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A cura di Case da Abitare
Direttore responsabile: Francesca Taroni
Art Direction: Kuchar Swara
Grafica: Cristiano Di Giovanni
Editing: Susanna Berengo
Gardin/design.doc
Con il contributo di Dove per la sezione
La città (Valeria Ronzani e Fabio Sironi)
Firenze&Fashion è una proposta
di RCS Pubblicità
L’evento / The event
I negozi / The shops
La città / The city
www.firenzeandfashion.rcs.it
COL PATROCINIO DI
CON LA PARTECIPAZIONE DI
CORRIERE DELLA SERA … SETTE … LA GAZZETTA DELLO SPORT … IO DONNA … STYLE MAGAZINE … URBAN … MAX … SPORTWEEK
L’EVENTO THE EVENT
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1 2
C O L L E C T I O N
Firenze&Fashion nasce dalla collaborazione tra le
testate del Gruppo RCS, Pitti Immagine e il Comune
di Firenze. In occasione della 80a edizione di Pitti
Uomo, per la prima volta la città ospita una notte
dedicata al mondo della moda. Nelle vie del
centro, con i negozi aperti e un programma
ricco di iniziative, cittadini e turisti potranno
trascorrere una serata dedicata allo shopping.
A testimonianza dell’impegno costante nel
raccontare la moda maschile e nel cogliere le
tendenze del settore, le testate RCS Corriere della
Sera, Sette, La Gazzetta dello Sport, Io Donna, Style
Magazine, Max, Urban e SportWeek, animeranno
piazza della Repubblica con una serie di eventi,
suoni, luci e colori. In supporto alla
manifestazione, Case da Abitare ha curato il
format della comunicazione e la pubblicazione
della guida all’evento, con uno speciale
contributo di Dove dedicato a Firenze e dintorni.
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S U M M E R
L’EVENTO
S P R I N G
Cronache 33
Corriere della Sera Mercoledì 12 Gennaio 2011
La crisi
Ferretti esalta pizzi e broccati
Donne chic anche di giorno
Trentatré abiti per portare l’alta moda nel quotidiano
FIRENZE — Demi couture,
qualcosa che sta a un passo dall’alta moda, ma che, a differenza di questa, conserva un’ambizione di portabilità nel quotidiano — un quotidiano non comune, comunque possibile. E demi couture sono i 33 abiti presentati ieri sera da Alberta Ferretti, ospite al Pitti Uomo di Firenze. Opulenti nei loro mille ricami e nel mix di materiali preziosi (sete broccate e damascate, pizzo Chantilly, chiffon, tulle, piume), indossati però — e
questo è il colpo di teatro — da
donne che non fanno le indossatrici di mestiere: studiano,
fanno ricerca, sport, sono libere professioniste. Donne che si
vestono per andare a lavorare e
qualche volta osano il lungo,
nelle occasioni speciali.
Portare in passerella la scher-
La collezione
I cappotti damascati con
filo d’argento, interno in
cincillà e bordatura in volpe
mitrice Nathalie Moellhausen,
l’avvocato Costanza Honorati,
la ricercatrice Valentina Gambino, mescolate ad icone di ieri:
Marisa Berenson, Carmen Dell’Orefice e Marpessa, e attrici di
oggi come Camille Belle, Alessia Piovan e Georgie Laura Henley, la quindicenne delle Cronache di Narnia, è il modo più immediato per rendere visibile
l’idea di una moda «dentro il
mondo delle donne». «L’alta
moda non mi interessa, la trovo superata — dice la stilista —
voglio capi speciali da indossare sul palcoscenico di tutti i
giorni. Altrimenti il rischio è
che le donne non si riconoscano in una moda che appare distante dalle loro necessità».
Camille Belle apre la lunga
passerella nella chiesa sconsacrata di Santo Stefano al Ponte;
la chiude Poppy Delevigne in
abito da sposa bianco («Deve
essere bianco, anche al quarto
matrimonio — dice la Ferretti
—. Ogni unione è una nuova avventura. Deve partire da una pagina bianca»), in tulle di seta,
con incrostazioni macramé e
piume di struzzo, il pizzo che sale fino al collo, con un effetto
Testimonial La modella Marpessa e le attrici Tamsin Egerton
e Marisa Berenson sfilano con gli abiti di Alberta Ferretti
tattoo. Un concentrato dello stile Ferretti. Lunghi cappotti damascati con filo d’argento, interno di cincillà e bordature in
volpe sopra una sottoveste in
tulle; oppure in cashmere con
importanti maniche di pelliccia. Moltissima sera, ma anche
qualche abito da giorno in lana
stretch con polsi in visone; tailleur pantaloni in broccato, bordati in volpe. Lavorazioni preziose soprattutto sui pizzi. Dettagli da copiare, come la camicia bianca in filigrana d’argento
che spunta da sotto la giacca.
Canta dal vivo Elisa. Rania,
regina di Giordania, manda
una lettera: il progetto è studiato in collaborazione con la sua
Jordan River Foundation, impegnata nell’emancipazione
e istruzione delle donne,
che in Giordania sono la
metà della popolazione:
«Se lavoriamo insieme,
potremo sperare in un
vero progresso per tutte».
Daniela Monti
Dietro le quinte
Blitz segreto
per salvare
i leader ribelli
P
ciascuna curva) e gli inserti in pelle.
Chi ha radici, insomma, le usa. I 12 modelli rifatti da Marlboro «sono quelli che,
al loro tempo, hanno spaccato il mercato», dice il direttore generale, Paolo Vazzoler. Marlboro punta nel 2011 a raccogliere
i primi frutti di una rivoluzione avviata lo
scorso anno: sono stati rivisti i processi
produttivi e i rapporti con i commercianti.
Obiettivo: alzare la qualità non solo dei capi, ma anche del servizio. «Una volta si ragionava così: noi produciamo, i commercianti si arrangino a vendere — pro-
8
L’EVENTO
segue Vazzoler —. Adesso è cambiato tutto: siamo sulla stessa barca. Chi dice che
la crisi è passata, sa di mentire». Lo scorso
anno il debutto nei costumi da bagno, al
prossimo Mido di Milano la presentazione della prima linea di occhiali. Marlboro
cerca spazi nuovi, anche nel settore della
moda femminile, che oggi rappresenta solo il 20 per cento del fatturato: la collezione donna per il prossimo autunno, più forte e convinta, con più personalità, potrebbe cambiare i pesi.
E il sapore inconfondibile del passato,
riletto in linee nuove e nuovi materiali, si
respira anche nella collezione Kejo Soul,
dove si torna al bomber Anni 80, con interno in color arancio, o all’eskimo piuma, in
avio, sabbia o verde militare (altra tendenza che non passa mai). Il giaccone usurato del lupo di mare è il pezzo forte di Marina
Yachting 1972. In panno reso
liso con gilet interno staccabile, ha i bottoni invecchiati, i
tasconi impuntati, la coulisse con nodo scorsoio, gli
stemmi effetto stencil cuciti a mano e il collo con
cappuccio, chiuso da
una zip. Uguale al suo antenato, a prima vista. Però pesa la metà, non lega
nei movimenti, la nuova linea segue meglio il corpo e
questo è tutto contemporaneo.
Gli alamari in legno e corda
danno un effetto vintage al capot-
Materie prime
Marzotto:
la turbolenza
sui mercati
La nuova «turbolenza» per
la moda si chiama
aumento dei prezzi delle
materie prime. Dal petrolio
in giù: cotone, lana,
cashmere. «Fortissimi
aumenti», li chiama
Gaetano Marzotto,
presidente di Pitti, ieri
all’inaugurazione del
salone. Come sopravvivere?
«Spalmando» i rincari sulla
filiera, contenendo
l’impatto sul prezzo finale
sotto il 5%. «Ci sarà da
fronteggiare
l’approvvigionamento:
India e Cina, produttrici del
70% del cotone, tendono a
tenersi le materie prime ed
esportare il prodotto
finito». Occorre cercare
nuovi mercati: Sudafrica,
Kazakistan, Brasile. E il
caso Battisti? «Non influirà
sui nostri buoni rapporti»,
chiude il presidente di Ice,
Umberto Vattani.
L’Onu ha deciso l’intervento militare per fermare Gheddafi. Il Consiglio
di sicurezza ha votato
una risoluzione che ordina il cessate il fuoco immediato e, con l’obiettivo
dichiarato di proteggere i
civili, vieta il volo agli aerei del regime. Il Colonnello risponde minacciando attacchi nel Mediterraneo. Parigi e Londra hanno annunciato che i loro
aerei sono pronti a colpire immediatamente bersagli in Libia.
Il Presidente alla Camera per i 150 anni, il suo intervento elogiato da tutti i partiti. Festa tricolore nelle città
L’AZZARDO FEROCE DEL RAÌS
CHE HA SCOSSO L’OCCIDENTE
S
e Gheddafi avesse voluto scuotere una
comunità internazionale immersa nel torpore,
nulla avrebbe potuto essere più efficace delle
minacce profferite nella serata di ieri: stiamo
per prendere Bengasi — ha detto il Raìs — e
con chi resiste non avremo pietà. In quelle
stesse ore, a New York, il Consiglio di sicurezza
dell’Onu tentava di trovare l'accordo su una
risoluzione che spianasse la via a un intervento
militare in Libia.
