Disciplina: INGLESE

Disciplina: INGLESE
Anno scolastico: 2016/2017
Classe QUINTE - Indirizzo Turistico
Testi: - D.Montanari – R.A.Rizzo, Travel and Tourism – Ed. Pearson Longman
 A. Gallagher –F. Galluzzi, Grammar and Vocabulary Multi-Trainer – Pearson Longman
COMPETENZE del SECONDO BIENNIO
per gli Istituti tecnici – Settore economico: Indirizzo Turistico
- Padroneggiare la lingua inglese per scopi comunicativi e utilizzare i linguaggi settoriali relativi ai percorsi di studio,
per interagire in diversi ambiti e contesti professionali, al livello B1/B2 del Quadro Comune Europeo di Riferimento
per le lingue (QCER)
- Progettare, documentare e presentare servizi o prodotti turistici
- Utilizzare e produrre strumenti di comunicazione visiva e multimediale, anche in riferimento alle strategie
espressive e agli strumenti tecnici della comunicazione in rete
- Utilizzare il sistema delle comunicazioni e delle relazioni delle imprese turistiche
OBIETTIVI GENERALI in riferimento al QCER
COMPETENZE riferibili al livello B1 - B2
1. COMPRENSIONE ORALE (LISTENING)
E' in grado di capire i punti essenziali di un discorso, a condizione che venga usata una lingua standard chiara che
tratta argomenti familiari inerenti al lavoro, la scuola, al tempo libero ecc. E' in grado di trarre l'informazione
principale da molti programmi radiofonici o televisivi su avvenimenti di attualità su avvenimenti di attualità o su
argomenti che riguardano la sua sfera professionale o di interessi, a condizione che si parli in modo articolato,
relativamente lento e chiaro. E' in grado di comprendere messaggi relativi al settore professionale in cui opera.
2. COMPRENSIONE SCRITTA (READING)
E' in grado di capire un testo in cui si usa soprattutto un linguaggio molto coerente e relativo alla professione
esercitata. E' in grado di capire la descrizione di eventi, sentimenti e desideri in lettere personali. E' in grado di
comprendere testi scritti inerenti tematiche proprie del settore professionale in cui opera.
3. PRODUZIONE ORALE (SPEAKING)
E' in grado di parlare usando frasi semplici e coerenti per descrivere esperienze, eventi i suoi sogni, speranze o
obiettivi. E' in grado di spiegare o motivare brevemente le sue opinioni e i suoi progetti. E' in grado di raccontare
una storia oppure una trama di un libro o di un film e di descrivere le sue reazioni. E' in grado di relazionare in
merito a tematiche inerenti il settore professionale in cui opera di ordine storico, geografico, artistico, economico.
4. PRODUZIONE SCRITTA (WRITING)
E' in grado di scrivere un testo semplice e coerente su argomenti che gli sono familiari o che gli interessano
personalmente nonché lettere personali riferendo esperienze e descrivendo impressioni. E' in grado di scrivere
testi semplici ma chiari e coerenti propri del settore professionale in cui opera.
5. INTERAZIONE ORALE (ORAL INTERACTION)
E' in grado di districarsi nella maggior parte delle situazioni linguistiche riscontrate nei viaggi all'estero e/o
nell'interazione con persone straniere. E' in grado di partecipare senza preparazione a una conversazione su
argomenti che gli sono familiari o che riguardano i suoi interessi oppure che concernono la vita di ogni giorno, come
la famiglia, gli hobby, i viaggi o avvenimenti attuali. Sa gestire semplici situazioni comunicative in ambito
professionale (role play).
6. PADRONANZA DEI CONTENUTI LINGUISTICI (USE OF ENGLISH)
E’ in grado di usare strutture morfo-sintattiche diversificate e abbastanza articolate e padroneggia un lessico vario
e preciso, così da esprimere esperienze, opinioni, concetti, ipotesi, consigli; utilizza un vocabolario tecnico di base,
tuttavia adeguato a gestire semplici situazioni comunicative inerenti l'ambito professionale scelto.
