ottobre - Cibus Tec

From processing to packaging:
one exhibition, unlimited solutions
PARMA
28/31
OTTOBRE
2014
Un nuovo
PROGETTO
per l’Industria
ALIMENTARE
Dall’esperienza fieristica di Cibus Tec nell’industria alimentare e di Ucima
nella promozione del settore del confezionamento e dell’imballaggio,
nasce un nuovo progetto fieristico per la promozione delle tecnologie e
soluzioni per l’industria alimentare e delle bevande.
CIBUS TEC
si completa con
FOOD PACK
Cibus Tec 2014 si arricchisce di una
nuova sezione espositiva, Food Pack,
dedicata alle migliori tecnologie per
il confezionamento e l’imballaggio dei
prodotti alimentari.
Cibus Tec e Food Pack offriranno le
migliori e più innovative tecnologie per
rispondere a tutte le esigenze delle
industrie alimentari: dalle materie prime
alla logistica, integrate in un’unica
offerta espositiva.
I punti di forza del
PROGETTO
• Un’offerta tecnologica completa: dalle materie prime alla logistica
• Forte e radicata leadership di Cibus Tec: da oltre 70 anni al servizio dell’industria alimentare
• Supporto di Ucima, l’Associazione di categoria dei costruttori di macchine per il packaging
• Si svolge a Parma, sede dei maggiori player industriali della produzione alimentare nonché al centro dei distretti produttivi dell’alimentare italiano e delle tecnologie per la trasformazione e confezionamento
• Capacità organizzative e rete di relazioni nazionali e internazionali dei due soggetti promotori
• Esclusivo programma d’incoming buyer esteri
• Occasioni di networking a livello internazionale
• Co-progettazione con l’Industria Alimentare
TECNOLOGIE
•Processo
• Confezionamento e Imballaggio
• Codifica, Marcatura, Etichettatura
• Fine Linea, Movimentazione, Stoccaggio
• Tracciabilità, Logistica
• Tecnologie Ambientali
• Soluzioni Food Safety
•Automazione
• Attrezzature accessorie e componentistica
•Ingredienti
SETTORI
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Frutta e Verdura
Latte e derivati
Carne e Prodotti Ittici
Piatti Pronti, 4a 5a e 6a Gamma
Prodotti da Forno e derivati dai Cereali
Prodotti Dolciari
Prodotti Surgelati
Liquidi alimentari
Semi-Liquidi alimentari
CIBUS TEC
FATTI E CIFRE
(rif. Ed. 2011)
26.145 Visitatori (+10% vs. ediz. precedente) da 91 Paesi
17,5% Operatori Internazionali (+20% vs. edizione precedente)
775 Espositori da 28 Paesi
20% Espositori Internazionali
341 Delegati Ufficiali da 49 Paesi Esteri
18 Conferenze, 135 Relatori, 1.600 Partecipanti
86% dei Visitatori sono con qualifica di decisore d’investimento
95% degli Espositori soddisfatto
Le aziende leader
partecipano al progetto
CIBUS TEC
e FOOD PACK
Oltre 26.000 operatori altamente qualificati visitano l’evento, fra cui:
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3A Latte Arborea
A.I.A.
A-27
Aconcagua Foods
Acqua Minerale San Benedetto
Agricola Berica
Agricola Tre Valli
Agriform
Agritech
Agro Andina
Agroittica Lombarda
Alcar Uno
Alcisa
Alival
Althea
Amadori
Amalattea
Ambrosi
Annoni
Antonio Petti fu Pasquale
Apo Conerpo
Apofruit Italia
Artigianpiada
Bakkavor
Barakat Quality Plus
Barilla
Bauli
Bayernland
Biraghi
Bolton Alimentari
Bonduelle Italia
Boni
Bonomelli
Boschi Food & Beverage
Brazzale
Brendolan Prosciutti
Bunge
Bustaffa Emilio & Figli
C.A.S. - Steinhauser
Caffarel
Cannamela
Carapelli Firenze
Cargill
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Carnini
Casale
Casearia Bresciana - Ca.Bre.