La svolta
Napolitano: «Viva l’Italia unita»
Effetto Giappone
Il governo frena
Contestazioni per Berlusconi. Molti leghisti assenti, ma Bossi: io ci sono sull’energia nucleare
UN PATRIOTTISMO MITE
Giannelli
«L
Un bilancio (e un incitamento)
DA IERI CI SIAMO RITROVATI
MA ORA FACCIAMO DI PIÙ
Tokyo
P
Così ho fatto
il test
nella nostra
ambasciata
Orgoglio e fiducia senza retorica
Il discorso del Presidente
Altre tensioni e polemiche dopo lo strappo del finanziere sul bilancio
Generali, si apre il caso Bolloré
Lactalis all’11%
Parmalat francese? Un altro schiaffo
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Dai classici West al bomber, il ritorno alle origini
DAL NOSTRO INVIATO
Con Io Donna
Il voto del Consiglio di sicurezza mentre il Colonnello ordina l’assalto su Bengasi e minaccia di colpire aerei e navi nel Mediterraneo
Venti di guerra nei cieli della Libia
Londra e Parigi: pronti a bombardare
L’
La tendenza Le icone del passato, ma con linee e tagli moderni. Marlboro rilancia il «riding coat» lungo in fustagno
FIRENZE — Si fa strada un guardaroba che ha il sapore dei ricordi: bomber Anni 80, vecchie scarpe da basket, giacconi
da marinaio, rivisitazione di divise militari. I nuovi abiti flirtano con il passato, giocano con la nostalgia di chi quel passato lo
ha vissuto. Però i tagli sono più piccoli, la
linea riletta in chiave moderna, i tessuti
più leggeri, più tecnici. Mcs Marlboro Classics ne è il portabandiera. Al Pitti di Firenze, che si è aperto ieri, il marchio del
gruppo Valentino presenta 12 fra
i suoi modelli storici rifatti
per uomini di oggi (ma
con la memoria lunga).
Dal riding coat in fustagno
che sembra pelle, effetto
mantellina sulle spalle, lungo, caldo anche grazie all’imbottitura con gilet in lana
staccabile — un classico del
West anni Ottanta, decennio di nascita del marchio,
tipo John Travolta in Urban Cowboy — alla giacca
in denim con collo in pelle, impunture doppie, lavata per sembrare usata (e
questo 30 anni fa non si faceva: allora, quando si comprava qualcosa, si pretendeva
che apparisse nuovo); dalla
classica camicia da lavoro americana, al jeans con la gamba dritta,
vestibilità regular (in un mondo
che crea una vestibilità ad hoc per
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Pitti La stilista ospite a Firenze fa sfilare atlete, professioniste e ricercatrici
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to di Cerruti in panno di lana impermeabile e gabardina con toppe e rinforzi; richiami all’antico si respirano anche nello sportwear di Etiqueta Negra, che ha una vocazione per le atmosfere a metà fra mito e
realtà: il marchio italiano, a dispetto del
nome (è di proprietà della bergamasca Indas) dedica una collezione capsula ai capi
Anni 30 di Tazio Nuvolari, contrassegnati
dal logo del campione.
Lacoste rilancia il modello classicissimo, bianco, su cui l’azienda si gioca tutta
la nuova campagna pubblicitaria e che è
un chiaro esempio di ritorno alle origini
da cui si spera di trarre nuova linfa. Le
scarpe non sfuggono al trend: Lotto si inventa la Dino, un modello da basket dedicato a Meneghini, medaglia d’oro olimpica con la Nazionale nel 1983: in pelle di
suede, è trattata con lavaggi e «sporcature». Classicissima e quindi con un fascino
antico la francesina di Alberto Guardiani,
che celebra i 30 anni: fatta apposta per
l’anniversario, una trama di pelle e filati
decora la silhouette della stringata. Con
Cesare Paciotti è di nuovo un tuffo negli
anni Ottanta, il leitmotiv di un’ampia serie di collezioni: fondo in gomma, camoscio sfoderato, è una scarpa allacciata e
sfacciata nei colori, rosso, blu, celeste,
cioccolato.
Da. Mo.
© RIPRODUZIONE RISERVATA
GUARDA E LEGGI
i servizi e i blog
su Corriere.it
Lacoste L’eleganza
anticonformista (a sinistra)
Etiqueta Negra Il chiodo
ripropone gli Anni 30 di
Tazio Nuvolari (sotto)
Kejo Soul Si torna
al bomber anni Ottanta, con
interno in color arancio
Cerruti Alamari in legno
e corda per il cappotto
in panno di lana impermeabile
Pronta la nuova campagna europea
40Weft Dettagli militari,
cargo per i pantaloni che
ricordano le vecchi divise
Lotto «Dino» è la scarpa
da basket dedicata all’oro
olimpico Meneghin (’83)
Mcs Marlboro
Sopra, il riding coat
di Mcs Marlboro
Classics è fustagno
ma sembra pelle.
Effetto mantellina
sulle spalle,
imbottitura con gilet
in lana staccabile.
Sullo sfondo, il
vecchio modello
degli anni Ottanta ora
riprodotto
Liu Jo
festeggia
i primi 15 anni
con gli scatti
di Kate Moss
DAL NOSTRO INVIATO
FIRENZE — Una sfilata e l’apertura del primo negozio tutto
dedicato agli accessori, accanto al mega store di via Calimala,
per festeggiare i 15 anni di Liu Jo (e il superamento dei 200
milioni di fatturato, +5% nell’ultimo anno). Per il marchio di
Carpi, che oggi realizza il 70% del business in Italia e il 30%
all’estero, è venuto il momento di lanciarsi oltreconfine. «In
due anni — dice il presidente Vannis Marchi — vogliamo
ribaltare le percentuali». Prima mossa, la campagna con Kate
Moss fotografata da Sorrenti. Seconda, il lancio europeo del
progetto Bottom-up collection con spot nelle tv di sei Paesi.
«Il 2011 è pieno di sfide, ma la fortuna aiuta gli audaci», dice
Marco Marchi, vicepresidente e stilista della griffe.
Top model Kate Moss fotografata da Sorrenti
Da. Mo.
Barbara Stefanelli, Corriere della Sera
Il Corriere della Sera e la moda. Le pagine del sabato nell’inserto Tempi Liberi, l’appuntamento con le sfilate, i dorsi speciali che scandiscono le nuove
stagioni, i blog e le sfilate in diretta sul sito. In questi anni gli spazi che il
quotidiano di via Solferino ha scelto di dedicare a questo mondo così strategico per il made in Italy si sono moltiplicati. L’idea è quella di presentare
ai lettori non solo il prodotto finito ma tutto quello che c’è dietro. La realtà
di aziende che resistono nel tempo, si reinventano, vengono fondate sfidando la pressione dei mercati emergenti. La personalità dei creativi. Il lavoro
degli artigiani. La capacità di molti brand di creare attorno a sé circuiti artistici che diventano uno scambio di idee e strategie aperto a tutti. Nello stesso tempo, come sempre, il servizio ai lettori. Con le novità, i consigli, una
guida intelligente all’acquisto. La moda per noi è cultura, storia di imprese,
piacere della vita. Da raccontare, sempre di più.
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L’EVENTO
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FORTEZZA DA BASSO - TEATRINO LORENESE
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FIUMICINO, Il kIller
palestINese: «sONO lIBerO,
Ora MI UCCIDeraNNO»
17 MarZO 2011
NUMerO 11
DI raFFaella
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deLL’anno
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BEPPE SEVERGNINI
GIAN ANTONIO STELLA
PIERLUIGI BATTISTA
MARIO SCONCERTI
EDOARDO VIGNA
PIETRO PETRUCCI
CESARE FIUMI
ENRICO DEAGLIO
ALDO GRASSO
Vanessa Hessler,
protagonista di
Sotto il vestito niente,
L’ultima sfilata,
nelle sale dal 25 marzo
(foto di
Giovanni Gastel
per Sette)
Milano e la moda, 25 anni dopo
cosa c’è sotto il vestito?
Un nUovo film dei vanzina, Un’attrice bellissima, Un fotografo che racconta,
dUe top che ricordano. rapporto sU Un mondo che è cambiato. vediamo come e perché
di Laura Ballio, Gianluca Bauzano e Francesca Lancini
l’INterVIsta
etO’O a tUttO CaMpO:
«IO parlO per l’aFrICa,
VOI ItalIaNI NON CapIte»
la pOleMICa
GlI sCIeNZIatI prO OGM
CONtrO CapaNNa: sOttrae
sOlDI alla rICerCa
ateNe sOttO aCCUsa
DIsastrO aMBIeNtale IN GreCIa,
è sparItO UN laGO
GraNDe COMe QUellO DI lUGaNO
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DI alaIN salles
Giuseppe Di Piazza, Sette
Moda e immagine trovano su Sette, il magazine del Corriere della Sera, il loro
territorio comune. Il grande formato e la carta opaca sono elementi che,
coniugati, rendono molto esclusivo il risultato: copertine, still life, rubriche di guida ai consumi, celebrities ritratte dalle grandi firme della fotografia... Ogni immagine viene riprodotta con una qualità che è difficile rintracciare nella stampa di grande tiratura. Nella realizzazione dei servizi sui
personaggi, c’è poi la ricerca di uno stile che viene spesso seguito direttamente dai creativi che collaborano con la nostra testata. La forza narrativa
del formato e delle foto è quindi al servizio del costume e dei suoi cambiamenti. A cominciare dalle tendenze della moda, maschile e femminile, che
vengono seguite durante l’anno attraverso gli speciali dedicati a Pitti Immagine e alle sfilate uomo e donna di Milano.
