Catalogo Pomodoro da Industria
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Catalogo Pomodoro da Industria
Catalogo Pomodoro da Industria Italianità Azienda Italiana ISI Sementi S.p.a., vanta una lunga esperienza nel campo della ricerca, produzione e commercializzazione delle sementi orticole. Il mercato italiano è quello in cui ISI Sementi è presente in modo più strutturato, con una rete di Agenti in grado di coprire tutto il territorio nazionale; gli Agenti sono coadiuvati dai Product Managers a loro volta coordinati dalla Direzione Commerciale. Qualità Alta Qualità Sul mercato italiano ISI Sementi offre, oltre alla gamma varietale frutto della propria ricerca, altri prodotti derivanti dalla collaborazione con Ditte al vertice del settore sementiero internazionale. L’attività capillare di sperimentazione nelle diverse specie ed il contatto quotidiano con le realtà produttive, hanno permesso all’Azienda di conoscere sempre più le esigenze della filiera orticola e agro-industriale. Sicurezza Sicurezza dei prodotti Le varietà descritte nel presente catalogo sono il risultato del lavoro di sperimentazione e verifica, svolto sul territorio nazionale, che prevede tre fasi prima che una varietà sia inserita nella gamma commerciale: 1) Fase screening: le varietà vengono testate, a livello parcellare, nelle zone di coltivazione più importanti e più rappresentative. 2) Fase di verifica: le varietà vengono testate in prove allargate, su tutto il territorio nazionale per verificarne il posizionamento e il comportamento agronomico. 3) Fase pre-commerciale: le varietà vengono provate in coltivazione, per valutarne le potenzialità di sviluppo. Al termine di questo ciclo di lavoro, le varietà che avranno soddisfatto i requisiti agronomici e commerciali richiesti, entreranno nella nostra gamma commerciale. 2 Pomodoro da Industria Ibridi Prismatici Jet F1 Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: Extra precoce prismatica 80 g Ibrido extra-precoce a pianta coprente, medio compatta. I frutti presentano colorazione rossa molto accesa e sono molto consistenti. JET F1 è particolarmente indicato per la produzione anticipata di triturati e concentrati di alta qualità; si avvantaggia in modo particolare dell’irrigazione a goccia con un investimento consigliato di 35-40.000 piante/Ha. HR Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj Vegas F1 Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: precoce prismatica 75 g Ibrido a ciclo precoce, molto produttivo, con pianta medio compatta, adattabile ai diversi areali di coltivazione. I frutti sono caratterizzati da una eccellente qualità ed alta consistenza. La polpa è molto spessa e spicca per la colorazione rossa, intensa ed uniforme. VEGAS F1 è ideale per la produzione precoce di polpa, passata e concentrato. HR Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj Edimar F1 Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: precoce prismatica 75 g Ibrido che spicca per le eccezionali rese produttive. La pianta, medio-vigorosa e coprente, mantiene una buona sanità sino alla raccolta. I frutti presentano eccellente colorazione, polpa spessa e ottima consistenza. EDIMAR F1 è indicato per la produzione industriale di polpa, passata e concentrato. HR Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj Pomodoro da Industria 3 Leader F1 Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: medio precoce prismatica 75 g Ibrido molto diffuso, estremamente fertile e di buon vigore, caratterizzato da ciclo vegetativo medio e buona tenuta in campo. I frutti, molto consistenti, presentano polpa spessa, colore elevato e peso medio di circa 80 g. LEADER F1 è indicato per la preparazione di triturati, concentrati e passate grazie anche alla elevata viscosità del prodotto. HR Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj Cruiser F1 Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: 4 medio prismatica 80 g Ibrido caratterizzato dalla eccellente consistenza e tenuta alla maturazione; presenta una pianta di medie dimentsioni, molto produttiva, a maturazione concentrata. La varietà è consigliata per trapianti medi e medio-tardivi. I frutti, hanno Brix elevato e colore rosso acceso ed uniforme; la polpa è molto spessa e compatta. CRUISER F1 è indicato per la produzione di polpa, passata e concentrato. HR Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj Pomodoro da Industria Ibridi Prismatici Ibridi Prismatici Gong F1 Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: Resistenti a TSWV extra precoce prismatica 75 g Ibrido precoce e molto produttivo, a pianta medio compatta e maturazione concentrata. I frutti, dal colore rosso molto acceso e dal Brix elevato, presentano una buona tolleranza alle spaccature; GONG F1 è indicato soprattutto per la produzione precoce di passata e concentrato. HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj TSWV: 0 TSWV: 0 Defender F1 Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: medio precoce prismatica 75 g Ibrido medio precoce a pianta vigorosa, caratterizzato dalla elevata produttività e