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MARTINI® RISERVA SPECIALE
RUBINO
IL TORINESE
Creato nel secolo scorso e oggi uno fra i più celebrati cocktail dell’aperitivo italiano, il
Torino-Milano (o Milano-Torino, a seconda della città dove ci si trovi) era l’originale nome del
cocktail Americano fatto con Bitter, vermouth e soda. Milano ovviamente sta per il bitter,
come Torino per il vermouth. Con il Torinese si celebra la parte piemontese del cocktail e la
città di Torino: Torino-Torino una miscela 50/50 di rubino e ambrato.
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6/8/15 3:37 PM
INGREDIENTI
4 - 5 cubetti di ghiaccio
1 parte di MARTINI RISERVA SPECIALE RUBINO
1 parte di MARTINI RISERVA SPECIALE AMBRATO
1/2 parte di MARTINI BITTER APERITIVO
2 parti di acqua gassata
Uno spicchio d’arancia
PREPARAZIONE
Riempire un Highball glass con del ghiaccio
Versare 1 parte di MARTINI RISERVA RUBINO, 1 parte di MARTINI RISERVA AMBRATO
e 1/2 parte di MARTINI BITTER APERITIVO sul ghiaccio
Coprire con dell’acqua gassata
Mescolare delicatamente
Guarnire con uno spicchio d’arancia
SALUTE!
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6/8/15 3:37 PM
MARTINI® RISERVA SPECIALE
RUBINO
MARTINI® RISERVA SPECIALE RUBINO AND TONIC
Torino fiorì come città nel XIX secolo. Ricostruita in stile barocco, fu abbellita con caffè alla
moda dove il famoso vermouth della regione, il Vermouth di Torino, poteva essere gustato.
Questo segnò l’inizio del “momento aperitivo”, una grande tradizione che presto si espanse
in tutto il resto d’Italia.
Restando fedele alla semplicità dell’originale “Vermouthino”, servito con della soda, arancia
e limone, in questa versione viene utilizzata dell’acqua tonica e una guarnizione di chicchi
d’uva in omaggio al grande, e famoso in tutto il mondo, vino piemontese.
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6/8/15 3:37 PM
INGREDIENTI
4 - 5 cubetti di ghiaccio
2 parti di MARTINI RISERVA SPECIALE RUBINO
2 parti di acqua tonica
Uva nera
PREPARAZIONE
Riempire un largo Rock glass con dei cubetti di ghiaccio
Versare 2 parti di MARTINI RISERVA SPECIALE RUBINO sul ghiaccio
Coprire con due parti di acqua tonica
Mescolare dolcemente
Guarnire con chicchi d’uva nera
SALUTE!
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6/8/15 3:37 PM
MARTINI® RISERVA SPECIALE
RUBINO
IL SOGNO NEL CASSETTO
Un viaggio attraverso la via che portava le pietre preziose
in Europa, dall india fino al portogallo. Il Martini rubino
protagonista di questo cocktail si presenta come una vera
pietra preziosa, fragrante, aromatico dolce e profumato,
un esplosione di sapori.
INGREDIENTI
50 ml bombay east
50 ml rubino
15 ml sherry fino
3 dash peychaud bitters
Stir & strain
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6/8/15 3:37 PM
MARTINI® RISERVA SPECIALE
AMBRATO
MARTINI® RISERVA SPECIALE AMBRATO AND TONIC
Torino fiorì come città nel XIX secolo. Ricostruita in stile barocco, fu abbellita con caffè alla
moda dove il famoso vermouth della regione, il Vermouth di Torino, poteva essere gustato.
Questo segnò l’inizio del “momento aperitivo”, una grande tradizione che presto si espanse
in tutto il resto d’Italia.
Restando fedele alla semplicità dell’originale “Vermouthino”, servito con dell’acqua gassata,
arancia e limone, in questa versione viene utilizzata dell’acqua tonica e una guarnizione di
uve in omaggio al grande, e famoso in tutto il mondo, vino piemontese.
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6/8/15 3:37 PM
INGREDIENTI
4 - 5 cubetti di ghiaccio
2 parti di MARTINI RISERVA SPECIALE AMBRATO
2 parti di acqua tonica
Uva bianca
PREPARAZIONE
Riempire un Rocks glass largo con dei cubetti di ghiaccio
Versare 2 parti di MARTINI RISERVA SPECIALE AMBRATO sul ghiaccio
Coprire con due parti di acqua tonica
Mescolare dolcemente
Guarnire con chicchi di uva bianca
SALUTE!
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6/8/15 3:37 PM
MARTINI® RISERVA SPECIALE
AMBRATO
ELEKTRON MARTINI
La parola elektron deriva del greco e significa Ambra, pietra che
illumina e che trasmette luce ed energia, utilizzata nel passato anche
per canalizzare l energia elettrica
Martini ambrato é protagonista di questo cocktail che rende omaggio a
questa pietra e all elettricità.
A meta Dell 1800 quando muoveva i primi passi l azienda
Martini&Rossi l elettricità si stava sviluppando, l elektron Martini
cerca di creare un filo conduttore in un esplosione di freschezza, aromi
e sapori che rendo questo cocktail unico ed elettrizzante.
INGREDIENTI
20 ml limone
50 ml ambrato
20 ml grey goose
10 ml crème de menthe
15 ml zucchero liquido
Top di spumante
Build / baloon
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6/8/15 3:37 PM