SABATO 19 MARZO 2011
SABATO 7 MARZO 2009
LA GAZZETTA DELLO SPORT
37
R
LA GAZZETTA DELLO SPORT
GAZZALOOK
MICHELE FERRANTE
GAZZALOOK
fIl campione varesino tra i super ospiti della
dSprizza quarti di nobiltà da
tutti i pori e nel suo sangue
scorre da sempre la passione
innata per il cavallo, l’animale
più nobile del pianeta. Haya di
Giordania è principessa poiché figlia di Re Hussein, morto
nel 1999. E dal 2004 lo è anche come consorte di Sheikh
Mohammed Al Maktoum, primo ministro del Dubai al quale ha donato nel 2007 la nascita della «sceicca» Al Jalila. Un
matrimonio d’amore e passione equestre.
mostra organizzata da Dolce & Gabbana
Basso
«Noi ciclisti
siamo anche
glamour»
Passione Da una parte
un’amazzone di salto ostacoli,
in sella a grandi livelli dall’adolescenza fino alla partecipazione olimpica (2000 a Sidney) e
alla presidenza della Federazione Equestre Internazionale, carica che tutt’ora ricopre.
Dall’altra il più importante proprietario (scuderia Godolphin) di purosangue da corsa
al mondo, che dal 1994 affida
i suoi cavalli alle mani e al cervello di Lanfranco Dettori. E
anche un grande appassiona-
Ivan Basso, 31 anni,
sul red carpet della
festa stile Hollywood
durante la settimana
della moda a Milano
12
L’EVENTO
MILANO dE’ stato tra i super
ospiti della mostra Extreme Beauty in Vogue, organizzata da
Dolce & Gabbana a Milano.
Sul tappeto rosso stile Hollywood, Ivan Basso ha sfilato
con tanti altri personaggi, dalla madrina Scarlett Johansson
a Caterina Murino, da Claudia
Schiffer a Eva Herzigova, da
Roberto Bolle a Tiziano Ferro.
Una «prima» assoluta nella
moda per il campione di ciclismo, che quest’anno punta tutto sul Giro d’Italia del Centenario.
«Ho conosciuto Dolce & Gabbana in Gazzetta, quando hanno presentato la maglia rosa,
— racconta il varesino—: c’è
stata subito simpatia e sono
stato onorato per l’invito. Un
pomeriggio particolare, ma
vorrei sottolineare che sono rimasto fino alle 20. Alla cena
non sono andato perché sono
un atleta in attività. Sa com’è... il lavoro prima di tutto».
Lei si veste con stile: l’ha consigliata qualcuno?
«Il mio gioco preferito».
Il ciclismo è glamour?
«A volte sì. Ha dei risvolti antichi legati alla fatica e alle storie. Il ciclista qualche volta è
considerato "sfigato", ma non
è così. Guardi Filippo Pozzato:
bella presenza, potrebbe sfilare con i modelli. Il ciclismo è
cambiato».
Si sente l’erede di Cipollini?
«No. Lui è uno che va alle sfilate, io non amo mettermi in mostra. Sono felice se Dolce &
Gabbana mi chiamano, ma lo
faccio una volta, per gioco».
UOMO
A cura di FABRIZIO SCLAVI
[email protected]
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DONNA
9
1
«Mango. L’ho scoperto 15 anni fa, siamo diventati amici. E’
una persona profonda, emotiva, non gli interessa conoscere
il personaggio, ma la persona.
Mi piace anche Tiziano Ferro e
mi sono emozionato quando
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3
4
5
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Un difetto che non si perdona?
«A volte sono credulone».
«Belen. Ma poi — ride — tiro
su mia moglie e butto giù anche la Canalis».
Pensa più al presente o al futuro?
«Tutti e due. Nella mia professione penso al presente, ma sogno il futuro».
Che cosa sogna?
«Sognare fa bene e lo
faccio spesso mentre
pedalo. Presto scatterà
il Giro e me lo vedo già
come in un film. E’ fondamentale vivere così, sennò sei spento».
L’attesa per il Giro del Centenario, che parte da Venezia e
arriva a Roma, come la vive?
«E’ un Giro particolare perché
prima 3 o 4 tappe facevano la
differenza, quest’anno vincerà
il più regolare, il più puntuale,
Ex campionessa di salto, la
figlia di re Hussein si dedica
all’endurance e alle scuderie
«C’è una sintonia mistica»
7
La sua colonna sonora?
Elisabetta Canalis-Belen Rodriguez: chi butta giù dalla torre?
Cos’è per lei?
che sussurra
ai cavalli
3
«Fa piacere. Per me Lance non
è soltanto un grande del ciclismo, ma è anche un amico.
Per me sono sei o sette i ciclisti
che possono vincere».
Il suo colore preferito?
«Della... bicicletta».
Libera L’indipendenza intellettuale è un punto di forza. Haya è la prima delle mogli di
Sheikh Mohammed apparsa
in pubblico assieme al marito.
«Ritengo normale seguire ciò
che mi interessa, tanto meglio
se lo stesso interesse è del mio
consorte» afferma con la stessa naturalezza che la spinge a
mettersi alla guida di un camion per trasportare uno dei
suoi cavalli. Ma lo sport per
Haya è anche calcio, nel senso
di pedatrice vera nella squadra femminile del suo Paese,
un po’ di anni fa. E quello visto
in tv, inglese e italiano soprattutto, assieme all’atletica e
agli sport invernali.
Sabato prossimo i suoi cavalli
saranno in gara nella Dubai
World Cup, la corsa di galoppo più ricca del mondo (10 milioni di dollari) creata da
Sheikh Mohammed. La principessa sarà come sempre bellissima al tondino di presentazione dei suoi fratelli equini, assieme al marito e a Lanfranco
Dettori...
Il primo Papà Hussein le regalò
il primo cavallo ad Haya di
Giordania quando aveva solo
5 anni, poco dopo la morte della madre Alia Baha Tuquan
(terza delle quattro mogli del
re) in un incidente in elicottero. Anche il giovane cavallo
era appena rimasto orfano, la
bimba e il puledro divennero
fratelli e ora tutti i cavalli sono
i fratelli di Haya. «In una gara
di endurance che sembra non
finire mai, cavallo e cavaliere
entrano in sintonia mistica,
quasi si fondono». Ecco la sua
nuova passione, dopo l’abbandono del salto ostacoli agonistico per mancanza di tempo.
Ma ha anche una scuderia di
cavalli da corsa tutta sua e nel
2008, due indimenticabili vittorie nel Derby inglese (New
Approach) e nel Breeders Classic americano da 5 milioni di
dollari con Raven’s Pass montato da Dettori («Un grande
1. D&G Borsone in pelle e canvas 345 e 2. GEOX Respira
Giacca con sistema di traspirazione brevettato 149 e
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ha detto che lei è il favorito.
l’ho incontrato alla mostra».
Di quale accessorio non potrebbe fare a meno?
uomo, un vero amico. Sorride
sempre? Quando perde mica
tanto...»).
to di endurance equestre, la disciplina più sinergica alle atmosfere desertiche con 160
chilometri da percorrere rispettando l’integrità dell’animale, pena la squalifica a uno
dei cancelli veterinari previsti.
2
il ciclista che saprà sopportare
meglio lo stress. Io affronterò
ogni tappa come se fosse un
campionato del mondo».
«Mia moglie Micaela. E’ molto
estrosa, ha un gusto fantastico, mi fido. E’ importante che
io piaccia a lei».
«Nero. Dà fascino. Ma quando
ho conosciuto mia moglie ero
vestito da bici... se una persona ti piace va bene anche in tuta».
HAYA
La principessa
PITTI IMMAGINE UOMO
FORTEZZA DA BASSO - TEATRINO LORENESE
FIRENZE
1
«Il nero è il mio colore preferito
Meglio la Canalis di Belen
Musica? Mango e Tiziano Ferro»
GABRIELLA MANCINI
49
R
Gianni Valenti, Gazzetta dello Sport
La Gazzetta dello Sport e la moda, un binomio diventato ormai saldo grazie
al marchio GazzaLook, punto di riferimento importante per il mondo del
fashion. Nate con l’obiettivo di avvicinare i lettori della Gazzetta al mondo
della moda le pagine GazzaLook, ormai da più di 4 anni, raccontano ogni
sabato i trend più cool del momento attraverso i campioni dello sport.
Come ormai è consuetudine, GazzaLook anche per l’edizione di Pitti Uomo
80 sarà presente all’interno della fiera fiorentina con il GazzaLook Lounge,
un’area nella quale i protagonisti della moda potranno incontrare il sistema Gazzetta, una piattaforma editoriale multimediale in grado di offrire
le migliori opportunità di comunicazione grazie ad un target giovane non
solo maschile che si riconosce nel valore della passione sportiva. Quest’anno Gazzetta sarà ancora più vicina al mondo del fashion e dell’arte grazie
alla collaborazione con Claudio Monnini, artista milanese che ha disegnato l’esterno del GazzaLook Lounge dando vita a una vera e propria opera d’arte. Come nelle passate edizioni verranno premiati i capi più originali di
questa edizione del Pitti.