resistenza a TSWV. I frutti, di alta qualità, presentano buon colore ed alto °Brix; notevole la consistenza e la tenuta alla maturazione. Ideale per la produzione di polpa, passata e concentrato. HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0 Pomodoro da Industria 5 Ibridi Prismatici Resistenti a TSWV Impact F1 Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: medio prismatica 85 g Ibrido con pianta medio-vigorosa ad alta produttività. I frutti sono caratterizzati da una polpa molto spessa e presentano eccezionale consistenza e tenuta alla sovramaturazione; il Brix è elevato ed il colore rosso intenso. Indicato per la produzione di cubettati, passata e concentrato. Ottima resa in raccolta meccanica. HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj Centus F1* (Isi 25765) Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: medio prismatica 80 g Ibrido innovativo che presenta resistenza ad entrambi i ceppi di Tomato Spotted Wilt Virus (TSWV:0 e TSWV:1). La pianta, di buon vigore, sana e produttiva ha un ciclo medio. I frutti prismatici, dal colore rosso molto intenso e brillante, hanno ottima consistenza, polpa spessa e Brix elevato; il peso medio è di circa 80 g. CENTUS F1 è particolarmente indicato per la coltivazione negli areali del Sud Italia dove è presente il nuovo ceppo di TSWV. HR ToMV:0-2/TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; TSWV:1/Ma/Mi/Mj IR 6 ,1 0 : V W TS Pomodoro da Industria TSWV: 0 Ibridi Prismatici Rodion F1* (Isi 22700) Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: prodotti speciali medio prismatica 80 g Ibrido della tipologia “TUTTA POLPA” a ciclo vegetativo medio, con pianta vigorosa, sana e molto produttiva. I frutti, dal colore intenso ed alto °Brix, sono molto consistenti, hanno un’ottima tenuta e si presentano senza succo con la polpa che riempie completamente le cavità placentari. Rodion F1 è particolarmente apprezzato dalle industrie di trasformazione per le elevate rese industriali nella produzione di polpa, cubettato e passata; ottimo anche per la produzione di surgelati. HR Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj ISI 24034 F1* Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: medio prismatica 85 g Ibrido prismatico caratterizzato da frutti di colore giallo acceso. La pianta, a ciclo medio, è coprente e produttiva. Le bacche, dall’aspetto molto attraente, presentano polpa spessa, Brix elevato e peso medio di 85 g. Indicato per trasformazioni industriali speciali e ottimo per raccolta meccanica e manuale. HR Fol:0/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj *varietà in corso di registrazione Pomodoro da Industria 7 Ibridi Prismatici per industria e mercato fresco ISI 31060 F1* Ciclo: medio precoce Forma frutto: ovale Peso frutto: 120 g Descrizione: Resistenze: Ibrido a maturazione medio precoce apprezzato sia dal mercato fresco sia dall’industria. La pianta, rustica e vigorosa, è produttiva e molto adattabile. I frutti di forma ovale ed ottimo sapore, presentano buona consistenza, colore rosso intenso e peso medio di circa 120 g. Indicato sia per raccolta manuale sia meccanica. HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj TSWV: 0 TSWV: 0 Templar F1 Ciclo: medio tardivo Forma frutto: ovale Peso frutto: 120 g Descrizione: Resistenze: Ibrido molto fertile a pianta rustica, compatta e coprente. Il frutto di forma molto regolare ed attraente è jointless e presenta elevata consistenza e polposità. TEMPLAR F1 presenta eccellente adattabilità a tutti gli ambienti di coltivazione ed è molto gradito dal mercato fresco. HR Fol:0,1/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj Coronel F1 Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: 8 medio ovale 105 g Ibrido a pianta determinata e vigorosa. I frutti, con una colorazione rossa eccellente, hanno polpa spessa, sono molto consistenti e mostrano una buona tenuta in post raccolta. CORONEL F1 è particolarmente gradito al mercato fresco e può essere utilizzato con successo anche dall’industria. HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; Pomodoro da Industria IR Ma/Mi/Mj *varietà in corso di registrazione Cultivars Prismatiche Ciclo Pianta jet F1 (HR) Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj XP compatta prismatica 80 ottima buona 5,4 • • vegas F1 (HR) Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj P medio compatta prismatica 75 ottima buona 5,6 • • gong F1 (HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj XP medio compatta prismatica 75 ottima buona 5,4 • • avila F1 (HR) Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0; P medio compatta prismatica ovale 85 buona buona 5,3 • • power F1 (HR) Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj P medio compatta prismatica 80 ottima buona 5,4 • • edimar F1 (HR) Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj P medio compatta prismatica 75 ottima ottima 5,4 • • leader F1 (HR) Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj P medio coprente prismatica 75 ottima ottima 5,6 (•) • • cruiser F1 (HR) Pst: 0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj M medio vigorosa prismatica 80 ottima ottima 5,6 • • defender F1 (HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; MP medio vigorosa prismatica 75 ottima buona 5,8 • • impact F1 (HR) TSWV/Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj M medio vigorosa prismatica 85 ottima ottima 5,5 • • centus F1* (isi 25765) (HR) ToMV:0-2/TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; (IR) TSWV:1/Ma/Mi/Mj M vigorosa prismatica 80 ottima buona 6,0 • • RODION F1* (ISI 22700) (HR) Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj M medio vigorosa prismatica 80 ottima ottima 5,9 • • EVERTON F1 (HR) Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0; M medio vigorosa prismatica 75 ottima ottima 5,9 • • ISI 24034 F1* (HR) Fol:0/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj M medio vigorosa prismatica giallo 85 ottima buona 5,5 • • • ISI 31060 F1* (HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj M medio vigorosa ovale 120 buona buona 5,6 • • TEMPLAR F1 (HR) Fol:0,1/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj MT medio vigorosa ovale 105 buona buona 5,2 • • CORONEL F1 (HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj M vigorosa ovale 105 buona buona 5,5 • • Merc. Resistenze Conc. Peso Consist. Tenuta °Brix g Pel. Varietà Tritur. Destinazione Forma Frutto • • Resistenze HR (High resistance / Alta Resistenza) ToMV: 0-2 = Tomato Mosaic Virus strains 0, 1, 2. TSWV: 0 =Tomato Spotted Wilt Virus. Pst: 0 =Pseudomonas syringae pv. tomato strain 0. Fol: 0,1 =Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici strains 0,1. Va:0/Vd:0=Verticillium albo-atrum strain 0, Verticillium dahliae strain 0. IR (Intermediate reistance / Resistenza Intermedia) TYLCV= Tomato Yellow Leaf Curl Virus Ma/Mi/Mj = (Nematodes) Meloidogyne arenaria, incognita, javanica. CICLO XP =Extra Precoce. P =Precoce MP= Medio Precoce M = Medio MT =Medio Tardivo Le descrizioni, le indicazioni colturali e le illustrazioni delle varietà incluse in questa pubblicazione sono puramente indicative e dovranno essere adattate alle condizioni specifiche delle diverse zone. *varietà in corso di registrazione Denominazione proposta per il Registro Varietale Europeo Pomodoro da Industria 9 Ibridi Allungati Smart F1 Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: medio precoce allungata 80 g Ibrido molto produttivo con pianta sana e coprente che grazie al buon vigore si adatta ai trapianti precoci. I frutti, di buona consistenza, presentano una colorazione rosso intensa ed hanno una forma slanciata. Ideale per la produzione di pelati. HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj ISI 15767 F1* Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: medio TSWV: 0 TSWV: 0 ,1 0 : V W TS allungata 85 g Ibrido innovativo a frutti allungati che presenta resistenza ad entrambi i ceppi di Tomato Spotted Wilt Virus (TSWV:0 e TSWV: 1). La pianta è di buon vigore, coprente, sana e produttiva. Le bacche, del peso di circa 85g, sono molto uniformi e di elevata qualità, molto apprezzate per la produzione di pelati, cubettati ed essiccati. ISI 15767 F1 è particolarmente indicato per la coltivazione negli areali del Sud Italia dove è presente il nuovo ceppo di TSWV. HR ToMV:0-2/TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; IR TSWV:1/Ma/Mi/Mj Discovery F1 Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: medio allungata 80 g Ibrido particolarmente indicato per trapianti medi e tardivi; non adatto ai trapianti precoci e su terreni freddi. La pianta, molto produttiva, di buon vigore e coprente, si presta ottimamente alla raccolta meccanica. Presenta frutti allungati molto regolari, consistenti e di ottima qualità. Ideale per la produzione di pelati e di pomodoro “spaccato ed essiccato”. HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0 10 Pomodoro da Industria Ibridi Allungati ISI 13229 F1* Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: medio precoce allungata 80 g Ibrido di pomodoro allungato a ciclo medio precoce, con pianta compatta, ben coperta, sana e molto produttiva. I frutti, slanciati ed uniformi, hanno un peso medio di circa 80 g. Il colore è rosso intenso e la consistenza elevata. Ottimo per la preparazione industriale di pelati e cubettati. HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj TSWV: 0 TSWV: 0 TSWV: 0 Novak F1 Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: medio precoce allungata 50-55 g Ibrido a frutto allungato ideale per la produzione di pelati di alta qualità in piccolo formato. La pianta, di buona produttività e medie dimensioni, ha un ciclo medio precoce. I frutti presentano buona consistenza, colore rosso acceso e sapore gustoso e fragrante. HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0 Bogart F1* (Isi 11577) Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: medio allungata 80 g Ibrido a frutti allungati della tipologia “TUTTA POLPA”. La pianta, di buon vigore e produttiva, ha un ciclo vegetativo medio. Le bacche, di forma slanciata, presentano eccellente colorazione rossa, elevata consistenza e uniformità