Piano di Studio del Corso in Scienze del Turismo (L15)
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Piano di Studio del Corso in Scienze del Turismo (L15)
Piano di Studio del Corso in Scienze del Turismo (L15) Piano di studio per annualità e semestre. Schede operative dei moduli didattici in cui si struttura il percorso formativo. Corso di Laurea: SCIENZE DEL TURISMO; Corsi di Laurea di primo livello (Triennale) COORDINATORE 2 CdS FERRI L15 – Classe delle lauree in Scienze del Turismo ANNO SEMESTRE ATTIVITA' SSD ANNO 1 PRIMO CARATTERIZZANTE SECS-P/01 PRIMO BASE PRIMO BASE SECONDO BASE SECONDO AFFINE AFFINE SECONDO INSEGNAMENTO CFU ECONOMIA INTERNAZIONALE 8 SECS-P/08 DESTINATION MANAGEMENT 12 M-GGR/02 GEOGRAFIA ECONOMICA 8 SECS-P/07 ECONOMIA AZIENDALE 12 IUS/04 DIRITTO COMMERCIALE 10 ANNO 2 IUS/07 DIRITTO DEL LAVORO 8 PRIMO CARATTERIZZANTE SECS-P/10 ORGANIZZAZIONE DELLE IMPRESE TURISTICHE 8 PRIMO CARATTERIZZANTE IUS/06 DIRITTO DELLA NAVIGAZIONE 8 PRIMO BASE IUS/01 DIRITTO PRIVATO 8 ANNO 3 SECONDO CARATTERIZZANTE SECS-S/03 STATISTICA ECONOMICA 8 SECONDO CARATTERIZZANTE SECS-P/07 PROGRAMMAZIONE E CONTROLLO DELLE IMPRESE TURISTICHE 12 SECONDO CARATTERIZZANTE L-ART/02 STORIA DELL'ARTE MODERNA 8 SECONDO CARATTERIZZANTE SPS/07 SOCIOLOGIA GENERALE 8 PRIMO CARATTERIZZANTE L-ART/06 CINEMA FOTOGRAFIA E TELEVISIONE 10 PRIMO CARATTERIZZANTE SECS-P/08 BRAND MANAGEMENT DELLE DESTINAZIONI TURISTICHE 12 PRIMO Altre attività Lingua straniera 6 SECONDO Altre attività SECONDO Altre attività SECONDO BASE SECONDO SECONDO A SCELTA DELLO STUDENTE* 12 INF/01 Abilità informatiche e telematiche 6 L-LIN/07 LINGUA SPAGNOLA 6 Altre attività PROVA FINALE 4 Altre attività TIROCINI 6 TOTALE Facoltà di Economia Denominazione del Corso di Laurea L-15 SCIENZE DEL TURISMO Il percorso di formazione complessivo è stato progettato sulla base dei requisiti previsti dal SUA‐CdS . La progettazione didattica di dettaglio dei singoli insegnamenti di base, caratterizzanti e affini avviene, da parte dei docenti sotto la supervisione del coordinatore del Corso di Laurea, attraverso compilazione delle 180 scheda di progettazione. Gli insegnamenti a scelta vengono pianificati ogni entro giugno dell’anno solare di inizio dell’attività accademica. Di seguito si presentano le schede di progettazione didattica dei singoli corsi per ordine di anno accademico e semestre Denominazione insegnamento ECONOMIA INTERNAZIONALE Indicazione del docente DANIELA PRIMICERIO Indicazione dei requisiti specifici Professore a contratto – docente di riferimento del docente rispetto all’insegnamento Settore disciplinare SECS-P/01 Anno di corso Primo Anno – Primo semestre Tipologia di attività formativa Base Caratterizzante X Affine A scelta studente Area di apprendimento ECONOMICA Numero di crediti 8 CFU Numero di Unità Didattiche 7 UD Eventuali propedeuticità Esame di Economia Politica e di Microeconomia Obiettivi formativi raggiungimento apprendimento Scheda SUA dei per il Comprensione e apprendimento dei principi dell’Economia nella giorni nostri. Comprendere le connessioni tra i principi risultati previsti di Internazionale reale dai suoi pilastri (modello di Ricardo) ai economici e le scelte politico-governative nazionali e internazionali, evidenziando l’evoluzione della realtà data dalla globalizzazione e dei conseguenti cambiamenti tra le variabili componenti la struttura del commercio. Capire le relazioni di causa – effetto tra le variabili dello scambio a livello internazionale e mondiale. 3 Programma didattico Il programma didattico è articolato in 7 sezioni. 4 1) Unit 1: Introduzione all’Economia Internazionale; 2) Unit 2: Commercio internazionale: uno sguardo d’insieme; 3) Unit 3: Produttività del lavoro e vantaggi comparati: il modello Ricardiano; 4) Unit 4: Fattori specifici e distribuzione del reddito; 5) Unit 5: Risorse e commercio: il modello di HeckscherOhlin 6) Unit 6: Le Economie di scala localizzazione della produzione; esterne e la 7) Unit 7: La politica commerciale nei paesi in via di sviluppo Modalità di raccordo con altri Esame di Economia Politica e di Microeconomia insegnamenti (indicare le modalità e gli insegnamenti con i quali sarà necessario raccordarsi) Metodologia di insegnamento - Lezioni “in diretta” impartite attraverso la piattaforma dell’Ateneo. - Lezioni registrate e rese disponibili sulla piattaforma dell’Ateneo. - Materiali didattici: 1) libro di testo, 2) slides delle lezioni rese disponibili in piattaforma. Modalità di esame ed eventuali La valutazione viene effettuata mediante un esame orale o Modalità di iscrizione e di gestione Tutti gli studenti regolarmente iscritti al corso di laurea verifiche di profitto in itinere dei rapporti con gli studenti scritto. avranno accesso ai materiali dell’insegnamento disponibili in piattaforma. Gli studenti interagiscono con il docente e con il tutor attraverso i ricevimenti studenti on-line. I ricevimenti vengono registrati in piattaforma in modo da consentirne la fruizione anche per chi non è riuscito a partecipare direttamente. Testi di esame da studiare a cura dello studente di Krugman, Obstfeld, Melitz Economia internazionale 1 Pearson [5a edizione - 2013] 5 Denominazione insegnamento DESTINATION MANAGEMENT Indicazione del docente Angelo Giraldi Indicazione dei requisiti specifici del Ricercatore a tempo determinato docente rispetto all’insegnamento Settore disciplinare SECS‐P/08 Economia e Gestione delle Imprese Anno di corso Primo Anno – primo semestre Tipologia di attività formativa Base X Caratterizzante Affine A scelta studente Area di apprendimento TECNICO‐MANAGERIALE Numero di crediti 12CFU Numero di Unità Didattiche 12 UD Eventuali propedeuticità Nessuna Obiettivi formativi per il raggiungimento dei risultati di apprendimento previsti nella Scheda SUA Il corso ha come obiettivo il trasferimento di conoscenze e competenze utili a orientare i problemi di indirizzo strategico e operativo delle destinazioni turistiche e degli attori in questo settore operanti. Nello specifico, si esamineranno le principali tematiche legate al turismo dal punto di vista del management e del marketing. In dettaglio: i concetti di destinazione turistica e di territorio, i concetti di sistema territoriale e di Destination Marketing Organization, le attività di governance di una destinazione, il concetto e gli elementi del prodotto turistico, il ruolo e le funzioni dei diversi attori della filiera (istituzioni, imprese, enti), il concetto di sviluppo turistico sostenibile, gli strumenti di analisi della competitività e dell’attrattività di un territorio. Il corso prevede l’utilizzo e l’elaborazione pratica di modelli teorici applicati a case study. 6 Programma didattico UD1 – Il turismo nella prospettiva dello sviluppo sostenibile UD2 – Destinazione turistica e territorio UD3 – Destination management e governo del territorio UD4 – Offerta della destinazione in chiave sistemico‐distrettuale UD5 – Analisi della domanda turistica della destinazion UD6 – Destination Marketing UD7 – Destination Marketing e Internet UD8 – Economia e gestione delle imprese turistiche Appendice 1: I fondamenti EGI Appendice 2: La gestione strategica Appendice 3: La pianificazione strategica Appendice 4: Il Marketing UD9 – Lo sviluppo del turismo dal dopoguerra ad oggi UD10 – L’offerta: le imprese alberghiere UD11 – L’offerta: agriturismo e ricettività rurale UD12 – L’offerta: trasporto aereo e imprese crocieristiche UD13 – L’offerta: tour operator e agenzie di viaggio UD14 – L’offerta: gli intermediari turistici on‐line Supporto alla didattica: Materiale in Slide Show e Word per ogni UD Modalità di raccordo con altri E’ previsto il raccordo con Economia aziendale insegnamenti 7 Metodologia di insegnamento E‐learning, interattiva. Gli strumenti a supporto saranno gli strumenti della piattaforma, in particolare, i forum discussione sui principali temi