Il nuovo programma condotto da Luca Mercalli

Il nuovo programma condotto da Luca Mercalli,
il sabato in prima serata su Rai3,
sarà dedicato interamente alle tematiche ambientali.
All’interno del programma si parlerà di alcuni dei principali titoli
del catalogo di Edizioni Ambiente,
con la presenza di autori in studio e interviste.
Con
Tim Jackson, Federico M. Butera, Serenella Iovino,
Johan Rockström, Roberto Cavallo.
28 febbraio
Prosperità senza crescita
Economia per il pianeta reale
di Tim Jackson
24,00 euro
304 pagine
isbn: 978 88 9623 887 5
Uscito nel 2011 e oggi tradotto in 15 lingue, Prosperità senza crescita è diventato un testo
di riferimento nel dibattito sul rapporto tra economia, ambiente e società, un libro che
colma il vuoto di pensiero che si estende tra ortodossia economica e utopie di decrescita.
Una quantità crescente di studi e ricerche dimostra che nei paesi sviluppati la crescita
a ogni costo produce una maggiore infelicità e, soprattutto, livelli inaccettabili di
disuguaglianza. In più, gli ecosistemi che consentono alle nostre economie di funzionare stanno collassando sotto il peso di un “iper consumismo” che dai paesi più
ricchi si sta propagando alle nuove potenze economiche, ai paesi emergenti e a quelli
in via di sviluppo. Partendo da questa consapevolezza, Prosperità senza crescita delinea
una proposta concreta di economia sostenibile, che consente alle società umane di
svilupparsi nel rispetto dei limiti ecologici e sociali del pianeta su cui viviamo.
Tim Jackson è consigliere per la sostenibilità alla UK Sustainable Development Commission. Insegna Sviluppo sostenibile all’Università di Surrey, e alla ricerca scientifica affianca l’attività di drammaturgo, per la quale ha ricevuto
numerosi premi.
L’autore sarà presente in trasmissione
7 marzo
Dalla caverna alla casa ecologica
Storia del comfort e dell’energia
di Federico M. Butera
28,00 euro
264 pagine
isbn: 978 88 6627 123 9
nuova edizione con oltre 300 illustrazioni
Dalla caverna alla casa ecologica è il testo fondamentale sulla storia
dell’abitare e del rapporto tra tecnologie “domestiche” e società. Dalle
caverne del Paleolitico fino all’inizio del XIX secolo, si sono succedute poche innovazioni che hanno migliorato la qualità dell’abitare: le
candele, che hanno rischiarato il buio, i vetri alle finestre, i camini e
le stufe. Con l’avvento dell’elettricità, è cambiato tutto e un diluvio
di tecnologie ha trasformato la vita di quella parte della popolazione
mondiale che vive nelle aree ricche dell’Occidente e dei paesi in via di
sviluppo. Gli attuali livelli di comfort (e di spreco) si basano però su
due assunti ormai superati: che l’energia a basso prezzo sia illimitata e
che l’impiego dei combustibili fossili non provochi danni. Una situazione che sta cambiando rapidamente, grazie a
un ripensamento radicale del modo in cui vengono progettate le nostre case.
Federico M. Butera da oltre quarant’anni svolge attività di ricerca, di divulgazione scientifica e di progettazione nel settore dell’uso razionale dell’energia e delle fonti rinnovabili a scala edilizia e urbana. Ha collaborato con la Commissione
europea, l’International Energy Agency, varie agenzie delle Nazioni unite e la Banca mondiale. Come esperto di sistemi
energetici e di architettura sostenibile ha contribuito alla progettazione di edifici esemplari, anche a energia zero, in
Italia e all’estero. Per il suo contributo alla promozione delle fonti rinnovabili e dell’architettura sostenibile ha ricevuto
numerosi riconoscimenti internazionali, fra cui il premio Eurosolar.
14 marzo
Serenella
Iovino
ecologia
letteraria
prefazione di
Cheryll Glotfelty
con uno scritto di
Scott Slovic
Ecologia letteraria
Una strategia di sopravvivenza
di Serenella Iovino
16,00 euro
160 pagine
isbn: 978 88 6627 166 6
Da sempre gli uomini hanno raccontato storie e tracciato segni. Gli esseri umani
sono le uniche “creature letterarie” della terra. Se la creazione della letteratura è
un’importante caratteristica della nostra specie, allora bisogna esaminarla con attenzione per scoprire la sua influenza sul nostro comportamento e quindi sull’ambiente
che ci circonda, per determinare quale ruolo essa gioca nel benessere dell’uomo
e quale sguardo porta nelle relazioni con le altre specie e con il mondo naturale.
Ecologia letteraria è il libro che per primo ha introdotto l’ecocritica nel nostro paese.
Riconosciuto ormai come un testo canonico sul tema, resta a tutt’oggi la panoramica italiana più completa e originale per gli studi di ambiente e letteratura.
