Italia-Venezia: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti

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GU/S S250
28/12/2016
462161-2016-IT
- - Servizi - Avviso di gara - Procedura aperta
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Avviso nel sito web TED: http://ted.europa.eu/udl?uri=TED:NOTICE:462161-2016:TEXT:IT:HTML
Italia-Venezia: Servizi di ristorazione e di distribuzione pasti
2016/S 250-462161
Bando di gara
Servizi
Direttiva 2004/18/CE
Sezione I: Amministrazione aggiudicatrice
I.1)
Denominazione, indirizzi e punti di contatto
Regione del Veneto — Giunta Regionale — Dorsoduro 3901 — Venezia
Palazzo Balbi, Dorsoduro 3901
Punti di contatto: UO Acquisti Centralizzati SSR
All'attenzione di: Nicola De Conti — Passaggio Gaudenzio 1, Padova
Venezia
Italia
Telefono: +39 0498778282-91
Posta elettronica: [email protected]
Indirizzi internet:
Indirizzo generale dell'amministrazione aggiudicatrice: http://www.regione.veneto.it
Ulteriori informazioni sono disponibili presso: I punti di contatto sopra indicati
Il capitolato d'oneri e la documentazione complementare (inclusi i documenti per il dialogo competitivo
e per il sistema dinamico di acquisizione) sono disponibili presso: I punti di contatto sopra indicati
Le offerte o le domande di partecipazione vanno inviate a:
UO Acquisti Centralizzati SSR
Passaggio Gaudenzio 1
Punti di contatto: UO Acquisti Centralizzati SSR
All'attenzione di: Nicola De Conti — Passaggio Gaudenzio 1, Padova
35131 Padova
Italia
Telefono: +39 0498778282-91
Posta elettronica: [email protected]
I.2)
Tipo di amministrazione aggiudicatrice
Autorità regionale o locale
I.3)
Principali settori di attività
Salute
I.4)
Concessione di un appalto a nome di altre amministrazioni aggiudicatrici
Sezione II: Oggetto dell'appalto
II.1)
Descrizione
II.1.1)
Denominazione conferita all'appalto dall'amministrazione aggiudicatrice:
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http://ted.europa.eu/TED
Supplemento alla Gazzetta ufficiale dell´Unione europea
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Gara d'appalto a mezzo procedura aperta per l'affidamento del Servizio di Ristorazione per i fabbisogni di
Aziende sanitarie della Regione del Veneto, per la durata di 5 anni, rinnovabile per ulteriori 2 anni. N° di gara
6616088.
II.1.2)
Tipo di appalto e luogo di consegna o di esecuzione
Servizi
Categoria di servizi n. 17: Servizi alberghieri e di ristorazione
Luogo principale di esecuzione dei lavori, di consegna delle forniture o di prestazione dei servizi: P.
Codice NUTS ITD
II.1.3)
Informazioni sugli appalti pubblici, l'accordo quadro o il sistema dinamico di acquisizione (SDA)
II.1.4)
Informazioni relative all'accordo quadro
II.1.5)
Breve descrizione dell'appalto o degli acquisti
Gara d'appalto a mezzo procedura aperta per l'affidamento del Servizio di Ristorazione per i fabbisogni di
Aziende sanitarie della Regione del Veneto, per la durata di 5 anni, rinnovabile per ulteriori di 2 anni. N° di gara
6616088.
II.1.6)
Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
55300000
II.1.7)
Informazioni relative all'accordo sugli appalti pubblici (AAP)
II.1.8)
Lotti
Questo appalto è suddiviso in lotti: sì
Le offerte vanno presentate per uno o più lotti
II.1.9)
Informazioni sulle varianti
II.2)
Quantitativo o entità dell'appalto
II.2.1)
Quantitativo o entità totale:
L'importo complessivo presunto è pari a 303 510 618,83 EUR (IVA esclusa), di cui 202 340 412,55 EUR (IVA
esclusa) relativi ai 5 anni di servizio, 80 936 165,02 EUR relativi all'opzione di rinnovo di 2 anni e 20 234 041,26
EUR relativi all'opzione di proroga tecnica semestrale.
Valore stimato, IVA esclusa: 303 510 618,83 EUR
II.2.2)
Opzioni
Opzioni: sì
Descrizione delle opzioni: Al termine della durata quinquennale del contratto le Aziende Sanitarie avranno la
facoltà di rinnovare il contratto per ulteriori 2 anni.
La Ditta appaltatrice, alla scadenza del contratto, avrà l'obbligo, su richiesta dell'Azienda Sanitaria di continuare
il servizio alle condizioni convenute, per consentire la definizione delle procedure relative all'espletamento di
una nuova gara per l'individuazione del nuovo contraente e, comunque, per un periodo non superiore a 6 mesi
dalla data di scadenza del contratto.