dell’insegnamento, le lezioni sincrone nelle aule virtuali per approfondimenti, il materiale didattico contenuto nelle UD, le esercitazioni di autovalutazione, gli approfondimenti sui testi adottati, lavori di gruppo nelle wiki della piattaforma. Modalità di esame d eventuali L’esame sarà orale(o scritto) e può prevedere la elaborazione e verifiche di profitto in itinere discussione di uno degli strumenti di DM affrontati nel corso . Qualora il numero degli iscritti fosse superiore a 20 nella singola sessione, la modalità di esame sarà in forma scritta fatta salva la possibilità di sostenere un colloquio orale. Modalità di iscrizione e di gestione dei Iscrizione: il docente con il supporto del tutor didattico indicherà il rapporti con gli studenti forum di discussione dedicato all’iscrizione dello studente agli appelli d’esame. Preventivamente in piattaforma saranno predisposti gli annunci, delle sessioni d’esame con calanderizzazione (3‐1 mese prima dell’appello). Lo studente potrà iscriversi fino a 3 giorni prima dell’appello. La gestione dei rapporti con gli studenti sarà mediata dal docente, dal tutor di materia e informatico mediante tutti gli strumenti della piattaforma e‐learning, i principali sono le aule virtuali, i forum, le chat, le e‐mail, le wiki interne, i calendari, gli annunci. Testi di esame da studiare a cura dello Franch M. (2007), Il marketing delle destinazioni turistiche, studente* MacGraw‐Hill, Milano. Garibaldi R. (2008), Economia e Gestione delle Imprese Turistiche, HOEPLI, Milano. 8 Denominazione insegnamento GEOGRAFIA ECONOMICA Indicazione del docente Francesco Maria Olivieri Indicazione dei requisiti specifici Ricercatore a tempo determinato del docente rispetto 9 all’insegnamento Settore disciplinare M-GGR/02 Anno di corso Primo Anno – Primo semestre Tipologia di attività formativa Base X Caratterizzante Affine A scelta studente Area di apprendimento ECONOMICA Numero di crediti 8CFU Numero di Unità Didattiche 12 UD (la ultima a scelta dello studente) Eventuali propedeuticità Obiettivi formativi Nessuna per il Il discente acquisirà le conoscenze e le competenze di base raggiungimento dei risultati di della geografia economica con un approfondimento apprendimento previsti nella Scheda particolare del rapporto fra turismo e territorio. SUA In particolare, saranno affrontati i concetti alla base della disciplina con lo studio dei principali modelli tradizionali e nuovi della geografia economica e l’analisi dell’approccio funzionale e di quello sistemico. Lo studente comprenderà le dinamiche territoriali come la relazione globale-locale e gli impatti del turismo sul territorio. Lo studente acquisirà inoltre una capacità di analisi turistica di base attraverso lo studio dei modelli e delle determinanti dello sviluppo turistico locale. Saranno offerti approfondimenti attraverso la presentazione seminariale. di diversi casi studio, anche in forma Programma didattico UD1 Geografia ed economia: l’economia dello spazio UD2 I fondamenti della geografia economica UD3 Regione e sviluppo economico UD4 Relazione globale-locale: sviluppo locale e competizione territoriale UD5 Territorio, società ed ambiente UD6 La geografia economica nello sviluppo delle destinazioni turistiche UD7 Modelli cognitivi di rappresentazione del turismo UD8 Nuovi modelli di rappresentazione UD 9 Sviluppo turistico locale UD10 Risorse territoriali competitive del turismo UD11Internazionalizzazione e globalizzazione del turismo. UD12 Sviluppo territoriale e risorse competitive (una a scelta dello studente fra le seguenti): - UD12/1 Il turismo enogastronomico - UD12/2 I turismi “minori” - UD12/3 Il turismo del mare - UD12/4 Il turismo religioso Supporto alla didattica: Materiale in Slide Show e Workbook per ogni UD Libri da adottare Letture consigliate. Modalità di raccordo con altri E’ previsto il raccordo con Economia Politica attraverso e gli insegnamenti con i quali sarà contatto e sovrapposizioni. insegnamenti (indicare le modalità necessario raccordarsi) l’individuazione delle tematiche con gli stessi punti di 10 Metodologia di insegnamento E-learning, interattiva. Gli strumenti a supporto saranno gli strumenti della piattaforma, in particolare: - lezioni sincrone nelle aule virtuali per alcune specifiche UD; lezioni sincrone per le attività seminariali delle UD a scelta; materiale didattico contenuto nelle UD e relazione con il Workbook; gli approfondimenti sui testi adottati e lettura consigliate specifiche per ogni singola UD Modalità di esame d eventuali L’esame sarà orale (o scritto). Può essere prevista la Modalità di iscrizione e di gestione Iscrizione: il docente con il supporto del tutor didattico verifiche di profitto in itinere dei rapporti con gli studenti predisposizione di tesine anche in sinergie con altre materie. indicherà il forum di discussione dedicato all’iscrizione dello studente agli appelli d’esame. Preventivamente in piattaforma saranno predisposti gli annunci delle sessioni d’esame. La gestione dei rapporti con gli studenti sarà mediata dal docente, dai tutor di materia e informatico mediante tutti gli strumenti della piattaforma e-learning. Testi di esame da studiare a cura dello studente Conti S.; Territori dell’economia. Fondamenti di geografia del Turismo, Utet, 2012 Celant A., Ferri M.A. (2009) (a cura di), L’Italia. Il declino economico e la forza del turismo, Marchesi Grafiche Editoriali, Roma (alcuni contributi della Parte Seconda e Parte Terza) 11 Denominazione insegnamento ECONOMIA AZIENDALE Indicazione del docente Barbara Sveva Magnanelli Indicazione dei requisiti specifici Esperienza in materia di contabilità e bilancio del docente rispetto all’insegnamento 12 Ricercatore a tempo determinato Inquadramento nel settore CUN corrispondente al corso. Settore disciplinare SECS-P/07 Anno di corso Primo anno – secondo semestre Tipologia di attività formativa Base X Caratterizzante Affine A scelta studente Area di apprendimento TECNICO-MANAGERIALE Numero di crediti 12 Numero di Unità Didattiche 12 Eventuali propedeuticità Obiettivi formativi Nessuna per il Obiettivo dell’insegnamento è la comprensione del raggiungimento dei risultati di funzionamento del “sistema azienda” e delle modalità di apprendimento previsti nella Scheda rappresentazione dei valori economici che la sua gestione SUA genera. Il corso, quindi, fornirà una overview sull’Economia Aziendale e sulle operazioni contabili. principali operazioni di gestione e Programma didattico Il programma si divide in dieci unità didattiche: 1) Unit 1 - Introduzione all’azienda 2) Unit 2 – La classificazione delle imprese e gli assetti istituzionali 3) Unit 3 – La corporate governance 4) Unit 4 - Le strutture organizzative 5) Unit 5 – Le strategie d’impresa 6) Unit 6 – La funzione marketing 7) Unit 7 - La rappresentazione delle principali operazioni di gestione 8) Unit 8 - La rappresentazione di particolari operazioni di gestione 9) Unit 9 – Le rettifiche contabili 10) Unit 10 – La determinazione dell’utile e della perdita d’esercizio 11) Unit 1! – Gli schemi del bilancio civilistico 12) Unit 12 – Gli schemi del bilancio secondo gli IAS/IFRS 13) Unit 13 – La riclassificazione del bilancio Modalità di raccordo con altri Il corso si raccorda alla altre materie a carattere aziendale e gli insegnamenti con i quali sarà Il raccordo tra le materie avverrà tramite la preliminare insegnamenti (indicare le modalità necessario raccordarsi) anche afferenti ai settori SECS_P/08 e SECS-P/09. condivisione dei programmi tra i docenti finalizzata ad evitare duplicazioni/sovrapposizioni del programma ed assicurare la completezza degli argomenti trattati. Metodologia di insegnamento In teledidattica Modalità di esame ed eventuali L’esame finale consisterà in una prova orale o scritta L’esame verifiche di profitto in itinere prevede una parte teorica e una parte pratica. L’esame avrà