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COMUNICATI STAMPA SANIT
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Via Parenzo, 8 – 00198 Roma
Tel. 06 90206376 – 06 90206351
Fax 06 233202802
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Dal 14 al 17 Dicembre a Roma torna
l’appuntamento con il SANIT –
Alimentare la Salute
Quattro giorni all’insegna della promozione della salute
con check up gratuiti per i visitatori, show cooking,
seminari Vegan, educazione alla sana e corretta
alimentazione
Il 78% degli italiani è consapevole dell’importanza di
un’alimentazione sana e sostenibile per il pianeta
Dal 14 al 17 Dicembre, presso il Palazzo dei Congressi
di Roma, si terrà l’11° Edizione del SANIT – Forum
Internazionale della Salute, evento istituzionale capace
di coniugare l’incontro degli operatori del settore con
la divulgazione ed il coinvolgimento del grande pubblico
. Quattro giorni di prevenzione, promozione della
salute, educazione a corretti stili di vita rivolti ai
cittadini.
Un’edizione speciale quella di quest’anno che vede tra i
suoi patrocinatori anche Expo 2015, oltre alla
Commissione Europea, al Ministero della Salute, Regione
Lazio, Roma Capitale, Coni, Unioncamere e Farmindustria.
Negli ultimi anni il dibattito su un’alimentazione
consapevole e sana e, in generale sul benessere degli
individui si è fatto preponderante agli occhi
dell’opinione pubblica italiana, complice anche la crisi
economica che sta costringendo a rivedere il sistema
alimentare globale, verso una maggiore sostenibilità.
Cambiano quindi anche i comportamenti, oltre la metà
degli italiani (51%) ma ancor più al Sud (59%), dichiara
di aver diminuito gli sprechi alimentari ed il 78% della
popolazione è consapevole dell’importanza di
un’alimentazione sana e sostenibile per il pianeta (dati
Ispol).
Il SANIT 2014, in particolare, sarà dedicato al diritto
alla Salute, alla sana e corretta alimentazione e al
benessere. Tra le novità IMPARARE A CUCINARE SALUTARE,
“Show Food – Un Mondo di salute”: un contenitore
interattivo denso di argomenti legati allo stile di vita
salutare, alla corretta alimentazione e alla
valorizzazione dei prodotti “Made in Italy”. Ampio
spazio, inoltre, a prodotti e servizi per la salute,
seminari sull’alimentazione vegetale, Vegan,
naturopatia, con attenzione alla malattia celiaca e
dibattiti sulla sperimentazione animale. Sarà, inoltre,
possibile acquistare i prodotti delle aziende presenti
alla manifestazione.
Ogni anno al SANIT partecipano gratuitamente circa
30.000 visitatori che vengono coinvolti da iniziative
organizzate dalle numerose realtà pubbliche e private
presenti. Il SANIT, infatti, si rivolge sia agli
operatori del settore che al grande pubblico. Numerose
anche in questa edizione le Aziende Sanitarie e
Ospedaliere, Associazioni senza scopo di lucro, enti
pubblici e privati che hanno rinnovato il proprio
impegno mettendo a disposizione la propria esperienza e
i propri strumenti.
Tra gli appuntamenti da non perdere:
14 Dicembre SANIT RUN – CORSA E CAMMINATA – per la
prevenzione dei rischi legati al consumo di bevande
alcoliche tra i giovani, in collaborazione con: ISS
Istituto Superiore di Sanità.
14 Dicembre Teatro d’inchiesta, ‘Contraffazione: dai
farmaci agli alimenti, gli effetti nocivi
dell’abusivismo sulla salute pubblica’ a cura di Tiziana
De Masi.
15 Dicembre Convegno sicurezza alimentare a tavola – Il
sistema di etichettatura a ‘semaforo’ sugli alimenti, in
collaborazione con: CRA – Consiglio per la Ricerca e la
Sperimentazione in Agricoltura e IAMB – Istituto
Agronomico Mediterraneo di Bari.
15 Dicembre convegno su Alimentazione in Gravidanza, a
cura dell’Associazione Salvamamme.
16 Dicembre – Convegno Osteoporosi, malattia di
interesse sociale? Chi ne è affetto, perché, dove si
cura, come si cura? In collaborazione con: Ospedale San
Carlo di Nancy.
17 Dicembre – Qualità, Tracciabilità e Sicurezza degli
Alimenti, in collaborazione con: ICQRF – Ispettorato
Controllo Qualità e Repressione Frodi
nell’Agroalimentare.