14
L’EVENTO
Alessandro Calascibetta, Io Donna
Sono quattro le uscite dedicate all’uomo sul femminile che per primo ha
pensato anche al pubblico maschile: due per stagione, in pieno sell-out e durante Pitti Immagine Uomo. Pitti è la vetrina ideale per un settimanale come Io
Donna, che deve inquadrare i gusti di migliaia di lettori. È dal 1998 che firmo
quasi tutti i servizi fotografici di moda per questi speciali: da principio abbiamo “vestito” personaggi famosi o comuni in tutto il mondo. Ultimamente si
è deciso di privilegiare la fotografia di moda, tralasciando quel gusto da reportage che è stata finora la caratteristica dei numeri moda uomo. Le due
uscite stagionali intendono dare qualche suggerimento sul gusto, le altre
hanno invece il compito di illustrare le tendenze. Puntualmente il sottoscritto seleziona centinaia di capi e accessori affinché possiate trovare qualcosa
che vi piace o, più semplicemente, uno spunto che vi conceda il lusso di fermarvi a riflettere su come personalizzare il vostro stile.
giugno 2011
numero 6
indiscreto
impossibile
economia & etica
vacanze
passioni
Stefania Prestigiacomo,
ministra-contro.
«Io matta? Non vedo geni
in Parlamento»
Kate Schwarzenegger,
la figlia di Terminator.
«Perché amavo le
guardie del corpo»
Alessandro Benetton:
«La responsabilità
sociale fa guadagnare.
E i licenziamenti…»
I cieli puliti
del Mediterraneo,
dove le stelle sono
un vero spettacolo
Il lino in technicolor.
Dove si compra,
come si indossa,
con cosa si porta
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16
L’EVENTO
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Carlo Montanaro, Style Magazine
Dunque, la notte fiorentina. Una delle più belle d’Italia e probabilmente del
mondo. Tra le piazze e le pietre del Rinascimento. Una notte che si apre, per
una volta, non all’arte, non alla musica, non alle élite culturali. C’è molto
più sapore di festa popolare nella Notte della Moda, perché questa arte del gusto, del tessuto, del filare e cardare viene in gran parte dai vicoli e dalle piazze dell’antica città artigianale. Style, fin dal suo primo numero, ha raccontato i modi di questo approccio al vestire: il piacere del dettaglio,
dell’invenzione sartoriale, della manualità che producono una distinzione
non effimera. Dietro una scarpa ben fatta, un taglio di scuola c’è il lavoro di
generazioni, c’è il complesso di un’industria decisiva per l’economia, che si
mette in mostra e in discussione al Pitti. Un grande scrittore italiano, non
abbastanza praticato, diceva che la moda è l’autoritratto della società e
l’oroscopo che essa stessa fa del suo destino. Nella notte di Firenze, probabilmente, c’è il valore di un progetto che continuerà nel tempo.
18
L’EVENTO
Alberto Coretti, Urban
Perché Urban si occupa di moda? Si potrebbe facilmente rispondere che la
moda non può fare a meno di passare da Parigi, Milano, New York, Londra.
La moda è città, dunque la moda è Urban. Ma forse la domanda merita una risposta più profonda. Quello che Urban si propone di fare ogni mese è di emozionare i suoi lettori attraverso storie, personaggi, fenomeni che nascono
nelle metropoli. Perché la città è una sorta di grande laboratorio creativo
dove si colgono prima orientamenti, fatti, gusti che poi influenzeranno il resto del mondo. Dall’altra parte, la continua ricerca di novità, emozioni e di
rinnovamento che caratterizza la moda nel suo insieme, ma anche nei suoi
diversi aspetti particolari, al pari della città ne fa un osservatorio privilegiato
sul presente e sul futuro prossimo. Gli shoot, le interviste, le rubriche legate
alla moda che pubblichiamo, come i contenuti sulla città, contribuiscono a
quel racconto sul contemporaneo che Urban costruisce ogni mese.
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L’EVENTO
Alessandro Calascibetta, Max
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Pitti Uomo compie 40 anni. Nel corso del tempo ha cambiato faccia, da circa
quindici anni non è più solo quel grande contenitore di collezioni che era
all’epoca: si è trasformato in un laboratorio pieno di idee e di feeling. Max e
Pitti hanno molte affinità, benché il primo sia ben più giovane. Max nasce
nel 1985, al culmine dell’exploit del made in Italy e fin dal debutto si consolida nello scenario dei media italiani come trendsetter: 26 anni dopo è
cambiato, si è trasformato insieme a gusti e interessi dei suoi lettori, e la
necessità di rinnovarne il linguaggio l’ha reso più elegante. Sollecitato dalle esigenze di un’era veloce come quella attuale, Max approccia con slancio
e motivazione al mutamento globale di quest’epoca, che più di ogni altra
guarda al futuro con curiosità. Max e Pitti Immagine scommettono quotidianamente su sé stessi grazie a una straordinaria dose di intuito e a una formidabile comunicativa.
22
L’EVENTO
Matteo Dore, SportWeek
Dici moda e pensi sport, oggi è così. Negli ultimi anni sempre di più le
grandi firme dello stile sono entrate in un mondo che ha saputo fornire
spunti di ispirazione: “Ti vesti come un calciatore” è diventato un complimento per merito del lavoro di chi ha visto nel corpo degli sportivi un canale ideale per comunicare le proprie idee. SportWeek, nato nel 2000, ha accompagnato fin dai primi numeri questa crescita e questo cambio di
sentimento. E come la moda si è sempre più legata allo sport, così SportWeek si è sempre più aperto ai suggerimenti e alle suggestioni di quel mondo.
Oggi il supplemento del sabato della Gazzetta dello Sport ha una sezione stile
dove ogni novità viene accolta e raccontata ed è l’unico settimanale maschile in Italia che produce e realizza regolarmente e con continuità servizi indossati. Una cura e un’attenzione che hanno recentemente portato
alla nascita di un numero interamente dedicato alla moda costumi.
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THE SHOPS
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da Paola Navone per
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eclettico e giocoso, che
bene interpreta lo spirito
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di animali, ognuno dei
quali reca un messaggio di
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Erboristeria Inglese
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Roberts, l’inventore del
Borotalco, è gestita dalla
famiglia Celli da quattro
generazioni. Santuario
della cosmesi e dei rimedi
naturali, offre prodotti
realizzati dalla propria
Officina nel Chianti, dove
coltiva oltre 500 specie
botaniche officinali.
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www.kikocosmetics.com
40
THE SHOPS
La Rinascente
Piazza della Repubblica
055 219113
www.rinascente.it
Le Bonille
055 291435
Le Silla
materiali e linee.
Liu Jo
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055 2645881
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Starring Belen Rodriguez
Luisa Spagnoli
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www.luisaspagnoli.it
Luisa Via Roma
Via Roma, 3
055 217321
www.luisaviaroma.com
Mac
055 2670262
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Malloni
055 288708
www.malloni.com
Manifattura di Signa
055 2657485
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Marchetti
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Massimo Dutti
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Max&Co
ang. Via de’ Tosinghi
055 288656
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Via Roma, 23r
055 2658969
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nel 2003 la griffe propone
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stilistica. Atmosfera
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Michele Negri
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Miu Miu
Via Roma, 8
055 2608931
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accentuare la femminilità,
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dal 1959, il marchio
toscano persegue da
sempre il concetto di “value
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Firenze, inaugurato per i
50 anni, è il suo primo Flag
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29 giugno 2011
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Patrizia Pepe
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custodire, conservaRE e restaurARE
Pineider
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Playlife
Murano Glass
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Murphy&Nye
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Quercioli
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42
THE SHOPS
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il ruolo fondamentale degli adipociti bruni. A differenza
degli adipociti bianchi, che stoccano i grassi in eccesso,
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hanno come funzione principale quella di bruciare i grassi
per produrre energia. Body Slim nasce ispirandosi a questo
processo. Alla base della sua formulazione, due complessi
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Salice Bianco e Peptide Biotecnologico) e l’esclusivo Lipo
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MUSEI
Ristorante Le Murate
Alla scoperta di una Firenze inedita.
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perdere consigliati da
LA CITTÀ
47
LA CITTÀ THE CITY
Fra bellezza e anima popolare, Firenze regala autentiche emozioni a chi le cerca oltre i
soliti percorsi abusati. In attesa che, dal 24
giugno, chiudano al traffico Piazza Pitti e
Piazza Santo Spirito, la pedonalizzazione di
piazza Duomo è lì a stupire fiorentini e turisti. Altro miracolo, dopo anni di tira e molla,
la nascita di Firenze Card, 72 ore per visitare
33 musei e viaggiare liberamente sui bus cittadini (vedere il riquadro a pag. 62). Per
un’immersione di arte, storia, buon vivere e,
per chi sa trovarla, pure natura. Per godersi
il Duomo, si può mangiare una buona fiorentina a prezzi onesti al Sasso di Dante. Oppure intrufolarsi nel bellissimo recupero del
convento che ospita la Biblioteca delle Oblate, aperto fino a mezzanotte. Qui, all’ultimo
piano, alla Caffetteria, si può fare una pausa, per pranzo o per l’aperitivo, anche sotto
la loggia fornita di wi-fi, praticamente appiccicati alla cupola del Brunelleschi. Si dorme
nell’eleganza degli appartamenti di Granduomo Suite, dimora del Seicento ristrutturata con ogni comfort, ben 12 finestre affacciate sul Duomo. Poco oltre, il b&b N4U
Guest House offre raffinati arredi e colazione in camera a due passi da piazza Signoria,
di fronte al Museo del Bargello. Sulla stessa
Andrea del Sarto, Cenacolo
Vi si accede dall’ingresso del
Liceo Michelangelo.
Indirizzo: via della Colonna 9.
Orari: martedì e giovedì,
14,30-17,30 (nei giorni di
apertura scolastica). Ingresso
libero, prenotazioni Firenze
Musei, tel. 055 294883 (3 €).