nella maturazione.I frutti sono senza succo e la polpa riempie completamente le cavità placentari. Indicato per produzione di pelati, essiccati e preparazioni speciali. HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; *varietà in corso di registrazione IR Ma/Mi/Mj Pomodoro da Industria 11 Ibridi Allungati per pelati e mercato fresco Regent F1 Habitus: Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: determinata precoce allungata 80 g Ibrido allungato con pianta medio-compatta e coprente, ideale per la raccolta meccanica. Il frutto, di buona pezzatura, presenta ottima consistenza, notevole tenuta ed alto colore. REGENT F1 consente produzioni molto elevate ed è ideale per la produzione di pelati ed altri trasformati di alta qualità. HR Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj Contact F1 Habitus: Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: determinata medio periforme allungata 90 g Ibrido allungato, caratterizzato da pianta vigorosa e coprente che ben si adatta ai diversi ambienti e condizioni di coltivazione. I frutti, grazie al colore intenso, la buona consistenza e l’elevata polposità, sono particolarmente indicati per il mercato fresco e la preparazione del pomodoro “spaccato ed essiccato”. Può essere utilizzato con successo anche per la preparazione industriale di pelati di grosso formato HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj Dragone F1 Habitus: Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: determinata tardivo allungata 100 g Ibrido caratterizzato dalla pianta vigorosa, coprente e sana. Il frutto presenta colore rosso intenso ed alto Brix; ottima la consistenza e lo spessore della polpa. Consigliato per il mercato fresco, la preparazione di pelati e per la polpa a cubetti. HR Pst:0/Fol:0,1/Vd:0/Vd:0; 12 Pomodoro da Industria IR Ma/Mi/Mj TSWV: 0 IbridiAllungate Allungati Cultivars Resistenze Ciclo Pianta Pel. Tritur. Conc. Merc. Destinazione Forma Frutto COIMBRA F1 (HR) Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0; P compatta allungata 80 ottima ottima 5,2 • • • • regent F1 (HR) Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj P allungata 80 ottima buona 5,3 • • • • crosby F1 (HR) Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0; P allungata 75 ottima buona 5,3 • • • • genius F1 (HR) Fol:0/Va:0/Vd:0; M medio compatta medio compatta medio vigorosa allungata 80 ottima buona 5,4 • • • • P medio vigorosa allungata 80 ottima buona 5,5 • • • • M vigorosa allungata 85 ottima buona 5,8 • • • • MP medio vigorosa medio vigorosa medio compatta allungata 80 ottima ottima 5,6 • • • • allungata 80 ottima buona 5,5 • • • • Varietà Peso Consist. Tenuta °Brix g ibridi allungati resistenti a tswv (HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; SMART F1 (IR) Ma/Mi/Mj (HR) ToMV:0-2/TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; ISI 15767 F1* (IR) TSWV:1/Ma/Mi/Mj (HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; isi 13229 F1* (IR) Ma/Mi/Mj M M contact F1 (HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj (HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj (HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj novak F1 bogart f1* (isi 11577) clipper F1 player F1* allungata 80 ottima ottima 5,6 • • • • periforme allungata periforme allungata 80 ottima buona 5,5 • • • • 90 ottima buona 5,4 • • • allungata 55 buona buona 5,8 allungata 80 ottima ottima 5,8 • • • M vigorosa M vigorosa (HR) TSWV/Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0; MP (HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj M medio compatta medio vigorosa (HR) Fol:0,1/Va:0/Vd:0; MP allungata 100 discreta discreta 5,5 • (HR) Fol:0,1/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj (HR) Fol:0/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj (HR) Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj medio compatta • (HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; discovery F1 • ibridi allungati M vigorosa allungata 100 ottima buona 5,4 • • M vigorosa cilindrica 130 discreta discreta 5,5 (•) MT vigorosa allungata 100 ottima ottima 5,8 • • ibridi allungati PER PELATI E MERCATO FRESCO wantia f1 elba F1 ANITA F1 dragone F1 Resistenze HR (High resistance / Alta Resistenza) ToMV: 0-2 = Tomato Mosaic Virus strains 0, 1, 2. TSWV: 0 =Tomato Spotted Wilt Virus. Pst: 0 =Pseudomonas syringae pv. tomato strain 0. Fol: 0,1 =Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici strains 0,1. Va:0/Vd:0=Verticillium albo-atrum strain 0, Verticillium dahliae strain 0. IR (Intermediate reistance / Resistenza Intermedia) TYLCV= Tomato Yellow Leaf Curl Virus Ma/Mi/Mj = (Nematodes) Meloidogyne arenaria, incognita, javanica. CICLO XP =Extra Precoce. P =Precoce MP= Medio Precoce M = Medio MT =Medio Tardivo Le descrizioni, le indicazioni colturali e le illustrazioni delle varietà incluse in questa pubblicazione sono puramente indicative e dovranno essere adattate alle condizioni specifiche delle diverse zone. *varietà in corso di registrazione Denominazione proposta per il Registro Varietale Europeo • • • Definizione dei termini impiegati dall’industria sementiera orticola che descrivono la reazione delle piante ai parassiti o ai patogeni, nonchè agli stress abiotici. 