Catalogo Pomodoro da Industria

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Catalogo Pomodoro da Industria
Catalogo Pomodoro da Industria
Italianità
Azienda Italiana
ISI Sementi S.p.a., vanta una lunga esperienza nel campo della ricerca, produzione e commercializzazione delle sementi orticole.
Il mercato italiano è quello in cui ISI Sementi è presente in modo più strutturato,
con una rete di Agenti in grado di coprire tutto il territorio nazionale; gli Agenti
sono coadiuvati dai Product Managers a loro volta coordinati dalla Direzione
Commerciale.
Qualità
Alta Qualità
Sul mercato italiano ISI Sementi offre, oltre alla gamma varietale frutto della propria ricerca, altri prodotti derivanti dalla collaborazione con Ditte al vertice del
settore sementiero internazionale.
L’attività capillare di sperimentazione nelle diverse specie ed il contatto quotidiano con le realtà produttive, hanno permesso all’Azienda di conoscere sempre più
le esigenze della filiera orticola e agro-industriale.
Sicurezza
Sicurezza dei prodotti
Le varietà descritte nel presente catalogo sono il risultato del lavoro di sperimentazione e verifica, svolto sul territorio nazionale, che prevede tre fasi prima che
una varietà sia inserita nella gamma commerciale:
1) Fase screening: le varietà vengono testate, a livello parcellare, nelle zone di
coltivazione più importanti e più rappresentative.
2) Fase di verifica: le varietà vengono testate in prove allargate, su tutto il territorio nazionale per verificarne il posizionamento e il comportamento agronomico.
3) Fase pre-commerciale: le varietà vengono provate in coltivazione, per valutarne le potenzialità di sviluppo.
Al termine di questo ciclo di lavoro, le varietà che avranno soddisfatto i requisiti
agronomici e commerciali richiesti, entreranno nella nostra gamma commerciale.
2
Pomodoro da Industria
Ibridi Prismatici
Jet F1
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
Extra precoce
prismatica
80 g
Ibrido extra-precoce a pianta coprente, medio compatta.
I frutti presentano colorazione rossa molto accesa e sono
molto consistenti. JET F1 è particolarmente indicato per la
produzione anticipata di triturati e concentrati di alta qualità;
si avvantaggia in modo particolare dell’irrigazione a goccia
con un investimento consigliato di 35-40.000 piante/Ha.
HR Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj
Vegas F1
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
precoce
prismatica
75 g
Ibrido a ciclo precoce, molto produttivo, con pianta
medio compatta, adattabile ai diversi areali di coltivazione.
I frutti sono caratterizzati da una eccellente qualità ed
alta consistenza. La polpa è molto spessa e spicca per la
colorazione rossa, intensa ed uniforme. VEGAS F1 è ideale
per la produzione precoce di polpa, passata e concentrato.
HR Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj
Edimar F1
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
precoce
prismatica
75 g
Ibrido che spicca per le eccezionali rese produttive.
La pianta, medio-vigorosa e coprente, mantiene una
buona sanità sino alla raccolta. I frutti presentano eccellente
colorazione, polpa spessa e ottima consistenza.
EDIMAR F1 è indicato per la produzione industriale di polpa,
passata e concentrato.
HR Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
IR
Ma/Mi/Mj
Pomodoro da Industria
3
Leader F1
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
medio precoce
prismatica
75 g
Ibrido molto diffuso, estremamente fertile e di buon vigore,
caratterizzato da ciclo vegetativo medio e buona tenuta in
campo. I frutti, molto consistenti, presentano polpa spessa,
colore elevato e peso medio di circa 80 g. LEADER F1 è
indicato per la preparazione di triturati, concentrati e passate
grazie anche alla elevata viscosità del prodotto.
HR Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj
Cruiser F1
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
4
medio
prismatica
80 g
Ibrido caratterizzato dalla eccellente consistenza e tenuta
alla maturazione; presenta una pianta di medie dimentsioni,
molto produttiva, a maturazione concentrata. La varietà è
consigliata per trapianti medi e medio-tardivi. I frutti, hanno
Brix elevato e colore rosso acceso ed uniforme; la polpa
è molto spessa e compatta. CRUISER F1 è indicato per la
produzione di polpa, passata e concentrato.
HR Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj
Pomodoro da Industria
Ibridi Prismatici
Ibridi Prismatici
Gong F1
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
Resistenti a TSWV
extra precoce
prismatica
75 g
Ibrido precoce e molto produttivo, a pianta medio compatta
e maturazione concentrata. I frutti, dal colore rosso molto
acceso e dal Brix elevato, presentano una buona tolleranza
alle spaccature; GONG F1 è indicato soprattutto per la
produzione precoce di passata e concentrato.
HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj
TSWV:
0
TSWV:
0
Defender F1
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
medio precoce
prismatica
75 g
Ibrido medio precoce a pianta vigorosa, caratterizzato
dalla elevata produttività e resistenza a TSWV. I frutti,
di alta qualità, presentano buon colore ed alto °Brix;
notevole la consistenza e la tenuta alla maturazione.
Ideale per la produzione di polpa, passata e concentrato.
HR
TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0
Pomodoro da Industria
5
Ibridi Prismatici
Resistenti a TSWV
Impact F1
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
medio
prismatica
85 g
Ibrido con pianta medio-vigorosa ad alta produttività.
I frutti sono caratterizzati da una polpa molto spessa e
presentano eccezionale consistenza e tenuta alla
sovramaturazione; il Brix è elevato ed il colore rosso intenso.