BENESSERE
Castello del Nero
In una dimora del Duecento,
idromassaggio all’aperto, con
vista sui vigneti, trattamenti
olistici, percorso benessere,
calidarium. A 20 minuti d’auto
da Firenze. Percorso relax 35 €.
Indirizzo: strada Spicciano 7,
Tavernelle Val di Pesa, tel. 055
806470. www.castellodelnero.
com.
Centro Benessere
Soulspace®
In pieno centro storico, al
pianoterra del neoclassico
Palazzo Galletti, un’oasi di
benessere. Trattamenti,
massaggi, acqua journey,
hammam e bagno turco.
Indirizzo: via S. Egidio 12,
tel. 055 2001794,
www.soulspace.it.
WHAT TO SEE
Andrea del Sarto’s
Last Supper
A masterpiece of Renaissance
art in the ancient Vallombrosani convent, San Salvi.
Address: via di San Salvi 16.
Open to the public:
Tuesday-Sunday, 8.15am1.50pm. Free of charge.
Reservations (€3): Firenze
Musei, tel. +39 055 294883.
www.uffizi.firenze.it/musei/
andreasarto.
Chiostro dello Scalzo
Frescoes by Andrea del Sarto,
1509-1526, with monochromatic scenes of The Life of John
the Baptist and The Virtues.
Address: Via Cavour 69. Open to
the public: Mondays,
Thursdays, Saturdays;
8.15am-1.50pm. Free of charge.
chiostroscalzo.
Museo Bardini
Donated to the city by the great
antiquarian, Stefano Bardini,
in 1922, this treasure house
contains works by Pollaiolo,
Donatello, Guercino and other
masterpieces.
Address: Via dei Renai 37, tel.
+39.055.2342427. Open to the
public: Saturdays, Sundays,
Mondays, 11am-5pm. Tickets:
€5. www.museicivicifiorentini.
it/bardini.
Museo di Casa Martelli
Home to masterpieces like the
Adoration of the Child by Piero
di Cosimo, works by Luca
Giordano and Salvator Rosa,
but also objets d’art, furniture,
tapestries and antique
decorations. Address: Via
Zannetti n. 8. Open Thursday
afternoons and Saturday
mornings for guided visits by
appointment: Thursdays, 2pm,
3.30pm, 5pm; Saturdays 9am,
10.30am, 12pm. Free of charge.
Reservations €3. Firenze
Musei, tel. +39 055 294883.
casamartelli
Museo di Palazzo
Davanzati
One of the few medieval
buildings to have survived the
1800s demolitions in the old
town. The museum narrates
the life of a wealthy
middle-class merchant family.
Address: via di Porta Rossa 13.
Open to the public:
8.15am-1.50pm (closed second
and fourth Sunday each
month; first, third, fifth
Monday each month).
Tickets: €2. www.uffizi.firenze.
it/musei/davanzati.
Sala del Perugino
In the old chapterhouse of the
Santa Maria Maddalena de’
Pazzi convent, suppressed in
1866. The fresco was painted
by Perugino in 1493-1496.
Entrance through the Liceo
Michelangelo. Address: via della
Colonna 9. Open to the public:
Tuesdays and Thursdays,
2.30pm-5.30pm (during school
terms). Free of charge.
Reservations €3, Firenze Musei,
tel. +39 055 294883.
SPAS
Castello del Nero
A 1200s castle with an open-air
whirlpool overlooking the
vineyards, offering holistic
treatments, a wellness circuit,
a hot room. 20 minutes’ drive
from Florence. Relaxation
circuit €35. Address: strada
Spicciano 7, Tavernelle Val di
Pesa, tel. +39 055 806470.
www.castellodelnero.com.
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Soulspace® spa
In neoclassical Palazzo Galletti,
right in the heart of Florence,
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Florence’s beauty and sheer personality
guarantee genuine emotions if you’re prepared to explore beyond its more hackneyed
attractions. On 24 June, Piazza Pitti and Piazza Santo Spirito will be closing to vehicle
traffic, while Piazza Duomo is already a pedestrian precinct for the joy of Florentines
and tourists alike. Another miracle is the arrival of the Firenze Card, after years of hiccoughs. This 72-hour pass will get you into
33 museums, with unlimited use of city
buses (see box). That means some full immersion in art, history and the good life,
not to mention beauty spots if you know
where to look. Enjoy a view of the Duomo
while tucking into a good steak at the honestly-priced Sasso di Dante. The café on the
top floor of the Biblioteca delle Oblate convent library, open until midnight and with
wi-fi on offer under the loggia, is more or
less seamlessly joined to Brunelleschi’s cupola, so what better place for a quick lunch
or an aperitif and a preview of the restoration? The elegant Granduomo Suites, in a
17th-century mansion converted to apartments with full amenities, boast 12 windows with views of the Duomo. The nearby
N4U Guest House B&b combines refined
furnishings and breakfast room service, just
Soulspace
Soulspace
Castello del Nero
LA CITTÀ
48
LA CITTÀ
Cenacolo
di Andrea del Sarto
Uno dei capolavori della
pittura rinascimentale, nell’antico convento dei Vallombrosani, a San Salvi.
Indirizzo: via di San Salvi 16.
Orari: da martedì a domenica,
8,15-13,50. Ingresso libero.
Prenotazioni (3 €): Firenze
Musei, tel. 055 294883. www.
uffizi.firenze.it/musei/
andreasarto.
Affrescato da Andrea del Sarto
fra il 1509 e il 1526, con scene
monocrome della Vita del
Battista e le Virtù.
Indirizzo: via Cavour 69. Orari:
lunedì, giovedì, sabato
8,15-13,50. Ingresso libero.
chiostroscalzo.
Museo Bardini
Donato alla città dal grande
antiquario Stefano Bardini nel
1922, è un vero scrigno di
tesori: Pollaiolo, Donatello,
Guercino e altri capolavori.
Indirizzo: via dei Renai 37, tel.
055 2342427. Orari: sabato,
domenica, lunedì, 11-17.
Biglietto: 5 €. www.
museicivicifiorentini.it/
bardini.
Museo di Casa Martelli
Custodisce capolavori come
l’Adorazione del Bambino, di
Piero di Cosimo, tele di Luca
Giordano e Salvator Rosa, ma
anche oggetti, mobili,
tappezzerie e decorazioni
antiche. Indirizzo: via Zannetti
8. Orari: giovedì pomeriggio e
sabato mattina, con visite
accompagnate, solo su
prenotazione. Orario visite:
giovedì, 14, 15.30, 17; sabato 9,
10.30, 12. Ingresso libero.
Prenotazioni 3 €. Firenze
Musei, tel. 055 294883, www.
uffizi.firenze.it/musei/
casamartelli.
Museo di Palazzo
Davanzati
Uno dei pochi edifici civili
medievali sopravvissuti alle
demolizioni ottocentesche nel
centro storico. Racconta la vita
di una famiglia agiata della
borghesia mercantile.
Indirizzo: via di Porta Rossa 13.
Orari: 8.15-13,50 (chiuso
seconda e quarta domenica del
mese, primo, terzo, quinto
lunedì del mese). Biglietto: 2 €.
davanzati.
Sala del Perugino
Era la Sala Capitolare del
convento di Santa Maria
Maddalena de’ Pazzi,
soppresso nel 1866. Conserva
un affresco eseguito dal
Perugino tra il 1493 e il 1496.
49
VEDERE
Black 5
A un passo da Santa Croce, una
nuova residenza d’epoca. 10
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Granduomo Suite
Si affacciano su Santa Maria del
Fiore gli eleganti appartamenti di
questa dimora del XVII secolo
sapientemente restaurata.
Ospitano da 2 a 4 persone.
Indirizzo: piazza Duomo 1/7,
tel. 055 2670004, www.
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a 390 € a notte.
Hotel Mulino di Firenze
Citato pure da Dante, l’antico
mulino della Nave a Rovezzano è
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unica. Affacciato sull’Arno, ha 36
camere e junior suite arredate con
mobili antichi. Indirizzo: via
Villamagna 119, tel. 055 6530279,
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doppia b&b da 199 a 239 €.
Hotel Villa Carlotta
Una villa ottocentesca sulle colline
ai confini di Boboli. Ampio
giardino, veranda, posto auto.
Indirizzo: via Michele di Lando 3,
tel. 055 2336134, 055 2336151,
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doppia b&b da 145 a 195 €.
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Fra piazza Duomo e piazza
Signoria, in una palazzina del
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creatività degli interior designer
Ralph Jones e Scott Brown.
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tel. 055 0515147, cell. 347 8961306,
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Relais Firenze Stibbert
B&b in un palazzetto neogotico.
Camere con ogni comfort, torte
e marmellate casalinghe
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giardino sul retro.
Indirizzo: via Lambruschini 39, tel.
055 4625052, www.soggiornostibbert.com . Prezzo: doppia b&b da
59 a 140 €.
Relais Villa Antea
In un villino di inizio Novecento a
ridosso del centro storico, nella
zona della Fortezza da Basso, un
b&b dagli arredi neoclassici.
Bagni a 5 stelle.
Indirizzo: via Puccinotti 46,
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Un b&b di grande fascino, ai piedi
delle colline di Impruneta, in una
villa del ‘500 appartenuta al
pittore preraffaellita Charles
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Hotel Mulino di Firenze
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ancient watermill in Nave a
Rovezzano is now a unique
hotel complex, on the banks
of the Arno. 36 guestrooms
and junior suites with antique
furnishings. Address: via
Villamagna 119, tel. +39 055
6530279,
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Hotel Villa Carlotta
A 19th-century villa on
the hills neighbouring Boboli.