Caviro
Centrale del latte Firenze, Pistoia e
Livorno
Centrali Produttori Latte Lombardia
Centro Carni Company
Cevico Group
Citrosuco
Clai
Co.Pad.Or
Coca-Cola
Coelsanus Industria Conserve
Cofco Tunhe
Colla
Columbus
Colussi Group
Conserve Italia
Consorzio Casalasco del Pomodoro
Consorzio latterie Virgilio
Consorzio per la Tutela del Formaggio
Grana Padano
Consorzio Prosciutto di Parma
Cooperativa Produttori Suini Pro Sus
Cooperlat
Copaim
Cremonini
Csm Italia
D. Lazzaroni & C.
Danone
Deco Industrie
Del Monte
Delverde Industrie Alimentari
Desco
Dole Food Company
Dolfin
Dutch Mill
Emilio Mauri
Emmi Milch
Eulip
F.Divella
F.lli Pinna Industria Casearia
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F.lli Polli
F.lli Saclà
Fattorie Osella
Felsineo
Ferrara Food
Ferrari Giovanni Industria Casearia
Ferrarini
Ferrero
Fileni Simar
Fiorital
Fonterra
Formec Biffi
Francia Latticini
Franzese
Fratelli Carli
Fratelli Pagani
Fratelli Parmigiani
Fres.co
Frulact
Fruttagel
Furlani Carni
G. Citterio
G.Bellentani 1821
Galbani
Galbusera
Gallina Blanca Star
Gebrüder Woerle
Genagricola
Generale Conserve
Gennaro Auricchio
Gesco Consorzio Coop
Ghinzelli Marino
Golfera In Lavezzola
Granarolo
Grandi Molini Italiani
Grandi Pastai Italiani
Grandi Salumifici Italiani
Greci Industria Alimentare
Grissin Bon
Groupe Benamor
Gruppo Alimentare Farchioni
Gruppo Fini
Gruppo Novelli
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Gruppo Pizzolo
Gruppo Veronesi
H. J. Heinz
Hans Zipperle
Hazeldene Foods Limited
Heineken
Hormel Foods Corp
I.D.P.
Icam
Inalca
Inalpi
Industria Casearia Silvio Belladelli e Figli
Industrie Rolli Alimentari
Iprona
Irca
Italcanditi
Italcarni
Italpizza
Kagome
Kraft Foods
La Doria
La Felinese Salumi
La Linea Verde
Lactalis
Laica
Lameri
Latte Sole
Lattebusche
Latteria di Soligo
Latteria Montello
Latteria Soresina
Leaf Italia
Levoni
Lindt & Sprungli
Luigi Lavazza
Malgara Chiari & Forti
Mare Pronto
Martelli F.lli
Martini Alimentare
Mec-Carni
Meggle
Meiji
Menù
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Merko
Milcobel
Mioorto
Mitica Food
Molino Casillo
Molino Grassi
Monari Federzoni
Montana Alimentari
Montenegro
Morato Pane
Morning Star
Mortaretta Lattiero Casearia
Mutti
Naba Carni
Negroni
Nestlè
Newlat
Nuova Castelli
Nutkao
Oleificio Zucchi
Orogel
Padania Alimenti
Pancrazio
Parmacotto
Parmalat
Parmareggio
Pastificio Rana
Pata
PepsiCo
Pizzoli
Plasmon
Polenghi Group
Ponti
Prealpi
Procter & Gamble
Produttori Latte Associati Cremona
Plac
Progeo
Prontofoods
Prosciuttificio Valtiberino
Raspini
Rauch Italia
Recla
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Reggiana Gourmet
Regnoli Cesare e Figlio
Rigamonti Salumificio
Rigoni di Asiago
Riso Principe
Riso Scotti
Rodolfi Mansueto
Roncadin
Roquette Italia
Rovagnati
Sab Ortofrutta
Sagem
Salumificio Fratelli Beretta
Sammontana
San Carlo Gruppo Alimentare
Sangemini
Santo Stefano
Sassi F.lli
Saviola
Singapore Food Industrie - Sats Food
Sipa - Bindi Desserts
Solana
Solo Italia