Indicato per la produzione di cubettati, passata e concentrato.
Ottima resa in raccolta meccanica.
HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0;
IR
Ma/Mi/Mj
Centus F1* (Isi 25765)
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
medio
prismatica
80 g
Ibrido innovativo che presenta resistenza ad entrambi i
ceppi di Tomato Spotted Wilt Virus (TSWV:0 e TSWV:1).
La pianta, di buon vigore, sana e produttiva ha un ciclo
medio. I frutti prismatici, dal colore rosso molto intenso
e brillante, hanno ottima consistenza, polpa spessa e
Brix elevato; il peso medio è di circa 80 g.
CENTUS F1 è particolarmente indicato per la coltivazione negli
areali del Sud Italia dove è presente il nuovo ceppo di TSWV.
HR ToMV:0-2/TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
TSWV:1/Ma/Mi/Mj
IR
6
,1
0
:
V
W
TS
Pomodoro da Industria
TSWV:
0
Ibridi Prismatici
Rodion F1* (Isi 22700)
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
prodotti speciali
medio
prismatica
80 g
Ibrido della tipologia “TUTTA POLPA” a ciclo vegetativo
medio, con pianta vigorosa, sana e molto produttiva. I frutti,
dal colore intenso ed alto °Brix, sono molto consistenti, hanno
un’ottima tenuta e si presentano senza succo con la polpa
che riempie completamente le cavità placentari. Rodion F1 è
particolarmente apprezzato dalle industrie di trasformazione per
le elevate rese industriali nella produzione di polpa, cubettato e
passata; ottimo anche per la produzione di surgelati.
HR Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj
ISI 24034 F1*
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
medio
prismatica
85 g
Ibrido prismatico caratterizzato da frutti di colore giallo
acceso. La pianta, a ciclo medio, è coprente e produttiva.
Le bacche, dall’aspetto molto attraente, presentano polpa
spessa, Brix elevato e peso medio di 85 g. Indicato per
trasformazioni industriali speciali e ottimo per raccolta
meccanica e manuale.
HR Fol:0/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj
*varietà in corso di registrazione
Pomodoro da Industria
7
Ibridi Prismatici
per industria e mercato fresco
ISI 31060 F1*
Ciclo:
medio precoce
Forma frutto:
ovale
Peso frutto:
120 g
Descrizione:
Resistenze:
Ibrido a maturazione medio precoce apprezzato sia dal
mercato fresco sia dall’industria.
La pianta, rustica e vigorosa, è produttiva e molto
adattabile. I frutti di forma ovale ed ottimo sapore,
presentano buona consistenza, colore rosso intenso
e peso medio di circa 120 g.
Indicato sia per raccolta manuale sia meccanica.
HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj
TSWV:
0
TSWV:
0
Templar F1
Ciclo:
medio tardivo
Forma frutto:
ovale
Peso frutto:
120 g
Descrizione:
Resistenze:
Ibrido molto fertile a pianta rustica, compatta e coprente.
Il frutto di forma molto regolare ed attraente è jointless e
presenta elevata consistenza e polposità. TEMPLAR F1
presenta eccellente adattabilità a tutti gli ambienti di
coltivazione ed è molto gradito dal mercato fresco.
HR Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
IR
Ma/Mi/Mj
Coronel F1
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
8
medio
ovale
105 g
Ibrido a pianta determinata e vigorosa. I frutti, con una
colorazione rossa eccellente, hanno polpa spessa, sono molto
consistenti e mostrano una buona tenuta in post raccolta.
CORONEL F1 è particolarmente gradito al mercato fresco e
può essere utilizzato con successo anche dall’industria.
HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
Pomodoro da Industria
IR
Ma/Mi/Mj
*varietà in corso di registrazione
Cultivars Prismatiche
Ciclo
Pianta
jet F1
(HR) Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0;
(IR) Ma/Mi/Mj
XP
compatta
prismatica
80
ottima
buona
5,4
•
•
vegas F1
(HR) Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
(IR) Ma/Mi/Mj
P
medio compatta
prismatica
75
ottima
buona
5,6
•
•
gong F1
(HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
(IR) Ma/Mi/Mj
XP
medio compatta
prismatica
75
ottima
buona
5,4
•
•
avila F1
(HR) Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0;
P
medio compatta
prismatica
ovale
85
buona
buona
5,3
•
•
power F1
(HR) Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
(IR) Ma/Mi/Mj
P
medio compatta
prismatica
80
ottima
buona
5,4
•
•
edimar F1
(HR) Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
(IR) Ma/Mi/Mj
P
medio compatta
prismatica
75
ottima
ottima
5,4
•
•
leader F1
(HR) Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
(IR) Ma/Mi/Mj
P
medio coprente
prismatica
75
ottima
ottima
5,6
(•) •
•
cruiser F1
(HR) Pst: 0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
(IR) Ma/Mi/Mj
M
medio vigorosa
prismatica
80
ottima
ottima
5,6
•
•
defender F1
(HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
MP
medio vigorosa
prismatica
75
ottima
buona
5,8
•
•
impact F1
(HR) TSWV/Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0;
(IR) Ma/Mi/Mj
M
medio vigorosa
prismatica
85
ottima
ottima
5,5
•
•
centus F1*
(isi 25765)
(HR) ToMV:0-2/TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
(IR) TSWV:1/Ma/Mi/Mj
M
vigorosa
prismatica
80
ottima
buona
6,0
•
•
RODION F1*
(ISI 22700)
(HR) Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
(IR) Ma/Mi/Mj
M
medio vigorosa
prismatica
80
ottima
ottima
5,9
•
•
EVERTON F1
(HR) Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0;
M
medio vigorosa
prismatica
75
ottima
ottima
5,9
•
•
ISI 24034 F1*
(HR) Fol:0/Va:0/Vd:0;
(IR) Ma/Mi/Mj
M
medio vigorosa
prismatica
giallo
85
ottima
buona
5,5
•
•
•
ISI 31060 F1*
(HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
(IR) Ma/Mi/Mj
M
medio vigorosa
ovale
120
buona
buona
5,6
•
•
TEMPLAR F1
(HR) Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
(IR) Ma/Mi/Mj
MT
medio vigorosa
ovale
105
buona
buona
5,2
•
•
CORONEL F1
(HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
(IR) Ma/Mi/Mj
M
vigorosa
ovale
105
buona
buona
5,5
•
•
Merc.
