alert : hong kong - gastroenterite da ostriche

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alert : hong kong - gastroenterite da ostriche
ALERT : HONG KONG - GASTROENTERITE
DA OSTRICHE
Paese
Luogo
Data
Argomento
Dati numerici
Breve notizia
Breve commento, considerazioni
Fonte
Cina
Hong Kong
10.26.06
Gastroenterite da ostriche crude
Dal 26 settembre al 10 ottobre 2006, 8 casi
di gastroenterite in 4 locali pubblici
Uno degli esami di laboratorio effettuati ha
dato esito positivo per Norovirus. L’infezione da Norovirus, anche se grave, ha una breve
durata e non porta a complicazioni.
La gastroenterite associata al consumo di
ostriche crude è assai frequente in tutto il
mondo. Tale pratica è da considerare poco
prudente anche quando riguarda altri molluschi e crostacei.
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