17 Dicembre – “La Sanità e le nuove sfide”: mantenere la
qualità dell’assistenza e diminuire la spesa.
L’importanza della mission nelle organizzazioni
sanitarie pubbliche, private e di ispirazione religiosa.
17 Dicembre – I costi di una corretta alimentazione:
mangiare sano, quanto mi costi, in collaborazione:
Direzione Generale per l’igiene e la sicurezza degli
alimenti e la nutrizione del Ministero della Salute.
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Il 14 dicembre I° Edizione della SANIT
RUN Alcohol Prevention Race
Brillo? Sì, ma nello sport!
Maratona contro l’abuso di alcolici fra
i giovani
Dal 14 al 17 Dicembre a Roma torna l’appuntamento con il
SANIT – Alimentare la Salute
Check up gratuiti per i visitatori, show cooking,
seminari Vegan, educazione alla sana e corretta
alimentazione. Quest’anno il SANIT – Forum
Internazionale della Salute (14-17 dicembre) inizia
correndo. Infatti, si svolgerà domenica 14 dicembre
nella giornata di apertura dell’XI edizione del SANIT
la prima edizione di SANIT RUN – corsa e camminata per
la prevenzione dei rischi legati al consumo di bevande
alcoliche tra i giovani, in collaborazione con:
Ministero della Salute e ISS Istituto Superiore di
Sanità. L’appuntamento per la partenza è alle ore 10.30
in P.le Kennedy, ingresso principale del Palazzo dei
Congressi di Roma EUR.
Il SANIT è l’evento istituzionale capace di coniugare
l’incontro degli operatori del settore con
la divulgazione ed il coinvolgimento del grande
pubblico. Quattro giorni di prevenzione,
promozione della salute, educazione a corretti stili di
vita rivolti ai cittadini. Un’edizione speciale quella
di quest’anno che vede tra i suoi patrocinatori anche
Expo 2015, oltre alla Commissione Europea, al Ministero
della Salute, Ministero delle Politiche
Agricole alimentari e forestali, Regione Lazio, Roma
Capitale, Coni, Unioncamere e Farmindustria.
Il SANIT 2014, in particolare, sarà dedicato al diritto
alla Salute, alla sana e corretta alimentazione e al
benessere. Tra le novità IMPARARE A CUCINARE SALUTARE,
“Show Food – Un Mondo di salute”: un contenitore
interattivo denso di argomenti legati allo stile di vita
salutare, alla corretta alimentazione e alla
valorizzazione dei prodotti “Made in Italy”. Ampio
spazio, inoltre, a prodotti e servizi per la salute,
seminari sull’alimentazione vegetale, Vegan,
naturopatia, con attenzione alla malattia celiaca e
dibattiti sulla sperimentazione animale. Sarà, inoltre,
possibile acquistare i prodotti delle aziende presenti
alla manifestazione.
Ogni anno al SANIT partecipano gratuitamente circa
30.000 visitatori che vengono coinvolti da iniziative
organizzate dalle numerose realtà pubbliche e private
presenti. Il SANIT, infatti, si rivolge sia agli
operatori del settore che al grande pubblico. Numerose
anche in questa edizione
le Aziende Sanitarie e Ospedaliere, Associazioni senza
scopo di lucro, enti pubblici e privati che hanno
rinnovato il proprio impegno mettendo a disposizione la
propria esperienza e i propri strumenti.
Informazioni sulla maratona SANIT RUN:
– MINI run, corsa di 1000 metri aperta ai ragazzi fino
ai 14 anni;
– OPEN run, prova non competitiva di 5 km aperta a
tutti, in cui si può anche camminare.
– BIG run, corsa competitiva di 10Km.
La quota di iscrizione alla BIG run e alla OPEN run è di
€10;
La MINI run è gratuita.
La OPEN run e la BIG run è gratuita per i ragazzi fino
ai 21 anni.
La quota di iscrizione alla OPEN run non competitiva,
per i membri di Associazioni con finalità di solidarietà
sociale, umana e civile è di 5€.
La quota di partecipazione comprende il pacco gara in
tela con prodotti energetici, acqua e vari
prodotti alimentari offerti dai nostri Sponsor.
Di seguito il link al Programma del SANIT:
http://www.sanit.org/category/convegni
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Dal 14 al 17 Dicembre a Roma torna
l’appuntamento con il SANIT –
Alimentare la Salute
SANIT: Dal 14 al 17 Dicembre
Grande evento Vegan a Roma
La salute vien mangiando vegano e
vegetariano!
