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1_7 Estrella.ai
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28/10/16
14:53
IL PRESTIGIO DI UNA
STELLA D'ORO
BARCELLONA
August Kuentzmann
Damm originario dell'Alsazia,
regione famosa per la
qualità delle sue birre,
fuggendo dalla guerra
franco-prussiana si stabilisce a Barcellona aprendo una birreria sulla
Rambla. Nasce così nel 1876, il più prestigioso
gruppo birrario di Spagna: “Fabrica de Cerveza
Damm”. Il suo successore, Joseph Damm, sviluppa
l'azienda introducendo sia la BOCK che la PILSEN
da cui, nel 1921 nasce Estrella Dorada che più tardi
prende il nome attuale di Estrella Damm e diviene
rapidamente il prodotto di punta dell'azienda ed
un grande successo internazionale.
DAL 1876 LA BIRRA DI BARCELLONA
Estrella Damm è la birra ideale per la sua combinazione tra sapore e leggerezza e per questo è
perfetta ed apprezzata dal consumatore. Oltre che
per la sua stella è universalmente conosciuta come
la birra di Barcellona anche grazie alla sua presenza
accanto ai grandi eventi come le Olimpiadi, la vela
mondiale come la Barcellona World Race ed è la
birra ufficiale del FC Barcelona. Estrella è beverina,
rinfrescante, morbida e piacevole per le sue limitate
note d'amaro.
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
3527 BOTTIGLIA 0,33 l - Cartone da 24 bott.
K
Trova la tua
scheda di
degustazione
3474 BOTTIGLIA 0,66 l - Cartone da 12 bott.
3403 BOTTIGLIA 1 l - Vassoio da 6 bott.
ESTRELLA DAMM
3477 LATTINA 0,50 l - Vassoio da 24 lattine
• Bionda giallo dorato, schiuma bianca fine, persistente.
• Intenso aroma di pane, erbe mediterranee e aromatiche
3501 BOTTIGLIA 0,25 l x 6 - Cartone da 4 cluster
• Gusto dolce, con note di pane, biscotto di malto, erba
Stile: EXPORT
Grado sacc.: 13°
Fermentazione: BASSA
Punto d’amaro: 21 IBU
Grado alcolico: 5,4% vol.
Saturazione: 4,6 g. CO2/l
come salvia e timo.
e note di miele. Con buona persistenza retrogustativa.
•
Ideale con torte salate, antipasti di mare e pesce azzurro
al forno, carni bianche, affettati, formaggi freschi.
Ottima con pizze semplici e al formaggio.
Luogo d’origine: BARCELLONA - SPAGNA
Grado sacc.: 10,8°
Stile: LAGER
Punto d’amaro: 21 IBU
Fermentazione: BASSA
Temp. di servizio: 6/8°
Grado alcolico: 4,6% vol.
Saturazione: 4,6 g. CO2/l
3505 FUSTO 30 l - VAR
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