Beers - Biscaldi

Si
e
nc
19
69
Biscaldi
Dal 1969 la nostra azienda ha fatto conoscere
al mercato italiano alcuni dei marchi che hanno
contribuito a fare la storia del beverage degli
ultimi anni.
Abbiamo raggiunto importanti successi con
prodotti tradizionali e presentato al mercato
nuove opportunità, sia per l’alto contenuto
qualitativo ed innovativo che per il design
raffinato.
valori chiave del gruppo.
L’ esperienza maturata nei decenni ci ha
consentito di allargare le nostre conoscenze
e oggi crediamo che definirci un partner del
beverage a 360° non sia un eccesso.
Con orgoglio possiamo dire che importiamo
e distribuiamo, con un importante appoggio
di marketing, prodotti provenienti da 15
Paesi, conosciuti dal 1984 come le “Dive di
Biscaldi”.
Affrontiamo questa nuova estate inoltre
con la partecipazione e l’entusiasmo che la
terza generazione della nostra famiglia saprà
portare nella nostra quotidianità.
Nel mondo del beverage, il Gruppo Biscaldi
si è da subito accreditato come pioniere
dell’innovazione, anticipando le tendenze e
selezionando marchi di successo.
Ancora oggi, la ricerca di prodotti innovativi e
le buone relazioni con il mercato rappresentano
Il nostro constante impegno a sostegno dei
marchi che distribuiamo ha ricevuto negli
anni la vostra costante attenzione.
Siamo certi che con l’entusiasmo che ci
contraddistingue e grazie all’interessamento
di molti di voi, sapremo offrire al mercato
ancora nuovi modi di bere.
Vi auguriamo una piacevole ed interessante
lettura,
Pietro Biscaldi
Siamo certi che offrendo le stesse cure ai nuovi
w
ne
Hite
Beers
Pale Lager N.1 in Corea del Sud.
Hite, birra leader in Corea del Sud,è
una lager chiara tradizionale dal gusto
morbido, fresco e pulito grazie anche all’
innovativo sistema di filtraggio a freddo
Ice Point. Dalla fermentazione al filtraggio,
le temperature sono impostate per
offrire un prodotto dal gusto più pulito e
rinfrescante.
Hite è prodotta con malto d’orzo e riso,
ha un tenore alcolico di 4.5° ed un intenso
aroma di luppolo.
Hite Brewery Company Ltd è l’azienda
produttrice di birra leader in Corea del
Sud. Fondata nel 1933, oggi Hite ha una
quota di mercato di circa il 60%.
Pur essendo la birreria più importante da
oltre 10 anni, Hite si sforza costantemente
di sviluppare e mantenere l’altissima
qualità dei suoi prodotti attraverso
l’utilizzo delle migliori materie prime e
mantenendo i più elevati standard di
produzione. Di fondamentale importanza
per l’azienda è il rispetto dell’ambiente
naturale.
Bevi Responsabilmente
New Yorker, una storia da bere.
New Yorker è una lager easy drinking
molto rinfrescante. Leggermente luppolata,
ha un gusto leggero e fruttato ed una
gradazione alcolica di 4.2° che la rendono
perfetta per dissetarsi nei mesi più caldi.
Il suo packaging, elegante e moderno,
cattura immediatamente l’attenzione e ti
trasporta nell’atmosfera viva e cosmopolita
della città di New York.
New Yorker rappresenta un nuovo concetto
di birra metropolitana, realizzata dopo
attenti studi sui consumatori moderni per
incontrare gusti ed esigenze dei cittadini
globali, grazie ad un gusto leggero ma
accattivante e ad un package davvero
attuale.
La distribuzione partirà simultaneamente
in più di 30 Paesi nel vecchio continente e
nel Middle East.
Abbaye de
St. Martin
w
ne
w
ne
New Yorker
La vera birra belga d’abbazia.
La birreria artigianale Bruneahaut, oltre
all’ omonima gamma di birre gluten free,
produce una delle poche birre belghe
d’abbazia ufficiali, la “Abbaye de St
Martin”, birra ad alta fermentazione,
rifermentata in bottiglia.
La storia narra che nell’anno 1096, il
vescovo Radbot diede ai monaci dell’abbazia di Saint-Martin il diritto di fabbricare la birra, un raro privilegio concesso
all’epoca.
Questa birra eccezionale, dal gusto
raffinato e sottile, è prodotta con orzo e
tre diversi tipi di luppolo, arricchita poi
con spezie che le conferiscono sapori ed
aromi unici.
Fanno parte della gamma la Abbaye St
Martin blonde 7% vol, St Martin Brune
8% vol e St Martin triple 9% vol, disponibili in bottiglia da 33cl.
Dal 1777 la birra dell’ antica
tradizione inglese.
Le birre Badger sono il secondo marchio
di birra Ale Premium in bottiglia più vendita nel Regno Unito.
Prodotta dal 1777 da una birreria a gestione familiare fondata nel Dorset, nel cuore
rurale dell’Inghilterra del sud, Badger
offre un’unica gamma di birre, con gusti
e stili che traggono origine proprio dalla
campagna inglese, che hanno ottenuto
riconoscimenti a livello nazionale ed
internazionale.
La birreria investe costantemente per lo
sviluppo della sua gamma e per migliorare innovando la produzione.
Badger
w
ne
w
ne
Badger
Fanno parte della gamma:
Tanglefoot – 5°, Golden Ale con profumi
di melone e pera sviluppati durante la
fermentazione.
Fursty Ferret – 4,4°, l’aroma di nocciola
dolce e di luppolo con un sentore di
arance di Siviglia conferiscono a questa
“amber ale” la sua personalità distintiva.
Golden Champion – 5°, birra a tutto
tondo con aroma floreale e di sambuco e
con un tocco finale rinfrescante.
Blandford “Flyer” – 5,2°, birra di medio
corpo, con note calde di zenzero.
Leaping Legend – 4,8°, birra di colore
chiaro, che bilancia il carattere di agrumi
del luppolo americano “Amarillo” con
il più tradizionale luppolo “Fuggles”
britannico, per una birra rinfrescante ed
incisiva.
w
ne
Brunehaut
Ricche di gusto, biologiche e
gluten free!