per oggetto tutti gli argomenti previsti dal programma. E’ previsto lo svolgimento di test di autovalutazione. Modalità di iscrizione e di gestione L’iscrizione ed i rapporti con gli studenti sono gestiti dei rapporti con gli studenti mediante la piattaforma informatica che permette sia l’iscrizione ai corsi sia la partecipazione a forum e tutoraggi, il download del materiale didattico, la comunicazione con il docente e con il tutor. E’ previsto un tutor che supporterà gli studenti durante il corso. Testi di esame da studiare a cura dello studente Tiscini R. Fiori G.., Economia aziendale, Padova, Egea 2014 13 14 Denominazione insegnamento DIRITTO COMMERCIALE Indicazione del docente Paolo Revigliono Indicazione dei requisiti specifici Esperienza di insegnamento della materia del docente rispetto all’insegnamento Professore Ordinario – Inquadramento nel settore CUN corrispondente al corso. Settore disciplinare IUS/04 Anno di corso Primo anno – secondo semestre Tipologia di attività formativa Base Caratterizzante Affine X A scelta studente Area di apprendimento TECNICO-MANAGERIALE Numero di crediti 10 Numero di Unità Didattiche 8 Eventuali propedeuticità nessuna Obiettivi formativi per il Obiettivo dell’insegnamento è fornire gli elementi di base di apprendimento previsti nella delle società di persone e di capitali. raggiungimento dei risultati di Scheda SUA conoscenza in relazione alla disciplina dell'imprenditore, Programma didattico Il programma si divide in otto unità didattiche: Unit 1 - L'impresa Unit 2 - L'imprenditore commerciale, l'azienda, la ditta e l'insegna Unit 3 – Società in generale e società di persone Unit 4 – La società per azioni: la costituzione e la struttura finanziaria Unit 5 – La società per azioni – la struttura organizzativa. La società in accomandita per azioni Unit 6 – Trasformazione, fusione e scissione Unit 7 – Diritto del turismo Unit 8 – La società a responsabilità limitata Modalità di raccordo con altri Il corso si raccorda alla altre materie a carattere giuridico ed e gli insegnamenti con i quali sarà diritto privato. insegnamenti (indicare le modalità necessario raccordarsi) aziendale. In particolare ai corsi di economia aziendale e Il raccordo tra le materie avverrà tramite la preliminare condivisione dei programmi tra i docenti finalizzata ad evitare duplicazioni/sovrapposizioni del programma ed assicurare la completezza degli argomenti trattati. Metodologia di insegnamento In teledidattica Modalità di esame ed eventuali L’esame finale consisterà in una prova orale (o scritta). E’ verifiche di profitto in itinere previsto lo svolgimento di test di autovalutazione. 15 Modalità di iscrizione e di gestione dei rapporti con gli studenti L’iscrizione ed i rapporti con gli studenti sono gestiti mediante la piattaforma informatica che permette sia l’iscrizione ai corsi sia la partecipazione a forum e tutoraggi, il download del materiale didattico, la comunicazione con il docente. E’ previsto un tutor che supporterà gli studenti durante il corso. Testi di esame da studiare a cura dello studente Gianfranco Campobasso, Diritto Commerciale Vol. 1 e 2, Ultima Edizione, UTET GIURIDICA, con esclusione delle parti non oggetto del programma didattico; R. Santagata, Diritto del turismo, 2a edizione, UTET GIURIDICA 16 Denominazione insegnamento DIRITTO DEL LAVORO E RELAZIONI INDUSTRIALI Indicazione del docente Prof. Lepore Indicazione dei requisiti specifici Esperienza di insegnamento della materia del docente rispetto all’insegnamento 17 Inquadramento nel settore CUN corrispondente al corso. Settore disciplinare IUS/07 Anno di corso Primo Anno – Secondo Semestre Tipologia di attività formativa Base Caratterizzante Affine X A scelta studente Numero di crediti 8 Numero di Unità Didattiche 12 Eventuali propedeuticità Nessuna Obiettivi formativi Fornire le conoscenze di base relative ai rapporti contrattuali nei quali è dedotta una prestazione di lavoro personale, curando in particolare: - l’analisi della nozione di subordinazione e dei tratti distintivi rispetto al lavoro autonomo e parasubordinato; - l’esame delle fonti regolatrici del rapporto di lavoro subordinato - lo studio e della delle disciplina loro legale in relazioni; ordine alla amministrazione ed alla cessazione del rapporto di lavoro, anche con riferimento ai rapporti atipici e speciali; - la trattazione delle forme di organizzazione ed azione collettiva dei lavoratori, anche all’interno dei luoghi di lavoro. Programma didattico Il programma si divide in 12 unità didattiche: UD1: Lavoro subordinato, autonomo e parasubordinato. UD2: Le fonti: legge e autonomia privata UD3: Le fonti internazionali e la contrattazione collettiva UD4: Il contratto di lavoro UD5: La formazione dell’accordo contrattuale e la mobilità UD6: L’amministrazione del rapporto di lavoro UD7: Le tipologie contrattuali di lavoro UD8: L’estinzione del rapporto di lavoro UD9: Il sistema di relazioni industriali e la sua evoluzione UD10: Sindacati e contrattazione collettiva nel modello costituzionale italiano e negli sviluppi successivi UD11: L'organizzazione sindacale. Libertà sindacale. Rappresentanza e rappresentatività sindacale. L'organizzazione e l'attività sindacale nei luoghi di lavoro UD12: La contrattazione collettiva nel settore privato e nel settore pubblico. L'evoluzione del sistema, nella struttura e nei contenuti. Modalità di raccordo con altri Nessuna insegnamenti (indicare le modalità e gli insegnamenti con i quali sarà necessario raccordarsi) Metodologia di insegnamento In teledidattica Modalità di esame d eventuali L’esame finale consisterà in una prova orale (o scritta) su verifiche di profitto in itinere argomenti ricompresi nel programma. E’ previsto lo Modalità di iscrizione e di gestione L’iscrizione ed i rapporti con gli studenti sono gestiti dei rapporti con gli studenti mediante la piattaforma informatica che permette sia svolgimento di test di autovalutazione. l’iscrizione ai corsi sia la partecipazione a forum e tutoraggi, il download del materiale didattico, la comunicazione con il docente. E’ previsto un tutor che supporterà gli studenti durante il corso. 18 19 Denominazione insegnamento ORGANIZZAZIONE DELLE IMPRESE TURISTICHE Indicazione del docente Lucia Aiello Indicazione dei requisiti specifici Ricercatore in Organizzazione Aziendale del docente rispetto all’insegnamento Inquadramento nel settore CUN corrispondente al corso. Settore disciplinare SECS-P/10 Organizzazione aziendale Anno di corso Secondo – Primo semestre Tipologia di attività formativa Base Caratterizzante X Affine A scelta studente Area di apprendimento TECNICO-MANAGERIALE Numero di crediti 8CFU Numero di Unità Didattiche 10 Eventuali propedeuticità Obiettivi formativi UD Nessuno. per il Nozioni teorico-pratiche sulla definizione di organizzazione raggiungimento dei risultati di delle imprese turistiche. Il discente acquisirà competenze apprendimento previsti nella Scheda tecniche sui temi dell’organizzazione nel Turismo, inoltre sarà SUA in grado di utilizzare strumenti e modelli operativi dell’organizzazione applicati alle imprese turistiche. L’ultima parte del corso sarà dedicata all’analisi dei fondamentali modelli organizzativi caratterizzanti il Turismo e delle principali figure professionali dei settori: turistico-ricettivo, culturale e logistico-trasporti. Programma didattico UD1 Organizzazione: teorie ed evoluzione 20 UD2 Definizione di organizzazione nel Turismo UD3 Dinamiche organizzative e la progettazione organizzativa UD4 I punti di connessione tra le Nuove Tecnologie e l’organizzazione delle aziende turistiche UD5 Network di relazioni per la cooperazione e il coordinamento inter-aziendale nel Turismo. UD6 I rapporti tra l’organizzazione e l’ambiente, il task environment nel turismo. UD7 La progettazione dell’organizzazione turistica. UD8 Gli ambienti virtuali nelle strategie