Large garden, veranda, car
park. Address: via Michele di
Lando 3, tel. +39 055
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hotelvillacarlotta.it. Price:
double with breakfast
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N4U Guest House
Between Piazza Duomo and
Piazza Signoria, in a small
1300s palazzo. The five rooms
were created by interior
designers Ralph Jones and
Scott Brown. Address: via del
Proconsolo 5, tel. +39 055
0515147, cell. +39 347 8961306,
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double with breakfast
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Relais Firenze Stibbert
B&b in a small neo-gothic
building. Rooms with all mod
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Relais Villa Antea
An early 1900s villa near the
old centre, at Fortezza da
Basso, now a B&b with
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Villa Murray
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1500s villa once owned by
Pre-Raphaelite painter Charles
Fairfax Murray, this charming
B&b includes a swimming
pool and parking area.
Address: via Cassia 191/A,
Impruneta, tel. +39 055
2373701, cell. +39 348 3316536,
www.villamurray.it. Price:
double with breakfast €90-150.
LA CITTÀ
50
LA CITTÀ
Relais Villa Antea
a stone’s throw from Piazza della Signoria,
opposite the Bargello Museum. One of Florence’s top restaurants, Le Murate, is on the
same street, and you’ll dine surrounded by
the 14th-century Palazzo dell’Arte Dei Giudici e Dei Notai frescoes. This mansion, a
contemporary of Palazzo Davanzati, is one
of the few medieval buildings to have survived the Piazza della Repubblica demolitions of the 1800s. If you’re looking to chill,
peek behind the Oblate convent and spot
the secret Soulspace spa located in the
courtyard of neoclassical Palazzo Galletti.
Also close to the Duomo and open to the
public since 2009 is Casa Martelli, a truly
tantalizing gem of art and history, which
can be visited only by appointment. The period residence, Black 5, offers ten rooms in
French Mandarin style near Piazza Santa
Croce and right behind it you’ll find Caffè
Italiano, open only in the evenings but it
has the best pizza in Florence. At the back
of Piazza della Signoria, on a secluded corner of Via de’ Georgofili, there’s now a tiny
foodie hub, Ino, open until 5pm for gourmet sandwiches. Next door, Marco Stabile
has opened Ora d’Aria, combining creativity
and tradition with special lunchtime tapas,
delicious snacks at pocket-friendly prices.
DORMIRE
51
Four Seasons
via, si mangia in uno dei migliori ristoranti
di Firenze, Alle Murate, circondati dagli affreschi del trecentesco Palazzo dell’Arte dei
Giudici e dei Notai. Coevo a Palazzo Davanzati, è uno dei pochi edifici medievali sopravvissuti alle demolizioni ottocentesche
di piazza della Repubblica. Per rigenerarsi,
dietro alle Oblate, la corte del neoclassico
Palazzo Galletti sorprende con l’oasi benessere di Soulspace. Sempre a due passi dal
Duomo, è un vero gioiello Casa Martelli, visitabile solo su prenotazione, per la delicatezza di questo scrigno di storia e arte, aperto al
pubblico dal 2009. Stile french mandarin
nelle dieci stanze della residenza d’epoca
Black 5, quasi in piazza Santa Croce. Proprio
dietro, solo la sera, si gusta la migliore pizza
di Firenze alla pizzeria del Caffè Italiano.
Dietro piazza Signoria, un appartato angolo
di via de’ Georgofili è ora un minipolo di golosità. Ino, fino alle 17, offre panini d’autore;
accanto, Marco Stabile con la sua Ora d’aria
sposa creatività e tradizione: a pranzo si è
inventato le tapas, piatti e prezzi piccoli per
assaggiare i suoi manicaretti. Si incontrano
altre sorprese avvicinandosi a Ponte Vecchio.
Colpisce il raffinato minimalismo del Fusion Bar del Gallery Art Hotel, che serve uno
52
LA CITTÀ
MANGIARE
Alle Murate
Si gustano piatti della cucina
toscana e lucana circondati da
affreschi trecenteschi e vestigia
romane. Indirizzo: Palazzo
dell’Arte dei Giudici e Notai,
via del Proconsolo 16r, tel. 055
240618, www.allemurate.it.
Orari: solo a cena (lun. chiuso).
Prezzi: menu degustazione, 90 €.
Caffetteria delle Oblate
In un convento del Trecento
splendidamente ristrutturato.
Proprio dietro il Duomo: si
pranza con vista sulla cupola
del Brunelleschi. Indirizzo: via
dell’Oriuolo 26, tel. 055
2639685, www.lospaziochesperaviditrovare.it. Orari: lunedì
14-19, martedì-sabato 9-24,
dom. chiuso. Prezzi: primi 6 €,
secondi 7 €, dolci dai 3 ai 4 €.
Aperitivo con buffet (18.30 22), 8 €.
Conte Mascetti Atmosfera
fine Ottocento in sala, cucina
toscana rivisitata in tavola.
Solo prodotti di alta qualità,
freschissimi. Indirizzo: corso
Italia 35, tel. 055 2776336,
www.contemascetti.com.
Prezzi: menu da 40 €.
Ino
Dietro piazza della Signoria,
prepara panini gourmand, dai
più classici alle ricette
esclusive, con finocchiona,
pecorino alle erbe, mostarda di
peperoni.
Indirizzo: via dei Georgofili 3-7r,
tel. 055 219208, ino-firenze.
com. Orari: 11-17, sempre
aperto. Prezzi: panini da
5 a 8 €, piatti freddi 12 €,
bicchiere di vino incluso.
Il Magazzino
Il regno della trippa e del
lampredotto: ricette classiche e
piatti rivisitati. Indirizzo: piazza
della Passera 2/3, tel. 055
215969, www.tripperiailmagazzino.com. Orari: 12-15,
19.30-23, mai chiuso. Prezzo
medio 25-30 €.
Ora d’aria
Marco Stabile è una delle più
intriganti realtà della
ristorazione fiorentina. Cucina
del territorio rivisitata con
creatività e inventiva, a pranzo
ci sono pure piattini versione
tapas. Dietro gli Uffizi.
Indirizzo: via dei Georgofili 11r,
tel. 055 2001699, www.
oradariaristorante.com: Orari:
12.30-14.30, 19-22.30 (chiuso
domenica e lunedì a pranzo).
Prezzi: a pranzo, piattini tapas
da 5 a 7 €, menu degustazione
23 €; a cena, menu
degustazione da 50 €.
Pizzeria del Caffè italiano
Una delle migliori pizze, a un
passo da Santa Croce. Il mitico
Enzino sforna solo margherite,
marinare, napoletane.
Indirizzo: via Isole delle Stinche
13r, www.osteriacaffeitaliano.
com/pizzeria-del-caffe-italiano.
Orari: 19-24 (chiuso lunedì).
Prezzi: da 8 €.
MoBa Terrazza Bardini
Sul colle del Forte Belvedere, in
uno splendido giardino. Cena a
base di pesce fresco sulla
terrazza, aperitivo nel cocktail
Bar con vista spettacolare.
Indirizzo: costa San Giorgio 6a,
tel. 055 2008444. Orari:
ristorante, 18-23; bar, 19.30-22,
lun. chiuso. Prezzi:
menu da 45 €.
Four Seasons
Nello spettacolare complesso
del Palazzo e giardino della
Gherardesca, si pranza da
maggio a ottobre Al Fresco,
ristorante bordo piscina che
propone menu leggeri, e si
cena a Il Palagio. Oppure si
sorseggia uno dei raffinati
aperitivi del Bar Atrium.
Indirizzo: borgo Pinti 99, tel.
055 2626, www.fourseasons.
com. Orari: 12-18.30 (Al Fresco);
11.30-15, 18-23.30 (Il Palagio).
Prezzi: da 39 € (Al Fresco),
da 70 € (Il Palagio).
Aperitivi da 14 €.
Fusion Bar
Location minimal e raffinata
del Gallery Art Hotel. Il
mercoledì, aperitivo con buffet
di curatissimi sfizi, sabato e
domenica il Fusion brunch.
Indirizzo: vicolo dell’Oro 5r, tel.
055 27266987. Orari: mercoledì
dalle 19, sab. e dom. 12-15.
Prezzi: aperitivo con buffet da
10 €, brunch da 28 €.
Sasso di Dante
Crostini, ribollita, ossobuco,
bistecca fiorentina: cucina doc
sotto la cupola del Brunelleschi. Indirizzo: piazza delle
Pallottole, tel. 055 282113,
www.sassodidante.it. Orari:
12-15.30, 18.30-23, chiuso
martedì. Prezzi: da 20 €.
ZEB
Acronimo di Zuppe e Bolliti. Da
bottega alimentare si è
reinventata spazio per pranzi e
cene. Cucina toscana come
lampredotto, zuppa di cavolo
nero e ceci, peposo, o più
raffinata, come i tagliolini col
tartufo fresco. Vasta carta
di vini. Indirizzo: via San
Miniato 2, tel. 055 2342864,
www.zebgastronomia.com.
Orari negozio: lun. e mar.
9.30-20, gio.-sab. 9.30-22.30,
dom. 9.30-17. Orari per
mangiare: 12.30-16,
19.30-22.30. Chiuso merc.
Prezzi: da 15 €.
