MENU ESTIVO : Primi piatti MENU ESTIVO : Primi piatti

MENU ESTIVO : Primi piatti …
Risotto gamberi e
zucchine :
Questo piatto è un tripudio
di colori e di sapori per
questo risotto super colorato
e profumato , è indicato per
chi ama le verdure e per chi
no , questo risotto è
comunque delicato e
delizioso.
Secondi piatti …
Fritto misto :
È un piatto sostanzioso che si
gusta volentieri in qualsiasi
stagione ma molto gradito
durante l’estate .
Contorno …
Insalata russa :
è un piatto molto conosciuto e
apprezzato, ricetta semplice e
veloce per preparare un
gustoso contorno di verdure
avvolte in una vellutata
maionese.
Dessert
Crostata al cioccolato e fragole :
È un dolce goloso e irrestibile
preparato con un guscio di pasta
frolla al cacao farcita con
vellutata crema pasticcera e
fragole .
È un dessert fresco , gustoso e
profumato ed è perfetto per la
stagione primaverile e estiva.
MENU AUTUNNALE : primo
piatto …
Spaghetti zucca salsiccia e
funghi porcini :
sono un primo piatto
gustoso e veloce da
realizzare.
Questa semplice ricetta
racchiude tutti i profumi
dell'autunno, unisce tre
ingredienti che si sposano
perfettamente tra loro
donando al piatto un sapore
delicato e un gusto intenso.
Secondi piatti …
Filetto in crosta di pane
con crema di porcini
Dessert …
Torta all’ uva :
é un primo piatto gustoso
e veloce da realizzare.
Questa semplice ricetta
racchiude tutti i profumi
dell'autunno, unisce tre
ingredienti che si sposano
perfettamente tra loro
donando al piatto un
sapore delicato e un gusto
intenso.
MENU INVERNALE : primo piatto …
Casareccie al ragù d’ oca con
castagne e rosmarino
Secondi piatti …
Insalata della fortuna
Dessert …
Torta alla cannella con miele
e pistacchi :
Una torta particolare e
speziata, un connubio perfetto
tra cannella, miele e
pistacchi. Non fatevi
ingannare dagli ingredienti
però, non è dolce come sembra.
Menù
Menù primaverile : primo piatto …
Risotto agli asparagi :
La primavera è sinonimo di
asparagi. Questo risotto è un
classico primo piatto, per gustare i
turioni primaverili
Secondo piatto …
Straccetti di seitan e carciofi :
Questo piatto nasce dall’idea
di voler realizzare un secondo
piatto tipico pasquale,
completamente “Cruelty-free”
e di servire, come contorno, i
carciofi, primizia primaverile
solitamente presente sempre
su tutte le tavole il giorno di
Pasqua
Dessert …
Tiramisù alle fragole :
Una golosissima variante del
tiramisù. Per tutti quelli a
cui piacciono le fragole e non
questo dessert è consigliato.