Brunehaut Blonde - 6,5°, birra chiara, di
colore dorato, con aromi di levito, acacia
e prato alpino. Al palato risulta morbida,
ben equilibrata, rotonda e dissetante,
finendo con un amaro leggero e delicato.
L’antica birreria artigianale Brunehaut,
fondata nel 1890 nel Sud-Ovest del Belgio, produce l’unica birra ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia, biologica, «gluten free» e con il 100% di orzo
tostato. Le birre sono prodotte secondo
un processo artigianale e si fregiano quindi dell’indicazione “Bière Belge Artisanale”
su ogni bottiglia.
Le birre Brunehaut sono private del
glutine durante il processo di fermentazione. Si tratta di un’operazione naturale
al 100% che permette di mantenere tutti i
profumi e sapori della birra. Un campione
di ogni lotto viene inviato per l’analisi ad
un laboratorio ufficiale perché solo se si
raggiunge un livello di glutine inferiore
ai 20 ppm può essere commercializzata
come “birra senza glutine”.
Brunehaut garantisce un livello di glutine
sempre inferiore a 5 ppm!
La gamma di birre Brunehaut ha ricevuto
molti riconoscimenti nel mondo come
migliori birre senza glutine:
w
ne
Brunehaut
Brunehaut Ambrata - 6,5°, aromi di
pinoli saltati e caramello, seguiti dalla
freschezza del lievito. Al palato, si confermano tutti gli aromi, preservati da un
gusto pieno ed una lieve dolcezza.
Finale pulito.
Brunehaut Triple - 8°, colore tra il rame
scuro e l’oro vivo, aromi di fermenti e fine
lievito, freschezza superba. Nonostante
l’elevato tenore alcolico, al palato risulta
molto fresca con un sapore pieno. Non
eccessivamente dolce o caramellata, ha
un retrogusto elegante.
Brunehaut White - 5°, birra chiara, dal
colore leggermente più scuro di quanto
non siano normalmente le birre “blanches” (birre di frumento). Leggera, con
aromi freschi floreali e di lievito, è caratterizzata da un gusto morbido e rotondo,
risultando molto rinfrescante.
Intense birre artigianali scozzesi
invecchiate in botti di rovere.
Nuova e accattivante bottiglia
per una delle birre forti più
amate dai consumatori.
Le birre Innis & Gunn sono prodotte in
Scozia e invecchiate in botti di rovere,
risultando così intensamente aromatizzate. Questo procedimento nasce con
lo scopo di aromatizzare le botti in cui
far invecchiare il whisky, ma presto fu
evidente che questo processo rendeva la
birra molto gradevole. L’invecchiamento
nelle botti diventa quindi un fine e non
più un mezzo. Nasce così Innis & Gunn
ORIGINAL, la cui scoperta casuale nel
2003 dà inizio alla storia della birreria.
L’originalità di questa birra sta anche nel
suo singolare sapore, dolce e pieno, caratterizzato da note di malto biscottato e
vaniglia. Fanno parte della gamma anche
RUM FINISH, ricca e corposa, maturata
in botti di Rovere americano ed infusa
con una miscela di Rum e TOASTED OAK
IPA, birra di intenso carattere grazie ad
una tecnica di fermentazione unica in
cui viene aggiunto il luppolo in 3 diversi
momenti del processo produttivo, invecchiata poi in botti di quercia.
La nuova bottiglia della birra Belzebuth
attira immediatamente lo sguardo del
consumatore grazie al colore nero satinato e al contrasto con il rosso delle fiamme
e del diavoletto presenti sull’etichetta e sul
tappo!
Cambia anche il formato, oggi offerta
nella tradizionale bottiglia da 33cl ma
le caratteristiche di questa intensa birra
restano invariate.
Belzebuth è una birra ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia, tra le più
apprezzate dagli amanti delle birre forti.
Ha una gradazione alcolica di 8.5°, colore
ambrato e carattere forte e deciso.
Il suo gusto intenso è il risultato di una
particolare varietà di lievito e di una miscela di tre differenti tipi di malto.
È disponibile oggi anche Belzebuth Rouge,
aromatizzata ai frutti rossi, presentata in
una particolare bottiglia rossa satinata.
w
ne
Belzebuth
w
ne
Innis & Gunn
Asahi
Asahi
La birra giapponese che
fa tendenza.
Asahi è un marchio di tendenza a livello
mondiale rappresentando oggi uno dei
primi 10 brand di birra consumati nel
mondo. Grazie al grande successo raggiunto nel canale etnico in Italia, Asahi
ha saputo conquistare un sempre più
ampio pubblico di estimatori moderni e
cosmopoliti.
Asahi Super Dry è prodotta con il sistema
del filtraggio a freddo, è caratterizzata da
un gusto fresco e piacevolmente luppolato e con una gradazione alcolica di 5°.
Asahi è disponibile in una diversificata
gamma di formati adatti per soddisfare
le diverse esigenze dei consumatori.
Particolarmente noti e ricercati sono il
package originale della bottiglia “Steiny”,
ricoperta da una pellicola argentata e
con apertura twist-off e la “lattona” da
due litri, perfetta per il consumo conviviale.
L’introduzione dell’impianto alla spina per
lo storico marchio giapponese Asahi,
risponde ad una forte richiesta da parte
del mercato.
Dopo un’ iniziale fase di verifica con importanti distributori a livello nazionale,
oggi il progetto della spina si è consolidato, grazie ai rapporti sviluppati con
operatori alto vendenti del mercato.
Asahi è disponibile in fusti da 20 litri,
con due diversi tipi di colonne, una più
tradizionale a forma di latta da 2 litri ed
una slim più adatta ai locali d’immagine.
Dalla Boemia, l’originale.
Prodotta dal 1895 nella regione che ha scritto
alcune delle pagine più importanti della storia
della birra, Budweiser Budvar viene ancor
oggi definita la “birra dei re della Boemia”.