organizzative. UD9 I modelli organizzativi nel turismo. Quest’unità didattica sarà declinata in “sotto-unità” tra cui lo studente può decidere sulla base degli interessi specifici. UD10 Le figure professionali nel Turismo. Quest’unità didattica sarà declinata in “sotto-unità” tra cui lo studente può decidere sulla base degli interessi specifici. Supporto alla didattica: 1. Materiale in Slide Show e Word per ogni UD 2. Project work: Il project work (PW) rappresenta una sperimentazione attiva dei contenuti appresi durante un percorso didattico formativo. In questo lavoro di gruppo lo studente metterà in pratica i concetti teorici e gli strumenti appresi durante tutto il corso di studio di questo insegnamento. Il lavoro proposto potrà avere dei link con i temi di Economia e gestione di impresa e Economia Aziendale. L'obiettivo è la simulazione di una sturt-up di un'organizzazione turistica, definendo la mission (cosa produce e come); il modello organizzativo e la struttura organizzativa; le relazioni, mansioni e ruoli dei componenti del gruppo di lavoro. Il PW di ogni gruppo di lavoro sarà oggetto di analisi e discussione nell'aula virtuale nei tempi e nelle modalità definite dal docente. Modalità di raccordo con altri insegnamenti (indicare le modalità e gli insegnamenti con i quali sarà Il corso si raccorda con le materie economico-aziendali, al 21 fine di creare sinergie su temi comuni. necessario raccordarsi) Metodologia di insegnamento E-learning, interattiva. Gli strumenti a supporto saranno gli strumenti della piattaforma, in particolare, i forum discussione sui principali temi dell’insegnamento, le lezioni sincrone nelle aule virtuali per approfondimenti, il materiale didattico contenuto nelle UD, le esercitazioni di autovalutazione, gli approfondimenti sui testi adottati, lavori di gruppo nelle wiki della piattaforma. Modalità di esame d eventuali L’esame sarà orale (o scritto), può prevedere la presentazione Modalità di iscrizione e di gestione Iscrizione: il docente con il supporto del tutor didattico dei rapporti con gli studenti indicherà il forum di discussione dedicato all’iscrizione dello verifiche di profitto in itinere di lavori e/o tesine sui temi affrontati. studente agli appelli d’esame. Preventivamente in piattaforma saranno predisposti gli annunci, delle sessioni d’esame con un calendario definito almeno da 3-1 mese prima dell’appello. Lo studente potrà iscriversi fino a 3 giorni prima dell’appello. La gestione dei rapporti con gli studenti sarà mediata dal docente, dal tutor di materia e informatico mediante tutti gli strumenti della piattaforma e-learning, i principali sono le aule virtuali, i forum, le chat, le e-mail, le wiki interne, i calendari, gli annunci. Testi di esame da studiare a cura dello studente Manuale: Isotta Franco, Programmazione Organizzativa, CEDAM, 2011. Libro di approfondimento (facoltativo): Aiello L., Il modello organizzativo nello spazio web 2.0. Cina e Italia a confronto nel settore tessile, Aracne, 2013. 22 Denominazione insegnamento DIRITTO DELLA NAVIGAZIONE Indicazione del docente GIOVANNA ROSAFIO Indicazione dei requisiti specifici Professore a contratto all’insegnamento esperienza scientifica. del docente rispetto Esperienza di insegnamento di materie giuridiche abbinata a Inquadramento nel settore CUN corrispondente al corso. Settore disciplinare IUS/06 Anno di corso Secondo anno – primo semestre Tipologia di attività formativa Base Caratterizzante X Affine A scelta studente Area di apprendimento TECNICO-MANAGERIALE Numero di crediti 8 Numero di Unità Didattiche 6 Eventuali propedeuticità Obiettivi formativi nessuna Programma didattico Il programma si divide in sei unità didattiche: per il Obiettivo dell’insegnamento è fornire gli elementi di base di raggiungimento dei risultati di conoscenza del diritto della navigazione e dei principali apprendimento previsti nella Scheda contratti e forme assicurative utilizzate in questo settore. SUA Unit 1 - Il diritto della navigazione; definizione e caratteri; cenni storici; fonti ed interpretazioni Unit 2 - Organismi internazionali Unit 3 - I contratti di utilizzazione della nave e dell’aeromobile Unit 4 - I contratti di pilotaggio e di rimorchio Unit 5 - Assicurazioni marittime ed aeronautiche Unit 6 - Diritto internazionale privato della navigazione Modalità di raccordo con altri Il corso si raccorda alla altre materie a carattere giuridico ed e gli insegnamenti con i quali sarà Il raccordo tra le materie avverrà tramite la preliminare insegnamenti (indicare le modalità necessario raccordarsi) in particolare al corso di diritto commerciale. condivisione dei programmi tra i docenti finalizzata ad evitare duplicazioni/sovrapposizioni del programma assicurare la completezza degli argomenti trattati. ed Metodologia di insegnamento In teledidattica Modalità di esame ed eventuali L’esame finale consisterà in una prova orale (o scritta). E’ Modalità di iscrizione e di gestione L’iscrizione ed i rapporti con gli studenti sono gestiti verifiche di profitto in itinere dei rapporti con gli studenti previsto lo svolgimento di test di autovalutazione. mediante la piattaforma informatica che permette sia l’iscrizione ai corsi sia la partecipazione a forum e tutoraggi, il download del materiale didattico, la comunicazione con il docente. E’ previsto un tutor che supporterà gli studenti durante il corso. Testi di esame da studiare a cura dello studente Zunarelli, Padova, 2013, II edizione Comenale Pinto, Manuale di diritto della navigazione e dei trasporti - Cedam, 23 Denominazione insegnamento DIRITTO PRIVATO Indicazione del docente Raffaella Rametta Indicazione dei requisiti specifici Esperienza di insegnamento di diritto privato del docente rispetto all’insegnamento Ricercatore a Tempo determinato Inquadramento nel settore CUN corrispondente al corso. Settore disciplinare IUS/01 Anno di corso Primo anno – secondo semestre Tipologia di attività formativa Base X Caratterizzante Affine A scelta studente Area di apprendimento TECNICO-MANAGERIALE Numero di crediti 8 Numero di Unità Didattiche 10 Eventuali propedeuticità Nessuna Obiettivi formativi per il raggiungimento dei risultati di apprendimento previsti nella SchedaSUA Obiettivo dell’insegnamento è illustrare i principali istituti del diritto privato ‐ in particolare, le fonti del diritto, le situazioni giuridiche soggettive, i soggetti dell’attività giuridica, i diritti reali, i contratti, i contratti del consumatore, le obbligazioni, la responsabilitàcivile‐favorendoiprofiliapplicatividegliistituti inesame. Programma didattico Il programma si divide in dieci unità didattiche: Unit0–Presentazionedelpianodell’insegnamento–Fontidel diritto Unit1–Dirittireali Unit2–Dirittirelativiedisciplinadelleobbligazioni Unit3–Alternativeall’adempimento,inadempimentoe responsabilità Unit4–Soggettidell’attivitàgiuridica Unit5–Ilcontratto(elementiessenzialieaccidentali) Unit6–Ilcontratto(effettiepatologie) Unit7–Icontrattidelconsumatore1 Unit8–Icontrattidelconsumatore2 Unit9–Risvoltioperativi 24 Modalità di raccordo con altri Il corso si raccorda alle altre materie a carattere giuridico ed e gli insegnamenti con i quali sarà coordinamento insegnamenti (indicare le modalità necessario raccordarsi) in particolare al e’ corso di assicurato diritto attraverso commerciale. la Il preliminare condivisione dei rispettivi programmi, finalizzata ad evitare duplicazioni/sovrapposizioni e ad assicurare la completezza degli argomenti trattati. Metodologia di insegnamento Modalità di esame ed eventuali verifiche di profitto in itinere e-Learning (lezioni sincrone in aula virtuale e lezioni registrate con slides show) L’esame finale consisterà in una prova orale volta ad accertare la conoscenza dei temi oggetto del programma. Durante il corso, e’ previsto lo svolgimento di esercitazioni, verifiche e attività di tutoraggio