eco sostenibile - Acqua e Sapone

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eco sostenibile - Acqua e Sapone
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Weekend low cost
STOCCOLMA
eco sostenibile
Altri approfondimenti
nella rubrica
VIAGGI
oogni giovedì
alle 19,15
su VERO
CANALE 55
Viaggio nella prima capitale green
d’Europa, fra quartieri sostenibili,
parchi immensi e isole verdi
INCANTO Migliaia di isole
ricoperte da parchi e boschi
caratterizzano la geografia
della capitale svedese. Nel 2010
Stoccolma ha ricevuto il primo
premio Capitale Verde d’Europa.
Nella foto l’isola di Kastellholmen.
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Gli abitanti del quartiere, interpellati
sulla costruzione di un ponte che avrebbe agevolato e velocizzato il collegamento al resto della città, hanno preferito
soluzioni di minor impatto ambientale
come, ad esempio, la chiatta che fa la
spola da una sponda all’altra del canale. Questo la dice lunga sul rispetto che
gli svedesi hanno per l’ambiente. Attenzione testimoniata anche dall’efficiente
e capillare rete di mezzi pubblici e dai
percorsi ciclabili che arrivano ovunque
e possono contare persino su numerose
stazioni per gonfiare le gomme.
Le acque poi, sono così pulite da ospitare esemplari di salmone da record
(il più grosso pescato finora in città
pesava ben 21,8 kg), attirando pesca-
tori che si danno appuntamento sulla
banchina sotto il Palazzo Reale.
Natura e cultura
Molti sono i parchi, veri e propri boschi
in città dove sedersi sotto le piante con i
piedi a mollo nel mare, ascoltando il canto degli uccelli. Si stima che i due terzi
della superficie di Stoccolma siano occupati da acqua e verde con ben 100 parchi
e, prima città al mondo, un parco nazionale in pieno centro, il Nationalstadsparken, che si estende per 27 km quadrati.
Se volete unire natura e cultura la meta ideale è l’isolotto di Djugården, dove
passeggiare fra giardini di rose e parchi
rigogliosi, visitando alcuni fra i più bei
musei stoccolmesi. Il primo che s’incontra
foto di Jeppe WikstriÌm - Stockholm Visitors Board
a guardi dall’aereo e già si presenta come un ricco mosaico di
boschi, isolotti e fattorie in legno
rosse e bianche che sembrano
uscite da una miniatura giocattolo. Arrivi in centro e ti ritrovi in un puzzle
di acqua e terra disseminato lungo 14
isole dove circolano 150.000 biciclette.
Stoccolma è una capitale verde che si
riflette nel blu del Mar Baltico a est, e
nel lago Mälaren a ovest.
Ci sono quartieri eco come Hammarby
Hamnen dove le case sfruttano al massimo la luce con ampie vetrate, l’energia
proviene da fonti rinnovabili, si applicano sistemi per il risparmio energetico e
persino l’acqua di scarico viene recuperata per alimentare autobus a bio-gas.
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VALUTA: Corona Svedese (SEK)
VASA MUSEUM: www.vasamuseet.se
SKANSEN: www.skansen.se
STOCKHOLM CARD: con circa 54 euro (450 SEK),
a seconda del cambio, si può acquistare la carta
turistica di un giorno ed entrare liberamente in 80
fra musei e attrazioni, usufruire di un giro gratuito
attorno all’isola di Djugården e godere di sconti su
bus turistici e mezzi pubblici.
INFO: www.visitstockholm.com
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i DA SAPERE
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foto di Alessandra Sessa
foto di Alessandra Sessa
foto di Alessandra Sessa
foto di Alexander Dokukin - Stockholm Visitors Board
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MUSEI FRA IL VERDE
In alto, da sinistra, il vascello
sicentesco del Vasa Museum e
uno scorcio dello Skansen. In
basso, da sinistra, il quartiere
eco Hammarby e una vista del
centro storico dal Palazzo Reale.
SOLUZIONI ECONOMICHE PER GIRARE LA CITTÀ
DORMIRE
MANGIARE
s Gli hotel della catena Scandic sono stati
s Per uno snack e un pranzo salutare a base
i primi ad avere accortezze per l’ambiente
come l’uso di detergenti ecologici, toilette a
risparmio idrico e riduzione di CO2. Al Norra
Bantorget si dorme da 75 euro a notte in
camera doppia. Info: Wallingatan 15,
www.scandichotels.com.
s Anche l’ostello STF Vandrarhem af Chapman, ha la certificazione ecolabel. Letto a
partire da 31 euro a notte. Info: Skeppsholmen, www.svenskaturistforeningen.se.
di frutta e prodotti biologici, c’è il Blueberry Lifestyle. Prezzi medi intorno ai 24 euro.
Info: Regeringsgatan 40,
www.blueberrylifestyle.se.
s Un ottimo indirizzo dove mangiare pesce,
da scegliere direttamente dal bancone-pescheria è il B.A.R. Clientela giovane, atmosfera curata e servizio molto gentile. Prezzi
medi intorno ai 30 euro. Info: Blasieholmsgatan 4 A, www.restaurangbar.se.
BERE
ESPERIENZE
s Al Rosendals Tradgård sull’isolotto di Djurgården, si beve un ottimo caffè espresso in
una cornice idilliaca fra roseti e panchine
all’aperto. Info: www.rosendalstradgard.se.
s Uno dei locali più frequentati e trendy
del momento è quello del Fotografiska Museum. Aperto nel 2010, questo museo ospita mostre di fotografia contemporanea e un
grazioso locale dove si esibiscono gruppi
musicali con vista sulle isole del centro storico. Info: Stadsgårdshamnen 22,
www.fotografiska.eu.
s Stoccolma è la città ideale per vivere
all’aria aperta e settembre è un buon momento prima dell’arrivo del freddo. Fra i
sentieri da percorrere a piedi o in bici c’è
lo Sörmlandsleden, lungo quasi 100 km
fra rocce, laghetti e pinete. Il sentiero Upplandsleden costeggia le spiagge del lago
Mälaren, fino a Sigtuna. Il sentiero Roslagsleden passa per 120 km fra i laghi e arriva
a Norrtälje, mentre il parco nazionale di Tyresta offre otto percorsi diversi fra 1,5 e 8
km. Info: www.stockholmtown.com.
scesi dal battello è il Vasa Museum, forse il più conosciuto e spettacolare museo
della Svezia. Uno speciale edificio a forma di nave accoglie il vascello di sua maestà Gustav Adolf che affondò nel 1628,
pochi minuti dopo il varo, carico di forzieri, vivande e tutto l’occorrente per un
viaggio inaugurale. Rimase intrappolato
nel fondale melmoso per più di tre secolo e proprio le argille ne conservarono il
legno (in assenza del mollusco teredine
che non vive nelle acque del Mar Baltico)
e le oltre settecento sculture oggi visibili
nella loro stupefacente interezza.
Poco più avanti si trova lo Skansen,
il primo museo open air del mondo datato 1891 che si estende su di un’area
di 300.000 metri quadrati, popolata da
150 edifici antichi svedesi. Ogni casetta
è autentica e proviene da diverse parti
della Svezia. Fra i sentieri acciottolati
si fa un viaggio nel tempo scoprendo i
mestieri artigianali, dal fabbro al vetraio, e le fattorie tradizionali, passando per antiche chiese intagliate e giardini zoologici. Sembra un piccolo paese
delle meraviglie, ma è Stoccolma, una
O
realtà a tinte verdi.
Elisabetta Pina
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