1. Introduzione Esistono diversi gradi di specificità nelle relazioni fra piante e parassiti o patogeni. L’identificazione del tipo di specificità richiede in genere l’impiego di mezzi analitici altamente elaborati. Riconoscere se una pianta sia soggetta oppure no ad un parassita o un patogeno può dipendere dal metodo analitico utilizzato. È importante, in generale, sottolineare che la specificità dei parassiti o dei patogeni può variare nel corso del tempo e dello spazio, che dipende da fattori ambientali e che possono comparire nuovi biotipi di parassiti o nuove razze di patogeni in grado di superare la resistenza. 2. Definizioni Immunità: non soggetto ad attacco o infezione da parte di un determinato parassita o patogeno. Resistenza: è la capacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno e/o il danno che provoca, rispetto a varietà suscettibili poste nelle medesime condizioni ambientali e di pressione infettiva del parassita o del patogeno. Le varietà resistenti possono, tuttavia, mostrare alcuni sintomi di malattia o di danno in presenza di una forte pressione da parte di parassiti o patogeni. Vengono definiti due livelli di resistenza: Resistenza elevata / standard (HR): varietà vegetale in grado di limitare fortemente la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno, in condizioni normali di pressione infettiva, se confrontate con varietà suscettibili. Queste varietà vegetali possono tuttavia manifestare alcuni sintomi o danni in condizioni di elevata pressione da parte di parassiti o patogeni. Resistenza moderata / media (IR): varietà vegetali in grado di limitare la crescita e lo sviluppo di determinati parassiti o patogeni, ma che possono mostrare una gamma più ampia di sintomi o danni, se confrontate con varietà a resistenza elevata / standard. Le varietà con resistenza moderata / media manifesteranno comunque sintomi o danni meno marcati rispetto alle varietà suscettibili, se coltivate in condizioni ambientali simili e/o con la medesima pressione infettiva di parassiti o patogeni. Suscettibilità: è l’incapacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno. Tolleranza: è la capacità di una varietà vegetale di sopportare stress abiotici senza serie conseguenze per lo sviluppo, l’aspetto e la resa produttiva. Le aziende orticole continueranno ad impiegare il termine tolleranza per gli stress abiotici. Note sulla resistenza al Tomato Spotted Wilt Virus A partire dall’anno 2004 in alcune zone del sud della Puglia si sono evidenziati sintomi di infezione da TSWV in varietà che presentavano il gene Sw5, comunemente utilizzato per conferire resistenza alla virosi in oggetto. In seguito il fenomeno si è osservato sporadicamente anche in altre zone. Alcuni studi hanno chiarito che le cause dell’infezione erano dovute a nuovi ceppi mutati di TSWV in grado di superare la resistenza del gene Sw5. Pertanto si rimarca quanto segue: 1) Le varietà resistenti a TSWV:0 (mediante il gene Sw5) continuano ad essere in grado di resistere a tutti i ceppi tradizionali del virus ad eccezione dei nuovi ceppi mutanti, in presenza dei quali la malattia si può presentare in modo conclamato. 2) Le varietà non resistenti a TSWV:0 sono suscettibili a tutti i ceppi di virus. 3) Per le proprie varietà dichiarate resistenti a TSWV:0 la ISI Sementi non assume responsabilità per eventuali infezioni originate da attacchi di nuovi ceppi mutanti del virus in questione. Pomodoro da Industria 13 Minidor F1 Habitus: Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: Cherry & Miniplum determinata precoce tondo 15 g Ibrido di “pomodorino” da industria con pianta di medio vigore ed elevata fertilità. I frutti, per forma, dimensioni e caratteristiche qualitative, rispondono in maniera particolare alle esigenze della trasformazione industriale. Il colore è molto intenso e sono di consistenza elevata. HR Fol:0/Va:0/Vd:0 Wilson F1 Habitus: Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: determinata extra precoce tondo 15 g Ibrido di pomodoro cherry. La pianta, di medie dimensioni, è molto fertile e la maturazione è concentrata. Le bacche, molto uniformi, sono caratterizzate da alto Brix e ottimo sapore; il colore è rosso intenso e brillante. Ideale per la preparazione industriale del pomodorino in scatola è indicato anche per prodotti speciali di alta qualità. HR ToMV:0-2/TSWV:0/Pst:0/Fol: 0/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj Quorum F1 Habitus: Ciclo: Forma frutto: Peso frutto: Descrizione: Resistenze: determinata precoce plum 15 g Ibrido della tipologia mini-plum a pianta medio-compatta. I frutti, di buona consistenza, presentano ottimo sapore, aroma intenso e colore rosso acceso. QUORUM F1 è indicato per le trasformazioni industriali ed è apprezzato anche per il mercato fresco, con raccolte sia a grappolo che a frutto singolo. Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0; HR 14 Pomodoro da Industria TSWV: 0 Condizioni generali di vendita Premessa L’orticoltura in Europa occidentale si è sviluppata negli ultimi decenni fino a diventare un’attività molto specialistica e di alto livello. Come conseguenza, alla domanda sempre crescente di una qualità migliore, aumentano di pari passo le richieste fatte alla materia prima degli orticoltori e dai coltivatori di piante. Per questo è fortemente aumentata la richiesta di forme specifiche di prodotto di semi, così come il bisogno d’informazioni sulla qualità del seme. Il seme è un prodotto naturale. Ciò significa che le condizioni ambientali, spesso variabili, influiscono sl risultato finale. Il rilascio d’informazioni esatte sulla crescita e su altre caratteristiche del seme è perciò sovente difficile, se non impossibile. Al fine di venire incontro il più possibile alle necessità dei propri clienti la ISI ha aderito alle normative di qualità (Fis/Ruspo/Ista) per i semi di propria produzione. Le informazioni menzionate sulla qualità sono norme di base della ISI. Condizioni generali di vendita e consegna Le presenti condizioni sono state redatte dalla ISI SEMENTI Spa, Loc. Ponte Ghiara n. 8/a, 43036 FIDENZA (di seguito denominata ISI) e sostituiscono tutte le precedenti condizioni di vendita e consegna: con il ritiro della merce l’Acquirente ne attesta la conoscenza ed accetta integralmente il contenuto delle condizioni di vendita e consegna di seguito elencate. Articolo 1. Applicabilità delle presenti condizioni generali 1. Queste condizioni sono applicabili ad ogni offerta e ad ogni accordo tra ISI e l’acquirente (di seguito detto Acquirente), salvo diversa pattuizione scritta. 2. Non sono in alcun modo applicabili eventuali “Condizioni generali dell’Acquirente”. Articolo 2: Offerte e prezzi 1. Le offerte fatte dalla ISI sono non vincolanti e possono essere ritirate fino a tre giorni dopo il ricevimento del benestare da parte dell’Acquirente. I prezzi specificati in una offerta non comprendono IVA, assicurazioni, spese di trasporto e incasso ed ogni ulteriore spesa ed onere. 2. La ISI si riserva il diritto di modificare periodicamente i prezzi dei propri prodotti. Con l’entrata in vigore del nuovo listino prezzi, il precedente viene a decadere. 3. La data di consegna è determinante per l’individuazione dei prezzi da applicare, salvo diversa ed esplicita pattuizione scritta. 4. Ogni consegna o spedizione deve essere intesa come contratto separato. diverso e dipenderà, fra l’altro, dal luogo di coltivazione, dalle condizioni di conservazione del seme prima e durante il test, dal clima, dal tipo di terra, di fertilizzazione, ecc, nonché dalle modalità di coltivazione applicate dall’Acquirente. Non si può supporre un rapporto diretto fra le informazioni fornite dalla ISI all’Acquirente ed il risultato finale della coltivazione presso l’Acquirente; la ISI non garantisce che le prestazioni raggiunte soddisfino l’obiettivo che l’Acquirente si è preposto. 3. La ISI non è responsabile qualora l’Acquirente usi la merce in modo errato, oppure che la faccia usare in modo errato. Articolo 8: Difetti, termini di contestazioni 1. L’Acquirente è tenuto a controllare la merce al momento della consegna o, quanto prima, dopo la consegna. Facendo questo, l’Acquirente deve verificare: se è stata consegnata la merce giusta, se questa corrisponde all’ordine fatto per quel che riguarda le quantità, se la merce è conforme ai criteri di qualità convenuti o – nel caso questi manchino – ai criteri che possono esser posti per un uso normale. 2. L’Acquirente è tenuto a comunicare a ISI i difetti visibili o le mancanze entro cinque giorni utili dopo la consegna, specificando i dati della partita, della bolla di consegna e della fattura. 3. L’Acquirente è tenuto a comunicare per iscritto a ISI i difetti non visibili entro 8 (otto) giorni utili dal momento in cui si sono manifestati e comunque non oltre il primo periodo di semina o di controllo immediatamente successivo alla data di fornitura, specificando i dati della partita, della bolla di consegna e della fattura 4. L’Acquirente è tenuto a descrivere i difetti in modo che la ISI o un terzo siano in grado di verificarli. A tale fine l’Acquirente deve tenere conto della gestione nell’uso delle merci e, nel caso di vendita a terzi, dei suoi clienti. Qualora l’Acquirente non faccia pervenire una comunicazione scritta entro i termini menzionati, il reclamo non potrà essere preso in considerazione ed egli decadrà da ogni diritto. 5. Nessun reclamo potrà comunque costituire pretesto per pagamenti ritardati o parziali. Articolo 9: Distribuzione delle informazioni Articolo 3: Riserva di buon raccolto e lavorazione Le informazioni, in qualsivoglia forma, fornite dalla ISI vengono trasmesse senz’impegno. Descrizioni, raccomandazioni e illustrazioni in opuscoli e depliant sono raccolti nel modo più accurato possibile dalle esperienze fatte da ISI durante le prove in campo. Queste informazioni devono essere intese solo come informazioni generali e non come indicatori (o garanzie) di qualità. Esse vengono distribuite per assistere gli orticoltori professionali e gli utenti, che devono tuttavia tenere conto delle condizioni locali. Articolo 4: Ordine e consegna Articolo 10: Restituzione di beni Le consegne avranno luogo con la riserva di buon raccolto e lavorazione come d’uso corrente nel settore delle sementi. Pertanto, in mancanza di prodotto, ISI non sarà tenuta ad effettuare la consegna e l’Acquirente non potrà pretendere alcun indennizzo. 