II.2.3)
Informazioni sui rinnovi
L'appalto è oggetto di rinnovo: sì
II.3)
Durata dell'appalto o termine di esecuzione
Durata in mesi: 60 (dall'aggiudicazione dell'appalto)
Informazioni sui lotti
Lotto n.: 1
Denominazione: Lotto 1
1)
Breve descrizione
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Servizio di Ristorazione per le Aziende U.L.S.S. n. 1 Belluno, U.L.S.S. n. 7 di Pieve di Soligo e U.L.S.S. n. 8 di
Asolo, nel dettaglio:
lotto 1 sub A) Azienda U.L.S.S. n. 1 Belluno
lotto 1 sub B) Aziende U.L.S.S. n. 7 di Pieve di Soligo e U.L.S.S. n. 8 di Asolo.
2)
55300000
3)
Quantitativo o entità
esclusa) relativi ai 5 anni di servizio, 14 482 499,98 EUR (IVA esclusa) relativi all'opzione di rinnovo di 2 anni e
3 620 625 EUR (IVA esclusa) relativi all'opzione di proroga tecnica semestrale.
4)
Indicazione di una durata diversa dell'appalto o di una data diversa di inizio/conclusione
5)
Ulteriori informazioni sui lotti
Lotto n.: 2
Denominazione: LOTTO 2
1)
Breve descrizione
Servizio di Ristorazione per le Aziende U.L.S.S. n. 20 Verona, U.L.S.S. n. 21 Legnago e U.L.S.S. n. 22
Bussolengo.
2)
55300000
3)
3 503 929,84 EUR (IVA esclusa) relativi all'opzione di proroga tecnica semestrale.
4)
5)
Lotto n.: 3
1)
Breve descrizione
Servizio di Ristorazione per le Aziende U.L.S.S. n. 14 Chioggia, U.L.S.S. n. 18 Rovigo e U.L.S.S. n. 19 Adria.
2)
55300000
3)
esclusa) relativi ai 5 anni di servizio, 8 423 723,48 EUR (IVA esclusa) relativi all'opzione di rinnovo di 2 anni e 2
105 930,87 EUR (IVA esclusa) relativi all'opzione di proroga tecnica semestrale.
4)
5)
Lotto n.: 4
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1)
Breve descrizione
Servizio di Ristorazione per l'Azienda Ospedaliera di Padova e lo I.O.V.
2)
55300000
3)
esclusa) relativi ai 5 anni di servizio, 11 409 557,76 EUR (IVA esclusa) relativi all'opzione di rinnovo di 2 anni e 2
852 389,44 EUR (IVA esclusa) relativi all'opzione di proroga tecnica semestrale.
4)
5)
Lotto n.: 5
1)
Breve descrizione
Servizio di Ristorazione per le Aziende U.L.S.S. n. 5 Ovest Vicentino e U.L.S.S. n. 6 Vicenza.
2)
55300000
3)
4)
5)
Lotto n.: 6
1)
Breve descrizione
Servizio di Ristorazione per le Aziende U.L.S.S. n. 13 Mirano, U.L.S.S. n. 15 Alta Padovana e U.L.S.S. n. 16
Padova.
2)
55300000
3)
4)
5)
Sezione III: Informazioni di carattere giuridico, economico, finanziario e tecnico
III.1)
Condizioni relative all'appalto
III.1.1)
Cauzioni e garanzie richieste:
Per i concorrenti: garanzia provvisoria ex art. 93 D.Lgs. 50/2016.
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III.1.2)
Principali modalità di finanziamento e di pagamento e/o riferimenti alle disposizioni applicabili in
materia:
III.1.3)
Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di operatori economici aggiudicatario
dell'appalto:
III.1.4)
Altre condizioni particolari
III.2)
Condizioni di partecipazione
III.2.1)
Situazione personale degli operatori economici, inclusi i requisiti relativi all'iscrizione nell'albo
professionale o nel registro commerciale
Informazioni e formalità necessarie per valutare la conformità ai requisiti: Ciascun concorrente dovrà produrre,
pena l'esclusione della gara, la documentazione richiesta a tale scopo nel Disciplinare di gara, con le modalità
ivi previste.
III.2.2)
Capacità economica e finanziaria
Informazioni e formalità necessarie per valutare la conformità ai requisiti: In relazione ai lotti di gara le ditte
partecipanti alla gara dovranno presentare una dichiarazione sostitutiva (oppure per i concorrenti non residenti
in Italia, documentazione idonea equivalente secondo la legislazione dello Stato di appartenenza, con firma
del Legale Rappresentante o Procuratore munito di apposita procura, rese ai sensi e per gli effetti del DPR
445/2000) redatta in lingua italiana, attestante la seguente capacita economico-finanziaria, pena l'esclusione:
l'aver realizzato, nel triennio antecedente la pubblicazione del bando di gara, un fatturato complessivo per
servizi di ristorazione ospedaliera non inferiore a quanto previsto nel disciplinare di gara.