Resistenze
Conc.
Peso Consist. Tenuta °Brix
g
Pel.
Varietà
Tritur.
Destinazione
Forma
Frutto
•
•
Resistenze
HR (High resistance / Alta Resistenza)
ToMV: 0-2 = Tomato Mosaic Virus strains 0, 1, 2.
TSWV: 0 =Tomato Spotted Wilt Virus.
Pst: 0 =Pseudomonas syringae pv. tomato strain 0.
Fol: 0,1 =Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici strains 0,1.
Va:0/Vd:0=Verticillium albo-atrum strain 0,
Verticillium dahliae strain 0.
IR (Intermediate reistance / Resistenza Intermedia)
TYLCV=
Tomato Yellow Leaf Curl Virus
Ma/Mi/Mj = (Nematodes) Meloidogyne arenaria,
incognita, javanica.
CICLO
XP =Extra Precoce.
P =Precoce
MP=
Medio Precoce
M
= Medio
MT =Medio Tardivo
Le descrizioni, le indicazioni colturali e le illustrazioni delle
varietà incluse in questa pubblicazione sono puramente
indicative e dovranno essere adattate alle condizioni
specifiche delle diverse zone.
*varietà in corso di registrazione
Denominazione proposta per il Registro Varietale Europeo
Pomodoro da Industria
9
Ibridi Allungati
Smart F1
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
medio precoce
allungata
80 g
Ibrido molto produttivo con pianta sana e coprente
che grazie al buon vigore si adatta ai trapianti precoci.
I frutti, di buona consistenza, presentano una colorazione
rosso intensa ed hanno una forma slanciata.
Ideale per la produzione di pelati.
HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj
ISI 15767 F1*
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
medio
TSWV:
0
TSWV:
0
,1
0
:
V
W
TS
allungata
85 g
Ibrido innovativo a frutti allungati che presenta resistenza
ad entrambi i ceppi di Tomato Spotted Wilt Virus (TSWV:0
e TSWV: 1). La pianta è di buon vigore, coprente, sana e
produttiva. Le bacche, del peso di circa 85g, sono molto
uniformi e di elevata qualità, molto apprezzate per la
produzione di pelati, cubettati ed essiccati. ISI 15767 F1 è
particolarmente indicato per la coltivazione negli areali del
Sud Italia dove è presente il nuovo ceppo di TSWV.
HR ToMV:0-2/TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; IR TSWV:1/Ma/Mi/Mj
Discovery F1
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
medio
allungata
80 g
Ibrido particolarmente indicato per trapianti medi e tardivi;
non adatto ai trapianti precoci e su terreni freddi. La pianta,
molto produttiva, di buon vigore e coprente, si presta
ottimamente alla raccolta meccanica. Presenta frutti allungati
molto regolari, consistenti e di ottima qualità. Ideale per la
produzione di pelati e di pomodoro “spaccato ed essiccato”.
HR
TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0
10 Pomodoro da Industria
Ibridi Allungati
ISI 13229 F1*
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
medio precoce
allungata
80 g
Ibrido di pomodoro allungato a ciclo medio precoce, con
pianta compatta, ben coperta, sana e molto produttiva.
I frutti, slanciati ed uniformi, hanno un peso medio di circa
80 g. Il colore è rosso intenso e la consistenza elevata.
Ottimo per la preparazione industriale di pelati e cubettati.
HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
IR
Ma/Mi/Mj
TSWV:
0
TSWV:
0
TSWV:
0
Novak F1
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
medio precoce
allungata
50-55 g
Ibrido a frutto allungato ideale per la produzione di pelati
di alta qualità in piccolo formato. La pianta, di buona
produttività e medie dimensioni, ha un ciclo medio precoce.
I frutti presentano buona consistenza, colore rosso acceso e
sapore gustoso e fragrante.
HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0
Bogart F1* (Isi 11577)
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
medio
allungata
80 g
Ibrido a frutti allungati della tipologia “TUTTA POLPA”.
La pianta, di buon vigore e produttiva, ha un ciclo vegetativo
medio. Le bacche, di forma slanciata, presentano eccellente
colorazione rossa, elevata consistenza e uniformità nella
maturazione.I frutti sono senza succo e la polpa riempie
completamente le cavità placentari. Indicato per produzione di
pelati, essiccati e preparazioni speciali.
HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
*varietà in corso di registrazione
IR
Ma/Mi/Mj
Pomodoro da Industria
11
Ibridi Allungati
per pelati e mercato fresco
Regent F1
Habitus:
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
determinata
precoce
allungata
80 g
Ibrido allungato con pianta medio-compatta e coprente,
ideale per la raccolta meccanica. Il frutto, di buona pezzatura,
presenta ottima consistenza, notevole tenuta ed alto colore.
REGENT F1 consente produzioni molto elevate ed è ideale per
la produzione di pelati ed altri trasformati di alta qualità.
HR Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0; IR Ma/Mi/Mj
Contact F1
Habitus:
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
determinata
medio
periforme allungata
90 g
Ibrido allungato, caratterizzato da pianta vigorosa e coprente
che ben si adatta ai diversi ambienti e condizioni di coltivazione.
I frutti, grazie al colore intenso, la buona consistenza e l’elevata
polposità, sono particolarmente indicati per il mercato fresco e la
preparazione del pomodoro “spaccato ed essiccato”. Può essere
utilizzato con successo anche per la preparazione industriale di
pelati di grosso formato
HR TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
IR
Ma/Mi/Mj
Dragone F1
Habitus:
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
determinata
tardivo
allungata
100 g
Ibrido caratterizzato dalla pianta vigorosa, coprente e sana.
Il frutto presenta colore rosso intenso ed alto Brix; ottima la
consistenza e lo spessore della polpa. Consigliato per il mercato
fresco, la preparazione di pelati e per la polpa a cubetti.
HR Pst:0/Fol:0,1/Vd:0/Vd:0;
12 Pomodoro da Industria
IR
Ma/Mi/Mj
TSWV:
0
IbridiAllungate
Allungati
Cultivars
Resistenze
Ciclo
Pianta
Pel.
Tritur.
Conc.
Merc.
Destinazione
Forma
Frutto
COIMBRA F1
(HR) Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0;
P
compatta
allungata
80
ottima
ottima
5,2
•
•
•
•
regent F1
(HR) Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0;
(IR) Ma/Mi/Mj
P
allungata
80
ottima
buona
5,3
•
•
•
•
crosby F1
(HR) Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0;
P
allungata
75
ottima
buona
5,3
•
•
•
•
genius F1
(HR) Fol:0/Va:0/Vd:0;
M
medio compatta
medio compatta
medio vigorosa
allungata
80
ottima
buona
5,4
•
•
•
•
P
medio vigorosa
allungata
80
ottima
buona
5,5
•
•
•
•
M
vigorosa
allungata
85
ottima
buona
5,8
•
•
•
•
MP
medio vigorosa
medio vigorosa
medio compatta
allungata
80
ottima
ottima
5,6
•
•
•
•
allungata
80
ottima
buona
5,5
•
•
•
•
Varietà
Peso Consist. Tenuta °Brix
g
ibridi allungati resistenti a tswv
(HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
SMART F1
(IR) Ma/Mi/Mj
(HR) ToMV:0-2/TSWV:0/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
ISI 15767 F1*
(IR) TSWV:1/Ma/Mi/Mj
(HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
isi 13229 F1*
(IR) Ma/Mi/Mj
M
M
contact F1
(HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
(IR) Ma/Mi/Mj
(HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
(IR) Ma/Mi/Mj
(HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
(IR) Ma/Mi/Mj
novak F1
bogart f1*
(isi 11577)
clipper F1
player F1*
allungata
80
ottima
ottima
5,6
•
•
•
•
periforme
allungata
periforme
allungata
80
ottima
buona
5,5
•
•
•
•
90
ottima
buona
5,4
•
•
•
allungata
55
buona
buona
5,8
allungata
80
ottima
ottima
5,8
•
•
•
M
vigorosa
M
vigorosa
(HR) TSWV/Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0;
MP
(HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
(IR) Ma/Mi/Mj
M
medio compatta
medio vigorosa
(HR) Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
MP
allungata
100
discreta
discreta
5,5
•
(HR) Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
(IR) Ma/Mi/Mj
(HR) Fol:0/Va:0/Vd:0;
(IR) Ma/Mi/Mj
(HR) Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
(IR) Ma/Mi/Mj
medio compatta
•
(HR) TSWV/Pst:0/Fol:0,1/Va:0/Vd:0;
discovery F1
•
ibridi allungati
M
vigorosa
allungata
100
ottima
buona
5,4
•
•
M
vigorosa
cilindrica
130
discreta
discreta
5,5
(•)
MT
vigorosa
allungata
100
ottima
ottima
5,8
•
•
ibridi allungati PER PELATI E MERCATO FRESCO
wantia f1
elba F1
ANITA F1
dragone F1
Resistenze
HR (High resistance / Alta Resistenza)
ToMV: 0-2 = Tomato Mosaic Virus strains 0, 1, 2.
TSWV: 0 =Tomato Spotted Wilt Virus.
Pst: 0 =Pseudomonas syringae pv. tomato strain 0.
Fol: 0,1 =Fusarium oxysporum f.sp.
lycopersici strains 0,1.
Va:0/Vd:0=Verticillium albo-atrum strain 0,
Verticillium dahliae strain 0.
IR (Intermediate reistance / Resistenza Intermedia)
TYLCV=
Tomato Yellow Leaf Curl Virus
Ma/Mi/Mj = (Nematodes) Meloidogyne arenaria,
incognita, javanica.
CICLO
XP =Extra Precoce.
P =Precoce
MP=
Medio Precoce
M
= Medio
MT =Medio Tardivo
Le descrizioni, le indicazioni colturali e le illustrazioni delle
varietà incluse in questa pubblicazione sono puramente
indicative e dovranno essere adattate alle condizioni
specifiche delle diverse zone.