Serenella Iovino una delle voci più accreditate dell’ecocritica internazionale, insegna
Letterature Comparate all’Università di Torino. Borsista di ricerca della Fondazione
“Alexander von Humboldt”, è stata plenary speaker e visiting scholar in paesi europei ed extra-europei, tra cui Germania,
Francia, Cina, Stati Uniti, Australia, Taiwan, Turchia. Dal 2008 al 2010 ha presieduto la European Association for the
Study of Literature, Culture and Environment. Oltre a un vasto numero di saggi su argomenti di critica letteraria e pensiero ambientale, le sue pubblicazioni includono i volumi Filosofie dell’ambiente (Carocci, 2004) e, con Serpil Oppermann,
Material Ecocriticism (Indiana University Press, 2014).
L’autrice sarà presente in trasmissione
Natura in bancarotta
Perché rispettare i confini del pianeta
di Anders Wijkman, Johan Rockström
24,00 euro
272 pagine
isbn: 978 88 6627 112 3
Natura in bancarotta propone un nuovo approccio alla sostenibilità. Invece di concentrarsi su un unico aspetto, come di solito avviene, Johan Rockström e Anders
Wijkman individuano i nove sistemi che consentono al nostro pianeta di funzionare e sostentarci, e per ognuno di questi quantificano un “confine”, la soglia da non
superare se non vogliamo innescare retroazioni pericolose.
Tre di questi confini sono già stati superati, ed è quindi urgente una radicale trasformazione del sistema economico e
produttivo. A essere messo in questione è il rapporto
tra le nostre economie e le risorse del pianeta, l’idea di
una crescita senza fine dei consumi, e il ruolo di una
finanza fuori controllo nel sostenerla.
Anders Wijkman è senior advisor presso lo Stockholm Environment Institute e copresidente del Club di Roma. Tra i numerosi incarichi, è stato membro del Parlamento
europeo, assistente del Segretario generale delle Nazioni Unite, Segretario generale della
Società svedese per la conservazione della natura e Segretario generale della Croce Rossa
svedese. È autore di diversi libri.
Johan Rockström Professore di Gestione delle risorse naturali presso
l’Università di Stoccolma, è direttore esecutivo presso lo Stockholm
Environment Institute e lo Stockholm Resilience Centre. Scienziato riconosciuto a livello internazionale sui temi della sostenibilità globale, ha
contribuito all’elaborazione del concetto di “confini planetari”.
Intervista di Luca Mercalli
4 aprile
Meno 100 chili
Ricette per la dieta della nostra pattumiera
di Roberto Cavallo
14,00 euro
224 pagine
isbn: 978 88 6627 018 8
Ispirato a uno spettacolo teatrale che ha riscosso notevoli consensi, Meno 100 chili racconta come si può ridurre, fino quasi ad azzerarla, la quantità di rifiuti che produciamo
ogni giorno a casa e al lavoro. Alternando l’approfondimento scientifico con racconti e
aneddoti, Roberto Cavallo passa al setaccio le azioni che compongono la nostra quotidianità, e per ognuna ci suggerisce cosa fare per far diminuire la quantità di spazzatura
che potrebbe generarsi. I risultati riusciranno senz’altro a sorprenderci, perché se è vero
che la pattumiera è sempre pronta ad approfittare di ogni nostra distrazione per ingrassare a spese dell’ambiente e del nostro portafoglio, è anche vero che ridurre i rifiuti è
facile e vantaggioso, e può essere anche divertente.
Dieci azioni per zero rifiuti
Soluzioni concrete per comuni, aziende e cittadini
a cura di soc. coop. ERICA, Roberto Cavallo
24,00 euro
320 pagine
isbn: 978 88 6627 067 6
“La questione dei rifiuti nella nostra civiltà è di una portata enorme, e tuttavia sottovalutata. [...] La leggerezza idiota degli innumerevoli gesti di abbandono di rifiuti
nell’ambiente [...] ne è testimonianza.” Così scrive Luca Mercalli nella prefazione
al volume. La gestione rifiuti oggi deve fare i conti con condizioni del tutto nuove.
Fino a cent’anni fa ogni prodotto utilizzato dall’uomo era biodegradabile o realizzato con un composto chimico semplice già presente nell’ambiente. La chimica di sintesi ha poi aperto la strada a prodotti non biodegradabili, bioaccumulabili e tossici
a lungo termine, ma, soprattutto, pervasivi e in grado di diffondersi rapidamente in
tutto il pianeta attraverso fiumi, laghi, oceani, emissioni in atmosfera. Ciò che “buttiamo” nell’ambiente dura migliaia di anni e produce danni irreversibili. Occuparsi
di una strategia “rifiuti zero” è più che mai un atto di profonda responsabilità e di
assoluta necessità. La buona notizia è che l’Italia è la prima nazione al mondo per
numero di amministrazioni, realtà territoriali e movimenti impegnati nel cammino verso “rifiuti zero”.
Roberto Cavallo È il fondatore di ERICA, azienda leader nella consulenza tecnica e comunicazione ambientale per le
amministrazioni pubbliche. Ha pubblicato Il compostaggio domestico. Tecniche e consigli utili, ed è autore e protagonista
dello spettacolo teatrale Meno 100 kg e Dieci azioni per zero rifiuti.
L’autore sarà presente in trasmissione
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