Un’ accurata selezione di ingredienti, la fedeltà
della birreria al tradizionale processo produttivo e la filosofia che, se una buona birra
ha bisogno di tempo, una birra eccezionale
ha bisogno di un tempo ancora più lungo,
assicurano la costante superiorità e prestigio
di Budweiser Budvar una delle classiche
premium lager migliori al mondo.
Tutte le birre della gamma Budweiser
Budvar si fregiano del marchio IGP – Indicazione Geografica Protetta – da parte
dell’Unione Europea a riconoscimento
dell’origine del prodotto e della qualità
di queste birre straordinarie.
LA GAMMA
Le birre Budweiser Budvar vengono
presentate oggi al mercato con etichette
nuove e moderne, offrendo una gamma
ricca che comprende:
gi
ng
!
ka
pa
c
ne
w
ne
w
ne p
w ac
pa ka
ck gi
ag n g
in !
g!
Budweiser
Budvar
Budweiser
Budvar
Budweiser Budvar B: ORIGINAL, lager
dal carattere unico, con un gusto pieno e
fruttato, sostenuto da una fine nota
luppolata. Ha un corpo ben strutturato,
esaltato da un ciclo produttivo di 102
giorni. Caratterizzata da un bel colore
dorato ed una schiuma generosa, ha una
gradazione alcolica di 5° ed è disponibile in
bottiglia da 33cl, da 50cl e lattina da 50cl.
Budweiser Budvar B: FREE, è la versione analcolica di questa lager che
racchiude in sé tutta la tradizione della
birreria e la qualità della materie prime,
mantenendo il suo caratteristico gusto
pieno.
Budweiser Budvar B: STRONG, è una
birra con una gradazione alcolica di 7,5°
dal gusto ricco ed intenso e dal caratteristico colore dorato scuro.
La pregiata qualità delle materie prime
utilizzate è valorizzata da un periodo di
maturazione ancora più lungo, di ben
180 giorni ed un ciclo produttivo complessivo di oltre 200 giorni.
Bachata
Bellerose
Il vero spirito di Cuba, da gustare
con una fetta d’arancia.
La bionda aromatica dallo
charme vintage.
Bachata è una birra Premium aromatizzata con golden Rum, un pizzico di vaniglia
e scorza d’arancia!
Il nome “Bachata” deriva da un tipo di
musica ispirata alla salsa Cubana con ritmi
Afro-Caraibici.
La birra Bachata è stata ispirata proprio
da un musicista cubano di nome Alvaro
con esperienze all’interno del mondo della musica jammin’ con gruppi di musica
latina e feste in ogni occasione.
Alvaro amava bere un drink dopo i
concerti e come alternativa alle birre
lager locali, ha iniziato ad aromatizzare la
propria birra con il suo rum preferito ed
una fetta d’arancia.
Bachata va servita fredda, con una fetta
di arancia, per gustare il vero spirito di
Cuba.
Bellerose possiede un’ intrigante immagine vintage che ci riporta alla figura di una
donna elegante, femminile, simbolo “de
l’art de vivre” tipicamente francese.
Bellerose trae la propria ispirazione dagli
anni ‘50, quando la birra era ancora intensamente luppolata. L’uso di un mix innovativo
di 3 tipi di luppolo provenienti da diversi
continenti dà a Bellerose un aroma caratteristico di agrumi e litchi ed un retrogusto
rinfrescante. È una birra ad alta fermentazione che rappresenta una gradevole
sintesi tra la dolce “Bière de Garde” francese
e la più innovativa IPA (Indian Pale Ale).
Per questa ragione, Bellerose viene generalmente definita un’”IPA francese”.
La ‘‘Brasserie Des Sources’’, in origine Brasserie des Amis Réunis, si trova nella Francia
settentrionale ed è nata grazie alla passione
dell’attore Gérard Depardieu per la regione.
Successivamente la birreria è stata acquistata da un imprenditore francese che l’ha
ribattezzata “Brasserie des Sources”.
Celt
Cobra
Una birreria gallese ispirata dalla
storia celtica.
Da un’antica ricetta Indiana,
una birra dal gusto fine e ricercato
per ogni tipo di cucina.
The Celt Experience è una birreria gallese che si ispira all’antica storia celtica
per produrre artigianalmente una vasta
gamma di birre biologiche. È dall’unione
tra moderne apparecchiature e antichi
metodi celtici di produzione che nascono le birre Celt, intense e ricche di
sapore.
Fanno parte della gamma: Celt Native
Storm, caratterizzata da una complessa
serie di ingredienti, dal sapore di spezie
e biscotti con intensi aromi di luppolo;
Bleddyin, dal nome del più potente
re gallese, una pale ale forte con una
gradazione di 5.6°dall’intenso sapore di
luppolo; Silures che prende il nome da
una potente tribù dell’antica Bretagna,
una pale ale ambrata di buon corpo caratterizzata da un perfetto equilibrio tra
amaro, il dolce della vaniglia e gli aromi
di frutta.
Cobra Beer nasce nel 1989 dall’idea
di Lord Karan Bilimoria di produrre per
il mercato inglese una lager dal gusto
morbido e pieno, meno gasata rispetto alle
normali lager. Senza nessuna conoscenza del settore, Lord Bilimoria riuscì ad
entrare nel competitivo mercato della
birra facendo di Cobra uno dei marchi
in più rapida crescita nel Regno Unito ed
esportandola in oltre 40 paesi.
L’ importante joint venture raggiunta nel
2009 con l’azienda Molson Coors ha consentito un ulteriore sviluppo del marchio
accrescendo così il suo potenziale.
Cobra beer viene prodotta secondo
un’antica ricetta indiana utilizzando solo
i migliori ingredienti naturali che le conferiscono un perfetto equilibrio tra un
gusto pieno, amarognolo e luppolato ed
un corpo ben strutturato. Caratterizzata
da una minore presenza di gas rispetto
alle normali lager, ha una gradazione
alcolica di 4,8°.
˜
Islena
Omer
È il simbolo di Ibiza in cui si
mescolano lo spirito e lo stile di
un’isola unica.
La birra belga rifermentata in
bottiglia secondo una ricetta
originale.
