo attraverso una microprogettualità diffusa, ma di carattere sistemico basato sulla qualità e sinergia degli interventi materiali e immateriali proposti. Infine, si determinerà un modello di cooperazione territoriale capace di dialogare e di concertare modelli di sviluppo territoriale tra Enti territoriali e Regione, evitando la frammentazione istituzionale e realizzando di fatto una cooperazione territoriale e interterritoriale. 2