finalizzate a verificare l’apprendimento. Modalità di iscrizione e di gestione L’iscrizione ed i rapporti con gli studenti sono gestiti dei rapporti con gli studenti mediante la piattaforma informatica che permette sia l’iscrizione ai corsi sia la partecipazione a forum e tutoraggi, il download del materiale didattico, la comunicazione con il docente. E’ previsto un tutor che supporterà gli studenti durante il corso. Testi di esame da studiare a cura dello studente - M. Nuzzo, Introduzione alle scienze giuridiche: norme, soggetti, attività. Giappichelli, 2009 - F. Macioce, L’obbligazione e il contratto. Giappichelli, 2013 - L. Rossi Carleo (a cura di), Diritto dei consumi: soggetti, contratti, rimedi. Giappichelli, 2012 - Codice Civile, ed. aggiornata 25 Denominazione insegnamento STATISTICA ECONOMICA Docente M. Simona Andreano Indicazione dei requisiti specifici Esperienza didattica abbinata a esperienza scientifica del docente rispetto all’insegnamento Ricercatore di ruolo Inquadramento nel settore CUN corrispondente al corso. Settore disciplinare SECS-S/03 Anno di corso Secondo anno – secondo semestre Tipologia di attività formativa Base Caratterizzante X Affine A scelta studente Area di apprendimento ECONOMICA Numero di crediti 8 Numero di Unità Didattiche 7 Eventuali propedeuticità Obiettivi formativi No per il Al termine del corso gli studenti conseguono le competenze raggiungimento dei risultati di statistiche di base necessarie per analizzare e monitorare il apprendimento previsti nella Scheda mercato del turismo. Le esercitazioni e i casi studi analizzati SUA durante il corso permettono di avere una visione empirica delle diverse tematiche affrontate e di sviluppare la capacità di applicare le conoscenze teoriche allo studio dei fenomeni reali. Il complesso e variegato fenomeno del turismo viene studiato sotto le sue diverse caratteristiche tematiche e applicative, sviluppando nello studente una capacità critica nell'analisi. La conoscenza delle fonti e degli idonei strumenti statistici, uniti all'uso del programma excel, consentiranno inoltre allo studente di comunicare le informazioni in modo sintetico ed efficace. 26 Programma didattico UD1 - Statistica descrittiva: rappresentazioni grafiche, indici di tendenza, misura della variabilità. UD2 - Gli indicatori statistici: composizione, coesistenza, derivazione, numeri indici. UD3 - Analisi dipendenza. bivariata: regressione, correlazione e UD4 - Le fonti statistiche: la classificazione e la ricognizione delle fonti nazionali e internazionali del turismo (Istat, Unioncamere, Eurostat, Oecd, Wto), indicatori del turismo (stime dirette e indirette). UD5 – Le indagini sul turismo: piano del campionamento, principali indagini sul turismo, i questionari. UD6 - La valutazione: misura della soddisfazione del cliente, gli osservatori del turismo, monitoraggio della qualità dei servizi turistici. UD7 - Casi studio: uso di Excel, esempi pratici e presentazione di elaborazioni. Esempi di misurazione della soddisfazione del cliente. Modalità di raccordo con altri Raccordo e gli insegnamenti con i quali sarà aspetti operativi della valutazione e dell'utilizzo di mezzi insegnamenti (indicare le modalità necessario raccordarsi) imprese con l'insegnamento turistiche (SECS-P/10): di Organizzazione approfondimento delle degli informatici nelle imprese turistiche. Interviste/seminari ad operatori del settore o analisi di casi studi affrontati comunemente nelle due discipline. Metodologia di insegnamento eLearning Modalità di esame ed eventuali Orale (o scritto) con la possibilità di discutere delle tesine su verifiche di profitto in itinere casi studio. Sono previste delle verifiche in itinere non vincolanti, per monitorare l'apprendimento dello studente Modalità di iscrizione e di gestione Ricevimenti in aula virtuale e contatti via email. Inoltre è Testi di esame da studiare a cura Pasetti P. (2002) Statistica del Turismo, Carocci. dei rapporti con gli studenti dello studente assicurato un continuo supporto tramite il tutor. Dispense didattiche del corso e materiale divulgativo.. 27 Denominazione insegnamento PROGRAMMAZIONE E CONTROLLO DELLE IMPRESE Indicazione del docente Barbara Sveva Magnanelli Indicazione dei requisiti specifici Esperienza di insegnamento di economia aziendale del docente rispetto all’insegnamento TURISTICHE Ricercatore tempo determinato Inquadramento nel settore CUN corrispondente al corso. Settore disciplinare Secs-P/07 Anno di corso Secondo anno – secondo semestre Tipologia di attività formativa Base Caratterizzante X Affine A scelta studente Area di apprendimento TECNICO-MANAGERIALE Numero di crediti 12 Numero di Unità Didattiche 12 Eventuali propedeuticità Obiettivi formativi Economia aziendale per il Obiettivo dell’insegnamento è la comprensione del raggiungimento dei risultati di funzionamento di un moderno sistema di programmazione e apprendimento previsti nella Scheda controllo della gestione, visto nel suo contesto organizzativo SUA e nei diversi strumenti di rilevazione (antecedente, concomitante e susseguente) di cui si avvale, con particolare riferimento al settore delle imprese turistiche. 28 Programma didattico Il programma si divide in 12 unità didattiche: UD1: La differenza tra financial accounting e managerial accounting UD2: La misurazione della performance delle aziende turistiche: gli indici di bilancio UD3: Il rendiconto finanziario: l’analisi del cash flow nelle aziende turistiche UD4: La contabilità direzionale UD5: Relazioni tra costi e volumi UD6: I costi pieni UD7: La rilevazione ed allocazione dei costi UD8: L’Activity Based Costing UD9: Le decisioni di breve termine UD10: Il master Budget UD11: Il budget flessibile, i costi standard l’analisi degli scostamenti UD12: Costi e processi decisionali nelle aziende turistiche UD13: La Balanced Scorecard e la misurazione della performance delle aziende turistiche Grazie ai numerosi accordi stipulati dall’Università con le maggiori imprese ed associazioni del turismo, il programma sarà arricchito con testimonianze di manager appartenenti alle aziende del settore turistico. Modalità di raccordo con altri Il corso si raccorda alla altre materie a aziendale ed in e gli insegnamenti con i quali sarà Il raccordo tra le materie avverrà tramite la preliminare insegnamenti (indicare le modalità necessario raccordarsi) particolare la corso di economia aziendale. condivisione dei programmi tra i docenti finalizzata ad evitare duplicazioni/sovrapposizioni del programma ed assicurare la completezza degli argomenti trattati. Metodologia di insegnamento In teledidattica Modalità di esame ed eventuali L’esame finale consisterà in una prova orale o scritta. verifiche di profitto in itinere L’esame si compone di una parte teorica e da una parte pratica. L’esame avrà per oggetto tutti gli argomenti identificati nel programma. E’ previsto lo svolgimento di test di autovalutazione. 29 Modalità di iscrizione e di gestione dei rapporti con gli studenti L’iscrizione ed i rapporti con gli studenti sono gestiti mediante la piattaforma informatica che permette sia l’iscrizione ai corsi sia la partecipazione a forum e tutoraggi, il download del materiale didattico, la comunicazione con il docente. E’ previsto un tutor che supporterà gli studenti durante il corso. Testi di esame da studiare a cura dello studente Agliati M., Ditillo A., Programmazione e controllo, Pearson Prentice Hall, 2007, ISBN 978-88-7192-292-8 Dispense fornite dal docente 30 Denominazione insegnamento STORIA DELL’ARTE MODERNA Indicazione del docente ANGELO OLIVA Indicazione dei requisiti specifici Esperienza didattica nel settore CUN corrispondente del docente rispetto Docente a contratto docente di riferimento all’insegnamento Settore disciplinare L-ART/02 Anno di corso Secondo anno, secondo semestre Tipologia di attività formativa Base Caratterizzante X Affine A scelta studente Area di apprendimento ARTISTICA Numero di crediti 8CFU Numero di Unità Didattiche 12UD Eventuali propedeuticità Obiettivi formativi Nessuna per il Il discente acquisirà conoscenze e competenze sulla Storia raggiungimento dei risultati di dell’arte moderna. In particolare sull’evoluzione delle apprendimento previsti nella Scheda espressioni artistiche, della costituzione e delle variazioni SUA delle forme e degli stili delle opere dell’arte moderna. 