Mangiare e Bere

01/02/2017
Mangiare e Bere
Antipasti
Bruschetta al pomodoro................................................................................................................... 260
Verdure grigliate.............................................................................................................................. 360
Caprese............................................................................................................................................ 380
Caprese di bufala.............................................................................................................................. 890
Ventaglio di crostini vegetariani........................................................................................................ 360
Ventaglio di crostini misti................................................................................................................. 380
Bresaola, parmigiano e rucola.......................................................................................................... 520
Tagliere misto di salumi.................................................................................................................... 520
Tagliere misto di formaggi............................................................................................................... 520
Tagliere misto salumi e formaggi..................................................................................................... 580
Insalate
Al campo (insalata verde, rucola, pomodori, carote)......................................................................... 290
Al campo con salame (insalata verde, rucola, pomodori, carote, salame).......................................... 380
Cesare classica (lattuga, pomodorini cherry, petto di pollo, parmigiano, crostini di pane)................. 390
Cesare con gamberi (lattuga, pomodorini cherry, gamberi, parmigiano, crostini di pane)................ 450
Nizzarda (patate, fagiolini, pomodori, cipolla rossa, capperi, olive nere-verdi, tonno, uovo sodo).... 420
Mediterranea (lattuga, mozzarella, pomodori, alici, olive, tonno).................................................... 420
La rossa (insalata mista, radicchio, pancetta croccante, scaglie di formaggio, crostini e noci)........... 440
Del Fattore (lattuga, rucola, pomodori, patate, lonza, formaggio).................................................... 440
01/02/2017
Mangiare e Bere
Zuppe e Creme
Zuppa del giorno.............................................................................................................................. 250
Zuppa di pomodoro.......................................................................................................................... 270
Zuppa di lenticchie........................................................................................................................... 270
Zuppa di fagioli................................................................................................................................ 270
Zuppa di zucca................................................................................................................................. 290
Minestrone....................................................................................................................................... 290
Pasta al forno
Lasagne classiche alla bolognese..................................................................................................... 440
Lasagne vegetariane........................................................................................................................ 440
Parmigiana di melanzane................................................................................................................ 460
01/02/2017
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Pasta
Spaghetti bianchi (100 gr.)
Spaghetti aglio, olio e peperoncino (aglio, olio, peperoncino, prezzemolo, pecorino Romano)........ 300
Spaghetti vegetariani (funghi champignon, zucchine, pomodorini, carote, piselli)......................... 400
Spaghetti alla carbonara (uova, pancetta, pecorino Romano, pepe nero, guanciale)....................... 440
Spaghetti al pesto avvantaggiato (pesto genovese, fagiolini, patate)............................................... 440
Spaghetti rossi (100 gr.)
Spaghetti pomodoro e basilico (salsa di pomodoro, basilico)............................................................ 300
Spaghetti al ragù (salsa di pomodoro, macinato di manzo, macinato di suino)................................ 400
Spaghetti alla norma (salsa di pomodoro, melanzane, ricotta salata)............................................... 440
Spaghetti alla amatriciana (pancetta, salsa di pomodoro, cipolla).................................................... 440
Spaghetti alla puttanesca (alici, capperi, peperoncino, prezzemolo, pomodorini, olive)................... 460
Penne (100 gr.)
Penne all’arrabbiata (salsa di pomodoro, peperoncino, prezzemolo)................................................ 320
Penne alla norcina (salsiccia, basilico, grana, panna)........................................................................ 400
Penne golose (prosciutto cotto, funghi champignon, panna, prezzemolo)........................................ 440
Penne alla trevigiana (radicchio rosso, gorgonzola, panna, noci)...................................................... 460
Penne salmone e zucchine (salmone fresco, zucchine, prezzemolo).................................................. 540
Per i bambini (70 gr.)
