Untitled - Pizza Calabrisella

PRODUCIAMO CON PASSIONE ARTIGIANALE
Target spa ha ideato questa linea per le esigenze
dei professionisti della refezione, offrendo loro
prodotti di qualità che accrescono il valore percepito
nel momento del consumo.
Dalla combinazione di esperienza artigianale,
tecnologia e sicurezza alimentare nascono i nostri
prodotti da forno. Una qualità senza compromessi,
a partire da materie prime di alta qualità per
valorizzare tutto il nostro sapere artigiano.
la nostra produzione si svolge nello stabilimento di
Caraffa di Catanzaro, utilizzando solo materie
prime di provenienza italiana, secondo standard
di qualità certificati e nel rispetto dell’ambiente.
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Target ha realizzato appositamente questa linea per le esigenze di
Bar, Ristoranti, Catering; per chi non vuole rinunciare al profumo del
pane appena sfornato in ogni momento della giornata; per arricchire la
vostra offerta e regalare ai clienti un’esperienza di consumo di
qualità; per un Happy Hour ricco; per non restare mai senza pane.
Quattro tipologie di pane realizzati per avere una resa ottimale alla
piastra. Ideali per essere farciti e piastrati prima del consumo; come
tasche da farcire; nell’happy hour per realizzare ricette fantasiose.
Una linea completa di focacce e pizze tradizionali italiane, per arricchire l’offerta con prodotti di alta qualità, pronti in pochi minuti
e autenticamente artigianali nella lavorazione e farcitura manuali;
Disponibili anche in panetti da lavorare e basi da farcire.
Una linea di snacks golosi e ricchi, per chi ha poco tempo nella pausa
pranzo e vuole qualcosa di sfizioso da mangiare al volo; per arricchire
il tuo aperitivo; per creare buffet completi e originali.
Brioches e pani dolci ideali per essere farciti con marmellate, creme
spalmabili o gelati; buonissimi anche da soli.
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Baguette
Codice 01003
dimensioni mm 160 gr. 100
13/14 min.
4 Kg
Cartoni per pallet = 48
Baguette petit pain
Codice 01004
dimensioni mm 130 gr. 52
11/13 min.
Cartoni per pallet = 48
Baguette integrale
Codice 91001
dimensioni mm 160 gr. 100
13/14 min.
4 Kg
Cartoni per pallet = 48
4
5 Kg
Baguette mignon
Codice 01005
dimensioni mm 110 gr. 36
8/10min.
5 Kg
Cartoni per pallet = 48
Baguette mignon capperi e olive
Codice 01006
dimensioni mm 110 gr. 36
8/10 min.
5 Kg
Cartoni per pallet = 48
Baguette mignon multicereali
Codice 01007
dimensioni mm 110 gr. 36
8/10 min.
Cartoni per pallet = 48
5
5 Kg
Ciabatta
Codice 02001
dimensioni mm 170 gr. 100
10/12 min.
5 Kg
Cartoni per pallet = 48
Ciabatta
Codice 02003
dimensioni mm 80 gr. 50
8/10 min.
Cartoni per pallet = 48
Rosetta
Codice 02011
dimensioni mm 150 gr. 60
13/14 min.
5 Kg
Cartoni per pallet = 48
6
5 Kg
Ciabatta
Codice 02009
dimensioni mm 220 gr. 120
5/7 min.
3.6 Kg
Cartoni per pallet = 48
Pan pizza ovale
Codice 03039
dimensioni mm 200 gr. 130
5/7 min.
Cartoni per pallet = 48
Pan pizza rotondo
Codice 03038
dimensioni mm 150 gr. 130
13/14 min.
4.5 Kg
Cartoni per pallet = 48
7
4.5 Kg
Focaccia genovese
Codice 03005
dimensioni 30x40
gr. 650
8/10 min.
5.85 Kg
Cartoni per pallet = 48
Base rossa
Codice 04002
dimensioni 30x40
gr. 700
8/10 min.
6.3 Kg
Cartoni per pallet = 48
Focaccia ai pomodorini
Codice 03006
dimensioni 30x40
gr. 750
8/10 min.
6.75 Kg
Cartoni per pallet = 48
8
Focaccia alle cipolle
Codice 03018
dimensioni 30x40
gr. 700
10/12 min.
6.3 Kg
Cartoni per pallet = 48
Focaccia alle olive
Codice 03019
dimensioni 30x40
gr. 700
8/10 min.
6.3 Kg
Cartoni per pallet = 48
Focaccia alle patate
Codice 03008
dimensioni 30x40
gr. 900
13/14 min.
8.1 Kg
Cartoni per pallet = 48
9
Margherita
Codice 8566
dimensioni 30x40
gr. 700
8x10 min.
4.2 Kg
Cartoni per pallet = 64
Acciughe, capperi, olive
Codice
dimensioni 30x40
gr. 600
8/10 min.
6 Kg
Cartoni per pallet = 48
Pomodorini e olive
Codice
dimensioni 30x40
gr. 550
8/10 min.
5.5 Kg
Cartoni per pallet = 48
10
Pomodoro, prosciutto, funghi
Codice
dimensioni 30x40
gr. 700
8/10 min.
7 Kg
Cartoni per pallet = 48
Patate e wurstel
Codice
dimensioni 30x40
gr. 50
8/10 min.
5 Kg
Cartoni per pallet = 48
Salsiccia e friarielli (broccoletti)
Codice 02011
dimensioni mm 150 gr. 60
8/10 min.
