I tiramisù congelati di “La Donatella”, preparati con gli ingredienti

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I tiramisù congelati di “La Donatella”, preparati con gli ingredienti
Tiramisù tre savoiardi monoporzione
Tiramisù savoiardi tradizionale
La Donatella nasce nel 1946 come laboratorio
di pasticceria artigianale a Montebelluna
(Treviso), grazie all’esperienza del suo
fondatore Giuseppe Marconato riesce
ad imporsi all’inizio degli anni ’60 nel
mercato del nord est italiano.
Gli ingredienti vincenti di La Donatella
sono l’innovazione e la tradizione.
L’ottenimento di certificazioni internazionali
IFS, BRC e ISO 9001 le hanno permesso
di espandersi sia nel mercato italiano
sia in quello straniero, nei diversi settori
HO.RE.CA., G.D.O, B2B e Catering con
il proprio marchio e con private label.
La Mission di La Donatella è di portare
la tradizione dell’eccellenza della pasticceria
Italiana nel mondo, in primis il Tiramisù,
diffondendo la qualità del made in Italy.
La Donatella originated in 1946 as an artisanal
pastry shop in Montebelluna (Treviso). Thanks
to the vast experience of its founder Giuseppe
Marconato by the beginning of the 60’s,
La Donatella became one of the best known
producers in the North eastern Italy.
The winning ingredients of the La Donatella
story, have always been innovation and tradition.
The company has obtained important
international certifications such as the IFS, the
BRC and the ISO 9001, by virtue of which La
Donatella is now conquering the Italian and the
foreign markets with its own brand name and
with private labels in the HO.RE.CA sector,
in the large retail channel, in B2B and in the
catering industry.
La Donatella SRL
Piazza Verdi, 10
31044 Montebelluna
(Treviso) Italy
The mission of La Donatella is to spread the
tradition of excellence of Italian pastry heritage
throughout the world (presently to 38 countries).
Via Cristofori, 14
30016 Jesolo Lido
(Venice) Italy
Il tiramisù congelato
preparato con
gli ingredienti della
tradizione italiana.
The frozen
Tiramisù of
La Donatella
are prepared with
the ingredients
of the traditional
recipe.
I tiramisù congelati di “La Donatella”,
preparati con gli ingredienti
della ricetta tradizionale
Tiramisù savoiardi take-away
Tel. +39.0421.372800
Fax+39.0421.370376
Mail [email protected]
[email protected]
Blog www.tiramisustory.com
Web www.ladonatella.com
serving suggestion – suggerimenti per la presentazione
La Donatella
Giuseppe
Maffioli
Treviso
savoiardi
Venice
mascarpone
uova
mascarpone cheese
eggs
ladyfingers
caffè
coffee
anni ’60
Giuseppe Maffioli (1925–1985) fu
enogastronomo, regista teatrale, scrittore,
autore televisivo e attore cinematografico.
Quale profondo conoscitore della cucina
e della ristorazione trevigiana, Maffioli
ancor oggi è considerato il padre,
il custode e il sostenitore della buona
tavola e della tradizione.
Giuseppe Maffioli (1925-1985) wine and
food expert, theatrical director, writer, actor
of stage, screen and TV. Because of his
profound knowledge of the culinary heritage
of the Treviso area, Maffioli is still considered
to be the father, custodian, and promoter
of gastronomical traditions.
A lui si deve la prima identificazione storica
del tiramisù verso la fine degli anni ’60
come descritto nel suo libro “La cucina
trevigiana”, una bibbia della gastronomia
di oltre 500 pagine che raccoglie la storia
della cucina trevigiana dal VI secolo alla
storia più recente (Muzzio editore, 1983).
He is credited with the first official
identification of “Tiramisù” towards the
end of the 60’s as described in his book
“The cuisine of the Treviso area” (La cucina
Trevigiana), a bible of gastronomy of more
than 500 pages which traces the story of
“Trevigiana” cuisine from the VI century
to more recent times (Muzzio editor 1983).
Ricoprì per alcuni anni la carica di
presidente della Delegazione di Treviso
dell’Accademia Italiana della Cucina.
Fu l’ideatore del primo festival di cucina
organizzato in Italia nel 1951 e fu
il testimone della tradizione veneta
attraverso i suoi viaggi nel mondo.
For numerous years he acted as president of
the delegation of Treviso of the Italian Food
Academy (La Cucina Italiana) as well as
creating of the first cooking festival organized
in Italy in 1951. He constantly promoted
Veneto traditions through his travel around
the world.
zucchero
sugar
Il tiramisù
Il Tiramisù è tra i dolci più conosciuti
ed apprezzati al mondo, con quella
sua straordinaria fusione di sapori
perfettamente amalgamati conquista
i palati più fini. Racchiude in sé
l’eleganza con il suo gusto aromatico
e deciso di caffè e cacao unito a quello
cremoso e delicato di uova, zucchero
e mascarpone, il tutto accompagnato
da morbidi e golosi biscotti savoiardi.
Il tiramisù congelato di La Donatella
è preparato con gli ingredienti originali
della tradizione veneta.
La Donatella è orgogliosa di annunciare
che i discendenti di Giuseppe Maffioli
considerano il Tiramisù di La Donatella
una fedele rappresentazione dell’originale.
Poiché è prodotto con metodo
tradizionale e con ingredienti semplici
come fatto in casa: savoiardi, uova,
zucchero, mascarpone, caffè e cacao.
Tiramisù is probably the best known and
appreciated dessert through the world, with
its extraordinary combination of flavors
that captivates even the most refined palate.
It combines the elegance of its aromatic
decisive taste of coffee and cocoa united
with a delicate cream of eggs, sugar and
mascarpone all accompanied with tender
tasty ladyfingers. The frozen Tiramisù of
La Donatella is prepared with the original
ingredients dictated by Veneto tradition.
La Donatella is proud to announce
that the descendants of Giuseppe
Maffioli consider its Tiramisù a faithful
representation of the original recipe
as stated above.
The use of traditional methods in its
production with simple ingredients,
ladyfingers, eggs, sugar, mascarpone, coffee
and cocoa give it a real homemade taste.
isù
m
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r
i
t
l
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d
ti
lG i ingreduiceinna trevigiana”
“La c e Maffioli
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cocoa