Farfalle pomodoro e basilico (salsa di pomodoro, basilico)................................................................ 220
Farfalle burro e parmigiano (burro, parmigiano)............................................................................... 220
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Pizze bianche
Ciclista/Focaccia (sale grosso e rosmarino)........................................................................................ 180
Biancaneve (mozzarella, formaggio e pepe).................................................................................... 320
Garibaldi (pomodorini, mozzarella e basilico)................................................................................... 360
Salsiccia (mozzarella e salsiccia)........................................................................................................ 400
Carbonara (mozzarella, bacon, uovo, formaggio e pepe).................................................................. 420
Quattro formaggi (mozzarella, edamer, parmigiano e gorgonzola).................................................. 440
Boscaiola (mozzarella, porcini e salsiccia)......................................................................................... 440
Campagnola (mozzarella, bacon, patate e porri)............................................................................... 440
Amatrice (mozzarella, bacon, cipolla e pomodorini)......................................................................... 460
Sfizio (scamorza affumicata, zucchine e alici)................................................................................... 480
Fumo (mozzarella, formaggio affumicato e speck)............................................................................ 480
Valtellina (mozzarella, gorgonzola e speck)...................................................................................... 480
Parma (mozzarella, prosciutto crudo, parmigiano e rucola)............................................................. 500
Salmone (mozzarella, salmone e pepe rosa)..................................................................................... 500
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Pizze rosse
Marinara (pomodoro, aglio e prezzemolo)........................................................................................ 200
Margherita (pomodoro e mozzarella)............................................................................................... 260
Napoli (pomodoro, mozzarella e alici)............................................................................................... 320
Roma (pomodoro, mozzarella, alici e capperi).................................................................................. 340
Spagna (pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolla e patate)............................................................. 380
Wurstel (pomodoro, mozzarella e wurstel)....................................................................................... 380
Rossini (pomodoro, mozzarella, maionese e uovo sodo)................................................................... 380
Tonno e cipolla (pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla).................................................................. 400
Ortolana (pomodoro, mozzarella e verdure grigliate)........................................................................ 400
Quattro stagioni (pomodoro, mozzarella, funghi, olive, prosciutto cotto e carciofini)........................ 400
Gorgonzola (pomodoro, mozzarella e formaggio blu)....................................................................... 420
Parmigiana (pomodoro, mozzarella, melanzane e parmigiano)........................................................ 420
Diavola (pomodoro, mozzarella e salame piccante).......................................................................... 420
Capricciosa (pomodoro, mozzarella, funghi, uovo sodo, prosciutto crudo, carciofini e olive)............. 420
Genova (pomodoro, mozzarella, bacon e pesto)................................................................................ 420
Funghi e crudo (pomodoro, mozzarella, funghi e prosciutto crudo).................................................. 480
Funghi e salsiccia (pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia)........................................................... 480
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Pizze Speciali
Gambero Rosa (mozzarella, rucola, gamberi, pomodorini, salsa rosa).............................................. 490
Sorriso (mozzarella, pomodoro a fette, alici, capperi, origano)......................................................... 490
Fantasia (bresaola, pomodorini, rucola e formaggio)........................................................................ 590
Bufalina (pomodoro, mozzarella di bufala, basilico)......................................................................... 650
Regina (mozzarella di bufala, prosciutto crudo)................................................................................ 790
Pizze Chiuse
Celletta (verdure gratinate, pomodoro, salsiccia e mozzarella).......................................................... 450
Calzone classico (mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofini)..................................................... 490
Vesuvio (salame piccante, gorgonzola, radicchio, mozzarella).......................................................... 490
Pizze Dolci
Gianduia (crema di cioccolato e nocciola).......................................................................................... 450
Carlotta (mozzarella, mele, cannella)................................................................................................ 450
Pere e formaggio (pere, formaggio, miele, mozzarella).................................................................... 490
Extra per pizze
Funghi champignon............................................................................................................................................................................................ 50
Funghi porcini..................................................................................................................................................................................................... 75
Doppia mozzarella.............................................................................................................................................................................................. 75
Bacon.................................................................................................................................................................................................................. 75
Gorgonzola.........................................................................................................................................................................................................100
Parmigiano........................................................................................................................................................................................................ 100
Prosciutto crudo................................................................................................................................................................................................ 150
Extra altri ingredienti.......................................................................................................................................................................................... 50
Extra pizza a 2 farciture..................................................................................................................................................................................... 100
01/02/2017
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Dolci al cucchiaio
Panna cotta al cioccolato e banana ................................................................................................... 280
Panna cotta ai frutti rossi.................................................................................................................. 280
Crema catalana................................................................................................................................. 280
Tiramisù al bicchiere ......................................................................................................................... 300
Zuppa di Urbino al bicchiere ............................................................................................................. 300
Dolce del giorno ............................................................................................................................... 300
Dolci secchi
(a porzione)
Ciambellone classico......................................................................................................................... 100
Ciambellone al cioccolato.................................................................................................................. 100
Crostata alla marmellata................................................................................................................... 150
Sbriciolata ........................................................................................................................................ 150
