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LA RISTORAZIONE SCOLASTICA SITA NEL COMUNE DI PORTULA MENÙ INVERNALE ANNO SCOLASTICO 2015/2016 I SETTIMANA II SETTIMANA III SETTIMANA IV SETTIMANA Spuntino Succo di frutta Succo di frutta Succo di frutta LUNEDI’ Pasta al pomodoro Frittata di spinaci* al forno Piselli* brasati Frutta di stagione Pasta integrale pomodoro e pesto Mozzarella Finocchi al forno Frutta di stagione Minestra di verdure* con pastina Scaloppine tacchino al forno Purea di patate Frutta di stagione Merenda mat Budino Biscotti Biscotti Succo di frutta Pasta al ragù di verdure Manzo olio e limone Insalata mista Frutta di stagione Biscotti Spuntino Mela o pera Biscotti Biscotti MARTEDI’ Pasta al pesto Scaloppa di tacchino agli aromi Finocchi gratinati Frutta di stagione Riso al pomodoro Platessa* dorata al forno Macedonia di verdure Budino Pasta al pomodoro Frittata alle verdure Carote all’olio Frutta di stagione Banana Riso allo zafferano Pollo al limone Insalata di carote Frutta di stagione Merenda mat Crostatina Succo di frutta Succo di frutta Crostatina Spuntino Biscotti Mela o pera MERCOLEDI’ Pizza al pomodoro Prosciutto cotto Insalata mista yogurt Polenta Bocconcini di pollo al pomodoro Spinaci * al parmigiano Frutta di stagione Merenda mat Succo di frutta Crostatina Kiwi o arancio Risotto agli aromi Primo sale o crescenza Spinaci* al parmigiano Frutta di stagione Crostatina Mela o pera Pasta burro e salvia Merluzzo* alla mugnaia Fagiolini all’olio Budino Succo di frutta Spuntino Cracker Cracker Riso alla parmigiana Cosce di pollo al forno Fagiolini * all’olio Frutta di stagione Passato di verdure* con crostini Svizzerina di bovino al forno Purea di patate Frutta di stagione Cracker Gnocchi al pomodoro Milanese di pollo al forno Cavolfiori al forno Frutta di stagione Crackers Lasagne al forno Mozzarella o tomini Spinaci* all’olio Frutta di stagione Pane e barretta di cioccolato Yogurt Kiwi o arancio Banana VENERDI’ Pasta all’olio Bastoncini di pesce* al forno Insalata di carote Frutta di stagione Pasta al burro e salvia Polpette di legumi al forno Insalata mista Frutta di stagione Budino Mela o pera Pasta al pesto Pesce* impanato al forno Fagiolini* all’olio Yogurt Budino Biscotti Passato di legumi con farro Frittata di verdure al forno Patate al forno Frutta di stagione Merenda mat Biscotti Pane e barretta di cioccolato Pane e barretta cioccolato Pane e barretta cioccolato GIOVEDI’ Merenda mat Spuntino *prodotti o ingredienti surgelati; tutti i giorni pane VIDIMATO IL 02.01.14 dall’ASL di VC