[g-mmi - 3] giorno/giornale/mil/03 08/04/12
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[g-mmi - 3] giorno/giornale/mil/03 08/04/12
MILANO ATTUALITA’ DOMENICA 8 APRILE 2012 SETTE GIORNI e Lun OCCASIONI TANTE IDEE DA SEGUIRE PER TUTTE LE SERE DELLA SETTIMANA DALLA CENA ROMANTICA ALLA NOTTE DI DANZE PASSANDO PER L’APERITIVO Mar La Fura dell’House, e non solo Sotto una vecchia serra, nell’ambito di un piacevole mix fra credenze, bilance ed insegne di stampo vintage, irrompe una post-trattoria in cui trionfano la pasta fatta in casa e sua maestà il bollito, da assaggiare accompagnato da tre ciotole di gelato, al rafano, alla senape ed alla salsa verde. Al’Less. Viale Lombardia 28, Milano. Tel. 02/70635097 Giov le erco dì Aperitivo al Rabajà Il nome di uno dei migliori cru di Barbaresco trova il modo di abbandonare le Langhe, al fine di etichettare a dovere un wine bar salottiero che, dotato di cucina, si presenta sotto forma di boudoir caldo ed emozionale. Fra pareti con mattoni a vista, prende piede un aperitivo musicale, votato a funk e soul. Rabajà. Via Majnoni 15, Erba (Como). Tel. 031/644983 BERSAGLIO MOBILE Cocktail da Oscar? Ecco dove anzi, chi di ROBERTO PICCINELLI — MILANO — V rdì ene Notturno Noir in posizione strategica Dimensioni contenute, spazi modulabili e pubblico variegato, per una discoteca strategicamente situata a ridosso della Nuova Valassina, uscita Monza-Elvezia. Non mancano gli appuntamenti speciali, tipo la presentazione di “Feel the Sound”, nuovo album di un dj/producer di lungo corso, Franco Moiraghi. Noir. Via Guarenti 17, Lissone (Monza e Brianza). Tel. 039/791262 A cura di Roberto Piccinelli (foto), autore della «Guida al Piacere e al Divertimento 2012» www.piacereedivertimento.com tedì Al’Less, la post-trattoria Bollito e gelato al rafano È Pasquetta e la discoteca che nacque sotto l’egida dello slogan «Teatro-Disco-Azione» apre i battenti, proponendo una serata decisa a spaziare dai grandi successi italiani all’house music, passando per le hit dance degli anni Ottanta e Novanta. In consolle, il sempre coinvolgente dj Denis M. M •• COSA FARE dì Fura. Via Lavagnone 13, Lonato (Brescia). Tel. 340/7675118 3 IN TANTI e spesso a sproposito discettano di chef e alta cucina. In pochi, troppo pochi, parlano di barman e buon bere. Senza sapere ciò che si perdono. Perché la differenza fra un cocktail preparato da chi lo sa fare ed uno che dice di saperlo fare è abissale. Perché vedere un professionista all’opera è armonia, mentre un barista fai-da-te è distonia. Perché l’attesa di un buon drink è l’estasi, mentre la fretta di ricevere “una cosa” da bere è il tormento. Ma, più delle parole, giovano i nomi e cognomi. Quelli dei cinque “maestri miscelatori” che rientrano nella classifica 2012 dei Top 25 Barman del nostro Paese ed esercitano la loro arte in regione. Al numero 1, in Italia, c’è Dario Comini del Nottingham Forest di Milano. Genio assoluto, quanto a fantasia e creatività. Il numero 9 è Mattia Pastori del Bamboo Bar by Armani Hotel. Numero 13 è Guglielmo Miriello dell’Excelsior. Numero 16, Luca Pirola del Cinc. Numero 19, Giulia Galeotti del Corallo Cafè di Mesero (Milano). Quest’anno non è in classifica, ma Carmine Lamorte dell’Antares di San Genesio ed Uniti (Pavia) è parimenti da segnalare, in quanto esempio di professionalità e proposte qualitative. Alla fine della fiera, il consiglio è uno solo: andate e fidatevi dei loro consigli. Fermatevi davanti al bancone ed ammirate le loro movenze. Poi, assaggiate e chiedetevi cosa diavolo avete bevuto fino ad ora. Attenzione, però: assicuratevi di avere davanti i barman segnalati, perché in caso contrario rischiate brutte sorprese. Al Cinc, per esempio… edì Al Noy senza spine Punto d’incontro e di ristoro a tutto tondo, pensato per aperitivi, cene, brunch, serate live, dj set e cabaret. Gli 800 mq sono preda di un pubblico up to date, in grado di spaziare dal giardino d’inverno ai plus tecnologici, senza problema alcuno. Questa sera, le sonorità sono rigorosamente unplugged. Noy. Via Soresina 4, Milano. Tel. 02/48110375 Sab ato Margaret Dygas al Q21 Carlo Mognaschi & Friends riprendono in mano questo piccolo dance club, facendo ripartire il progetto in cui avevano creduto agli esordi: musica di ricerca, miscelata ad una grande attenzione per le contaminazioni artistiche. Questa notte, la one night Take Off presenta una dj di spicco, Margaret Dygas! Q 21. Via Padova 21, Milano. Tel. 328/8938442 en Dom ica Pozzo Bianco E rosso Nuova linfa per una location di città alta, che si dipinge di rosso e bianco ed entra nel Terzo Millennio. Aperta fino alle 2, punta forte su aperitivi musicali, cene spettacolo (intriganti quelle dedicate al musical) e party a tema, consentendo di mangiare fino a tardi. Pozzo Bianco. Via Porta Dipinta 30/b, Bergamo. Tel. 035/244822