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Untitled - Viking Range
® Coltelleria professionale Revisione marzo 2005 Descrizione N. modello Descrizione Dimensioni/mm VCSR170306 Spelucchino curvo 63,5 mm VCSR176408 Spelucchino 76,2 mm VCSR176410 Spelucchino 101,6 mm VCSR176413 Spelucchino 127 mm VCSR141312 Coltello a sega universale 127 mm VCSR131312 Coltello da bistecca 114,3 mm VCSR138012 Coltello da bistecca grande 127 mm VCSR176516 Coltello per affettare 152,4 mm VCSR176521 Coltello per affettare 203,2 mm VCSR176526 Coltello per affettare 254 mm VCSR146526 Coltello a sega 254 mm VCSR170313 Coltello disosso flessibile 127 mm VCSR170316 Coltello disosso 152,4 mm VCSR176518 Coltello filetto flessibile 177,8 mm VCSR180516 Coltello da chef 152,4 mm VCSR180521 Coltello da chef 203,2 mm VCSR180526 Coltello da chef 254 mm VCSR150521 Coltello da chef con alveole 203,2 mm VCSR129015 Coltello per formaggi 152,4 mm VCSR180510 Coltello per formaggi duri 101,6 mm VCSR143021 Coltello da pane 203,2 mm VCSR174216 Mannaia asiatica 160 mm VCSR174616 Santoku (con alveole) 177,8 mm VCSR174123 Mannaia 228,6 mm VCSR179132 Coltello per salmone 304,8 mm VCSR109616 Forchettone per carne 152,4 mm VCSR805526 Acciaino – tondo 254 mm VKBM0604 Ceppo a 6 fessure, 4 fessure per coltello da bistecca – VKBM0906 Ceppo 9 fessure, 6 fessure per coltello da bistecca – Caratteristiche e vantaggi ■ ■ ■ Le lame forgiate assicurano resistenza e durata massime ■ igienici, durevoli e di massimo confort ■ Il codolo integrale scorre lungo l’intero manico per fornire sostegno ed un bilanciamento ottimale Per mantenere l’aspetto e le prestazioni, i coltelli vanno lavati così come sono stati realizzati: a mano ■ Acciaio inox ad alto tenore di carbonio per un’ottima tenuta del filo, facilità di affilatura e resistenza alla corrosione I manici a tripla rivettatura in materiale sintetico, sono assai Realizzati a mano a Solingen, Germania, secondo i migliori standard e con particolare attenzione ai dettagli ■ Garanzia a vita contro i difetti di fabbricazione ® Viking Europe SAS F70107 Espace Européen de l’Entreprise 7, rue de Copenhague F 67300 Schiltigheim Francia + 33 (0) 3 90 22 67 88 [email protected] Distribuito in Italia ed in Svizzera Italiana da: Cucínería s.r.l. Via Pio Massaní, 16 47822 Santarcangelo di Romagna (RN) Tel. +39 0541 620741 Fax +39 0541 689906 E-Mail: [email protected] © 2005, Viking Range Corporation Specifiche soggette a modifica senza preavviso. 0905-IT