Sorini
Spumador
Star alimentare
Sterilgarda Alimenti
Trentinalatte
Trentofrutta
Unigrà
Unilever
Unipeg
V. Besana
Valsoia
Veroni F.lli Fu Angelo
Villani
Vog Products
Voltan
Zanetti
Zappalà
Zarpellon
Zott
Zuegg
•Il 18% dei visitatori dichiara di operare nel settore frutta e vegetali*
•Il 15% dei visitatori dichiara di operare nel settore lattiero-caseario*
•Il 14% dei visitatori dichiara di operare nel settore carne e ittico*
•Il 9% dei visitatori dichiara di operare nel settore dei liquidi e semi-liquidi alimentari*
•Il 6% dei visitatori dichiara di operare nel settore dei prodotti a base cereali*
*Dati riferiti all’edizione 2011 di Cibus Tec, elaborazione dati statistici su risposte multiple da parte dei visitatori.
Condividiamo gli
stessi OBIETTIVI
dell’Industria
ALIMENTARE
Cibus Tec è co-progettata con i protagonisti dell’Industria
Alimentare: il Comitato d’Orientamento Cibus Tec si amplia
e si pone l’obiettivo di individuare i trend dell’innovazione
tecnologica applicata all’Industria Alimentare, offrendo
opportunità uniche di aggiornamento professionale e tecnico.
Il Progetto 2014, grazie alla collaborazione con UCIMA,
prevede un focus ancor più significativo sui temi legati al
food packaging sui quali il Comitato d’Orientamento sarà
ampiamente coinvolto.
I MEMBRI DEL COMITATO D’ORIENTAMENTO:
(In ordine alfabetico)
Contenuti
al centro:
le NOVITÀ
L’integrazione tecnologica con Food Pack, che
amplierà la gamma di soluzioni dedicate al Food
Packaging per l’Industria Alimentare e una serie di
nuove iniziative che nascono dall’obiettivo di fornire
risposte ai temi della Sicurezza Alimentare e della
Sostenibilità dei processi produttivi, faranno di Cibus
Tec e Food Pack un appuntamento irrinunciabile.
FROM
PROCESSING
to PACKAGING:
one exhibition,
unlimited
solutions.
PACK LAB by UCIMA
Osservatorio permanente sul packaging alimentare volto ad
elaborare gli scenari evolutivi del confezionamento dei prodotti
alimentari di Largo Consumo.
EHEDG World Congress on Hygienic Engineering & Design 2014
Cibus Tec ospiterà il 30 e il 31 ottobre il Congresso Mondiale
EHEDG 2014, che ha l’obiettivo di promuovere la sicurezza
alimentare attraverso il miglioramento della progettazione
delle tecnologie legate alla produzione e confezionamento
alimentare.
Cibus Tec Industry
L’iniziativa, proposta con successo in occasione della
passata edizione del Salone, sarà ulteriormente sviluppata
per Cibus Tec 2014 attraverso la presentazione di nuove
linee in funzione che illustreranno ai visitatori la varie fasi del
processo e confezionamento di produzioni alimentari ad alto
contenuto tecnologico.
USA e Canada
Focus Area di Cibus Tec e Food Pack 2014 con attività di incoming
mirate allo sviluppo dell’export di tecnologie nel continente nord
americano a cui si aggiungeranno iniziative in altri Paesi obiettivo ad
elevato potenziale: Brasile, Russia, Polonia, India, Area Asean, Cile,
Algeria, Sudafrica, Egitto, Spagna, Francia, Turchia.