Islena
˜ è una birra di tipo Ale ad alta
fermentazione che utilizza in fase di
produzione uno speciale lievito che le
conferisce un particolare aroma leggermente fruttato.
Prodotta secondo l’antica Purity Law
tedesca del 1516, Islena
˜ è una birra
chiara dal colore giallo brillante, con un
gradevole aroma e preminente gusto
di luppolo ma meno amara rispetto alle
Pilsner.
La bottiglia di Islena
˜ è davvero particolare, non solo per il design accattivante
ed attuale, ma anche per il materiale,
l’alluminio, che consente alla birra di
raffreddarsi molto velocemente, proteggendola anche dal caldo.
Omer è una birra ad alta fermentazione
rifermentata in bottiglia secondo una
ricetta originale. Caratterizzata da un
gusto pieno ed un aroma fruttato, di
spezie e agrumi, si percepiscono in Omer
sentori di lievito e una sottile amarezza.
Omer contiene ingredienti accuratamente
selezionati, come il malto d’orzo della
Loira, acqua purissima e tre varietà di
luppolo aromatico. Ha un colore dorato
ed una gradazione alcolica di 8°.
Si apprezza al meglio bevuta fredda,
versando la birra lentamente, consentendo
così al luppolo di esprimersi completamente.
Il nome “Omer” deriva da una consuetudine dell’epoca: nel 1892 il fondatore della
birreria diede alla birra il proprio nome,
Omer, e da allora ogni primogenito viene
chiamato Omer.
Le ricette, le tecniche ed i segreti della
birra sono tramandate di padre in figlio
da 5 generazioni.
SamuelAdams
Triple
La birra artigianale N°1 nel mondo
L’incantevole magia delle abbazie,
una spezia sconosciuta… una ricetta segreta custodita nei secoli…
Samuel Adams Boston Lager, la birra
artigianale più venduta nel mondo, sa far
rivivere la passione per le birre ricche di
carattere. Viene prodotta dal 1984 dalla
birreria americana indipendente Boston
Beer Company seguendo una ricetta
tramandata da generazioni, utilizzando
solo i migliori ingredienti selezionati a
mano e ponendo una straordinaria cura
dei dettagli.
Il risultato è una birra perfettamente
equilibrata, complessa e di corpo robusto.
L’uso esclusivo di orzo distico le conferisce
un gusto pieno e morbido ed un ampio
spettro di sapori che vanno dal caramello
al tostato.
Con una gradazione di 4.8° ed un color
ambra dorato, Samuel Adams Boston
Lager è caratterizzata da un gradevole
aroma floreale e risulta piacevolmente
luppolata con un sapore leggermente
dolce ed un complesso finale secco.
Fedele alla sua reputazione di azienda in costante evoluzione, la Brasserie Grain D’Orge
produce la birra Triple Secret des Moines,
risultato di una ricetta gelosamente conservata nei secoli, avente come ingrediente
misterioso una particolare spezia.
Si tratta di una birra chiara dall’aroma fruttato e particolarmente delicato dato dalla
luppolatura a crudo, nel momento della
seconda fermentazione.
La rifermentazione in bottiglia, a temperatura
controllata, apporta a Triple Secret Des
Moines una particolare leggera acidità.
Cremosa, il suo equilibrio perfetto ne fa una
birra d’eccezione senza nulla da invidiare
alle birre trappiste belghe di tradizione.
Disponibile in bottiglia nei formati da 75cl
con tappo a macchinetta e da 33cl, deve essere servita delicatamente al fine di lasciare
il deposito nella bottiglia.
Viru
Vivat
Bella fuori e superba dentro.
Dalla regione del “Pas de Calais”,
un’incredibile birreria storica
produce delle eccellenti “Bière de
Garde”.
Viru è una birra unica grazie al design
originale della bottiglia e all’utilizzo
esclusivo, in fase di produzione, delle
materie prime più raffinate.
Prodotta a Tartu, città universitaria
dell’Estonia, Viru è una superba pilsner
dissetante e piacevolmente aromatica,
con un gusto morbido e fresco e una
gradazione alcolica di 5°.
Caratteristica la sua bottiglia ottagonale,
un design originale ed attuale che incorpora tutto il suo carattere e qualità. Le
linee della bottiglia di Viru riprendono I
campanili della vecchia Tallin e donano
al marchio una nota davvero distintiva
che si adatta perfettamente ai locali più
ricercati e moderni.
Nel package della bottiglia sono state
nel tempo riviste ed enfatizzate le radici
“art-deco” del marchio, rafforzandone la
visibilità sugli scaffali delle più belle città
nel mondo.
Vivat, Bière de Garde prodotta dalla
“Brasserie de l’Abbaye du Cateau” prende il
proprio nome dall’antica usanza fiamminga di utilizzare la birra durante la celebrazione dei matrimoni.
Vivat divenne all’epoca una famosa
canzone locale nata per augurare buona
fortuna allo sposo e onorare le persone
care. Quest’ incredibile birreria artigianale,
dove tutto viene fatto manualmente, si
trova nel nord della Francia, una terra di
grande passione e tradizione per le rinomate Bières de Garde.
La brasserie, sorta dove in origine vi era
un’abbazia benedettina, viene classificata
oggi come “monumento storico” ed è stata
nel tempo restaurata con grande cura.
Molte le medaglie vinte da Vivat Blonde
e Triple, birre ad alta fermentazione di
grande ricchezza e complessità aromatica,
eccellenti da abbinare ai diversi cibi.
w
ne
No Alcohol
AriZona
Due nuovi gusti e pratiche bottiglie in pet, la gamma dei tè AriZona
diventa sempre più accattivante!
Le bellissime bottiglie in vetro dalle grafiche colorate e particolari vengono affiancate
oggi da una gamma di bottiglie in pet da 500 ml, confezione che, pur mantenendo
inalterata la bellezza del package, renderà il prodotto maggiormente fruibile ovunque,
anche negli spazi all’aperto. Inoltre, la gamma dei cinque gusti di AriZona, Tè Verde al
Ginseng, Tè alla Pesca, Tè Bianco al Mirtillo, Tè Verde al Melograno e Tè al limone, nella versione in pet è arricchita dai nuovi gusti: AriZona Diet e Half and Half, dissetante
bevanda metà tè e metà limonata. La gamma AriZona viene prodotta con ingredienti di
prima qualità, sono privi di coloranti, aromatizzanti artificiali e conservanti.