1. La ISI s’impegna a rispettare, per quanto possibile e secondo la propria capacità operativa, i termini di consegna. Ciò non toglie il diritto alla ISI di poter modificare l’ordine ricevuto dall’Acquirente, in modo limitato, per quel che riguarda misura, imballaggio, quantità o peso e data di spedizione. 2. All’accordo si applicheranno le norme INCOTERMS in vigore in quel momento. 3. La consegna sarà franco fabbrica ISI (Incoterms 2000 - EXW). 4. Il tempo di consegna non è un termine definitivo. In caso di consegna tardiva, l’Acquirente deve mettere l’ISI in mora per iscritto e consentire alla stessa un ulteriore termine ragionevole per provvedere alla consegna. In ogni caso l’Acquirente non potrà far valere alcun diritto all’indennizzo. 5. La ISI si riserva il diritto di rifiutare ordini di valore inferiore a 200 €. In caso di accettazione di un tale ordine, la ISI effettuerà la spedizione esclusivamente con pagamento in contrassegno. 6. In ogni caso la ISI si riserva il diritto di non consegnare merce ad Acquirenti i qualsiasi modo insolventi senza che questi possano vantare alcuna pretesa. 7. L’Acquirente è tenuto ad indicare per iscritto, al momento dell’ordine, quali dati e documenti occorrono secondo le regole vigenti nel Paese di consegna o secondo le sue proprie necessità, in particolare per quanto riguarda fatturazione, questioni fitosanitarie, certificati internazionali e documenti o condizioni per l’importazione. La ISI non può essere ritenuta responsabile per ritardi o mancata consegna dell’ordine ricevuto qualora l’Acquirente non rispetti questa condizione. 8. Documenti particolari, certificati, visti consolari e Certificati ISTA saranno addebitati al costo. 9. La merce viaggia a rischio e pericolo dell’Acquirente. Articolo 5: Pagamenti 1. I pagamenti sono validi e liberatori solo se effettuati e regolarmente pervenuti presso la sede della ISI nei termini e nelle modalità sotto indicate.. 2. In ottemperanza a quanto previsto dall’art.62 della Legge 24/03/2012 n. 27 sono vigenti le seguenti condizioni: a) il pagamento deve pervenire entro il termine di 60 gg. decorrenti dall’ultimo giorno del mese di ricezione della fattura; b) la fattura si considera ricevuta al momento della consegna della merce se non diversamente inviata via PEC o Raccomandata; c) dal giorno successivo la scadenza, in mancanza di pagamento, si applicano gli interessi stabiliti al c. 3 del citato art. 62, senza necessità di messa in mora. 3. In caso di liquidazione, fallimento o concordato preventivo dell’Acquirente, gli obblighi di pagamento dello stesso saranno esigibili con effetto immediato e, in tale caso, l’ISI avrà il diritto di sospendere l’ulteriore esecuzione dell’accordo oppure di sciogliere l’accordo stesso. Tali misure tuttavia non tolgono alla ISI il diritto di richiedere un indennizzo all’Acquirente. 4. Qualora l’Acquirente sia in mora o manchi di rispettare uno o più dei propri impegni, gli saranno addebitati tutti i costi necessari per ottenere l’integrale pagamento, per vie legali o con altri strumenti. Articolo 6: Responsabilità 1. ISI non è responsabile per danni dovuti a difetti delle merci o servizi forniti, salva l’ipotesi di premeditazione o colpa flagrante. In nessun caso ISI sarà tenuta a sostenere i danni conseguenti, in qualsiasi forma essi si presentino. 2. L’Acquirente ha l’obbligo di limitare il più possibile eventuali danni riguardanti merci per le quali ha inoltrato un reclamo scritto presso la ISI. 3. In caso di reclamo giustificato da parte dell’Acquirente, la responsabilità della ISI sarà limitata al valore di fattura delle merci o dei servizi forniti e contestati. Infatti il prezzo dei semi offerti o venduti è basato sulla sopramenzionata limitazione di responsabilità e tale prezzo sarebbe molto maggiore se fosse richiesta un’estensione di responsabilità. Accettando i semi al prezzo stabilito e sotto queste condizioni, l’Acquirente attesta che la limitazione di responsabilità di ISI è congrua e ragionevole. 4. La ISI non è responsabile per danni, a meno che non sia stata presentata una contestazione in merito alla procedura specificata nell’articolo 8. La contestazione deve essere accompagnata da appropriata documentazione, per dar modo a ISI o a terzi da questa legittimati di procedere alle necessarie verifiche. 5. ISI non accetta alcuna responsabilità per semi riconfezionati dall’Acquirente (o da terzi), né per ogni inadempimento, tardiva consegna, danno o altri atti imputabili alla ISI, diversi da quelli espressamente indicati in questo articolo. Articolo 7: Uso e garanzia 1. La ISI si impegna a fornire merce conforme ai termini di Legge. Qualora le merci e servizi forniti non corrispondano alle suddette condizioni, la ISI ne darà comunicazione all’Acquirente. 