31 Programma didattico Unità Didattica 1 – L’architettura del Primo Rinascimento a Firenze Filippo Brunelleschi, Leon Battista Alberti Unità Didattica 2 – La scultura e la pittura del Primo Rinascimento a Firenze Filippo Brunelleschi, Lorenzo Ghiberti, Donatello, Masaccio Unità Didattica 3 – Il Primo Rinascimento in Umbria e Venezia Piero della Francesca, Giovanni Bellini, Antonello da Messina Unità Didattica 4 – Il Rinascimento a Firenze Leonardo da Vinci, Michelangelo Buonarroti, Sandro Botticelli Unità Didattica 5 – Il Rinascimento a Roma Michelangelo Buonarroti, Raffaello Sanzio, Donato Bramante Unità Didattica 6 – Il Rinascimento a Venezia Giorgione, Tiziano Vecellio, Tintoretto, Veronese Unità Didattica 7 – Il Barocco a Roma Gian Lorenzo Bernini, Francesco Borromini, Caravaggio. Pietro da Cortona Unità Didattica 8 – Il Barocco a Bologna I Carracci, Guercino, Domenichino, Guido Reni Unità Didattica 9 – Il Barocco a Napoli Battistello Caracciolo, Salvator Rosa, Massimo Stanzione Unità Didattica 10 – Il Settecento a Torino e a Roma Filippo Juvarra, Carlo Fontana, Ferdinando Fuga Unità Didattica 11 – Il Settecento a Venezia Baldassarre Longhena, Canaletto, Francesco Guardi, Giambattista Tiepolo Unità Didattica 12 – Il Settecento a Napoli Luigi Vanvitelli, , Francesco Solimena, Luca Giordano, Paolo de Matteis Modalità di raccordo con altri insegnamenti (indicare le modalità e gli insegnamenti con i quali sarà necessario raccordarsi) Nessuno 32 Metodologia di insegnamento E-learning, interattiva. Gli strumenti a supporto saranno gli strumenti della piattaforma, in particolare, i forum discussione sui principali temi dell’insegnamento, le lezioni sincrone nelle aule virtuali per approfondimenti, il materiale didattico contenuto nelle UD, gli approfondimenti sui testi adottati. Modalità di esame d eventuali L’esame sarà orale (o scritto), può prevedere la presentazione Modalità di iscrizione e di gestione Iscrizione: il docente con il supporto del tutor didattico verifiche di profitto in itinere dei rapporti con gli studenti di tesine sui temi affrontati. indicherà il forum di discussione dedicato all’iscrizione dello studente agli appelli d’esame. Preventivamente in piattaforma saranno predisposti gli annunci delle sessioni d’esame. La gestione dei rapporti con gli studenti sarà mediata dal docente, dai tutor di materia e informatico mediante tutti gli strumenti della piattaforma e-learning. Testi di esame da studiare a cura dello studente Un manuale di Storia dell’arte ad uso dei licei a scelta ma preferibilmente tra i seguenti per il periodo storico che va dall’inizio del 1400 alla fine del 1700 (dal Primo Rinascimento al Neoclassicismo): Bairati – Finocchi, Arte in Italia Bora – Fiaccadori – Negri, I luoghi dell’arte AAVV, L’arte e la storia dell’arte a cura di R. Scrimieri Frapiccini – Giustozzi, La geografia dell’arte 33 Denominazione insegnamento SOCIOLOGIA GENERALE Indicazione del docente GIOVANNI LOSITO Indicazione dei requisiti specifici Esperienza didattica nel settore CUN corrispondente del docente rispetto Docente a contratto selezionato tramite bando all’insegnamento Settore disciplinare SPS/07 Anno di corso Secondo anno – secondo semestre Tipologia di attività formativa Base Caratterizzante X Affine A scelta studente Area di apprendimento ECONOMICA Numero di crediti 8CFU Numero di Unità Didattiche 8UD Eventuali propedeuticità Obiettivi formativi Nessuno. per il Acquisire conoscenze sui fenomeni della società umana, raggiungimento dei risultati di indagando gli effetti e le cause delle azioni e del apprendimento previsti nella Scheda comportamento umano, in relazione all’individuo e al gruppo SUA sociale. In particolare si affronterà lo studio scientifico della società nelle tendenze attuali. Programma didattico UD1 I principali paradigmi sociologici contemporanei UD2 Le sociologie di sistema UD3 Le sociologie dell’azione UD4 Il superamento della dicotomia fra soggetto e struttura sociale UD5 Gli assunti epistemologici e dei contributi teoricometodologici dei principali autori. UD6 Lo studio della post-modernità. UD7 La liquidità dell’attuale contesto postmoderno UD8 Le principali implicazioni del processo di cambiamento sociale in corso. Supporto alla didattica: Materiale in Slide Show e Word per ogni UD Libro da adottare 34 Modalità di raccordo con altri insegnamenti (indicare le modalità e gli insegnamenti con i quali sarà E’ previsto il raccordo con Organizzazione delle Imprese Turistiche. necessario raccordarsi) Metodologia di insegnamento E-learning, interattiva. Gli strumenti a supporto saranno gli strumenti della piattaforma, in particolare, i forum discussione sui principali temi dell’insegnamento, le lezioni sincrone nelle aule virtuali per approfondimenti, il materiale didattico contenuto nelle UD, le esercitazioni di autovalutazione, gli approfondimenti sui testi adottati, lavori di gruppo nelle wiki della piattaforma. Modalità di esame d eventuali L’esame sarà orale (o scritta), può prevedere la presentazione Modalità di iscrizione e di gestione Iscrizione: il docente con il supporto del tutor didattico dei rapporti con gli studenti indicherà il forum di discussione dedicato all’iscrizione dello verifiche di profitto in itinere di lavori e/o tesine sui temi affrontati. studente agli appelli d’esame. Preventivamente in piattaforma saranno predisposti gli annunci, delle sessioni d’esame con un calendario definito almeno da 3-1 mese prima dell’appello. Lo studente potrà iscriversi fino a 3 giorni prima dell’appello. La gestione dei rapporti con gli studenti sarà mediata dal docente, dal tutor di materia e informatico mediante tutti gli strumenti della piattaforma e-learning, i principali sono le aule virtuali, i forum, le chat, le e-mail, le wiki interne, i calendari, gli annunci. 35 36 Denominazione insegnamento CINEMA, FOTOGRAFIA E TELEVISIONE Indicazione del docente Docente a contratto selezionato tramite bando Indicazione dei requisiti specifici Esperienza didattica nel settore CUN corrispondente del docente rispetto all’insegnamento Settore disciplinare L-ART/06 Anno di corso Terzo anno – primo semestre Tipologia di attività formativa Base Caratterizzante X Affine A scelta studente Area di apprendimento ARTISTICA Numero di crediti 10CFU Numero di Unità Didattiche 10UD Eventuali propedeuticità Obiettivi formativi Nessuna per il Acquisire competenze e conoscenze sulle nuove architetture raggiungimento dei risultati di quali le arti plastiche e figurative. Il discente sarà in grado di apprendimento previsti nella Scheda muoversi nel campo dei diversi patrimoni concettuali e SUA figurativi. In particolare saranno presentati i paradigma e gli strumenti per orientare la pratica degli ambiti trattati. Programma didattico UD1 Rappresentazione dell’immagine 37 UD2 La Visione come espressione e comunicazione UD3 L’immagine: pensiero visivo e concetti UD4 La rappresentazione nell’apporto di conoscenza e sviluppo della sensibilità UD5 Cinema, Fotografia e Televisione come mezzi efficaci per la ripresa e la rappresentazione del reale UD6 I luoghi del Cinema UD7 I riporti fotografici UD8 La Televisione e l’arricchimento della conoscenza UD9 Il Brand nelle politiche di internazionalizzazione delle DT UD10 Il Cinema, la fotografia e la televisione come mezzi delle realtà turistiche. Supporto alla didattica: Materiale in Slide Show e Word per ogni UD Libro