I vegan in Italia
sono oltre 600.000, circa l’1,1 %
della popolazione. Ogni anno si registra un aumento del
15%
Il Lazio è tra le Regioni più ‘Vegan Friendly’
Assicurare un’alimentazione sana e di qualità in tutto
il mondo è uno dei temi principali dell’Expo 2015,
quest’anno anche il SANIT – Forum Internazionale della
Salute, (14 – 17 Dicembre, Palazzo dei Congressi di
Roma) dedicherà ampio spazio all’alimentazione sana, con
particolare attenzione alla cucina vegana, numerosi i
talk dedicati al tema, gli eventi sono organizzati in
collaborazione con: Assovegan – Associazione Vegani
Italiani Onlus e VeganOK.
“I vegan in Italia sono oltre 600.000, circa l’ 1,1%
della popolazione e sempre più persone scelgono di
diventare vegan senza essere mai state vegetariane. La
consapevolezza della non violenza e del rispetto della
vita in ogni sua forma è sempre più forte. – dichiara il
Presidente dell’Associazione Vegan Italiani, Renata
Balducci – Gli italiani si dimostrano attenti e
consapevoli nei loro acquisti soprattutto quando questi
riguardano salute e alimentazione. Sempre più sono gli
italiani che scelgono uno stile di vita vegan. Secondo i
dati forniti da Eurispes ogni anno si registra un
aumento del 15% di persone che compiono questa scelta.
Quasi un terzo, il 31% dei vegetariani e vegani ha
scelto questo tipo di alimentazione per rispetto nei
confronti degli animali, un quarto 24% perché fa bene
alla salute, mentre per il 9% il fine è quello di
tutelare l’ambiente. Il Lazio, secondo dati Assovegan, è
tra le Regioni che hanno dimostrato un maggiore
interesse in ambito Vegan. La collaborazione tra VeganOK
Network e SANIT
sollecitazione
– conclude Balducci – rappresenta la
di apertura richiesta
dal mondo vegan e
rivolta a tutti i settori”.
Tra le novità del SANIT: IMPARARE A CUCINARE SALUTARE,
“Show Food – Un Mondo di salute”: un contenitore
interattivo denso di argomenti legati allo stile di vita
salutare, alla corretta alimentazione e alla
valorizzazione dei prodotti “Made in Italy”. Ampio
spazio, inoltre, a prodotti e servizi per la salute,
seminari sull’alimentazione vegetale, Vegan,
naturopatia, con attenzione alla malattia celiaca e
dibattiti sulla sperimentazione animale. Sarà, inoltre,
possibile acquistare i prodotti delle aziende presenti
alla manifestazione.
Tra i patrocinatori del SANIT anche Expo 2015, oltre
alla Commissione Europea, al Ministero della Salute,
Ministero delle Politiche Agricole alimentari e
forestali, Regione Lazio, Roma Capitale, Coni,
Unioncamere e Farmindustria.
Ogni anno al SANIT partecipano gratuitamente circa
30.000 visitatori che vengono coinvolti da iniziative
organizzate dalle numerose realtà pubbliche e private
presenti. Il SANIT, infatti, si rivolge sia agli
operatori del settore che al grande pubblico. Numerose
anche in questa edizione le Aziende Sanitarie e
Ospedaliere, Associazioni senza scopo di lucro, enti
pubblici e privati che hanno rinnovato il proprio
impegno mettendo a disposizione la propria esperienza e
i propri strumenti.
VEGANOK TALK
PROGRAMMA
9:30 – 10:00 Apertura VeganOK Talk, a cura di Renata
Balducci Presidente di Associazione Vegani Italiani
Onlus
10:00 – 10:30 Sport, Salute ed Etica, presentazione
della campagna “Sport Vegan? OK”, a cura di Gianluca La
Camera, sportivo, coordinatore nazionale ambasciatori di
Associazione Vegani Italiani, ospite Alessandro Bertani,
vicepresidente di Emergency
10:30 – 11:15 “Lo sportivo Vegano tra (falso) mito e
realtà” a cura di Maurizio Falasconi personal trainer
vegano
11:15 – 12:00 L’alimentazione anticancro, a cura del
Dott. Paolo Giordo, laureato in medicina e chirurgia, in
filosofia, specializzato in neurologia, esercita la
libera professione nell’ambito delle MnC (Medicine non
Convenzionali)
12:00 – 12:45 “La sperimentazione animale”, a cura di
Walter Caporale, Presidente di Animalisti Italiani Onlus
12:45 – 13:30 “Alimentazione vegana per la salute,
l’ecologia, l’economia e l’etica”, a cura del Dott.