2. Le informazioni fornite dalla ISI o la qualità indicata si riferiscono esclusivamente al risultato ottenuto al momento dell’esecuzione del test, al campione di seme utilizzato nel test ed alle condizioni nelle quali il test stesso è stato eseguito. Il risultato presso l’Acquirente potrà essere 1. L’accettazione di merce eccedente i bisogni dell’Acquirente è a totale discrezione della ISI. In nessun caso sarà accettata merce di ritorno senza il preventivo assenso della ISI e non sarà emessa Nota di Credito senza l’effettivo ritorno della merce. Altresì non potrà essere accettata merce se non contenuta nelle confezioni originali totalmente integre. 2. Tutte le merci di ritorno sono soggette ad addebito per spese di movimentazione il cui ammontare sarà portato a conoscenza dell’Acquirente al momento dell’autorizzazione al reso. Articolo 11: Forza maggiore 1. Con forza maggiore si intendono circostanze che impediscono l’osservanza dell’accordo e per le quali la ISI non può essere ritenuta responsabile. In particolare, ma a solo titolo esemplificativo, ISI non sarà responsabile per atti di qualunque Governo, sciopero, serrata, rivolte e tumulti, mancanza di energia elettrica o di carburante, incendio, ed ogni altro evento contingente sottratto al controllo della ISI. Nel caso in cui la merce divenga inidonea alla spedizione a causa di una delle situazioni sopra descritte il contratto perderà efficacia con riferimento alle merci in questione. 2. La ISI informerà quanto prima l’Acquirente qualora essa, per causa di forza maggiore, non sia in grado di consegnare o non riesca a consegnare per tempo. 3. ISI non sarà responsabile per ritardi, anche parziali, nella spedizione di beni dovuti a cause di forza maggiore. Articolo 12: Uso di marchi e simboli Non è permesso all’Acquirente far uso di marchi e simboli utilizzati da ISI per distinguere le proprie merci e servizi da quelli di altri venditori, oppure di usare marchi e simboli che non siano facilmente distinguibili da quelli della ISI. E’ fatta eccezione per la vendita di merci nell’imballaggio originale ISI provvisto dei marchi e simboli apportati da ISI. Articolo 13: Accomodamento di controversie 1. In caso di controversia l’Acquirente è tenuto ad effettuare in prima istanza un tentativo per giungere ad una soluzione ragionevole e concordata, prima di sottomettere questa controversia al giudizio di un giudice civile. 2. Ogni controversia sarà devoluta al giudice competente del Foro di Parma, in Italia. 3. La ISI ha in qualsiasi momento la facoltà, nel caso in cui le parti si siano accordate per l’arbitraggio, di citare l’Acquirente davanti al giudice competente per indurlo al pagamento di fatture non saldate. La ISI Sementi s.p.a. vanta una lunghissima esperienza nel campo della ricerca produzione e commercializzazione delle sementi orticole professionali. L’attività di sperimentazione, svolta in modo capillare sulle diverse specie ed il contatto quotidiano con le realtà produttive, ha permesso all’azienda di acquisire importanti conoscenze riguardanti le esigenze della filiera orticola. Tra le diverse specie, la lattuga sta avendo un ruolo sicuramente di primo piano. L’attività di ricerca abbraccia tutte le diverse tipologie di lattuga diffuse nel mercato nazionale ed internazionale ed ha come obbiettivo l’ottenimento di varietà con eccellenti qualità agronomiche, resistenza ai patogeni ed elevata qualità in fase di trasformazione, questo per consentire alle industrie, di valorizzare al meglio i propri prodotti. Il laboratorio della ISI Sementi è tra i pochissimi in Italia a monitorare e collezionare le diverse razze di peronospora della lattuga (Bremia lactucae) ufficialmente riconosciute a livello internazionale. Queste razze fungine vengono poi utilizzate per effettuare gli screening delle diverse linee per realizzare varietà altamente resistenti al patogeno. Un altro aspetto fondamentale del breeding aziendale è l’ottenimento di varietà resistenti all’afide rosso (Nasonovia ribisnigri). L’attività di miglioramento genetico è coordinata da personale altamente specializzato in grado di avvalersi delle più moderne tecnologie disponibili: a completamento di questo percorso è stata resa possibile la realizzazione di un laboratorio interno di biotecnologie in cui l’utilizzo di marcatori molecolari è divenuta una pratica abituale. I programmi di ricerca aziendale si avvalgono inoltre di molteplici collaborazioni con vari Enti ed Istituti Universitari. Definizione dei termini impiegati dall’industria sementiera orticola che descrivono la reazione delle piante ai parassiti o ai patogeni, nonché agli stress abiotici. Condizioni di vendita e di consegna Per quanto riguarda le Condizioni di Vendita e di Consengna ISI Sementi si rimanda al sito: www.isisementi.com, sezione Area Download. Pomodoro da Industria 15 professional vegetable seeds www Frazione Ponte Ghiara 8/a, 43036 Fidenza Italy tel. +39 0524 528439 - Fax +39 0524 524255 edizione Novembre 2016 website: www.isisementi.com e-mail: [email protected]