Fosetil di Alluminio: cardine della farmacopea agricola tra passato e

Fosetil di Alluminio:
cardine della farmacopea agricola tra passato e futuro
Storia ed inquadramento
Valore concettuale
Significato fitoiatrico
“Attualità” della molecola
Esempi di impiego pratico
Fosetil di Alluminio:
un gran numero di parenti vicini e lontani
Fosfonati
Fosfonati::ininsenso
sensolato,
lato,tutti
tuttii icomposti
composticontenenti
contenentialmeno
almenoun
unlegame
legameC-P
C-P
Acido zoledronico
(Reclast Novartis)
antitumorale
Fosmidomicina
antimalarico
Gliphosate
(Roundup Monsanto)
Etefon
(Ethrel Bayer)
erbicida
fitoregolatore
Fosetil di Alluminio:
un gran numero di parenti vicini e lontani
Fosfonati
Fosfonati::ininsenso
sensopiù
piùstretto,
stretto,sali
salied
edesteri
esteridell’
dell’acido
acidofosforoso
fosforoso
Acido fosfonico
H3PO3
Acido fosforoso
H3PO3
Come
Comeneutralizzare
neutralizzarel’l’acidità
aciditàdell’
dell’acido
acidofosfonico..?
fosfonico..?
Fosetil di Alluminio:
un gran numero di parenti vicini e lontani
Due
Duestrade
stradepossibili
possibili
Acido fosfonico
H3PO3
1)
1)Esterificazione
Esterificazionecon
conetanolo
etanoloeesuccessiva
successivaaggiunta
aggiuntadidialluminio
alluminio
Fosetil
FosetildidiAlluminio
Alluminio
2)
2)Neutralizzazione
Neutralizzazionecon
consoda
sodaKOH
KOH
Fosfito
FosfitodidiKK
Fosetil
FosetildidiAlluminio
Alluminio
Fosfito
FosfitodidiKK
Ione
Ione fosfito
fosfito H
H PO
PO33--
…da non confondere…
Ioni
Ioni fosfato
fosfato
H
H22PO4
PO4--;; HPO
HPO44----
Ione
Ione fosfito
fosfito H
H22PO
PO33--
Ioni
Ioni fosfato
fosfato
H
H22PO4
PO4--;; HPO
HPO44----
Assorbimento membrane cell.
SI
SI
Attività fitoiatrica
SI
NO
Formazione ATP
NO
SI
Composizione DNA
NO
SI
Composizione pareti cellulari
NO
SI
Parte seconda:
il “valore” fitoiatrico
a) dinamica nei tessuti
b) meccanismo di azione
Ione fosfito:
verifica della sistemia
Ione fosfito:
velocità di penetrazione
pagina inf.
pagina sup.
90
85
80
75
% efficacia
70
65
60
55
50
45
pagina sup.
40
T-24h inoculo
T0 trattamento
pagina inf.
T+30'
T+60'
T+6h
T+24h
PLASVI
1 X 106
ALIETTE
0,25%
PIOGGIA
20 mm
PIOGGIA
20 mm
PIOGGIA
20 mm
PIOGGIA
20 mm
-ipotesi sul meccanismo di azioneda
da G.
G. Bompeix
Bompeix –– Paris
Paris University
University 1980
1980
-ipotesi sul meccanismo di azioneda
da G.
G. Bompeix
Bompeix –– Paris
Paris University
University 1980
1980
-ipotesi sul meccanismo di azioneda
da G.
G. Bompeix
Bompeix –– Paris
Paris University
University 1980
1980
-ipotesi sul meccanismo di azioneda
da G.
G. Bompeix
Bompeix –– Paris
Paris University
University 1980
1980
fosetil-Al:
induzione di sostanze di autodifesa nelle piante
Comparazione della concentrazione di fitoalexine (acido clorogenico) in
piante di arancio “Valencia”. Da Khan et Al., Fruits 1986 (10) 587-595
1200
1045
( ppm )
846
1000
560
800
780
600
542
350
400
200
radice
0
A
A) Piante testimoni
fusto
B
C
B) Piante infettate da Phytopthra sp.
C) Piante infettate e trattate con fosetil-Al (“Aliette”)
“ Il dubbio…”
“ …La verità..? “
Parte terza:
utilizzo pratico
Caratteristiche
Caratteristiche
intrinseche
intrinseche
Dinamica
Dinamica
nelle
nelle piante
piante
(approfondimento)
(approfondimento)
Struttura delle piante e dinamica degli agrofarmaci
cere
cereeegrassi
grassi
Linfa
Linfa(=
(=acqua
acqua) )
Log P
Prosegue : fungicidi ed importanza del « Log P »
5
4
3
2
1
0
A
1
-2
B
C
D
E
Log P
Prosegue : fungicidi ed importanza del « Log P »
5
Amisulbrom, amectotradin
4
zoxamide
benalaxil-benalaxil-M
ciazofamide
3
iprovalicarb
fluop.
valiphenal
fenamid.
dimetomorf
benthiavalicarb
mandipropamid
piraclostrobin
2
metalaxil
Cu oss.