*varietà in corso di registrazione
Denominazione proposta
per il Registro Varietale Europeo
•
•
•
Definizione dei termini impiegati dall’industria sementiera orticola che descrivono la reazione delle piante ai parassiti o ai patogeni, nonchè agli stress abiotici.
1. Introduzione
Esistono diversi gradi di specificità nelle relazioni fra
piante e parassiti o patogeni. L’identificazione del
tipo di specificità richiede in genere l’impiego di
mezzi analitici altamente elaborati. Riconoscere se
una pianta sia soggetta oppure no ad un parassita
o un patogeno può dipendere dal metodo analitico
utilizzato. È importante, in generale, sottolineare che
la specificità dei parassiti o dei patogeni può variare
nel corso del tempo e dello spazio, che dipende da
fattori ambientali e che possono comparire nuovi
biotipi di parassiti o nuove razze di patogeni in grado
di superare la resistenza.
2. Definizioni
Immunità: non soggetto ad attacco o infezione da
parte di un determinato parassita o patogeno.
Resistenza: è la capacità di una varietà vegetale di
limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno e/o il danno che provoca, rispetto
a varietà suscettibili poste nelle medesime condizioni
ambientali e di pressione infettiva del parassita o del
patogeno.
Le varietà resistenti possono, tuttavia, mostrare alcuni
sintomi di malattia o di danno in presenza di una forte
pressione da parte di parassiti o patogeni.
Vengono definiti due livelli di resistenza:
Resistenza elevata / standard (HR): varietà
vegetale in grado di limitare fortemente la crescita e
lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno,
in condizioni normali di pressione infettiva, se confrontate con varietà suscettibili. Queste varietà vegetali
possono tuttavia manifestare alcuni sintomi o danni in
condizioni di elevata pressione da parte di parassiti o
patogeni.
Resistenza moderata / media (IR): varietà
vegetali in grado di limitare la crescita e lo sviluppo di
determinati parassiti o patogeni, ma che possono mostrare una gamma più ampia di sintomi o danni, se
confrontate con varietà a resistenza elevata / standard.
Le varietà con resistenza moderata / media manifesteranno comunque sintomi o danni meno marcati
rispetto alle varietà suscettibili, se coltivate in condizioni
ambientali simili e/o con la medesima pressione infettiva di parassiti o patogeni.
Suscettibilità: è l’incapacità di una varietà vegetale
di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato
parassita o patogeno.
Tolleranza: è la capacità di una varietà vegetale di
sopportare stress abiotici senza serie conseguenze per
lo sviluppo, l’aspetto e la resa produttiva.
Le aziende orticole continueranno ad impiegare il termine tolleranza per gli stress abiotici.
Note sulla resistenza al Tomato Spotted
Wilt Virus
A partire dall’anno 2004 in alcune zone del sud
della Puglia si sono evidenziati sintomi di infezione
da TSWV in varietà che presentavano il gene Sw5,
comunemente utilizzato per conferire resistenza alla
virosi in oggetto. In seguito il fenomeno si è osservato
sporadicamente anche in altre zone. Alcuni studi
hanno chiarito che le cause dell’infezione erano
dovute a nuovi ceppi mutati di TSWV in grado di
superare la resistenza del gene Sw5.
Pertanto si rimarca quanto segue:
1) Le varietà resistenti a TSWV:0 (mediante il gene
Sw5) continuano ad essere in grado di resistere a tutti
i ceppi tradizionali del virus ad eccezione dei nuovi
ceppi mutanti, in presenza dei quali la malattia si può
presentare in modo conclamato.
2) Le varietà non resistenti a TSWV:0 sono suscettibili a
tutti i ceppi di virus.
3) Per le proprie varietà dichiarate resistenti a TSWV:0
la ISI Sementi non assume responsabilità per eventuali
infezioni originate da attacchi di nuovi ceppi mutanti
del virus in questione.
Pomodoro da Industria
13
Minidor F1
Habitus:
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
Cherry & Miniplum
determinata
precoce
tondo
15 g
Ibrido di “pomodorino” da industria con pianta di medio
vigore ed elevata fertilità. I frutti, per forma, dimensioni e
caratteristiche qualitative, rispondono in maniera
particolare alle esigenze della trasformazione industriale.
Il colore è molto intenso e sono di consistenza elevata.
HR Fol:0/Va:0/Vd:0
Wilson F1
Habitus:
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
determinata
extra precoce
tondo
15 g
Ibrido di pomodoro cherry. La pianta, di medie dimensioni,
è molto fertile e la maturazione è concentrata. Le bacche,
molto uniformi, sono caratterizzate da alto Brix e ottimo
sapore; il colore è rosso intenso e brillante. Ideale per la
preparazione industriale del pomodorino in scatola è
indicato anche per prodotti speciali di alta qualità.
HR ToMV:0-2/TSWV:0/Pst:0/Fol: 0/Va:0/Vd:0;
IR
Ma/Mi/Mj
Quorum F1
Habitus:
Ciclo:
Forma frutto:
Peso frutto:
Descrizione:
Resistenze:
determinata
precoce
plum
15 g
Ibrido della tipologia mini-plum a pianta medio-compatta.
I frutti, di buona consistenza, presentano ottimo sapore,
aroma intenso e colore rosso acceso. QUORUM F1 è
indicato per le trasformazioni industriali ed è apprezzato
anche per il mercato fresco, con raccolte sia a grappolo
che a frutto singolo.