Ricchi di antiossidanti e di preziosi ingredienti naturali quali il ginseng e il miele, i tè di
AriZona sono un perfetto connubio tra gusto e naturalità.
w
ne
w
ne
Cacaolat
The pleasure of Barcelona.
AriZona Cowboy
AriZona Cowboy Cocktails
Sulla scia del successo di AriZona tea, arrivano anche in Italia le coloratissime bottiglie di
Arizona Cowboy Cocktails, freschissime bibite a base di succhi di frutta naturali, senza
additivi o coloranti artificiali!
Arizona Cowboy Cocktail viene offerto in 4 varietà che sapranno soddisfare i gusti di
tutti: Fruit Punch, selezionata scelta di succhi di frutta 100% naturali;
Mucho Mango, dolce ed esotico; Strawberry Lemonade, il perfetto equilibrio di sapore di
fragola e limone; Watermelon, fresco e dissetante.
Cacaolat è un frullato al cacao dal sapore
unico ed inimitabile che rappresenta un
punto di riferimento per la categoria.
Dopo il lancio avvenuto a Barcellona nel
1933, il successo è stato travolgente ed
inarrestabile. Cacaolat viene prodotto
con ingredienti di altissima qualità e le
migliori fave di cacao ed è il primo sano
e gustoso frullato al cacao realizzato a
livello industriale in tutto il mondo.
Il gusto unico di Cacaolat, frutto di una
ricetta che resta segreta sin dal 1933,
è apprezzato da oltre 4 generazioni sia
dai bambini che dagli adulti, per godere
in ogni momento il piacere di questo
delizioso frullato. Cacaolat è un marchio
accattivante da sempre accanto ai consumatori di ogni età che apprezzino il
piacere di questo autentico frullato di
cacao. Disponibile nel formato da litro o
nei pratici monouso da 200ml, esiste anche la versione 0 (0% zuccheri aggiunti e
0,5% grassi), il piacere senza rinunce!
Tau
TAU, l’acqua sofisticata in linea
con i gusti di oggi.
VivAloe
Molto più di una bevanda, un gradevole beneficio per il corpo e il palato.
Vivaloe è la bevanda della salute, 100% Naturale. Ricavata direttamente dalla polpa e
dalsucco delle foglie dell’Aloe Vera, leggermente addolcita con miele e succo di canna da
zucchero, è un prodotto dalle caratteristiche sorprendenti.
Vivaloe disseta e rinfresca in ogni momento della giornata, è la bevanda perfetta per chi
desidera godersi un momento di puro relax. Vivaloe contiene polpa e succo di Aloe Vera
e succo di frutta naturale, senza aromi o coloranti artificiali. Oltre alla versione naturale,
Vivaloe è offerta in cinque versioni con vero succo di frutta: pesca, limonata rosa, anguria, melone bianco e la novità, mango.
L’ Aloe Vera contiene 16 amminoacidi e 20 minerali ed è una pianta dalle proprietà straordinarie: ha un’azione idratante e disintossicante in grado didonare una sensazione di
benessere al corpo, ha inoltre eccellenti proprietà rigeneranti nella cura della pelle.
TAU nasce nel 2003 per soddisfare le
richieste di un’acqua in bottiglia moderna
ed essenziale, ma raffinata nella
sua semplicità. TAU, nell’antico idioma
gallese, significa “essere silenzioso”.
Con le sue etichette lineari bianche
e nere, questa acqua “glam” è stata
disegnata per quei locali dove lo stile è
essenziale, rispondendo alle esigenze di
un prodotto contemporaneo, sobrio ed
elegante.
In occasione del suo 10° anniversario,
è stata creata una Special Edition,
TAU Rainbow, linea vivace e colorata
che va ad aggiungersi alla linea tradizionale.
TAU è distribuita in oltre 40 Paesi, in
punti vendita selezionati ed esclusivi
sensibili alla ricerca dell’eleganza in ogni
dettaglio, anche nell’offerta di un’acqua
Premium.
Ty Nant
Un’ iconica bottiglia in vetro blu
cobalto trasmette l’esclusività
di quest’acqua.
Sin dal 1989, quando venne presentata per
la prima volta al Savoy di Londra, Ty Nant
ha dato inizio ad una storia di grandissimi
successi aggiudicandosi numerosi riconoscimenti a livello internazionale.
Ty Nant ha saputo anticipare i tempi
utilizzando per prima nel mondo del
beverage la bottiglia in vetro blu, simbolo
ancora oggi di grande raffinatezza.Ty Nant
nasce da una fonte di acqua purissima
e perfettamente bilanciata nella natura
incontaminata del Galles e detiene una tra
le più belle gamme di acqua in bottiglia:
l’inimitabile bottiglia in vetro blu, l’originale bottiglia in vetro rosso, la pluripremiata
curvilinea bottiglia in pet e le più moderne
e minimaliste bottiglie di Tau. Rinomata
per la sua purezza e riconosciuta per il suo
stile, Ty Nant oggi presente nei migliori
alberghi 5 stelle, ristoranti e resorts nel
mondo, protagonista anche di prestigiosi
eventi culturali e sportivi. Immancabile
nei film e nelle serie televisive più famose,
anche nella versione pet.
“Like a skin on water”
by Ross Lovegrove
La bottiglia in pet progettata dal famoso
designer gallese Ross Lovegrove per Ty
Nant nel 2001 è stata concepita come un
elemento di elevato valore iconico per
affiancare la classica bottiglia in vetro
blu che ha reso celebre e riconoscibile il
marchio. Lovegrove ha progettato una
confezione per l’acqua assolutamente
originale: una forma irregolare, quasi scolpita dall’acqua stessa, la forma dell’acqua
al suo stato naturale.
L’irregolarità della superficie, la tattilità
della bottiglia invitano il consumatore ad
impugnarla.
