alla select hotels collection spazio ai giovani

ALLA SELECT HOTELS COLLECTION SPAZIO AI GIOVANI
Mirko Malpassi, 37 anni, da oltre 22 alle dipendenze di Select Hotels Collection è
il responsabile del comparto convegnistica, meeting, congressi, banchettistica e
matrimoni. Una carriera, la sua, tutta all'interno del Gruppo dove ha maturato
esperienza e si è guadagnato la stima della dirigenza. Oggi segue l'attività di
undici alberghi tra cui il Grand Hotel Rimini*****L e il Palace Hotel***** di
Milano Marittima.
Se una delle doti dell'imprenditore è scegliersi collaboratori abili e fidati, va detto che anche in
questo Antonio Batani non ha rivali. Titolare della catena alberghiera Select Hotels Collection,
che vanta 11 alberghi tra cui il Grand Hotel Rimini*****L e il Palace Hotel***** di Milano
Marittima, il manager romagnolo crede nei giovani e si è circondato di personale in linea con le
sue convinzioni; una squadra di ragazze e ragazzi seri, motivati, consapevoli delle loro
responsabilità, ma anche certi di godere della fiducia e del rispetto del titolare e della sua
famiglia, immancabile supporto nella gestione delle numerose strutture. A rappresentare, in
modo esemplare, questo stile operativo è Mirko Malpassi responsabile eventi e banchettistica
del Gruppo. Trentasette anni, 22 dei quali trascorsi alle dipendenze di Batani, Malpassi è stato
professionalmente educato alla scuola della “famiglia Select Hotels” (solo in un secondo tempo
divenuta Collection), essendo entrato nell'organizzazione a 15 anni, come stagista della Scuola
Alberghiera di Cervia Milano Marittima. Dire che sia stato un colpo di fulmine sarebbe
esagerato, ma le doti del giovane apprendista sono state immediatamente notate da chi, come
Batani, ha l'occhio abituato a valutare le persone e per lo stagista è iniziata una lunga gavetta,
che lo ha visto prendere coscienza e familiarità con il settore che più lo interessava:
organizzazione eventi, convegni, meeting, congressi, ma anche banchettistica e matrimoni. Una
carriera iniziata all'Hotel Aurelia**** di Milano Marittima, passata poi attraverso nuove
esperienze legate allo sviluppo progressivo del Gruppo, fino a giungere nel 2005 ad essere il
responsabile dell'organizzazione legata all'inaugurazione del Palace Hotel***** e nel 2007,
dopo l'acquisto del Grand Hotel Rimini*****L, alla gestione della convegnistica dello storico
edificio. Una carriera maturata tutta all'interno del Gruppo Select Hotels Collection con la
certezza di essere parte di una realtà unica in Emilia Romagna per importanza, professionalità e
opportunità di offerte.
“E' un'attività che mi affascina – sottolinea Malpassi - perchè permette contatti con le aziende e
con le realtà o soggetti che intendono servirsi delle nostre strutture e risulta quanto mai
adrenalinico, ma entusiasmante avere la responsabilità diretta di un evento. E poiché le aziende
o le associazioni che scelgono le nostre strutture pretendono il meglio è evidente che l'impegno
è totalizzante”.
D'altra parte nel Gruppo ci sono alberghi di assoluto prestigio, come il Palace Hotel*****, che
ha potenzialità enormi, con le sue sale congressi da 450 posti, polifunzionali, con ambienti che
possono essere suddivisi in spazi più piccoli, assolutamente autonomi, attrezzati
tecnologicamente e acusticamente isolati, con una ricettività alberghiera di 135 camere. A
livello di immagine il Palace Hotel***** è senza dubbio il più gettonato, ma non si possono
dimenticare il Grand Hotel Rimini*****L che dispone di un Centro Congressi con sala da 300
posti e, forte dei suoi cento anni di storia, con una “clientela” fidelizzata che mai rinuncerebbe,
per incontri di lavoro, al fascino dell'albergo tanto caro a Federico Fellini; il Grand Hotel
Gallia**** che offre ottime opportunità con la sua nuova sala congressi da 400 posti, l'Hotel
Aurelia**** elegante struttura con sala meeting, l'Hotel Universal**** a Cervia, anche
questo, come tutti gli altri, fronte mare. E' questa, infatti, un'opzione in più. Perché, soprattutto
in autunno e primavera, togliere ai congressisti l'opportunità di una passeggiata sulla battigia, se
non addirittura lavorare in spiaggia?
“Noi della Select Hotels Collection – aggiunge Malpassi – offriamo alle aziende, che ne
facciano richiesta, il tutto incluso. Vale a dire un programma stabilito trattando con un unico
interlocutore, che si assume la responsabilità di organizzare e seguire ogni passaggio
dell'evento, in relazione al budget disponibile, tenendo anche conto che le nostre strutture sono
tutte “walking distant”. Mi piace ricordare, in merito, che a Milano Marittima, nel breve volgere
di poche centinaia di metri, sono disponibili da parte di Select Hotels Collection oltre 700
camere; una ricezione alberghiera di tutto rispetto”.
Un altro aspetto che fa parte dei “compiti” di Mirko Malpassi è la banchettistica, un aspetto cui
Antonio Batani tiene moltissimo. L'enogastronomia è il punto di forza di tutta la Select Hotels
Collection e nelle cucine della struttura operano i migliori chef nazionali e la ristorazione è un
must da cui è impossibile prescindere.
“Sì in effetti anche la banchettistica è un aspetto cui teniamo molto – conferma Malpassi – e al
di là della splendida e celeberrima veranda del Grand Hotel Rimini*****L , per sua stessa
natura luogo ideale per riunioni conviviali d'alto prestigio, in linea con le indicazioni della
dirigenza, cerchiamo, quando il tempo lo consente, di portare all'esterno l'evento, disponendo di
spazi che ben si prestano allo scopo. Tra questi l'Hotel Mare e Pineta****S che dispone di una
spiaggia “faraonica” con ampi spazi e servizi. Puntiamo molto, infatti, sull'aspetto mare; d'altra
parte chi viene da una città dell'entroterra gradisce la vicinanza dell'Adriatico. Nota conclusiva.
La catena alberghiera di Antonio Batani che si sviluppa nel triangolo geografico, Rimini, Cervia
- Milano Marittima, Acquapartita di Bagno di Romagna (sulle colline cesenati) dove sorge
l'Hotel Miramonti****, non ha vissuto, se non marginalmente, la crisi finanziaria, che ha
colpito in modo indiscriminato numerosi comparti, fra cui anche il turismo. Tutto questo è
merito di una organizzazione attenta, una gestione oculata, investimenti mirati per migliorare le
strutture e soprattutto, una guida sicura, quella della famiglia Batani dove Antonio, per tutti
Tonino, è il timoniere, che trova supporto nella moglie Luciana e nei figli Cristina, Gianni e
Paola, tutti impegnati nell'azienda Select Hotels Collection.
www.selecthotels.it - [email protected]
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