Pst:0/Fol:0/Va:0/Vd:0;
HR
14 Pomodoro da Industria
TSWV:
0
Condizioni generali di vendita
Premessa
L’orticoltura in Europa occidentale si è sviluppata negli ultimi decenni fino a diventare un’attività molto specialistica e di alto livello. Come conseguenza, alla domanda sempre crescente di una qualità migliore, aumentano di pari passo le richieste fatte alla materia prima degli
orticoltori e dai coltivatori di piante. Per questo è fortemente aumentata la richiesta di forme
specifiche di prodotto di semi, così come il bisogno d’informazioni sulla qualità del seme. Il seme
è un prodotto naturale. Ciò significa che le condizioni ambientali, spesso variabili, influiscono sl
risultato finale. Il rilascio d’informazioni esatte sulla crescita e su altre caratteristiche del seme è
perciò sovente difficile, se non impossibile. Al fine di venire incontro il più possibile alle necessità
dei propri clienti la ISI ha aderito alle normative di qualità (Fis/Ruspo/Ista) per i semi di propria
produzione. Le informazioni menzionate sulla qualità sono norme di base della ISI.
Condizioni generali di vendita e consegna
Le presenti condizioni sono state redatte dalla ISI SEMENTI Spa, Loc. Ponte Ghiara n. 8/a, 43036
FIDENZA (di seguito denominata ISI) e sostituiscono tutte le precedenti condizioni di vendita e
consegna: con il ritiro della merce l’Acquirente ne attesta la conoscenza ed accetta integralmente il contenuto delle condizioni di vendita e consegna di seguito elencate.
Articolo 1. Applicabilità delle presenti condizioni generali
1. Queste condizioni sono applicabili ad ogni offerta e ad ogni accordo tra ISI e l’acquirente (di
seguito detto Acquirente), salvo diversa pattuizione scritta.
2. Non sono in alcun modo applicabili eventuali “Condizioni generali dell’Acquirente”.
Articolo 2: Offerte e prezzi
1. Le offerte fatte dalla ISI sono non vincolanti e possono essere ritirate fino a tre giorni dopo
il ricevimento del benestare da parte dell’Acquirente. I prezzi specificati in una offerta non
comprendono IVA, assicurazioni, spese di trasporto e incasso ed ogni ulteriore spesa ed
onere.
2. La ISI si riserva il diritto di modificare periodicamente i prezzi dei propri prodotti. Con l’entrata
in vigore del nuovo listino prezzi, il precedente viene a decadere.
3. La data di consegna è determinante per l’individuazione dei prezzi da applicare, salvo diversa ed esplicita pattuizione scritta.
4. Ogni consegna o spedizione deve essere intesa come contratto separato.
diverso e dipenderà, fra l’altro, dal luogo di coltivazione, dalle condizioni di conservazione
del seme prima e durante il test, dal clima, dal tipo di terra, di fertilizzazione, ecc, nonché
dalle modalità di coltivazione applicate dall’Acquirente. Non si può supporre un rapporto
diretto fra le informazioni fornite dalla ISI all’Acquirente ed il risultato finale della coltivazione
presso l’Acquirente; la ISI non garantisce che le prestazioni raggiunte soddisfino l’obiettivo
che l’Acquirente si è preposto.
3. La ISI non è responsabile qualora l’Acquirente usi la merce in modo errato, oppure che la
faccia usare in modo errato.
Articolo 8: Difetti, termini di contestazioni
1. L’Acquirente è tenuto a controllare la merce al momento della consegna o, quanto prima,
dopo la consegna. Facendo questo, l’Acquirente deve verificare: se è stata consegnata la
merce giusta, se questa corrisponde all’ordine fatto per quel che riguarda le quantità, se la
merce è conforme ai criteri di qualità convenuti o – nel caso questi manchino – ai criteri che
possono esser posti per un uso normale.
2. L’Acquirente è tenuto a comunicare a ISI i difetti visibili o le mancanze entro cinque giorni
utili dopo la consegna, specificando i dati della partita, della bolla di consegna e della fattura.
3. L’Acquirente è tenuto a comunicare per iscritto a ISI i difetti non visibili entro 8 (otto) giorni
utili dal momento in cui si sono manifestati e comunque non oltre il primo periodo di semina
o di controllo immediatamente successivo alla data di fornitura, specificando i dati della partita, della bolla di consegna e della fattura
4. L’Acquirente è tenuto a descrivere i difetti in modo che la ISI o un terzo siano in grado di
verificarli. A tale fine l’Acquirente deve tenere conto della gestione nell’uso delle merci e,
nel caso di vendita a terzi, dei suoi clienti. Qualora l’Acquirente non faccia pervenire una
comunicazione scritta entro i termini menzionati, il reclamo non potrà essere preso in considerazione ed egli decadrà da ogni diritto.
5. Nessun reclamo potrà comunque costituire pretesto per pagamenti ritardati o parziali.
Articolo 9: Distribuzione delle informazioni
Articolo 3: Riserva di buon raccolto e lavorazione
Le informazioni, in qualsivoglia forma, fornite dalla ISI vengono trasmesse senz’impegno. Descrizioni, raccomandazioni e illustrazioni in opuscoli e depliant sono raccolti nel modo più accurato
possibile dalle esperienze fatte da ISI durante le prove in campo. Queste informazioni devono
essere intese solo come informazioni generali e non come indicatori (o garanzie) di qualità. Esse
vengono distribuite per assistere gli orticoltori professionali e gli utenti, che devono tuttavia
tenere conto delle condizioni locali.