Definita come “impossibile da produrre”,
il talento geniale di Lovegrove insieme
alla passione di Ty Nant per l’innovazione,
hanno dato vita a questa bottiglia in
plastica unica al mondo che ha saputo
rivoluzionare il mercato dell’acqua
ottenendo innumerevoli riconoscimenti
a livello mondiale.
Voss
Bevi Responsabilmente
Dalla Norvegia l’acqua artesiana
più pura.
VOSS nasce nell’ambiente incontaminato della Norvegia ed è una delle acque
più pure al mondo. Il suo nome significa
“cascata” ed evoca caratteristiche di
freschezza e intatta purezza.
Grazie anche ad una bottiglia dal design
iconico, questa purissima acqua artesiana
ha raggiunto importanti successi in tutto
il mondo tra i consumatori più esigenti e
raffinati.
VOSS nasce da una ristretta falda acquifera
sotterranea, viene filtrata naturalmente
ed è priva di contatti con l’aria o altri
inquinanti.
Risulta così un’acqua naturalmente pura,
povera di sodio e a basso contenuto di
sali minerali, dal sapore leggero e pulito.
Wines & Spirits
w
ne
Jinro
Jinro, il superalcolico più venduto
nel mondo.
Il soju prodotto dalla distilleria Jinro è il
più venduto nel mondo. La bottiglia di
Jinro si distingue per la sua etichetta gialla
ed ha un sapore che si presta perfettamente ad essere mixato con frutta fresca,
succhi di frutta e come base per cocktail.
Jinro ha una gradazione alcolica di 24°
ed al palato risulta molto morbido, un
perfetto accompagnamento per piatti di
carne alla griglia o piatti speziati.
Il soju è un distillato originario della
Corea e rappresenta oggi il superalcolico
più venduto nel mondo.
Viene servito freddo, generalmente
come shot, liscio o on the rocks, oppure
come base per cocktail.
Tradizionalmente si ottiene da riso, orzo
o frumento ma i moderni produttori
utilizzano anche tapioca e patate dolci.
HITE-Jinro è una distilleria fondata nel
1924 in Corea del Sud ed è oggi il principale produttore mondiale di soju.
Cordon Negro
Carta Nevada
Dalla gamma Freixenet, due
cava di grande personalità.
La gamma Freixenet è caratterizzata da
prodotti di qualità e tradizione. L’utilizzo
di uve autoctone ha permesso a questi cava di
acquisire precise caratteristiche organolettiche
che hanno consentito di ritagliarsi sui mercati
uno spazio competitivo completamente
autonomo. Nella gamma, di grande personalità
è Cordon Negro, apprezzato per la sua intensa
freschezza. L’elevata presenza di uve Parellada,
insieme alla varietà Macabeo, dà a questo
cava aromi intensi e fruttati di mela verde e
buccia di limone, con leggere note tropicali. Di
color giallo chiaro brillante e con bollicine fini e
persistenti, si presenta al palato fresco e leggero
con eccellente armonia tra acidità e dolcezza,
delicato sentore di lieviti e lunga persistenza.
Carta Nevada è un cava ben equilibrato con
tutta la ricchezza delle varietà Xarel-lo, Macabeo
e Parellada. Di un colore giallo dorato e bollicine
fini e persistenti, presenta delicati aromi floreali
e di frutta fresca e limoni, mescolati con delicati
sentori di lievito. Al palato si presenta fresco e
vivace, con una buona struttura. Buon equilibriotra acidità e corpo, lasciando sul finire una
piacevole sensazione di dolcezza.
Elyssia
Cava raffinato e pluripremiato,
punta di diamante della casa
Freixenet.
Elyssia è riconosciuto come uno dei
migliori cava presenti sul mercato.
Di grande raffinatezza, ha ottenuto nel
tempo molteplici riconoscimenti a livello
internazionale. Le varietà Pinot Noir, con
un tocco di Trepat, sono protagoniste di
Elyssia Pinot Noir, caratterizzato da un
brillante color lampone e da un perlage
vivace e persistente.
Deliziosamente fresco e fruttato, questo
favoloso cava profuma di intensi aromi
di frutti di bosco maturi, lamponi, ribes
e ciliegie e al palato risulta altamente gustoso
ed accattivante, con buona acidità, lunga
persistenza e gradevole retrogusto dolce.
Elyssia Gran Cuvé e viene prodotto con
vitigni Chardonnay, Macabeo, Parellada e Pinot Noir ed è caratterizzato da
sofisticati profumi di noci tostate, agrumi
e miele, con un fondo di ananas maturo
e pesca. Il gusto è inizialmente morbido
ed accattivante, con sapori di frutta matura, bilanciando una gradevole acidità e
una persistente armonia.
Mini, Vintage, Barroco, Miniblack,
La gamma Freixenet si arricchisce di prodotti innovativi e di pregio.
Freixenet offre oggi al mercato italiano una selezione di grande pregio: Freixenet Vintage
Riserva “dosage zero”, molto amato dagli intenditori perchè esprime al meglio gli aromi ed
particolarmente secco al palato; Barroco, particolare e pregiato cava riserva offerto in una
bottiglia dalle forme sinuose. Al palato il lungo invecchiamento conferisce una buona struttura,
pur conservando un bouquet di delicati aromi di frutta.
Innovativi i due prodotti offerti in versione monodose: il tradizionale Cordon Negro in versione
Mini da 20cl, il cui prodotto deriva dall’affinamento in bottiglie da 75 cl.
Sempre in versione da 20cl, Miniblack un cava leggero, fresco e fruttato presentato la cui
bottiglia dal design moderno e all’avanguardia la rende perfetta per i locali ricercati e di stile.
L’enologia spagnola si affaccia
alla cultura gastronomica
giapponese con un concetto
tutto nuovo di vino.