1
°
P
E
R
I
O
D
O
DESTINATIONS AND TOURS
U.D. 1
12
settembre
– febbraio
13-24
febbraio
PERIODO
DI
RECUPERO
ABILITA’
CONOSCENZE
Comprensione orale (1.Listening):
_ Comprendere informazioni relative a destinazioni
turistiche di diversa tipologia (storica/artistica, a tema,
naturalistica)
- Comprendere la conversazione tra una guida turistica e un
visitatore
- Comprendere una registrazione in cui vengono date
informazioni su monumenti e musei
- Comprendere indicazioni stradali
- Comprendere un dialogo o una registrazione relativi ad
una destinazione turistica di varia natura (parchi, città
d'arte, musei, monumenti)
- Comprendere le informazioni date da una guida durante
una visita guidata
AMBITO LINGUSTICO
Strutture morfosintattiche, ritmo e intonazione della frase,
adeguati al contesto comunicativo
(in particolare: Present, Past and Future Tenses, I and
II Conditional, Relative Clauses, Comparatives and
Superlatives, Sentences Word Order, Passive Form)
Comprensione scritta (2.Reading):
- Comprendere un testo relativo ad una meta turistica
- Leggere un testo su una regione o città storica e ricavare
informazioni per completare una tabella
- Comprendere documenti relativi a orari di apertura, costi e
modalità di visita a monumenti, aree archeologiche, musei
- Leggere per comparare le caratteristiche/potenzialità/
vantaggi e svantaggi di destinazioni turistiche
- Leggere un testo per ricavare informazioni sulle
destinazioni di viaggio e sul clima (turismo urbano e
naturalistico)
- Comprendere un itinerario turistico
- Leggere materiale promozionale e informativo (brochurecartine -guide turistiche -tabelle) per ricavare dati relative a
una regione o una città
- Comprendere le diverse sezioni di una lettera circolare
Produzione orale (3.Speaking):
- Relazionare oralmente sulle caratteristiche geografiche e
sulle risorse turistiche dell'Italia
- Dare informazioni relative al territorio e alla regione in cui
si vive
- Descrivere le risorse turistiche di una regione italiana
- Descrivere un'attrazione turistica di diversa tipologia
- Esporre un programma di visita
- Dare informazioni sulla destinazione che si vuole
promuovere
- Illustrare le potenzialità turistiche dell'Italia con
particolare attenzione alla provincia di Bergamo
- Riferire relativamente alla realtà politica-istituzionale
americana, comparandola anche ad altri sistemi conosciuti
Produzione scritta (4.Writing):
- Completare un riassunto ed esercizi a domande aperte o
chiuse relativi ai diverse tipologie di destinazioni turistiche
- Scrivere un riassunto o breve testo
informativo/promozionale seguendo una scaletta fornita
- Produrre un semplice depliant su una città d'arte o area di
interesse turistico
- Produrre un testo descrittivo/promozionale
- Redigere un tour con breve itinerario , accompagnato da
lettera circolare
Interazione orale((5.Orall interaction):
- Gestire una conversazione tra agente di viaggio e cliente
relativamente a potenziali mete di viaggio
- Rispondere ai quesiti di un turista che vuole informazioni
utilizzando quanto appreso o materiale informativo
- Gestire una conversazione tra agente di viaggio e cliente,
guida e turista
- Interagire in un dialogo riguardante un itinerario
- Chiedere e dare informazioni e consigli su luoghi di
interesse turistico
- Chiedere e dare indicazioni stradali e , orari di apertura,
tariffe, trasporti
- Chiedere e parlare di esperienze personali relative a visite
di città o di altre destinazioni, esprimendo opinioni personali
su quanto visitato
Testi di riferimento:
- Grammar and Vocabulary Multi-Trainer,
- Travel and Tourism
Lessico e fraseologia relativi a
- paesaggi naturali e clima
- attività all'aria aperta e culturali
- monumenti - edifici
- stili architettonici
- prodotti gastronomici
- la città
AMBITO PROFESSIONALE (teoria)
- Step 1 : Naturale resources
Coastal/mountain recources – national parks
- Step 2: Historic and cultural resources
Archeological sites