da adottare Modalità di raccordo con altri insegnamenti (indicare le modalità E’ previsto il raccordo con l’insegnamento di Sociologia e gli insegnamenti con i quali sarà necessario raccordarsi) Metodologia di insegnamento E-learning, interattiva. Gli strumenti a supporto saranno gli strumenti della piattaforma, in particolare, i forum discussione sui principali temi dell’insegnamento, le lezioni sincrone nelle aule virtuali per approfondimenti, il materiale didattico contenuto nelle UD, le esercitazioni autovalutazione, gli approfondimenti sui testi adottati. Modalità di esame d eventuali verifiche di profitto in itinere di L’esame sarà orale (o scritto), può prevedere la presentazione di tesine sugli argomenti trattati Modalità di iscrizione e di gestione dei rapporti con gli studenti Iscrizione: il docente con il supporto del tutor didattico indicherà il forum di discussione dedicato all’iscrizione dello studente agli appelli d’esame. Preventivamente in piattaforma saranno predisposti gli annunci, delle sessioni d’esame con calendario pubblicato da 3-1 mese prima dell’appello. Lo studente potrà iscriversi fino a 3 giorni prima dell’appello. La gestione dei rapporti con gli studenti sarà mediata dal docente, dal tutor di materia e informatico mediante tutti gli strumenti della piattaforma e-learning, i principali sono le aule virtuali, i forum, le chat, le e-mail, le wiki interne, i calendari, gli annunci. Denominazione insegnamento BRAND MANAGEMENT DELLE DESTINAZIONI TURISTICHE Indicazione del docente Ferri M.A. Indicazione dei requisiti specifici Professore di II fascia del docente rispetto all’insegnamento Settore disciplinare SECS-P/08 Economia e Gestione delle Imprese Anno di corso Terzo anno – primo semestre Tipologia di attività formativa Base Caratterizzante X Affine A scelta studente Area di apprendimento TECNICO-MANAGERIALE Numero di crediti 12CFU Numero di Unità Didattiche 12UD Eventuali propedeuticità Destination Management 38 Obiettivi formativi per il Acquisire competenze e conoscenze sulle politiche di Brand raggiungimento dei risultati di Management delle Destinazioni Turistiche. apprendimento previsti nella Scheda Conseguire capacità pratiche nella elaborazione di politiche SUA di comunicazione delle DT. Il discente sarà in grado di applicare tecniche di posizionamento del Brand della DT, nonché di pianificare strategie e strumenti operativi di Brand e e-Brand della DT Programma didattico UD1 Cenni al Destination Management UD2 L’integrazione tra il piano del DM e quello del Brand Management delle Destinazioni Turistiche UD3 Definizione delle politiche di Brand UD4 Definizione delle Destinazioni Turistiche: elementi caratterizzanti UD5 Le mappe di posizionamento UD6 La politica del Quality Brand UD7 Il Brand nelle politiche di posizionamento delle DT UD8 Tecniche di elaborazione e definizione del Brand delle DT UD9 Il Brand nelle politiche di internazionalizzazione delle DT UD10 Il Brand Planning UD11 Gli strumenti di Comunicazione e affiliazione al Brand del DT UD12 Il ruolo del Brand nelle piattaforme informatiche di DMS Supporto alla didattica: Materiale in Slide Show e Word per ogni UD Libro adottato, articoli di riviste internazionali, tematiche affrontate nel corso, indicate dal docente. sulle 39 Modalità di raccordo con altri Raccordo con gli insegnamenti di Destination Management, la e gli insegnamenti con i quali sarà delle specifiche collegate ai moduli indicato. Inoltre una delle insegnamenti (indicare le modalità necessario raccordarsi) modalità sarà quella di inserire nelle prime unità didattiche esercitazioni previste dal modulo metterà alla prova gli studenti sulle loro capacità di integrare e raccordare le due discipline rispetto ad una tematica a scelta. Metodologia di insegnamento E-learning, interattiva. Gli strumenti a supporto saranno gli strumenti della piattaforma, in particolare, i forum discussione sui principali temi dell’insegnamento, le lezioni sincrone nelle aule virtuali per approfondimenti, il materiale didattico contenuto nelle UD, le esercitazioni di autovalutazione, gli approfondimenti sui testi adottati, lavori di gruppo nelle wiki della piattaforma. Modalità di esame d eventuali L’esame sarà orale (o scritto), può prevedere la presentazione Modalità di iscrizione e di gestione Iscrizione: il docente con il supporto del tutor didattico verifiche di profitto in itinere dei rapporti con gli studenti di un piano di Brand Management della DT. indicherà il forum di discussione dedicato all’iscrizione dello studente agli appelli d’esame. Preventivamente in piattaforma saranno predisposti gli annunci, delle sessioni d’esame con calendario pubblicato da 3-1 mese prima dell’appello. Lo studente potrà iscriversi fino a 3 giorni prima dell’appello. La gestione dei rapporti con gli studenti sarà mediata dal docente, dal tutor di materia e informatico mediante tutti gli strumenti della piattaforma e-learning, i principali sono le aule virtuali, i forum, le chat, le e-mail, le wiki interne, i calendari, gli annunci. Testi di esame da studiare a cura dello studente Libro adottato: Maria Antonella Ferri, Dai territori alle destinazioni turistiche. Domanda, offerta e competitività, FrancoAngeli, 2012 40 Denominazione insegnamento LINGUA INGLESE Indicazione del docente Karina IUVINALE Indicazione dei requisiti specifici Esperienza di insegnamento di lingua inglese del docente rispetto all’insegnamento Docente a contratto – docente di riferimento Inquadramento nel settore CUN corrispondente al corso. Settore disciplinare L-LIN/12 Anno di corso Terzo anno – Primo semestre Tipologia di attività formativa Altre attività Area di apprendimento RELAZIONALE E APPLICATIVA Numero di crediti 6 Numero di Unità Didattiche 9 Eventuali propedeuticità Nessuna Obiettivi formativi per il L’obiettivo del corso è quello di fare acquisire una raggiungimento dei risultati di conoscenza della lingua Inglese sufficiente da permettere di apprendimento previsti nella Scheda leggere, tradurre e capire testi anche in Business English. SUA 41 Programma didattico Il programma si divide in 9 unità didattiche: UD1: Alphabet and spelling/ Parts of Speech; Verb ‘to be’; Simple Present. UD2: Present Simple. Adverbs and expressions of frequency. Infinitive and –ing form. UD3: Adjectives. Present Simple; negatives and questions; conjunctions ‘and/but’; have/ have + got. UD4: Adjectives there is/there are; Modal verb can/can’t /could; Prepositions. UD5: Countable and uncountable nouns; How much/many/a lot of. UD6: Present Perfect. Past Time references; How long have for since ago. Comparatives. UD7: Past Simple and past continuous; Conjunctions ‘because/but/so’; Present Perfect (ever / never); The Genetive (Possessive). UD8: Present Continuous; Present Continuous and present simple. UD 9: Talking about Future Plans; Simple Future ‘will/shall’; Adverbs of Time; Present Perfect. Modalità di raccordo con altri insegnamenti (indicare le modalità Nessun raccordo e gli insegnamenti con i quali sarà necessario raccordarsi) Metodologia di insegnamento In teledidattica Modalità di esame ed eventuali L’esame finale consisterà in una prova orale su argomenti verifiche di profitto in itinere Modalità di iscrizione e di gestione dei rapporti con gli studenti ricompresi nel programma. E’ previsto lo svolgimento di test di autovalutazione. L’iscrizione ed i rapporti con gli studenti sono gestiti mediante la piattaforma informatica che permette sia l’iscrizione ai corsi sia la partecipazione a forum e tutoraggi, il download del materiale didattico, la comunicazione con il docente. E’ previsto un tutor che supporterà gli studenti durante il corso. Testi di esame da studiare a cura dello studente 42 43 Denominazione insegnamento LINGUA SPAGNOLA Indicazione del docente Maria De Los Angeles VILLEGAN GALAN Indicazione dei requisiti specifici Esperienza di