Menù in onore degli ASPARAGI

Menù in onore degli ASPARAGI
Antipasti :
Sfogliatine con asparagi
Cialde di parmigiano e noci con punte di asparagi
Voulevant con prosciutto crudo e asparagi
Primi:
Crema di asparagi con crostini
Crespelle con asparagi
Tagliolini con ragù di asparagi
Secondi:
Faraona al Calvados con contorno di asparagi fritti in crosta di mandorle
Scaloppine con asparagi in salsa olandese
Dolce:
La “ Pavlina” meringa con panna e fragole
Vino, Acqua, caffè e digestivo inclusi
€ 28,00 a persona