Hotel Mulino
LA CITTÀ
ZEB
Other surprises are in store as you approach
Ponte Vecchio. The striking refined minimalism of the Gallery Art Hotel’s Fusion
Bar, which serves one of the finest aperitifs
in Florence, plus its excellent Fusion brunch
on Saturdays and Sundays. Then there’s
some authentic Florence nestling between
Via Toscanella, dear to Ottone Rosai, and Piazza della Passera, where the city once had
its licensed brothels. Here Il Magazzino
serves up creative recipes for various types
of tripe, including lampredotto. Over the
river, in Oltrarno, there are more temptations. For a start it was the realm of the
great antiquary, Stefano Bardini, and his
palazzo has become an amazing museum
with some 2,000 exhibits, including a few
Donatellos, Pollaiolos and Guercinos. Just
behind it, the Bardini gardens wind their
way up to Forte Belvedere, with a villa at the
top that is home to the Museo Annigoni, the
Fondazione Capucci, MoBa, and the Bardini
restaurant and terrace. In fine weather, surrounded by lush greenery, you can delight
in their excellent fish cuisine or a lavish
aperitif buffet. Another interesting restaurant is to be found here: ZEB (acronym for
“Zuppe e Bolliti”, soups and boiled meat). It
was originally just a small grocery shop but
MoBa
53
dei migliori aperitivi di Firenze e, sabato e
domenica, un ottimo Fusion brunch. Ma c’è
anche la Firenze verace, nascosta fra via Toscanella, cara a Ottone Rosai, e piazza della
Passera (qui c’erano le case chiuse), dove Il
Magazzino elabora con fantasia lampredotto e trippa. L’Oltrarno ha altri smarrimenti
da offrire. Questo era il regno del grande antiquario Stefano Bardini. Il suo palazzo è divenuto un incredibile museo di oltre 2000
pezzi, compresi qualche Donatello, Pollaiolo
e Guercino. Subito dietro, si arrampica verso
Forte Belvedere il complesso del giardino
Bardini. All’apice, la Villa, che ospita il Museo Annigoni, la Fondazione Capucci e
MoBa, ristorante e terrazza Bardini, dove
nella bella stagione, immersi nel verde, si
gustano un’ottima cucina di pesce o un ricco aperitivo con buffet. In zona, un altro locale interessante è ZEB (acronimo di Zuppe e
Bolliti). Nato come botteguccia di alimentari, da un paio d’anni si è reinventato come
luminoso spazio minimal per pause pranzo
e, da poco, visto il successo, anche per cenare. Come alimentari offre un fornitissimo
banco di formaggi, salumi toscani con puntate oltre confine, la pasta di Gragnano, risi
esotici. La cucina privilegia i sapori toscani:
54
LA CITTÀ
a couple of years ago it was reinvented as a
bright, minimal lunchtime stop, now also
serving dinner given its huge success. The
grocery counter is well stocked with cheeses, Tuscan cured meats and some non-local
delicacies including Gragnano pasta and exotic rice. The menu leans to Tuscan cuisine
with lampredotto tripe, kale and chickpea
soup and peposo stew, but also more refined
foods like tagliolini with fresh truffle. You
can also sample and purchase an extensive
selection of wines.
Anyone seeking to blow their sensorial fuse
box need go no further than the Four Seasons, one of the world’s most stunning hotels, in the Renaissance-period Palazzo della
Gherardesca. Its endless frescoes and stuccoes, and sumptuous historic garden (well,
a park really) are a priceless setting open to
anyone who wants to sample the excellence
of its restaurant, from light poolside lunches to refined cocktails and gourmet dinners.
Within walking distance and recently reopened to the public (best to check opening
hours as access is through a school), Perugino’s Crucifixion painted in the Convent of
Santa Maria Maddalena de’ Pazzi chapterhouse. Continuing towards Piazza San Marco, next to the monastery whose cells were
WHERE TO EAT
Alle Murate
Tuscan and Basilicata cuisine
served in a setting of 1300s
frescoes and Roman remains.
Address: Palazzo dell’Arte dei
Giudici e Notai, via del
Proconsolo 16r, tel. +39 055
240618,
www.allemurate.it. Open:
dinner only (closed Monday).
Prices: tasting menu €90.
Caffetteria delle Oblate
A perfectly restored 1300s
convent right behind the
Duomo. Lunch with a view
over the Brunelleschi cupola.
Address: via dell’Oriuolo 26,
tel. +39 055 2639685, www.
lospaziochesperaviditrovare.it.
Open: Monday 2pm-7pm,
Tuesday-Saturday 9am-midnight, closed Sunday. Prices:
first courses €6, main courses
€7, desserts €3-4. Aperitif
buffet (6pm-10pm) €8.
Conte Mascetti
Late-19th-century atmosphere
in the dining room and
revisited Tuscan dishes on the
menu. Only prime quality and
ultra-fresh ingredients.
Address: Corso Italia 35,
tel. +39 055 2776336,
www.contemascetti.com.
Open: 12pm-2.30pm,
7pm-11.30pm, closed Sunday
and Saturday lunchtime.
Prices: menu from €40.
Ino Behind Piazza della
Signoria, gourmet sandwiches,
from the most classic to the
most exclusive, with
Finocchiona salami, herby
pecorino, bell pepper chutney.
Address: via dei Georgofili 3-7r,
tel. +39 055 219208, www.
ino-firenze.com. Open:
11am-5pm, every day. Prices:
sandwiches €5-8; cold dishes
€12, including a glass of wine.
Il Magazzino
The realm of tripe and
lampredotto: classic and
revisited recipes. Address: piazza
della Passera 2/3, tel +39 055
215.969, www.tripperiailmagazzino.com. Open: 12pm-3pm,
7.30pm-11pm, every day.
Average price €25-30.
Ora d’Aria Marco Stabile is
one of the most appealing
characters on the Florence
catering horizon. Local cuisine
revisited with ingenious flair.
Tapa-type lunches also
available. Behind the Uffizi.
Address: via dei Georgofili 11r,
+39 055 2001699, www.
oradariaristorante.com: Open:
12.30pm-2.30pm, 7pm-10.30pm
(closed Sunday and Monday
lunchtime). Prices: lunchtime
tapas €5-7, tasting menu €23;
dinner tasting menu €50.
Pizzeria del Caffè Italiano
Some of the tastiest pizza, a
stone’s-throw from Santa
Croce. The legendary Enzino
makes only margheritas,
marinaras and napoletanas.
Address: via Isole delle Stinche
13r, www.osteriacaffeitaliano.
com/pizzeria-del-caffe-italiano.
Open: 19-24 (closed Monday).
Prices: from €8.
MoBa Terrazza Bardini
On the Forte Belvedere hill in
a superb garden. Fresh fish
dishes served on the terrace,
aperitifs in the cocktail bar
with its stunning view.
Address: costa San Giorgio 6a,
tel. +39 055 2008444. Open:
restaurant 6pm-11pm; bar,
7.30pm-10pm, closed Monday.
Prices: menu from €45.
Four Seasons
Set in the spectacular Palazzo
Gherardesca and gardens
complex. From May to October,
diners are served lunch in the
Al Fresco poolside restaurant,
offering lighter menus. Dinner
is served in Il Palagio. Refined
cocktails in the Bar Atrium.
Address: Borgo Pinti 99,
tel. +39 055 2626,
www.fourseasons.com.
Open: 12pm-6.30pm (Al Fresco);
11.30am-3pm, 6pm-11.30pm
(Il Palagio). Prices: from €39
(Al Fresco), from €70 (Il
Palagio). Aperitifs from €14.
Fusion Bar
Refined, minimal venue in the
Gallery Art Hotel. Wednesdays,
exquisite aperitif buffet.
Saturday and Sunday for the
Fusion brunch.
Address: vicolo dell’oro 5r,
tel. +39.055 272669.87.
Open: Wednesday from 7pm,
Saturday and Sunday
12pm-3pm. Prices: aperitif
buffet from €10, brunch
from €28.
Sasso di Dante
Florentine crostini, ribollita
soup, osso buco and steak.
Served under the Brunelleschi
cupola. Address: piazza delle
Pallottole, tel. +39 055 282113,
www.sassodidante.it. Open:
12-15.30, 18.30-23, closed
Tuesday. Prices: from €20.
ZEB
Acronym for “Zuppe e Bolliti”
or soups and boiled meats. A
grocery store that now offers
lunch and dinner. Tuscan
cuisine including lampredotto
tripe, kale and chickpea soup,
peposo stew, or more refined
dishes like tagliolini with fresh
truffle. Extensive wine list.
Address: via San Miniato 2,
Florence, tel. +39 055 2342864,
www.zebgastronomia.com.
Store open: Monday and
Tuesday 9.30am-8pm,
Thursday-Saturday 9.30am10.30pm, Sunday 9.30am-5pm.
Open for dining: 12.30pm-4pm,
7.30pm-10.30pm. Closed
Wednesday. Prices: from €15.
