Gerusalemme

15 HIGHLIGHT DA NON PERDERE
Assolutamente da vedere!
I 15 highlight da non perdere sono contrassegnati nella guida
e nella mappa con un riquadro verde.
con mappa staccabile
Tutti i luoghi descritti nella guida sono riportati
nella grande mappa staccabile allegata al volume.
Per raggiungerli basterà un attimo!
Per una pianificazione ottimale e per avere le informazioni
più attuali.
CONSIGLI PER IL VIAGGIO
Indirizzi personalizzati dagli alloggi ai ristoranti,
passando per i caffè, i migliori negozi per lo shopping
e i locali più “in” per divertirsi di sera e di notte
Chapel St. Mich
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(Christian Quarter Rd.)
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Istria e il Golfo del Quarnero
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Rio de Janeiro · Roma
Sanpietroburgo · Slovenia
Stoccolma · Valencia
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Gli altri titoli della collana
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Gerusalemme
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Tutti gli highlight della città
Le vie dello shopping e i quartieri più “in”
I migliori indirizzi per uscire la sera
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Shalom e Marhaba:
Benvenuti
La mia Gerusalemme in una foto
Alla scoperta della città
Cartoline da Gerusalemme
Passato, presente e futuro
Informazioni utili dalla A alla Z
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Gerusalemme: i 15 highlight direct
1 La Città Vecchia dall’alto delle mura di Gerusalemme
La Città Vecchia, la Città Nuova, i monti e le valli: dalle mura medioevali
ecco una prima panoramica di Gerusalemme e dintorni.
2 Una passeggiata nei secoli: il Quartiere armeno
Un tour dalla Cittadella alla Tomba di Oskar Schindler,
uno dei Giusti tra le Nazioni.
3 La Passione di Gesù Cristo: la Via Dolorosa
Il percorso di Cristo fino alla terza caduta.
4 Basilica del Santo Sepolcro e Quartiere cristiano
La Via Dolorosa termina in quel che secondo la tradizione è il sito della
Crocifissione, dove una trentina di chiese è distribuita su due piani.
5 Sinagoghe e scuole talmudiche: il Quartiere ebraico
Un tour nei pressi del viale dello shopping più antico del mondo.
6 Al centro del mondo ebraico: il Muro del Pianto
Nel luogo più sacro dell’ebraismo solo Dio può leggere gli kvitelach,
le preghiere che i fedeli infilano nelle fessure tra i blocchi di pietra.
7 Bazar orientali nella Città Vecchia: il Quartiere musulmano
Un labirinto di vie in cui aleggiano gli odori d’Oriente.
8 Moschea Al-Aqsa e Cupola della Roccia
Il Monte del Tempio è il terzo luogo più sacro dell’Islam: presso la Roccia
del sacrificio di Isacco, Maometto partì per il Viaggio Notturno.
9 Palazzi, tunnel e provocazioni politiche: la Città di Davide
Visitando questo scavo archeologico tocchiamo con mano un’attuale
e spinosa controversia politica.
10 Sulle tracce di Gesù: il Monte degli Ulivi e il Monte Scopus
Nel luogo dell’arresto e dell’Ascensione di Gesù oggi i turisti scattano
foto panoramiche di Gerusalemme.
11 Tra archeologia e leggenda: a nord della Città Vecchia
Un tour dal Giardino della Tomba di Gesù all’American Colony Hotel.
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12 Città Nuova: da Mahane Yehuda alla Colonia tedesca
Una passeggiata dal vivace Mercato Mahane Yehuda al quartiere della
Colonia tedesca passando da celebri hotel, parchi verdi e cimiteri.
13 Viaggio in una teocrazia: in giro per Mea She’arim
Un tour nel quartiere ultraortodosso di Gerusalemme.
14 I Rotoli di Qumran e altri reperti al Museo d’Israele
Nel più bel museo del Paese sono esposte pergamene bibliche,
reperti archeologici e opere d’arte provenienti da tutto il mondo.
15 In memoria dell’Olocausto: Yad Vashem
Un tour commovente per non dimenticare
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E ancora Gerusalemme
Musei e monumenti 72 Chiese e monasteri 75
Edifici pubblici e luoghi d’arte 76 Tombe 77 Aree verdi 78
72
Escursioni
Betlemme 80
80
Herodion 81
Mar Morto e fortezza Masada 82
Ospiti di Gerusalemme
Pernottamento
86
Hotel economici 87 Ostelli 88 Soggiornare con stile 89
Mangiare e bere
90
Caffè-ristoranti 91 Locali gourmet 91 A buon prezzo 93
Tipico israeliano 94 Gerusalemme orientale 95 Ristoranti con cucina
internazionale 95 Dolce 97 Vegano e vegetariano 97
Acquisti
98
Antiquariato 99 Libri, stampe e CD 99 Fotografie 99 Fotografie
storiche 100 Articoli ebraici 100 Ceramiche 101 Cosmetici 101 Arte
e artigianato 102 Abbigliamento 102 Grandi magazzini 103 Vino 103
Di sera e di notte
104
Concerti 105 Sound and Light 106 Danza 106
Teatro e cabaret 107 Cinema 108 Bar e taverne 108
Club e discobar 110 24 ore su 24 111
Vocabolario ebraico/arabo
Lessico gastronomico
Indice analitico
Autore, referenze iconografiche e crediti
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7 Bazar orientali nella Città
Vecchia: il Quartiere musulmano
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Mappa: Mappa 2, L/M 5 | Circle Line: Damascus Gate, Jaffa Gate;
Tram: Damascus Gate
150 m
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Il Quartiere musulmano occupa la
parte settentrionale della Città
Vecchia per trenta ettari, e ne è
pertanto il quartiere più grande,
oltre che il più popoloso. Alla
Porta di Damasco si inizia a sentire odore di spezie, nei bazar si
mercanteggia sul prezzo con i
venditori e nei vicoli ci si fa la
strada a spinte.