Michele Riefoli, esperto di nutrizione a base vegetale,
educazione posturale, gestione dello stress e membro del
comitato scientifico di Associazione Vegani Italiani
Onlus
13:30 – 14:00 “Vivere senza dolori. Come fare?
Riequilibrando Postura, Alimentazione e Mente”, a cura
del Dott. Lorenzo Ferrante, educatore posturale,
nutrizionista clinico, formatore ECM, presidente
Associazione “Postur.al.mente”, Membro del comitato
scientifico Associazione Vegani Italiani Onlus.
14:00 – 14:20 Presentazione del progetto VEGANOKFARMA, i
primi corsi vegan di formazione etica/scientifica
specifici per medici, farmacisti ed erboristi, a cura di
VeganOK Network, interverrà il Dott. Paolo Pallante,
farmacista, ambasciatore per il Lazio di Associazione
Vegani Italiani Onlus
14:20 – 15:00
“Il valore scientifico della scelta
vegan” a cura del Dott. Vasco Merciadri, medico
omeopata, membro del Comitato Scientifico di
Associazione Vegani Italiani Onlus
15:00 – 15:30 “Ma non si può fare a meno degli animali?”
a cura di Pier Paolo Cirillo, ambasciatore vegan per il
Lazio di Associazione Vegani Italiani Onlus e
responsabile nazionale campagne di Animalisti Italiani
Onlus
15:30 – 16:00 “Centro Prometeo: salute, alimentazione e
cultura, un trinomio inscindibile”, a cura della
Dott.ssa Sabina Bietolini, biologa nutrizionista, PhD
Scienze della Salute, Direzione Scientifica Centro
Prometeo e membro del Comitato Scientifico di
Associazione Vegani Italiani Onlus
16:00 – 16:40 “Una Proposta di legge per armonizzare
Alimentazione, Salute ed Ambiente”. Bilancio su genesi e
iter della Proposta di Legge sulle mense sostenibili
presentata in Parlamento dal deputato Mirko Busto,
Capogruppo M5S in commissione Ambiente, Territorio,
Lavori pubblici
16:40 – 17:00 “Questa società, può sopravvivere? Aspetti
etici, scientifici e sociali dell’alimentazione” a cura
del Dott. Bruno Fedi, medico membro del Comitato
Scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus
17:00 – 17:30 Incontro sulla Naturopatia Scientifica, a
cura dell’attrice vegan, Claudia Zanella, socio onorario
di Associazione Vegani Italiani Onlus
17:30 – 18:00 Presentazione della collana di libri di
ricette vegan “Nobili Scorpacciate Vegan”, edito da
Macro Edizioni, a cura dell’autrice Renata Balducci,
divulgatrice vegan, fondatrice di Veganblog.it,
VeganFest e VeganOK Network, Presidente di Associazione
Vegani Italiani Onlus
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Il 16 Dicembre al SANIT focus su
endometriosi ed osteoporosi: non solo
un problema delle donne, ma malattie di
interesse sociale
Spesi oltre 13 mln di euro l’anno per l’endometriosi
Oltre 500 mln di euro per curare le fratture causate da
osteoporosi
Le novità
nel campo della ricerca e della cura
Martedì 16 dicembre il SANIT – Forum Internazionale
della Salute dedica un focus alla salute delle donne con
due appuntamenti organizzati in collaborazione con
l’Ospedale San Carlo di Nancy di Roma e il coordinatore
scientifico del SANIT, il Prof. Giorgio Vittori,
Direttore Sanitario dell’Ospedale San Carlo di Nancy.
Si inizia alle 8:30 con la conferenza dal titolo
“Osteoporosi, malattia di interesse sociale? Chi ne è
affetto, perché, dove si cura, come si cura?” Si stima
che entro pochi anni una grande percentuale della
popolazione supererà i 55-60 anni e tra 20/25 anni
addirittura i 65 anni. L’osteoporosi colpisce il 33%
delle donne tra i 60 e i 70 anni di età, il 66% di
quelle al di sopra degli 80 anni ed è relativamente meno
diffusa negli uomini (20%). Attualmente i costi per le
fratture da osteoporosi si aggirano intorno ai 500
milioni di euro in Italia, calcolando le sole spese
ospedaliere e 1 donna su 4, dopo la menopausa, andrà
incontro all’osteoporosi. (dati Lios – Lega Italiana
Osteoporosi).