Articolo 4: Ordine e consegna
Articolo 10: Restituzione di beni
Le consegne avranno luogo con la riserva di buon raccolto e lavorazione come d’uso corrente
nel settore delle sementi. Pertanto, in mancanza di prodotto, ISI non sarà tenuta ad effettuare la
consegna e l’Acquirente non potrà pretendere alcun indennizzo.
1. La ISI s’impegna a rispettare, per quanto possibile e secondo la propria capacità operativa,
i termini di consegna. Ciò non toglie il diritto alla ISI di poter modificare l’ordine ricevuto
dall’Acquirente, in modo limitato, per quel che riguarda misura, imballaggio, quantità o peso
e data di spedizione.
2. All’accordo si applicheranno le norme INCOTERMS in vigore in quel momento.
3. La consegna sarà franco fabbrica ISI (Incoterms 2000 - EXW).
4. Il tempo di consegna non è un termine definitivo. In caso di consegna tardiva, l’Acquirente
deve mettere l’ISI in mora per iscritto e consentire alla stessa un ulteriore termine ragionevole
per provvedere alla consegna. In ogni caso l’Acquirente non potrà far valere alcun diritto
all’indennizzo.
5. La ISI si riserva il diritto di rifiutare ordini di valore inferiore a 200 €. In caso di accettazione
di un tale ordine, la ISI effettuerà la spedizione esclusivamente con pagamento in contrassegno.
6. In ogni caso la ISI si riserva il diritto di non consegnare merce ad Acquirenti i qualsiasi modo
insolventi senza che questi possano vantare alcuna pretesa.
7. L’Acquirente è tenuto ad indicare per iscritto, al momento dell’ordine, quali dati e documenti occorrono secondo le regole vigenti nel Paese di consegna o secondo le sue proprie
necessità, in particolare per quanto riguarda fatturazione, questioni fitosanitarie, certificati
internazionali e documenti o condizioni per l’importazione. La ISI non può essere ritenuta
responsabile per ritardi o mancata consegna dell’ordine ricevuto qualora l’Acquirente non
rispetti questa condizione.
8. Documenti particolari, certificati, visti consolari e Certificati ISTA saranno addebitati al costo.
9. La merce viaggia a rischio e pericolo dell’Acquirente.
Articolo 5: Pagamenti
1. I pagamenti sono validi e liberatori solo se effettuati e regolarmente pervenuti presso la sede
della ISI nei termini e nelle modalità sotto indicate..
2. In ottemperanza a quanto previsto dall’art.62 della Legge 24/03/2012 n. 27 sono vigenti
le seguenti condizioni: a) il pagamento deve pervenire entro il termine di 60 gg. decorrenti
dall’ultimo giorno del mese di ricezione della fattura; b) la fattura si considera ricevuta al
momento della consegna della merce se non diversamente inviata via PEC o Raccomandata;
c) dal giorno successivo la scadenza, in mancanza di pagamento, si applicano gli interessi
stabiliti al c. 3 del citato art. 62, senza necessità di messa in mora.
3. In caso di liquidazione, fallimento o concordato preventivo dell’Acquirente, gli obblighi di
pagamento dello stesso saranno esigibili con effetto immediato e, in tale caso, l’ISI avrà il
diritto di sospendere l’ulteriore esecuzione dell’accordo oppure di sciogliere l’accordo stesso.
Tali misure tuttavia non tolgono alla ISI il diritto di richiedere un indennizzo all’Acquirente.
4. Qualora l’Acquirente sia in mora o manchi di rispettare uno o più dei propri impegni, gli
saranno addebitati tutti i costi necessari per ottenere l’integrale pagamento, per vie legali o
con altri strumenti.
Articolo 6: Responsabilità
1. ISI non è responsabile per danni dovuti a difetti delle merci o servizi forniti, salva l’ipotesi di
premeditazione o colpa flagrante. In nessun caso ISI sarà tenuta a sostenere i danni conseguenti, in qualsiasi forma essi si presentino.
2. L’Acquirente ha l’obbligo di limitare il più possibile eventuali danni riguardanti merci per le
quali ha inoltrato un reclamo scritto presso la ISI.
3. In caso di reclamo giustificato da parte dell’Acquirente, la responsabilità della ISI sarà limitata
al valore di fattura delle merci o dei servizi forniti e contestati. Infatti il prezzo dei semi offerti
o venduti è basato sulla sopramenzionata limitazione di responsabilità e tale prezzo sarebbe
molto maggiore se fosse richiesta un’estensione di responsabilità. Accettando i semi al prezzo stabilito e sotto queste condizioni, l’Acquirente attesta che la limitazione di responsabilità
di ISI è congrua e ragionevole.
4. La ISI non è responsabile per danni, a meno che non sia stata presentata una contestazione
in merito alla procedura specificata nell’articolo 8. La contestazione deve essere accompagnata da appropriata documentazione, per dar modo a ISI o a terzi da questa legittimati di
procedere alle necessarie verifiche.
5. ISI non accetta alcuna responsabilità per semi riconfezionati dall’Acquirente (o da terzi), né
per ogni inadempimento, tardiva consegna, danno o altri atti imputabili alla ISI, diversi da
quelli espressamente indicati in questo articolo.