LA CITTÀ
Villa Murray
Ponte Vecchio
55
B&B Stibbert
lampredotto, zuppa di cavolo nero e ceci, peposo, ma anche cibi più raffinati, come i tagliolini col tartufo fresco. Vasta la scelta di
vini, tutti anche in vendita. Ma in tema di
corti circuiti sensoriali, chi ha pochi rivali è
certo il Four Seasons, uno dei più begli alberghi del mondo. Posto nel rinascimentale Palazzo della Gherardesca, ricco di affreschi e
stucchi, con un sontuoso giardino storico (in
realtà un vero parco), apre a tutti l’eccellenza della sua ristorazione, fra light lunch a
bordo piscina, aperitivi raffinati e cene
gourmand in un contesto impagabile. A pochi passi si trova, recentemente recuperata
al pubblico (controllare bene gli orari, si
deve accedere da una scuola), la Crocifissione che Perugino affrescò nella Sala Capitolare del convento di Santa Maria Maddalena
de’ Pazzi. Proseguendo verso piazza San Marco, accanto al convento con le celle affrescate dall’Angelico, ecco un altro scrigno prezioso sconosciuto ai più, il Chiostro dello
Scalzo, affrescato da Andrea del Sarto con
scene monocrome della vita del Battista. E
per Andrea del Sarto vale assolutamente la
pena di spingersi un po’ in periferia, per ammirare uno dei capolavori assoluti della pittura rinascimentale, il Cenacolo affrescato
L’Arno, il Ponte Vecchio e Palazzo Vecchio
Museo di Palazzo Vecchio
Piazza della Signoria
055 2768325
www.museicivicifiorentini.it
In occasione di
Firenze&Fashion, ingresso
gratuito alle Sale del Museo
sino alle ore 24.
Museo di Palazzo Vecchio
Piazza della Signoria
055 2768325
www.museicivicifiorentini.it
For Firenze&Fashion, free
entrance to the Museum until
12pm.
LA CITTÀ
56
LA CITTÀ
frescoed by Fra Angelico, there is another
precious treasure most people don’t know
about: the Chiostro dello Scalzo, with its
monochromatic frescoes of the Life of John
the Baptist by Andrea del Sarto. This same
artist left one of the Renaissance’s outright
masterpieces, justifying a trek to the San
Salvi convent in the suburbs to visit his Last
Supper fresco and a museum with a series
of important early-1500s paintings.
Florence was the capital of Italy from 1865
to 1870 and an entire district of the city still
boasts the dignified elegance of the period.
Hotel Villa Carlotta, for instance, is a 19thcentury mansion set in green gardens with
terrace and veranda on the slopes beneath
Piazzale Michelangelo, and is a far more
peaceful haven than the city centre. Or there
is the Villa Antea B&b, an early 1900s building with neoclassical décor, found in a residential area close to the avenue loop. Not far
away there’s the friendly Relais Stibbert
57
nel convento di San Salvi. Nel museo c’è anche una serie di importanti dipinti della prima metà del Cinquecento. Firenze fu capitale d’Italia dal 1865 al 1870, ed esiste tutta
una cerchia cittadina, elegante e misurata,
figlia di quella stagione. Come l’Hotel Villa
Carlotta, una dimora ottocentesca sui colli
sotto piazzale Michelangelo. A pochi passi
da Boboli, immersa nel verde, offre giardino
con terrazza, veranda, altri ritmi rispetto al
centro più centro. Oppure il b&b Villa Antea, di inizio Novecento, arredato in stile neoclassico, in una zona residenziale a ridosso
della cerchia dei viali. Poco oltre, l’affabilità
del b&b Relais Stibbert, dal nome dell’ottocentesco museo creato da Frederick Stibbert
per le sue collezioni. Per mangiare, atmosfera cavouriana, ma cucina toscana rivisitata,
al Conte Mascetti, in Corso Italia. Per un soggiorno inedito, ha da poco inaugurato l’Hotel Mulino di Firenze, ristrutturazione miracolosa di un mulino del ‘300, sulla riva
sinistra dell’Arno, fra verde e acqua: ogni
comfort, belle camere con mobili antichi,
tutte diverse, ristorante km zero, laghetto
biologico, spa (da prenotare, è solo per due
persone) e la navetta che in 20 minuti porta
in città. Alle porte di Firenze, in direzione
Siena, Villa Murray, villa con piscina appartenuta al pittore preraffaellita Charles Fairfax
Murray, è un b&b di raro fascino. E per rilassarsi sulle colline del Chianti, a 20 minuti di
auto, l’esclusivo resort Castello del Nero apre
la sua spa di mille metri quadri a tutti.
Valeria Ronzani
58
LA CITTÀ
B&b, named after the 19th-century museum
created by Frederick Stibbert for his collections. You’ll be served revisited Tuscan cuisine in Cavour-style atmosphere at the Conte
Mascetti, in Corso Italia. For an offbeat place
to stay, you might like to try the recently
opened Hotel Mulino di Firenze, a fabulous
converted watermill on the Arno’s left bank,
set in riverside greenery. Each lovely room is
different, with every mod con plus antique
furnishings, and the hotel also has a zeromile restaurant, a natural pond, a tiny spa
that has to be reserved as it takes two guests
at a time, and a shuttle for the 20-minute
drive to the city. On the outskirts of Florence,
towards Siena, the beautiful Villa Murray
B&b with swimming pool was once the home
of Pre-Raphaelite painter Charles Fairfax
Murray. Lastly, why not relax out in the Chianti hills, 20 minutes by car, at the exclusive
Castello del Nero resort which has also
opened its 1,000sqm spa to the public.
Valeria Ronzani
Firenze Card:
musei senza coda
Firenze Card:
museums without queue
Si chiama Firenze Card, ha pure
la sua pagina su Facebook ed è lo
strumento giusto per muoversi
fra i tesori del capoluogo toscano.
Valida 72 ore dall’attivazione,
costa 50 euro e consente di
visitare 33 musei dell’area
fiorentina, comprese eventuali
mostre temporanee. Senza
prenotare ed evitando eventuali
code. Basterà cercare l’indicazione “Firenze Card” e mostrare la
tessera: l’addetto all’accoglienza
registrerà l’ingresso. Oltre che
all’adulto titolare (il nome va
indicato sul retro), la Card dà
diritto all’ingresso ai musei del
circuito a un minore di 18 anni
(cittadino UE) che l’accompagni.
Inoltre, nei tre giorni di validità,
il titolare potrà utilizzare senza
limiti tutti i mezzi di trasporto
pubblico locale (autobus e
tranvia). I tre giorni di validità
scattano dal momento in cui la
card viene utilizzata la prima
volta (in un museo o su un mezzo
pubblico) e non dal momento
dell’acquisto.
Ogni singolo museo è visitabile
con la card una sola volta. Sono
inclusi nel circuito tutti i musei
del Polo Museale (Uffizi,
Accademia, Palatina, Boboli,
Bargello, San Marco, oltre che
realtà preziose ma meno
conosciute, come il Cenacolo di
Andrea del Sarto); il Museo
Archeologico, con la più
importante collezione etrusca al
mondo; principali ville medicee.
A queste realtà si sommano altri
musei fondamentali, di gestione
comunale: Palazzo Vecchio, Palazzo Medici Riccardi, la Cappella
Brancacci con gli affreschi di
Masaccio, per citare i principali.
La card si può acquistare on-line,
sul sito www.firenzecard.it, dove
si possono trovare anche tutte le
informazioni a riguardo,
comprese, prima di procedere
all’acquisto, eventuali gratuità a
cui si ha diritto (per esempio,
nella Settimana dei beni culturali
tutti i musei statali sono gratuiti).
Sarà possibile ritirare la card
all’Ufficio Informazioni
Turistiche del Comune di Firenze
(piazza Stazione 4), all’APT
dell’Aeroporto cittadino o di via
Cavour 1r, all’Information Point
di Palazzo Vecchio o della
Cappella Brancacci, oltre che alla
biglietteria del Museo Bardini. In
alternativa la card si può
comprare anche direttamente,
nelle strutture appena citate, alla
Galleria degli Uffizi, al Museo del
Bargello e a Palazzo Pitti. Info:
www.firenzecard.it.
Going by the name of Firenze
Card, with its own Facebook
profile, what better method for
exploring the treasures of
Florence? Valid for 72 hours after
its activation, the card costs €50
and guarantees entrance to 33
museums in the Florence area,
including any temporary
exhibitions, and no booking or
queuing to get in. Just look for the
Firenze Card stickers and show
your pass so the ticket office can
register entry. The adult
cardholder (whose name goes on
the back of the card) may also be
accompanied to circuit museums
by one EU citizen aged under 18.
Furthermore, in the three days of
validity, the cardholder has
unlimited access to all local
public transport (buses and
trams). The 72 hours start to
count down from the first use of
the card (in a museum or on
public transport) and not from
the time of purchase.
Each venue can be visited only
once with the card and includes
all the museums in the Florence
Polo Museale circuit (Uffizi,
Accademia, Palatine, Boboli,
Bargello, San Marco, as well as
lesser-known but priceless sites
like Andrea del Sarto’s Last
Supper); the Museo Archeologico
with the world’s most important
Etruscan collection, and the
foremost Medici villas. The card
also offers entry to other key
municipal museums like Palazzo
Vecchio, Palazzo Medici Riccardi,
the Brancacci Chapel with
frescoes by Masaccio, to mention
just the most important.
The card can be purchased online
at www.firenzecard.it and the site
provides full information before
you buy, including indications of
any free entries you may be
entitled to (for example, all state
museums during Cultural
Heritage Week). You can collect
your card from the Florence
Ufficio Informazioni Turistiche
office (Piazza Stazione, 4), at the
city airport, the APT office in Via
Cavour 1r, the Palazzo Vecchio
Information Point, or the
Brancacci Chapel, as well as from
the Museo Bardini ticket office.
Alternatively you can buy the
card directly at the venues
mentioned above, and at the
Galleria degli Uffizi, the Bargello
Museum and Palazzo Pitti. Info:
www.firenzecard.it.
RASPINI JUNIOR
Via Por Santa Maria 72R
Da:
FRIENDS by Eredi Chiarini
Via Porta Rossa 39R

Scarica il programma - Corriere Fiorentino

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