Urban resoureces – museums
Manmade resources
- Step 3: Itineraries across a region
Natural resources
Nature and landscapes
- Step 4: City tours
Historic, cultural and manmade resources
Historical cities
- Career paths:
The tour guide
AMBITO PROFESSIONALE (pratica)
- comprensione della descrizione di una destinazione
di interesse turistico e di un tour
- presentazione di una località meta di turismo
- Produzione di una brochure
- Produzione di un itinerario
- Lay out di una lettera formale
- Lettera circolare (promuovere un tour)
AMBITO CULTURALE
- Italy in a nutshell
- An Italian region (individually chosen)
- Bergamo and its land
- US Presidential elections
Testi di riferimento:
- Travel and Tourism
LU 4 – Resources for tourism (step 1 – 2)
circular letters (step 2)
LU 5 – Destinations: Italy (step 1 – 2)
a food and wine tour
a city break
LU 5 – step 1 : writing an itinerary
a walking tour
LU 6 - step 2: a themed tour
LU 7 – step 1-2: a driving tour
a bike tour
circular letters
LU 2 – step 2: a cruise
- Culture Companion
(selezione di letture inerenti gli argomenti trattati)
-
Padronanza dei contenuti linguistici (6.Use of English):
Usare strutture morfo-sintattiche diversificate e abbastanza
articolate e padroneggiare un lessico vario e preciso, così da
esprimere esperienze, opinioni, concetti, ipotesi, consigli;
utilizzare un vocabolario tecnico di base, tuttavia adeguato a
gestire semplici situazioni comunicative inerenti l'ambito
professionale .
2
°
P
E
R
I
O
D
O
ACCOMMODATION
U.D. 2
marzo
- 8 giugno
ABILITA’
Comprensione orale (1.Listening):
- Ascoltare una conversazione per completare la descrizione
di un albergo o il regolamento di un campeggio
- Comprendere una conversazione telefonica per
completare un modulo di prenotazione
- Ascoltare una conversazione al fine di identificare i diversi
tipi di sistemazione e compararli
Comprensione scritta (2.Reading)):
- Leggere un testo per ricavare informazioni relative a vari
tipi di sistemazione per classificarne servizi, strutture e
posizione e individuare il più idoneo
- Leggere un testo per ricavare informazioni sullo sviluppo
dell'industria alberghiera
- Comprendere la corrispondenza (e-mails e lettere) relativa
alla presentazione o prenotazione alberghiera
- Leggere materiale promozionale e informativo (brochurecartine -guide turistiche -tabelle) per ricavare dati relative a
una regione o una città
Produzione orale (3.Speaking):
- Riferire relativamente alla realtà politica-istituzionale
britannica, comparandola anche a quella italiana
- Esporre e argomentare a proposito delle fasi storiche,
cause, effetti del periodo coloniale inglese
- Illustrare le potenzialità turistiche del Regno Unito con
particolare attenzione alle città di Londra
- Illustrare le potenzialità turistiche degli USA con
particolare attenzione alle città di New York e Washington
- Dare informazioni sulla destinazione che si vuole
promuovere
Produzione scritta (4.Writing):
- Redigere un breve testo descrittivo o un depliant
d'albergo/agriturismo/B&B/villaggio turistcico
- Scrivere e- mails di prenotazione
- Rispondere a e- mails di prenotazione
- Scrivere e-mails di richiesta di informazioni (enquiry)
- Scrivere e-mails di risposta e offerta (reply)
- Scrivere una lettera circolare
Interazione orale((5.Orall interaction):
- Interagire in una conversazione tra receptionist e cliente
- Fare il check in e il check out in un albergo
- Gestire una telefonata di prenotazione d'albergo
- Chiedere e parlare di esperienze personali di soggiorno in
strutture recettive
Padronanza dei contenuti linguistici (6.Use of English):
Usare strutture morfo-sintattiche diversificate e abbastanza
articolate e padroneggiare un lessico vario e preciso, così da
esprimere esperienze, opinioni, concetti, ipotesi, consigli;
utilizzare un vocabolario tecnico di base, tuttavia adeguato a
gestire semplici situazioni comunicative inerenti l'ambito
professionale .