L’enologia spagnola si affaccia alla cultura
gastronomica giapponese con un concetto tutto nuovo di vino. Oroya incontra la
conoscenza e le tradizioni di due diverse
culture, quella gastronomica giapponese
e quella enologica spagnola, rappresentando un nuovo concetto di vino, creato
per un mondo multiculturale. La parola
Oroya significa “cesto che trasporta i
beni da una parte all’altra del fiume” ed
simbolo di un legame fra culture e tradizioni. Oroya è un vino fresco e giovane,
ideato dell’enologa giapponese Yoko Sato
e prodotto dall’azienda Freixenet, che si
abbina perfettamente con la cultura culinaria giapponese, esaltando l’equilibrio
e l’armonia di tutti i molteplici sapori del
sushi. Prodotto da vitigni Airen, Macabeo
e Moscato, Oroya caratterizzato da aromi
intensi e definiti di mela e pesca, con sottofondo floreale. Di colore giallo pallido
con riflessi verdini, al palato si presenta
fresco, leggero e fruttato, una discreta
acidità ed una certa dolcezza sul finire.
gi
ng
!
ka
pa
c
ne
w
Oroya
Versus
Dal sole del Sudafrica, un vino
giovane e non convenzionale.
ll vino sudafricano Versus, prodotto
nella soleggiata regione della Western
Cape, simboleggia lo spirito innovativo
dell’azienda “Stellenbosch Vineyards” e si
caratterizza per l’elevata qualità del prodotto, unita ad uno stile easy drinking.
Versus rappresenta un prodotto giovane
e al passo con i tempi, grazie anche ad
un formato innovativo.Vino dal sapore
pieno e strutturato, Versus risulta molto
gradevole al palato, con uno stile e
personalità ben definite, che unisce le
caratteristiche di pregio del
prodotto all’estetica della bottiglia.
In Versus rosso si percepiscono gradevoli
aromi di frutta rossa matura e si
presenta al palato con sentori di cassis,
caffè e cioccolato.
Versus bianco è caratterizzato da freschi
aromi di lime e guava, al palato si percepisce
un fresco sapore di frutta tropicale ed un
lungo finale cremoso.
Saffron
Otto ingredienti botanici ed una
preziosa spezia rendono questo
gin unico nel colore e nel sapore.
La Gabriel Boudier, storica azienda familiare francese che nasce nel 1874 e si afferma nel mondo per la rinomata “Crème
de Cassis di Dijon”, conosciuta a livello
internazionale dagli estimatori di prodotti
di alta gamma. Gabriel Boudier ha saputo
mantenere nel corso del tempo i propri
valori ispirati costantemente all’idea che
“la qualità è un principio che non accetta
nessun compromesso”.
Dall’antica tradizione Boudier, nasce
Saffron Gin, un distillato elegante e
sorprendente dal colore arancio, unico nel
mondo dei superalcolici e dal gusto straordinariamente morbido. Saffron Gin nasce nel 2006 rifacendosi a un’antica ricetta
del XIX secolo recentemente riscoperta
negli archivi del passato della Francia
coloniale. Un gin davvero singolare che
contiene 8 ingredienti botanici: ginepro,
coriandolo, limone, scorza di arancia, semi
di Angelica, iris e finocchio; che aggiunti
al prezioso zafferano conferiscono al gin
un delicato sapore speziato.
Sake
Nikhonsakari
Tutta la tradizione del lontano
Oriente racchiusa in una bevanda.
Il sake non è una semplice bevanda ma
rappresenta una delle tante affascinanti
espressioni della cultura e delle tradizioni
giapponesi. Ottenuto dall’unione di alcol
con il liquido derivante dalla fermentazione
del riso, viene per questo motivo chiamato
anche “vino di riso”. E’ consumato generalmente caldo, secondo un preciso rituale
durante il quale il sake viene versato dentro
una particolare bottiglietta chiamata
“tokkuri” e scaldato a bagnomaria.
Il suo delicato sapore lo rende armoniosamente adattabile a diverse tipologie di cibo
mentre la sua straordinaria mixability fa si
che rappresenti un’ottima base per diversi
cocktails. Il sake Nikhonsakari rappresenta un marchio storico in Giappone.
L’azienda che lo produce nasce nel 1888 e
oggi questo sake rappresenta uno dei più
venduti nel Sol Levante. Oggi è disponibile
per il mercato italiano la tipologia Daiginjyo, di elevata qualità, ideale da bere sia
freddo che caldo.
Don Agustín
Beers - No Alcohol - Wines & Spirits -Beers - No Alcohol - Wines & Spirits - Beers - No Alcohol
Solo il 100% di agave blu per una
tequila dal gusto inconfondibile.
La tequila, distillato originario del Messico,
viene elaborata dalla distillazione dell’agave
blu, prodotta originariamente nella località
messicana di Tequila e nelle sue vicinanze,
nello stato di Jalisco.
La gamma Cava de Don Agustin è costituita
da raffinate tequila 100% agave blu, prodotti di prestigio della Casa Tequilera Casco
Viejo. Perfette da bere lisce in bicchieri da
cognac o miscelate, la gamma comprende:
Don Agustin Blanco, caratterizzato da un
forte aroma di agave e agrumi e da un
gusto rotondo e morbido; Don Agustin
Reposado, invecchiato per 9 mesi in botti
di rovere americano, con un forte aroma di
agave, note di legno e terra. Al palato, cenni
di agave maturo e leggero sapore di legno
pepato; Don Agustin Anejo, di grande
piacevolezza, invecchiato 12 anni in botti di
rovere, da degustare liscio in bicchiere da
cognac, ha un sapore speziato morbido e
rotondo e aroma di agave seguito da note
tostate.
Wines & Spirits -Beers - No Alcohol - Wines & Spirits - Beers - No Alcohol - Wines & Spirits - Be
Nativity! the second coming - film
A long way down - film
Il mondo
delle Dive
Dal 1969 il gruppo Biscaldi supporta con
grande passione i marchi distribuiti, conosciuti come “Le Dive di Biscaldi”, attraverso
campagne pubblicitarie, eventi o sponsorizzazioni di carattere sportivo, culturale o di
intrattenimento, in linea con le caratteristiche dei marchi.
Tutte le campagne rivolte alla stampa di
settore e al consumatore vengono ideate
e realizzate internamente all’azienda, così
come gli spot televisivi a supporto dei marchi principali quali la giapponese Asahi.