Torta della nonna ............................................................................................................................. 150
01/02/2017
Mangiare e Bere
Tè e Infusi
Te Verde............................................................................................................................................. 190
Te Nero.............................................................................................................................................. 190
Infusi assortiti................................................................................................................................... 190
Bevande
Coca Cola 0,25................................................................................................................................... 150
Aranciata SanPellegrino 0,33............................................................................................................ 150
Succo di Frutta 0,2............................................................................................................................. 150
Spremuta di arance 0,2..................................................................................................................... 250
Spremuta di pompelmo 0,2.............................................................................................................. 250
Spremuta mix due gusti 0,2.............................................................................................................. 300
Limonata della casa 0,25................................................................................................................... 200
Limonata della casa 1 lt.................................................................................................................... 500
Acque minerali
ACQUA 0,33 naturale (Gradini).......................................................................................................... 130
ACQUA 0,33 gassata (Gradini)........................................................................................................... 130
ACQUA 0,5 naturale (Aсqua Panna)................................................................................................... 190
ACQUA 0,5 gassata (SanPellegrino)................................................................................................... 190
ACQUA 0,75 naturale (Aсqua Panna)................................................................................................. 290
ACQUA 0,75 gassata (SanPellegrino)................................................................................................. 290
01/02/2017
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Birre in bottiglia
Baltika 0,5......................................................................................................................................... 180
Heineken 0,33................................................................................................................................... 220
Krushovicze 0,5 ................................................................................................................................ 380
Braufactum Colonia 0,35................................................................................................................... 380
Buckler, analcolica 0,35 .................................................................................................................... 220
Spritz
Aperol (Aperol, prosecco, soda)......................................................................................................... 350
Martini (Martini, prosecco, soda)...................................................................................................... 350
Campari (Campari, prosecco, soda).................................................................................................... 380
Cocktail
Coca e Rum....................................................................................................................................... 320
Gin Tonic ........................................................................................................................................... 320
Vodka Tonic....................................................................................................................................... 320
Americano........................................................................................................................................ 350
Negroni............................................................................................................................................. 370
Negroni sbagliato.............................................................................................................................. 350
Vin Brulè........................................................................................................................................... 250
01/02/2017
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Vini Bianchi
125 ml | 750 ml
Inzolia. Il Faro (Sicilia)..............................................................................................................220/1200
Sauvignon delle Venezie. Ducento (Veneto).............................................................................240/1400
Pinot Grigio delle Venezie. Ducento (Veneto)...........................................................................260/1600
Verdicchio di Matelica. Vigneti del Cerro. Belisario (Marche)........................................................... 1800
Traminer Aromatico. Isonzo del Friuli. I Feudi di Romans (Friuli Venezia Giulia)............................... 3600
Vini Rossi
Bardolino. Ducento (Veneto)....................................................................................................220/1200
Nero d’Avola. Il Faro (Sicilia).....................................................................................................220/1200
Valpolicella. Ducento (Veneto).................................................................................................260/1600
Chianti Classico. Vespucci (Toscana)................................................................................................. 2200
Amarone della Valpolicella. Cantine di Ora (Veneto)....................................................................... 7000
Sparkling
Pinot Grigio. Sensation (Veneto)..............................................................................................260/1600
Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene Superiore. Sensation (Veneto)......................................... 2200
Vini Dolci
Moscato Spumante. Sensation (Veneto)..................................................................................220/1400
Passito. Collina D’Oro. Roccafiore (Umbria)...............................................................................600/2000 “375 ml”
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Mangiare e Bere
Liquori - 5cl
Martini Rosso.................................................................................................................................... 180
Aperol............................................................................................................................................... 220
Caffè Molinari.................................................................................................................................... 220
Sambuca Molinari............................................................................................................................. 220
Crema di Whisky Baileys.................................................................................................................... 220
Campari Bitter................................................................................................................................... 230
Jagermeister..................................................................................................................................... 280
Limoncello........................................................................................................................................ 280
Distillati - 5cl
Vodka Zarskaya................................................................................................................................. 180
Vodka Beluga.................................................................................................................................... 280
Jack Daniel’s...................................................................................................................................... 380
Rum bianco....................................................................................................................................... 320
Rum scuro......................................................................................................................................... 420
Grappa bianca................................................................................................................................... 420
Grappa barricata............................................................................................................................... 420