CONOSCENZE
AMBITO LINGUSTICO
Strutture morfosintattiche, ritmo e intonazione della frase,
adeguati al contesto comunicativo
(in particolare: Present, Past and Future Tenses, Duration
Form - since/for, 3rd Conditional, Modal Verbs, Relative
Clauses, Comparatives and Superlatives, Sentences Word
Order, Passive Form)
Testi di riferimento:
- Grammar and Vocabulary Multi-Trainer,
- Travel and Tourism
Lessico e fraseologia relativi a
- alberghi (servizi e strutture)
- sistemazioni e ubicazione
AMBITO PROFESSIONALE (teoria)
- Step 1: Serviced accommodation
The development of the hospitality industry
Types of serviced accommodation
Hotel grading
Hotels
- Step 2: Self-catering accommodation
Types of self-catering accommodation
- Career paths:
Hotel jobs
AMBITO PROFESSIONALE (pratica)
- Lay out di una lettera formale
- Lettera/e-mail di richiesta di info e risposta/offerta
- Lettera/e-mail di prenotazione
- Lettera/e-mail di risposta ad una prenotazione
AMBITO CULTURALE
- The British Isles in a nutshell
(exploring England, Wales, Scotland and Ireland)
- London
- The British Colonialism
- The Commonwealth of Nations
- New York City
- Song “The Wall” - “Walls” vs Limes
Testi di riferimento:
- Travel and Tourism
LU 3 – Accommodation (step 1 e 2)
LU 6 – Destinations: The British Isles (step 1)
London (step 2)
LU7 – Destinations: The USA in a nutshell (step 1)
Exploring New York City (step 2)
- Culture Companion
(selezione di letture inerenti gli argomenti trattati)
- Materiale in fotocopia
CLIL: percorso da definire per tempi e contenuti
COMPETENZE CHIAVE DI CITTADINANZA - COMPETENZE E PRESTAZIONI
A. IMPARARE A IMPARARE
A.1 Osserva, deduce, confronta, distingue, individua ipotesi (riflessione linguistica e grammatica comparativa)
A.2 Verifica la validità delle proprie ipotesi , procede ad una autovalutazione ed eventuale autocorrezione (error analysis)
A.3 Individua e applica le strategie più idonee alla memorizzazione di contenuti linguistici e alla comprensione di diversi
tipi di testo, anche in lingua
A.3 Utilizza con autonomia tipologie diverse di fonti e strumenti per realizzare progetti di studio e di lavoro
A.4 Individua e applica un efficace metodo di studio in considerazione delle proprie difficoltà/inclinazioni
nell'apprendimento della lingua
A.5 Dimostra interesse nell'apprendimento della lingua e curiosità di approfondire la conoscenza di un'altra cultura
B.1
B.2
B.3
B.4
B.5
B.6
B.7
B.8
B. COLLABORARE / PARTECIPARE - AGIRE IN MODO AUTONOMO E RESPONSABILE
Lavora in gruppo (pair/group work), condivide lo scopo del lavoro, le consegne, i ruoli, il timing
Lavora in modo propositivo, apportando contributi concreti e costruttivi
Rispetta le opinioni altrui e riflette su punti di vista diversi dal proprio
Accetta le critiche, apporta osservazioni al lavoro degli altri in modo rispettoso e circostanziato
E’ disponibile ad aiutare e ad accettare l’aiuto degli altri in un’ottica di peer learning e cooperative learning
Rispetta i luoghi (attrezzature, pulizia), consapevole che sono un bene di tutti, anche personale
Rispetta i ruoli e le regole (in ambito scolastico e in altri luoghi pubblici, nelle uscite in Italia e all’estero
Rispetta e interiorizza il patto di Corresponsabilità consapevole dell’interdipendenza tra diritti e doveri
C. COMUNICARE
C.1 Partecipa ad una discussione in modo corretto e pertinente, rispetta ruoli, tempi, opinioni
C.2 Esprime opinioni coerenti e significative
C.3 Produce messaggi orali e scritti in lingua coerenti allo scopo comunicativo, comprensibili per contenuto e registro,
riferibili al livello B1/B2
C.4 Gestisce con successo contesti comunicativi nuovi attraverso l’uso dei contenuti linguistici acquisiti
