SCHEDA PRODOTTO PINZIMONIO Ingredienti: peperone, sedano

SCHEDA PRODOTTO
PINZIMONIO
Ingredienti: peperone, sedano, pomodoro
ciliegino,carota.
Origine: Italia
OGM status: confezionata con l’utilizzo di piante dove
non sono conosciute varietà modificate
geneticamente distribuite commercialmente.
Tipi di lavorazione: peperone, sedano, carota a listelli,
pomodoro ciliegino interi.
Tempo di scadenza del prodotto (SHELF LIFE):
10+1 giorni.
Conservazione del prodotto: refrigerazione 1° a 4° C
Materia prima: carote, finocchio, sedano , pomodoro
ravanello.
Packaging primario: vaschette PPE da 100 gr.
Packaging secondario: scatola da 25 pezzi.
Peso singola confezione: 100gr
Trasporto del prodotto: refrigerato 1°- 4°
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr di prodotto):
VALORE ENERGETICO 93,3kj
PROTEINE
CARBOIDRATI
GRASSI
FIBRE
SODIO
ACQUA
27,1Kcal
0,91g
4,90g di cui zuccheri 10,90g
0,205g di cui saturi tracce
1,72g
0,0001g
92,01g
ALLERGENI
GLUTINE
LATTOSIO
PROTEINE DEL LATTE
NOCI
ARACHIDI
SOIA
UOVA
PESCE/MOLLUSCHI
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
INFORMAZIONI DIETOLOGICHE
ORIGINE ANIMALE-CARNE
ORIGINE ANIMALE-UOVA
ORIGINE ANIMALE-ALTRO
FARINE
GLUTINE
SOIA O DERIVATI DALLA SOIA
COLORANTI NATURALI
COLORANTI ARTIFICIALI
AROMATIZZANTI ARTIFICIALI
NOCI (arachidi)
NOCI (altre)
DERIVATI DELLE NOCI
SALE AGGIUNTO
ZUCCHERO AGGIUNTO
PESCE E DERIVATI
GELATINA
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
NO
Caratteristiche analitiche microbiologiche:
- microrganismi aerobi mesofili: < 5.107 UFC/g
- Salmonella: assente/25 g
- Listeria monocytogenes: assente/25 g
- Stafilococchi coag. pos. non enterotossici < 102
UFC/g
Az.Agraria L.Treppaoli. Sede Legale: via G.Oberdan, 27 - 06123 Perugia PI 02703040549 tel 0039 333 1148311 fax 075 7926093
Sede Operativa: via P.Nenni, 15 - 06053Deruta (PG)