Le ditte partecipanti alla gara dovranno altresì presentare due idonee dichiarazioni bancarie prestate da almeno
2 istituti bancari operanti negli Stati membri della UE o intermediari autorizzati ai sensi del D.Lgs. n. 385/1993
contenenti i dati identificativi dell'Istituto che emette la dichiarazione ed i dati autorizzativi che legittimano
l'Istituto al rilascio della dichiarazione secondo le norme vigenti; contenere espressamente la dichiarazione
di affidabilità del concorrente (o componente di un eventuale RTI o consorzio), che lo stesso ha sempre fatto
fronte ai propri impegni con regolarità e puntualità e che è idoneo a far fronte agli impegni economici e finanziari
derivanti dall'aggiudicazione del contratto di cui trattasi.
III.2.3)
Capacità tecnica
III.2.4)
Informazioni concernenti appalti riservati
III.3)
Condizioni relative agli appalti di servizi
III.3.1)
Informazioni relative ad una particolare professione
III.3.2)
Personale responsabile dell'esecuzione del servizio
Sezione IV: Procedura
IV.1)
Tipo di procedura
IV.1.1)
Tipo di procedura
Aperta
IV.1.2)
Limiti al numero di operatori che saranno invitati a presentare un’offerta
IV.1.3)
Riduzione del numero di operatori durante il negoziato o il dialogo
IV.2)
Criteri di aggiudicazione
IV.2.1)
Criteri di aggiudicazione
Offerta economicamente più vantaggiosa in base ai criteri indicati nel capitolato d'oneri, nell’invito a presentare
offerte o a negoziare oppure nel documento descrittivo
IV.2.2)
Informazioni sull'asta elettronica
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IV.3)
Informazioni di carattere amministrativo
IV.3.1)
Numero di riferimento attribuito al dossier dall’amministrazione aggiudicatrice:
IV.3.2)
Pubblicazioni precedenti relative allo stesso appalto
Altre pubblicazioni precedenti
Numero dell'avviso nella GUUE: 2016/S 210-382830 del 29.10.2016
IV.3.3)
Condizioni per ottenere il capitolato d'oneri e documenti complementari o il documento descrittivo
IV.3.4)
Termine per il ricevimento delle offerte o delle domande di partecipazione
8.3.2017 - 12:00
IV.3.5)
Data di spedizione ai candidati prescelti degli inviti a presentare offerte o a partecipare
IV.3.6)
Lingue utilizzabili per la presentazione delle offerte o delle domande di partecipazione
italiano.
IV.3.7)
Periodo minimo durante il quale l'offerente è vincolato alla propria offerta
in giorni: 365 (dal termine ultimo per il ricevimento delle offerte)
IV.3.8)
Modalità di apertura delle offerte
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Sezione VI: Altre informazioni
VI.1)
Informazioni sulla periodicità
VI.2)
Informazioni sui fondi dell'Unione europea
VI.3)
Informazioni complementari
I candidati potranno estrarre i documenti di gara consultando il sito dell'U.O. Acquisti Centralizzati SSR,
raggiungibile mediante il link https://www.regione.veneto.it/web/sanita/acquisticentralizzati.
È onere dei concorrenti visitare il sito prima della scadenza dei termini per la presentazione delle offerte, al fine
di verificare la presenza di eventuali note integrative o esplicative. Le comunicazioni e gli scambi di informazioni
tra l'U.O. Acquisti Centralizzati SSR e gli offerenti avverranno, ai sensi dell'art. 52, del D.Lgs. 50/2016, a mezzo
di strumenti elettronici. Eventuali chiarimenti possono essere richiesti all'U.O. Acquisti Centralizzati SSR a
mezzo PEC all'indirizzo [email protected] entro e non oltre il quattordicesimo giorno (14 gg.)
antecedente la scadenza delle termine per la presentazione delle offerte indicato nel bando di gara. In tal
senso farà fede la data di ricezione della PEC da parte dell'U.O. Acquisti Centralizzati SSR. Entro 6 giorni
antecedenti la scadenza del termine per la presentazione delle offerte, l'U.O. Acquisti Centralizzati procederà a
pubblicare sul sito proprio sito internet, raggiungibile mediante il link https://www.regione.veneto.it/web/sanita/
acquisticentralizzati, le risposte ai quesiti che siano stati richiesti in tempo utile.
Il bando G.U.U.E. sarà pubblicato per estratto su 2 quotidiani a diffusione nazionale e su 2 quotidiani a
maggiore diffusione locale.
Le spese per la pubblicazione nei termini di legge saranno rimborsate alla Stazione Appaltante dalle ditte
aggiudicatarie.
La prima seduta aperta al pubblico per l'apertura dei plichi si terrà, nel giorno e nel luogo che verrà comunicato
a mezzo PEC alle ditte partecipanti alla gara.
VI.4)
Procedure di ricorso
VI.4.1)
Organismo responsabile delle procedure di ricorso
TAR Veneto
Cannaregio 2277
30121 Venezia
Italia
VI.4.2)
Presentazione di ricorsi
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S250
6/7
GU/S S250
28/12/2016
462161-2016-IT
VI.4.3)
Servizio presso il quale sono disponibili informazioni sulla presentazione dei ricorsi
VI.5)
Data di spedizione del presente avviso:
23.12.2016
28/12/2016
S250
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