Obiettivo “Top Management”
Pacchetto di servizi esclusivi a disposizione degli Espositori
per coccolare in fiera i migliori clienti dell’Industria Alimentare
italiana attraverso un welcome kit dedicato.
“On the road to Cibus Tec e Food Pack 2014”
È il programma di road show, iniziative e missioni su mercati ad
alto potenziale che accompagneranno in modo continuativo gli
Espositori nella conquista di nuove fette di mercato: Progetto
Brasile, Cibus Tec Market Outlook, World Processing Tomato
Congress (www.worldtomatocongress.com)
e partecipazione alle principali manifestazioni di settore.
Una
comunicazione
INTENSA e
MIRATA
•160 annunci pubblicitari su riviste
professionali, portali specializzati e
quotidiani.
•330 uscite redazionali su riviste,
portali, quotidiani, tv e radio.
•24 mesi di esposizione mediatica
e promozionale.
•300.000 inviti ed un’intensa
campagna di direct marketing in Italia
e all’estero.
•Sito web dedicato
con oltre 748.000 visite di pagina
per anno.
Fiere di Parma:
da sempre partner
dell’Industria Alimentare
Fiere di Parma è l’unico operatore fieristico italiano con un ”know-how” specifico
e riconosciuto a livello internazionale nel comparto agroalimentare. Una
competenza consolidata negli anni grazie a collaborazioni a livello internazionale
e dall’esperienza maturata nell’organizzazione di eventi fieristici e congressuali
rivolti ai settori delle tecnologie e dei prodotti agroalimentari: in collaborazione
con Federalimentare, Fiere di Parma organizza Cibus - Salone Internazionale
dell’Alimentazione ed ha gestito eventi internazionali di filiera quali il World
Processing Tomato Congress 2002 e Summlik - IDF World Dairy Summit 2011.
Per l’edizione 2014 del World Processing Tomato Congress, AMITOM ha scelto
Fiere di Parma quale Segreteria Organizzativa dell’evento che si terrà dall’8 all’11
giugno a Sirmione sul Lago di Garda.
FIERE DI PARMA
Fiera di Parma S.p.A.
Viale delle Esposizioni 393A
43126 Parma - Italy
Tel +39 0521 996221
Fax +39 0521 996235
[email protected]
UCIMA:
al servizio dell’Industria
del Packaging
UCIMA (Unione Costruttori Italiani Macchine Automatiche per il Confezionamento e
l’Imballaggio) è l’associazione nazionale di categoria che riunisce, rappresenta e assiste
i costruttori italiani di macchine per il confezionamento e l’imballaggio, raggruppando al
suo interno oltre 100 aziende, tra le più rappresentative del settore e dislocate su tutto
il territorio nazionale. Il fatturato di settore è in continua crescita.
Nel 2012 il giro d’affari è stato superiore a 4.500 milioni di euro, realizzati per il 90%
all’estero.
UCIMA
Villa Marchetti - Via Fossa Buracchione 84 - 41126 Baggiovara, Modena
tel: +39 059 512 146 - fax: + 39 059 512 175
[email protected]
www.ucima.it
PARMA
CUORE della
FOOD VALLEY
Città d’arte, cultura e musica
In una posizione strategica e ben
collegata e ad un’ora di distanza dai
maggiori aeroporti del nord Italia.
PARMA
BERGAMO
MILANO
VERONA
PARMA
BOLOGNA
DISTANZE DAI PRINCIPALI AEROPORTI DEL NORD ITALIA
Aeroporto di
Distanza da Fiere di Parma
Tempi di percorrenza
Bologna
Milano Linate
Verona
Bergamo
Milano Malpensa
95 km
123 km
144 km
160 km
169 km
59’
1h 10’
1h 15’
1h 30’
1h 50’
From processing to packaging:
one exhibition, unlimited solutions
FEDERALIMENTARE
Servizi s.r.l.
Segreteria Commerciale
T +39 0521 996 221 - F +39 0521 996 235
[email protected] - www.cibustec.it
www.foodpackexpo.it