Articolo 7: Uso e garanzia
1. La ISI si impegna a fornire merce conforme ai termini di Legge. Qualora le merci e servizi forniti non corrispondano alle suddette condizioni, la ISI ne darà comunicazione all’Acquirente.
2. Le informazioni fornite dalla ISI o la qualità indicata si riferiscono esclusivamente al risultato
ottenuto al momento dell’esecuzione del test, al campione di seme utilizzato nel test ed alle
condizioni nelle quali il test stesso è stato eseguito. Il risultato presso l’Acquirente potrà essere
1. L’accettazione di merce eccedente i bisogni dell’Acquirente è a totale discrezione della ISI. In
nessun caso sarà accettata merce di ritorno senza il preventivo assenso della ISI e non sarà
emessa Nota di Credito senza l’effettivo ritorno della merce. Altresì non potrà essere accettata merce se non contenuta nelle confezioni originali totalmente integre.
2. Tutte le merci di ritorno sono soggette ad addebito per spese di movimentazione il cui ammontare sarà portato a conoscenza dell’Acquirente al momento dell’autorizzazione al reso.
Articolo 11: Forza maggiore
1. Con forza maggiore si intendono circostanze che impediscono l’osservanza dell’accordo e
per le quali la ISI non può essere ritenuta responsabile. In particolare, ma a solo titolo esemplificativo, ISI non sarà responsabile per atti di qualunque Governo, sciopero, serrata, rivolte e
tumulti, mancanza di energia elettrica o di carburante, incendio, ed ogni altro evento contingente sottratto al controllo della ISI. Nel caso in cui la merce divenga inidonea alla spedizione
a causa di una delle situazioni sopra descritte il contratto perderà efficacia con riferimento
alle merci in questione.
2. La ISI informerà quanto prima l’Acquirente qualora essa, per causa di forza maggiore, non sia
in grado di consegnare o non riesca a consegnare per tempo.
3. ISI non sarà responsabile per ritardi, anche parziali, nella spedizione di beni dovuti a cause
di forza maggiore.
Articolo 12: Uso di marchi e simboli
Non è permesso all’Acquirente far uso di marchi e simboli utilizzati da ISI per distinguere le
proprie merci e servizi da quelli di altri venditori, oppure di usare marchi e simboli che non siano
facilmente distinguibili da quelli della ISI. E’ fatta eccezione per la vendita di merci nell’imballaggio originale ISI provvisto dei marchi e simboli apportati da ISI.
Articolo 13: Accomodamento di controversie
1. In caso di controversia l’Acquirente è tenuto ad effettuare in prima istanza un tentativo per
giungere ad una soluzione ragionevole e concordata, prima di sottomettere questa controversia al giudizio di un giudice civile.
2. Ogni controversia sarà devoluta al giudice competente del Foro di Parma, in Italia.
3. La ISI ha in qualsiasi momento la facoltà, nel caso in cui le parti si siano accordate per l’arbitraggio, di citare l’Acquirente davanti al giudice competente per indurlo al pagamento di
fatture non saldate.
La ISI Sementi s.p.a. vanta una lunghissima esperienza nel campo della ricerca produzione e
commercializzazione delle sementi orticole professionali. L’attività di sperimentazione, svolta in
modo capillare sulle diverse specie ed il contatto quotidiano con le realtà produttive, ha permesso all’azienda di acquisire importanti conoscenze riguardanti le esigenze della filiera orticola. Tra
le diverse specie, la lattuga sta avendo un ruolo sicuramente di primo piano. L’attività di ricerca
abbraccia tutte le diverse tipologie di lattuga diffuse nel mercato nazionale ed internazionale
ed ha come obbiettivo l’ottenimento di varietà con eccellenti qualità agronomiche, resistenza
ai patogeni ed elevata qualità in fase di trasformazione, questo per consentire alle industrie, di
valorizzare al meglio i propri prodotti. Il laboratorio della ISI Sementi è tra i pochissimi in Italia a
monitorare e collezionare le diverse razze di peronospora della lattuga (Bremia lactucae) ufficialmente riconosciute a livello internazionale. Queste razze fungine vengono poi utilizzate per
effettuare gli screening delle diverse linee per realizzare varietà altamente resistenti al patogeno. Un altro aspetto fondamentale del breeding aziendale è l’ottenimento di varietà resistenti
all’afide rosso (Nasonovia ribisnigri).
L’attività di miglioramento genetico è coordinata da personale altamente specializzato in grado
di avvalersi delle più moderne tecnologie disponibili: a completamento di questo percorso è
stata resa possibile la realizzazione di un laboratorio interno di biotecnologie in cui l’utilizzo di
marcatori molecolari è divenuta una pratica abituale. I programmi di ricerca aziendale si avvalgono inoltre di molteplici collaborazioni con vari Enti ed Istituti Universitari.
Definizione dei termini impiegati dall’industria sementiera orticola che descrivono la reazione delle piante ai parassiti o ai patogeni, nonché agli stress abiotici.
Condizioni di vendita e di consegna
Per quanto riguarda le Condizioni di Vendita e di Consengna ISI Sementi si rimanda al
sito: www.isisementi.com, sezione Area Download.
Pomodoro da Industria
15
professional vegetable seeds
www
Frazione Ponte Ghiara 8/a, 43036 Fidenza Italy
tel. +39 0524 528439 - Fax +39 0524 524255
edizione Novembre 2016
website: www.isisementi.com
e-mail: [email protected]