C.5 Si esprime in lingua in modo spontaneo e autonomo
C.6 Usa con successo la lingua di settore in ambito lavorativo
D. ACQUISIRE / INTERPRETARE LE INFORMAZIONI
D.1 Fa uso di una gamma diversificata di strumenti e supporti didattici (libro di testo/grammatica-dizionario, anche on
line - materiale autentico-manuali di altre discipline-siti on line)
D.2 Utilizza anche fonti “informali” di carattere socio-culturale-ricreativo come canzoni, video giochi, TV, social media
D.3 Si orienta nella grande quantità di fonti e informazioni disponibili, distingue e seleziona quelle utili al proprio scopo
D.4 Verifica la correttezza dell’informazione e valuta l’affidabilità della fonte (documento-sito-intervista)
E. PROGETTARE / RISOLVERE PROBLEMI
E.1 Progetta il proprio lavoro di studente, svolge i compiti, è puntuale nelle consegne e presente alle verifiche
E.2 Comprende lo scopo del project work, ipotizza soluzioni e/o il prodotto finale
E.3 Individua le fasi del processo necessarie alla realizzazione finale nel rispetto dei tempi e delle consegne (study case)
E.4 Reperisce materiali/documenti e strumenti per la realizzazione, li interpreta, valuta, seleziona e utilizza
E.5 Valuta il prodotto finale, riflette sul percorso seguito (apprendimento in situazione)
E.6 Individua eventuali modifiche e correttivi necessari per ri-pianificare il processo
F. INDIVIDUARE COLLEGAMENTI E RELAZIONI
F.1 E’ consapevole che eventi e concetti sono fenomeni complessi, “osservabili” da diversi punti di vista
F.2 Individua collegamenti tra ambiti disciplinari diversi, riconoscendo quegli aspetti/relazioni di vario tipo che
determinano un fenomeno o concetto nella sua complessità
F.3 Opera comparazioni e riflette su analogie/diversità linguistiche e culturali
F.4 Dimostra apertura e interesse verso altre realtà e il desiderio di stabilire relazioni e contatti nuovi, anche tramite l’uso
della lingua
F.5 Giudica in base a fatti e conoscenze, possiede spirito critico e di apertura; evita di giudicare in base a pregiudizi
F.6 Attraverso il confronto culturale approfondisce la conoscenza del proprio vissuto, che valuta in modo più maturo
CLIL (Content and Language Integrated Learning)
Possibili discipline con cui stabilire connessioni:
Italiano, Storia, Geografia turistica, Storia dell’arte, Tecnica turistica, Cittadinanza attiva
METODOLOGIA E STRUMENTI
Tipologia di lezione:
Lezione frontale, Lavoro di coppia e/o di gruppo, Brain s torming and Case Study
Strumenti utilizzati:
Libro di testo, Materiale integrativo in fotocopia, Strumenti multimediali
Docente madrelingua :
Compresenza di un assistente madrelingua con attività focalizzate al recupero e potenziamento delle abilità
di interaction, speaking, writing e ad approfondimenti culturali secondo un calendario ancora da definire
VERIFICA E VALUTAZIONE
Tipologia di verifica:
- Listening/Reading comprehension (competenze 1 e 2): questionnaire, true/false sentences, multiple choice,
cloze test
- Oral production (competenze 3 e 5): conversation and/or oral presentation
- Writing Production (competenza 4): descriptions, summaries, reports, short essays, e-mails
- Use of English (competenza 6): fill in exercises, multiple choice, cloze test, translations, communication
activities
Per la fase valutativa si fa riferimento alle Griglie di Valutazione adottate dal Dipartimento di Lingue:
1) tabella con descrittori di livello
2) tabella di corrispondenza tra punteggio e voto (prove oggettive)
N.B. – Dal 13 al 24 febbraio è previsto un periodo di ripasso/recupero dei contenuti affrontati nel Primo
Periodo che si concluderà con una verifica per il recupero delle insufficienze registrate nella scheda di
valutazione del 1° quadrimestre .