Il Santo Natale - Masseria Bonelli

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Il Santo Natale - Masseria Bonelli
25 Dicembre
2016
Il Santo Natale
ore 13/18,30
musica con dj e ballo
Aperitivo di Benvenuto
con pettole di baccalà e cipollotto
Prosecco e cocktails
Antipasto
Tournedo di tonno scottato alle erbe con lardo di colonnata,
stracciatella di latte al sentore di limone su crema di zucca,
caviale di melanzane e tempura di gamberi
Primi
Risotto con mille punti di ortaggi e crostacei mantecato con
pesto di rucola invernale
Ravioli di primo sale al limone con porcini trifolati e capriolo brasato
Secondo
Spalla di vitello bianco cotto al forno con castagne,
carote glassate e lampascioni
Dessert
Composta di frutta con gelato al torroncino
“Centro tavola”
Pasticceria tipica natalizia
Spumante
Vini, acqua, caffè
***
Quotazione
€/pro capite 60,00
Menù baby €/pro capite 30,00
Nel caso in cui si voglia aggiungere la torta personalizzata per
festeggiare piccole ricorrenze il costo del menù sarebbe di €/pro capite 65,00