Biscaldi è protagonista da sempre delle principali fiere di settore in Italia, con l’obiettivo
di supportare i marchi del proprio portfolio
e consolidare i rapporti che da tempo lo
legano alle principali realtà del panorama
del beverage.
Le raffinate acque Ty Nant e Tau sono
protagoniste di eventi esclusivi e richieste
per gli shooting di testate di alto profilo
dedicate alla moda e al design.
Ty Nant, nella versione in vetro blu e pet, è
presente nelle principali serie tv inglesi e
americane.
Asahi, marchio di tendenza molto amato
dai giovani, è protagonista di eventi legati
allo sport e alla musica mentre Freixenet
continua a confermarsi partner ideale
degli eventi più esclusivi.
Stella - serie tv
Casualty - serie tv
Le nostre
campagne
pubblicitarie
Il mondo
Asahi
Il costante impegno a supporto dei marchi
distribuiti si concretizza anche attraverso le
campagne pubblicitarie che da sempre vedono i nostri principali marchi sulle migliori
testate del settore.
Protagonisti delle campagne che caratterizzeranno l’anno in corso, il marchio AriZona
nella versione pet, che sta confermando
con le vendite le nostre migliori aspettative; la birra boema Budweiser Budvar, con
l’obiettivo di sostenere il marchio originario
della birra, prodotta solo in Repubblica ceca.
È stata inoltre realizzata una campagna con
protagonista la birra giapponese Asahi per
festeggiare i 15 anni di collaborazione con la
birreria mentre Freixenet sarà presente con
una campagna dedicata al concorso Vinci la
MotoGP.
La birra giapponese Asahi è diventata negli
anni una birra di tendenza, conquistando un
sempre più ampio e moderno pubblico di
consumatori.
Il legame che da sempre unisce il brand al
mondo dei giovani, della musica e dello sport
trova conferme anche nel 2015 grazie ad una
serie di eventi organizzati nelle principali città
italiane, collaborazioni che confermano il
desiderio del marchio di confrontarsi anche
con le ultime tendenze in fatto di sport, musica,
moda e design.
Citiamo ad esempio la recente collaborazione
con l’azienda spagnola Vondom in occasione
del Salone del Mobile o la partnership con la
catena di palestre Get Fit.
Ty Nant e Tau
Freixenet
La Storia di Ty Nant
L’ arte della divinazione dell’acqua è uno dei
misteri dei poteri umani. Guidato da una
forza invisibile, il rabdomante può individuare esattamente sorgenti di acqua sotterranea. Fu così che un eminente rabdomante
dell’acqua, invitato ricercare fonti di acqua
nei terreni agricoli che circondano il piccolo
borgo di Bethania, scoprì nel 1976 una
poderosa sorgente, la fonte di quella che è
diventata una caso celebre nello sviluppo
rurale gallese di quella regione: Ty Nant.
Agendo su istruzioni del rabdomante, venne
scavato un pozzo attraverso un centinaio di
metri di roccia e una volta provata l’acqua,
l’indovino dichiarò essere la più pura che
avesse mai gustato. Successive rigorose
analisi confermarono che l’acqua era naturalmente pura e con una composizione ben
equilibrata. Così, nel 1989 Ty Nant rivoluzionò il mercato dell’acqua proponendo
al mercato l’acqua in una bottiglia di vetro
blu cobalto. Nel 2001 fu ancora una volta
Ty Nant a portare la leadership nel design
e nella forma visionaria nel mercato delle
acque con il lancio coraggioso dell’innovativa bottiglia in PET disegnata dal gallese Ross
Lovegrove.
Freixenet si conferma leader mondiale nelle
bollicine rappresentando il partner ideale
in eventi esclusivi legati alla moda e allo
sport. A livello mondiale Freixenet è da diversi anni main sponsor della MotoGP, con
enorme visibilità lungo tutto il circuito e sul
podio nel momento della premiazione.
Nel nostro mercato il supporto che Biscaldi
ha dedicato in questi anni al marchio è
stato importante, sponsorizzando eventi di
rilievo e realizzando campagne pubblicitarie su
riviste di settore e al consumatore, rendendo
così Freixenet sempre più visibile e conosciuto
ai consumatori italiani.
Nel 2015 abbiamo realizzato il concorso
Vinci La Moto GP, destinato ai consumatori
di Freixenet i cui premi in palio, oltre a
forniture di prodotto, sono biglietti tribuna
per assistere alle gare di S. Marino e Rimini il
prossimo settembre 2015.
Importanti celebrità del mondo del cinema
e della musica, come Shakira, Antonio
Banderas, Sharon Stone, Demi Moore e
Kim Basinger prestano il proprio volto al
tradizionale e bellissimo spot natalizio che
Freixenet realizza ogni anno.
Budweiser Budvar
L’Originale.
Dopo molti anni, Budweiser Budvar riacquista il diritto ad essere chiamata con il
proprio nome originario anche in Italia.
È stato un lungo percorso che le consente di poter nuovamente utilizzare il
nome che l’ha resa un mito nel mondo.
Budweiser Budvar viene definita “birra
di Budweis”, indicazione con cui l’Unione
Europea riconosce a questo capolavoro il
marchio IGP, a garanzia della sua tipicità
e del fatto che la birra non possa essere
prodotta in altri luoghi.
Il segreto di questa lager dal gusto inconfondibile, oltre alla tradizione birraia
boema, è l’accurata scelta delle materie
prime, il malto della Moravia, il luppolo di
Zatec, lievito coltivato direttamente dalla
birreria e l’acqua di profonde sorgenti.
Budweiser Budvar possiede inoltre un ciclo produttivo di 102 giorni caratterizzato
da un processo di doppia macerazione.
La fermentazione principale avviene nei
primi 12 giorni del ciclo, nei rimanenti
90 giorni ha luogo la maturazione della
birra in apposite taniche a temperatura
controllata.
Speriamo abbiate trovato interessante la lettura di queste pagine.
Il nostro team sarà lieto di soddisfare le vostre curiosità e fornirvi il
supporto necessario per una proficua collaborazione.
[email protected]
infoline. 010 - 61281
www.biscaldi.com
Bevi Responsabilmente
www.biscaldi.com