insegnamento di lingua spagnola del docente rispetto all’insegnamento Inquadramento nel settore CUN corrispondente al corso. Settore disciplinare L LIN-07 Anno di corso Terzo anno – secondo semestre Tipologia di attività formativa Base X Caratterizzante Affine A scelta studente Area di apprendimento RELAZIONALE E APPLICATIVA Numero di crediti 6 Numero di Unità Didattiche 6 Eventuali propedeuticità Obiettivi formativi Nessuna per il L’obiettivo del corso è quello di fare acquisire una raggiungimento dei risultati di conoscenza della lingua Spagnola sufficiente da permettere apprendimento previsti nella Scheda di leggere, tradurre e capire testi in Spagnolo Commerciale. SUA . Programma didattico Il programma si divide in 6 unità didattiche: Unidad 1: Contenidos funcionales: La importancia del español. Datos personales en un hotel. Saludos y despedida. Contenidos gramaticales: El alfabeto y los sonidos. Deletrear. Presente de SER y LLAMARSE y TENER. Contenidos léxicos: Léxico de la profesión y la nacionalidad. Unidad 2. Contenidos funcionales: Preguntar y decir la dirección. Pedir y dar información espacial: ubicar cosas y personas. Describir objetos y lugares. Contenidos gramaticales: Presente verbos regulares. Usos tú y usted. Género y número en los sustantivos y los adjetivos. Los artículos determinados e indeterminados. Contraste hay/está. Contenidos léxicos: Léxico relacionado con las direcciones. La casa. Expresión escrita: escribir un correo electrónico describiendo su casa/habitación. Unidad 3. Contenidos funcionales: Describir personas. Expresar posesión. Describir prendas de vestir. Contenidos gramaticales:Los pronombre y adjetivos posesivos. Contenidos léxicos: La familia. La ropa. El aspecto físico. Expresión escrita y oral: hablar y describir a la familia. Unidad 4. Contenidos funcionales: Expresar necesidades, deseos y preferencias. Pedir y dar información espacial. Contenidos gramaticales: Comparativos (igualdad, superioridad e inferioridad). Verbos NECESITAR, QUERER, PREFERIR. Preposiciones. Contenidos léxicos: Los transportes. Establecimientos comerciales y de ocio. Expresión escrita: escribir un texto. Unidad 5. Contenidos funcionales: Preguntar y decir la hora. Describir acciones y actividades habituales: horarios, fechas, localización temporal. Expresar la frecuencia. Contenidos gramaticales: Presente de Indicativo verbos irregulares. Verbos reflexivos. Adverbios y expresiones de frecuencia. Contenidos léxicos: Actividades cotidianas y de ocio. Partes del día. Meses del año. Días de la semana. Expresión oral: Hablar de su día cotidiano. Expresión escrita: describir una jornada tipo. Contenidos culturales: los horarios, costumbres y estereotipos sobre España. Unidad 6. Contenidos funcionales: Expresar gustos y preferencias. Expresar acuerdo y desacuerdo. Pedir algo en un restaurante o en el bar. Contenidos gramaticales: Verbos GUSTAR, ENCANTAR, INTERESAR. Pronombres de objeto indirecto. También/tampoco. Contenidos léxicos: Ocio y 44 Modalità di raccordo con altri insegnamenti (indicare le modalità Nessun raccordo e gli insegnamenti con i quali sarà necessario raccordarsi) Metodologia di insegnamento In teledidattica Modalità di esame ed eventuali L’esame prevede: verifiche di profitto in itinere 1. una breve prova scritta composta da 5 domande su argomenti di grammatica contenuti nella piattaforma 2. una prova orale composta da 2 parti: o la prima sarà una conversazione con il docente sui contenuti del corso: presentarsi, parlare della propria famiglia, di ciò che fa normalmente, dei suoi gusti e delle sue necessità. o nella seconda parte, l'alunno porterà 3 articoli stampati di suo interesse correlati a temi economici (articoli in spagnolo e indicativamente di una pagina l'uno), su cui sarà richiesto, oralmente, un riassunto dei 3 articoli e il paragone fra la situazione in Italia ed in Spagna. Modalità di iscrizione e di gestione L’iscrizione ed i rapporti con gli studenti sono gestiti dei rapporti con gli studenti mediante la piattaforma informatica che permette sia l’iscrizione ai corsi sia la partecipazione a forum e tutoraggi, il download del materiale didattico, la comunicazione con il docente. E’ previsto un tutor che supporterà gli studenti durante il corso. Testi di esame da studiare a cura dello studente Universo Gramatical – Gramatica de referencia del español para italianos – Blázquez M. Jesús y María de los Ángeles Villegas – Editorial Edinumen 2010. Dizionario Spagnolo-Italiano, Italiano-Spagnolo 45 Denominazione insegnamento ABILITA’ INFORMATICHE E TELEMATICHE Indicazione del docente Dr. Angelo Sgroi (Docente a contratto) Indicazione dei requisiti specifici Esperienza di insegnamento della materia del docente rispetto 46 all’insegnamento Settore disciplinare Anno di corso Terso Anno – Secondo Semestre Tipologia di attività formativa Base Caratterizzante Affine A scelta studente Altre attività X Numero di crediti 4 Numero di Unità Didattiche 5 Eventuali propedeuticità Nessuna Obiettivi formativi Il corso si pone l’obiettivo di sistematizzare le conoscenze necessarie per un utilizzo consapevole degli strumenti informatici. Ciò avviene sia attraverso un inquadramento generale delle tematiche di base della tecnologia informatica sia mediante un’analisi delle funzionalità offerte dai principali strumenti di produttività individuale. Programma didattico Il programma si divide in 5 unità didattiche così ripartite: UD_1 : concetti di base dell’ICT UD_2 : elaborazione dei testi UD_3 : fogli elettronici UD_4 : strumenti di presentazione UD_5 : navigazione web e comunicazione in rete Modalità di raccordo con altri insegnamenti (indicare le modalità e gli insegnamenti con i quali sarà necessario raccordarsi) Il corso prevede, in particolare sulla parte del programma dedicata all’elaborazione ed analisi di dati numerici, un raccordo con materie del CdL che si caratterizzano per la gestione di dati quantitativi (Economia Aziendale, Statistica, Finanza Aziendale, Programmazione e Controllo) al fine di evidenziare il supporto applicativo che le tecnologie informatiche d’impresa. possono fornire nei processi gestionali Il raccordo tra le materie avverrà tramite la preliminare condivisione dei programmi tra i docenti finalizzata ad assicurare la completezza degli argomenti trattati. Metodologia di insegnamento In teledidattica Modalità di esame d eventuali L’esame finale consisterà in una prova pratico-orale, incluso verifiche di profitto in itinere lo svolgimento di esercizi applicativi su pc, su argomenti ricompresi nel programma. E’ previsto lo svolgimento di test di autovalutazione. Modalità di iscrizione e di gestione dei rapporti con gli studenti L’iscrizione ed i rapporti con gli studenti sono gestiti mediante la piattaforma informatica che permette sia l’iscrizione ai corsi sia la partecipazione a forum e tutoraggi, il download del materiale didattico, la comunicazione con il docente. E’ previsto un tutor che supporterà gli studenti durante il corso. Testi di esame da studiare a cura dello studente Le competenze richieste si basano sul syllabus (ossia l’insieme degli argomenti che occorre conoscere) utilizzato a livello europeo per il conseguimento dell’ECDL (European Computer Driving Licence: www.ecdl.it). Per la preparazione dell’esame lo studente potrà scegliere uno dei testi elencati nel sito dell’AICA (www.aicanet.it) Integrazione della didattica erogativa (DE) e interattiva (DI) Il percorso di formazione prevede l’adozione in tutti i corsi indicati di strumenti di DI, come specificato nel documento “Linee Guida per la didattica interattiva”. In particolare, si ricorda che tutti i corsi dovranno aver attivato (FAQS, WEB-FORUM, CASI STUDIO, ecc.) nell’anno di erogazione a partire dall’anno accademico 2015-2016. *I programmi suindicati, in funzione dell’autonomia del docente, sono passibili di modifiche. 47