Alla Porta di Damasco 1 (Damascus
Gate) non crediate di poter bighellonare o soffermarvi in tutta calma a osservare il portale in legno guarnito in metallo della porta più grande e più bella
delle mura di Gerusalemme. Nei giorni
lavorativi, in questa cruna d’ago fra la
Città Nuova e la Città Vecchia, si viene
subito risucchiati dalla ressa.
Benvenuti nella piccola Arabia
I mercanti nelle nicchie vendono orologi, cinture e occhiali da sole, a destra arriviamo al mercato dei vestiti. Un venditore di borse grida: “Venticinque Shekel,
signorine! Solo oggi! Venticinque!”.
Davanti alla porta una voce gracchiante cerca di vendere le note barrette di
cioccolato: “Kitkat, hamsa be ashara!”
(“Cinque Kitkat a dieci Shekel!”). La
voce è registrata. L’imbonitore ha regi-
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7 | Quartiere musulmano
In molti punti dei labirintici bazar si è
conservato lo stile architettonico mamelucco, anche se spesso versa in uno
stato pietoso. In origine i bazar erano
divisi a seconda dei prodotti in vendita;
oggi tale suddivisione si è dissolta a favore di una totale libertà. E così capita
di vedere drappeggi di borse di pelle accanto a carne d’agnello, negligé vicino
a meloni, e in mezzo un calzolaio che
lavora con una Singer di oltre settant’anni fa. Jaffar Sweets 1 è un rinomato fornaio all’inizio di Khan el Zeit
Street, con enormi teglie di leccornie al
miele, ad esempio la knafah al pistac-
chio. Al-Quds Grocery 2 si presenta
con una grande piramide di spezie coronata da una Cupola della Roccia in
miniatura.
Al Souq al-Lahamin (mercato della carne) i macellai tagliano la carne e
la infilzano sugli spiedi per preparare
gustosi spuntini ai passanti. Butcher
Mohamed Ali 3 ha una parete del
negozio tappezzata con vecchie fotografie di Gerusalemme. Al Souq al-Attarin (mercato delle spezie, oggi mercato dei vestiti) ci sono parecchi indumenti arabi; i negozi e i magazzini sono
colmi di balle di stoffa, similmente a
quelli al Souq al-Khawajat, l’ex mercato dell’oro e dei gioielli.
Al Souq al-Attarin troviamo due negozi vicini di spezie ed erbe aromatiche:
Island of Herbs (tel. 02 626 48 23) e
Sea of Herbs (tel. 02 627 15 35) 4 .
Entrambi sono noti per disporre di rimedi omeopatici contro tutto, dal raffreddore ai reumatismi. Gli scaffali traboccano di polveri e tinture di zenzero,
cardamomo, estratto di geranio, ecc.
Isaak e Jakob, i due erboristi dalla lunga barba, hanno una soluzione per ogni
malanno.
Dalla Porta dei venditori di cotone
(Cotton Merchants Gate) in fondo al
Souq al-Qattanin (il vecchio mercato
del cotone) si scorge la Cupola della
Roccia. Il passaggio è vietato, ma lo
scorcio resta comunque un bel soggetto da fotografare.
Shawerma per pranzo
Non lontano dalla Porta di Damasco,
Al Nasser Restaurant 1 (Khan el
Zeit St., tel 02 626 13 18, da 35 NIS)
prepara shawerma e pollo alla griglia.
Friends Restaurant 2 (98 Bab al
Silsila St., tel. 02 627 39 01, da 30 NIS)
è pulito e accompagna al shawerma
con una grande scelta di contorni.
Un tè rilassante in mezzo al
trambusto dei bazar
Fuga dal formicolio di Khan el Zeit Street con un tè arabo alla menta: svoltate
a sinistra verso At-Takiyeh Ascent, ed ecco l’Hebron Tea Room 3 (www.he
bronhostel.wordpress.com) sulla destra,
una fresca sala da tè con soffitto a volta
sotto l’Hebron Hostel.
Inoltre: fino all’epoca dei Crociati il
quartiere era abitato dagli ebrei; gli
arabi vi si insediarono solo nel XII secolo.
strato una cassetta che fa andare all’infinito, deve solo incassare e consegnare la merce con un “Arrivederci!”.
Davanti alla porta la ressa diminuisce appena. Alcuni ragazzi tengono in
equilibrio sulla testa enormi vassoi colmi di pane, le donne trascinano borse
pesanti. Dalla piazza dei mercanti di vestiti e di frutta e verdura si devia a destra in Khan el Zeit Street, che forma
un triangolo con Al Wad Street dritto
e la Via Dolorosa a sinistra.
Economia di mercato libera
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15 HIGHLIGHT DA NON PERDERE
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