1
metalaxil-M
mancozeb
cimoxanil
0
0,1
-1
1
10
100
1000
10000
100000
Solub. H2O (ppm)
-2
fosetil-Al
“ …Fosetil contro fosfito… “
100 g di ALIETTE
( fosetil-Al, 80 % )
54,07 g max.
100 g di FOSFID’OR
( fosfito di K, PK 30-20 )
35,30 g
Sperimentazione
Sperimentazione antiperonospororica
antiperonospororica anno
anno 2000
2000 –– Istituto
Istituto Sper.
Sper.lele Viticoltura
Viticoltura -- Conegliano
Conegliano
-diffusione
-diffusione su
su grappoligrappoli-
9,67
10
9
8
6,83
5,51
7
5,58
4,17
6
5
4
3
1,04
2
3,3
1
0,67
0,17
0
0,5
0
0,17
ra
m
e
So
lo
t/R
am
e
Fo
lp
e
lp
e
Fo
Fo
2
t/R
am
e
R
6T
1
rip
lo
F
% diff. 13/7
sf
id
'O
r/Q
ua
dr
Fo
is
sf
id
'O
r
% diff. 07/8
Testimone: D = 98,02 -100 %
Altedo (BO) – situazione incubazioni peronospora vite 2012
RIDOMIL R
25
LEIMAY (amisulbrom) +
fosetil (tesi 1) oppure fosfito (tesi 2)
RIDOMIL R
20
T°med
15
10
5
09-giu
07-giu
05-giu
03-giu
01-giu
30-mag
28-mag
26-mag
24-mag
22-mag
20-mag
18-mag
16-mag
14-mag
12-mag
10-mag
08-mag
06-mag
04-mag
02-mag
30-apr
0
Altedo (BO) Univ. Bologna – prove peronospora vite 2012
- Cv. Sangiovese, rilievo 20/06 Amisulbrom + fosfito
Amisulbrom + fosetil
testimone
70
62,47
60
50
40
25,11
30
20
8,13
10
0,65
0,76
0,25
0,28
0,18
0
0
% grappoli colpiti
% acini colpiti
% sup. fogliare colpita
Montecorvino
Montecorvino (SA)
(SA) prove
prove antiperonosporiche
antiperonosporiche 2012
2012
–– Cortesia
Cortesia SCAM
SCAM --
TESI
25/04
05/05
13/05
26/05
09/06
20/06
30/06
01
Linea 2014
Cu
MEXIL Oro R WG 500 g/hl
LEIMAY 50 ml/hl +
ARPEL WDG 200 g/hl
JUPITER R DF
350 g/hl
02
Check fosfito
Cu
MEXIL Oro R WG 500 g/hl
03
testimone
15/07
LEIMAY 50 ml/hl
+ FOSFITO 214 ml/hl
JUPITER R DF
350 g/hl
Montecorvino
Montecorvino (SA)
(SA) prove
prove antiperonosporiche
antiperonosporiche 2012
2012
–– Cortesia
Cortesia SCAM
SCAM --
28
30
% acini colpiti
25
20
11,5
15
10,5
4
10
2,5
0,5
5
7
01-lug
20-giu
0
0
0
09-giu
fosetil
fosfito
testimone
Posizionamento di fosetil/fosfiti su peronospora vite
-sintesi delle acquisizioni-
Effetto
Effettopreventivo,
preventivo,non
noncurativo
curativo
Utilizzare
Utilizzaresempre
semprein
inassociazione
associazionead
adaltre
altresostanze
sostanzeattive
attive
Attività
Attivitàottimale
ottimaleassieme
assiemeaasostanze
sostanzeattive
attivecon
conmedio
medio/ /alto
altolog
logPP
Efficacia:
Efficacia:aaparità
paritàdi
diHPO
HPO33,-,fosetil
fosetil==fosfito
fosfito??????
??????
- Addendum -
IlIl fosetil
fosetil ed
ed ii batteri
batteri
IlIl fosetil
fosetil ed
ed ii batteri
batteri
IlIl fosetil
fosetil ed
ed ii batteri
batteri
apr
mag
giu
lug
ago
set
ott
nov
dic
gen
feb
mar
apr
????
ALIETTE 2,5 kg / ha
IlIl fosetil
fosetil ed
ed ii batteri
batteri
ALIETTE
TESTIMONE
IlIl fosetil
fosetil ed
ed ii batteri
batteri
set
ott
nov
dic
gen
feb
mar
apr
H3PO3
????
ALIETTE 2,5 kg / ha
Tesi 02
H3PO3
Tesi 01
H3PO3
0
20
40
60
80
100
120
ppm
IlIl fosetil
fosetil ed
ed ii batteri
batteri
IlIl fosetil
fosetil ed
ed ii batteri
batteri
- Prove contro Erwinia amylovora su pero cv. “Abate fétel” testimone
fosetil-Al ( Aliette ) 2 X ottobre + novembre
fosetil-Al ( Aliette ) 1 X aprile
confronto: acibenzolar-S-metile ( Bion ) 1 X aprile
10
9
8
indice malattia
7
6
5
4
3
2
1
0
T0
( trattamento )
T+1
( inoculo )
T+3
T+7
T + 14
Fosetil di Alluminio:
cardine della farmacopea agricola tra passato e futuro
Bari, 11 / 10 /2012