È arrivata la bella stagione ricca di novità
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È arrivata la bella stagione ricca di novità
Per iniziare Stefano propone Antipasto misto S. Felicita con prodotti di stagione otto euro Culatello di Sauris con scaglie di Collina Veneta e carotine in agrodolce sette euro e cinquanta Involtino di radicchio marinato al Cabernet avvolto con prosciutto crudo di Parma sette euro e cinquanta Sopressa all’aceto balsamico con polenta morbida sette euro Varietà di affettati misti con verdurine in agro-dolce sette euro Antipasti vegetariani Bauletto ripiena al radicchio su crema ai formaggi sette euro e cinquanta sette euro Polenta morbida con chiodini trifolati e cuore di gorgonzola Radicchio fritto in pastella maranese con mostarda di mele cotogne sette euro .......per poi proseguire con uno dei mitici primi della Patty Primi piatti vegetariani Risotto radicchio di Treviso e morlacco del Grappa Tagliatelle fatte in casa con porcini e noci Esagoni al baccala alla Vicentina Spaghetti freschi in salsa ( cipolle e acciughe ) Spaghetti al pomodoro Tagliolini con pancetta e radicchio di Treviso Pappardelle con broccolo Bassanese e salsiccia Gnocchetti con guanciale e gorgonzola otto euro sette euro e cinquanta sette euro sei euro e cinquanta tre euro e cinquanta sette euro sei e cinquanta sei e cinquanta le Zuppe di stagione Zuppa alla pescatora Crema di patate e porri Servizio in sala curato da : Montassar e Vince otto e cinquanta sei euro e per voi...... i secondi dello Chef Paolo e Stefano Bacalà alla vicentina con polenta bramata dodici euro Spalla di vitello al forno con patate al forno dieci euro Braciola di maiale profumata al marsala con letto di radicchio di Treviso e mele Golden undici euro Piatto della Mena con polenta, radicchio ai ferri, morlacco e sopressa dieci euro Coniglio in tecia con polenta morbida e chiodini dodici euro Secondi piatti vegetariani Tosella dell’Alto Piano con radicchio di Treviso ai ferri dieci euro Degustazione di formaggi del territorio con miele e confetture nove euro Gran piatto di verdure ai ferri con tomino fuso otto euro Broccolo bassanese gratinato con Asiago d’allevo otto euro LE CARNI ALLA GRIGLIA Costata di manzo servita sulla piastra Filetto di manzo con radicchio ai ferri min 500,00 gr Tagliata di manzo con rosmarino 3,50 euro al etto quindici euro quattordici euro Grigliata mista: salsiccia, pollo, braciola di maiale, pancetta dieci euro Braciola di maiale otto euro Petto di pollo o tacchino ai ferri sette euro e cinquanta Piatti unici Piatto unico della Valle: Gnocchetti della Valle burro e grana, spalla di vitello e patate al forno Piatto unico Treviso : Fusilli con radicchio e pancetta, scaloppina al radicchio e radicchio ai ferri dodici euro dodici euro Coperto euro uno e ottanta Contorni crudi e cotti da euro due e cinquanta a tre euro A vostra disposizione anche i menu senza glutine