Cartoni per pallet = 48
11
5 Kg
Pomodorini, tonno, capperi, olive
Codice 02001
dimensioni mm 170 gr. 100
8/10 min.
5 Kg
Cartoni per pallet = 48
Pomodorini, tonno, capperi
Codice 02003
dimensioni mm 80 gr. 50
8/10 min.
5 Kg
Cartoni per pallet = 48
Schiacciata calabrese, olive
Codice 02011
dimensioni mm 150 gr. 60
8/140 min.
Cartoni per pallet = 48
12
5 Kg
Prosciutto e funghi
Codice 02001
dimensioni mm 170 gr. 100
8/10 min.
5 Kg
Cartoni per pallet = 48
Patate e peperoni
Codice 02003
dimensioni mm 80 gr. 50
8/10 min.
5 Kg
Cartoni per pallet = 48
Focaccia romana
Codice 02011
dimensioni mm 150 gr. 60
8/10 min.
Cartoni per pallet = 48
13
5 Kg
Base rossa
Codice 8559
dimensioni ᴓ 29
gr. 280
5/7 min.
5.6 Kg
Cartoni per pallet = 48
Margherita
Codice 8567
dimensioni ᴓ 29
gr. 300
5/7 min.
6 Kg
Cartoni per pallet = 48
Quattro formaggi
Codice 8571
dimensioni ᴓ 29
gr. 350
5/7 min.
6.3 Kg
Cartoni per pallet = 48
14
Capricciosa
Codice
dimensioni ᴓ 29
gr. 390
5/7 min.
7.2 Kg
Cartoni per pallet = 48
Prosciutto e funghi
Codice
dimensioni ᴓ 29
gr. 350
5/7 min.
6.3 Kg
Cartoni per pallet = 48
Vegetariana
Codice 02011
dimensioni ᴓ 29
gr. 390
5/7 min.
7.2 Kg
Cartoni per pallet = 48
15
Tonno e ‘nduja
Codice 8568
dimensioni ᴓ 29
gr. 350
5/7 min.
Kg 3.4
Cartoni per pallet = 64
Tonno e cipolla
Codice 8569
dimensioni ᴓ 29
gr. 370
5/7 min.
4.2 Kg
Cartoni per pallet = 64
Salame calabrese
Codice 8570
dimensioni ᴓ 29
gr. 350
5/7 min.
6.3 Kg
Cartoni per pallet = 48
16
MAXI Base rossa
Codice 02001
dimensioni ᴓ 45
gr. 780
5/7 min.
6.3 Kg
Cartoni per pallet = 33
MAXI Margherita
Codice 02003
dimensioni ᴓ 45
gr. 1000
8/10 min.
6 Kg
Cartoni per pallet = 33
17
Focaccina genovese
Codice
dimensioni ᴓ
gr.
5/7 min.
Kg
Cartoni per pallet = 48
Focaccina salsiccia e friarielli
Codice
dimensioni ᴓ
gr.
5/7 min.
Kg
Cartoni per pallet = 48
Focaccina ai pomodorini
Codice
dimensioni ᴓ
gr.
5/7 min.
Kg
Cartoni per pallet = 48
Focaccina alle olive
Codice
dimensioni ᴓ
gr.
5/7 min.
Kg
Cartoni per pallet = 48
18
Pizzetta bianca
Codice
dimensioni ᴓ
gr.
5/7 min.
Kg
Cartoni per pallet = 48
Pizzetta al pomodoro
Codice
dimensioni ᴓ
gr.
5/7 min.
Kg
Cartoni per pallet = 48
Pizzetta margherita
Codice 02011
dimensioni ᴓ
gr.
5/7 min.
Kg
Cartoni per pallet = 48
Pizzetta ai wurstel
Codice 02011
dimensioni ᴓ
gr.
5/7 min.
Kg
Cartoni per pallet = 48
19
Bastoncino alla cipolla
Codice
dimensioni //
gr. 60
5/7 min.
Kg 5.4
Cartoni per pallet = 48
Bastoncino alle olive
Codice 90016
dimensioni //
gr. 60
5/7 min.
Kg 5.4
Cartoni per pallet = 48
Bastoncino alla pancetta
Codice 59013
dimensioni //
gr. 60
5/7 min.
Kg 5.4
Cartoni per pallet = 48
Panozzo pom, mozz. rucola
Codice
dimensioni 20x7
gr. 210
5/7 min.
Kg
Cartoni per pallet = 48
Panozzo salsiccia e friarielli
Codice 04014
dimensioni 20x7
gr. 210
5/7 min.
Kg
Cartoni per pallet = 48
20
Lingua di pizza bianca
Codice
dimensioni ᴓ
gr.
5/7 min.
Kg
Cartoni per pallet = 48
Lingua di pizza rossa
Codice
dimensioni ᴓ
gr.
5/7 min.
Kg
Cartoni per pallet = 48
Lingua di pizza m
argherita
Codice
dimensioni ᴓ
gr.
5/7 min.
6Kg
Cartoni per pallet = 48
21
Brioche classica
Codice 04005
dimensioni ᴓ 12
gr. 90
5/7 min.
3.24Kg
Cartoni per pallet = 66
Brioche pangocciole cioccolata
Codice
dimensioni ᴓ 12
gr. 90
8/10 min.
3.24Kg
Cartoni per pallet = 66
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TARGET spa
Produciamo con passione artigianale.
Contrada Profeta snc
Caraffa di Catanzaro (CZ)
88050 ITALIA
Tel.: (0039) 0961 954781
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