Il convegno cercherà di rispondere alle domande:
l’Osteoporosi è un evento fisiologico legato
all’invecchiamento o se è indicatore di malattia. Si può
prevenire? E come? Che ruolo ha l’alimentazione? Quali
sono le regole d’oro da seguire per ridurre il rischio
di osteoporosi? Obiettivo di questo simposio è di
coniugare domande di salute e di prevenzione da parte
del paziente/cittadino con percorsi assistenziali
facilmente identificabili, efficaci, aggiornati,
efficienti e compatibili con le risorse a disposizione.
Alle 14:00, nella Sala 2, piano terra, si terrà il
convegno “Endometriosi: è solo un problema della donna?”
dove parteciperà, tra gli altri, anche l’AIE –
Associazione Italiana Endometriosi. Durante l’incontro
si parlerà di diagnosi e terapie, fertilità e
procreazione medicalmente assistita, dolore pelvico
cronico, impatto sociale e costi della malattia, aspetti
legislativi. L’endometriosi è una patologia benigna,
caratteristica del sesso femminile, in cui tessuto
simile a quello endometriale, che fisiologicamente
riveste la parete interna dell’utero, viene a trovarsi
in sedi anomale, principalmente a livello di ovaie,
tube, utero. In Italia sono affette da endometriosi
circa 3 milioni di donne, il 10-17% delle donne in età
fertile e la sua incidenza è spesso sottovalutata,
ciò
determina un ritardo di diagnosi che si calcola in una
media di 7 anni dalla comparsa dei primi sintomi. Uno
studio della World Endometriosis Research Foundation
(WERF) ha stimato che l’endometriosi costa alle casse
italiane oltre 13 miliardi di euro l’anno.
Le conseguenze sulla donna possono essere minime ma
anche gravi: dolore pelvico, infertilità e la necessità
di cure mediche; tuttavia, l’Endometriosi non è solo un
problema della donna che ne è affetta, ma di tutta la
società. E’ necessario identificare poche e concrete
soluzioni di assistenza, valide dal punto di vista
clinico, compatibili con le risorse a disposizione e che
possano diventare facilmente patrimonio del Sistema
Sanitario Nazionale, ovvero di chi ha il compito di
meglio assistere il paziente.
Il SANIT si terrà fino a Mercoledì 17 dicembre, presso
il Palazzo dei Congressi di Roma. Un’edizione speciale
quella di quest’anno che vede tra i suoi patrocinatori
anche Expo 2015, oltre alla Commissione Europea, al
Ministero della Salute, Ministero delle Politiche
Agricole alimentari e forestali, Regione Lazio, Roma
Capitale, Coni, Unioncamere e Farmindustria.
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Il 15 Dicembre per la prima volta al
Sanit un workshop sulla Medicina
Estetica
“Prevenzione e cura in Medicina
Estetica: tecniche innovative per il
benessere della pelle e del capello” a
cura del Professor Bartoletti e SIME
(Società Italiana di Medicina Estetica)
Dal 14 al 17 a Roma, presso il Palazzo dei Congressi,
torna il Sanit – alimentare la salute, giunto alla sua
undicesima edizione.
Come ogni anno il Forum Internazionale della Salute
ospiterà illustri nomi dell’ambito socio-sanitario e
vedrà il susseguirsi di eventi, talk-conference, showcooking, work shop dedicati alla salute e al benessere.
Tra gli eventi da non perdere quest’anno vi è il
workshop “Prevenzione e cura in Medicina Estetica:
tecniche innovative per il benessere della pelle e del
capello” presentato da SIME, Società Italiana di
Medicina Estetica, che si terrà lunedì 15 dicembre dalle
ore 14.30 alle 17.30, nella Sala 2, con ingresso libero
e gratuito per tutti i visitatori.
Il coordinatore scientifico del workshop sarà il
professore Emanuele Bartoletti, Segretario Generale
Società Italiana di Medicina Estetica (SIME) – Direttore
Scientifico del Servizio Ambulatoriale di Medicina
Estetica dell’Ospedale San Giovanni Calibita,
Fatebenefratelli all’Isola Tiberina, Roma. Moderatrice
del convegno sarà invece la giornalista Rosanna
Lambertucci, autrice e presentatrice televisiva,
direttrice del mensile Più Sani Più Belli.
Interverranno inoltre altri esperti del settore:
-Carla Scesa, Docente della Scuola Internazionale di
Medicina Estetica – Docente di Cosmetologia, Università
degli Studi di Siena;
-Daniele Campo, Vice Presidente della Società Italiana
di Tricologia (SITri);
-Fulvio Tomaselli, Presidente Società Italiana di
Medicina Estetica (SIME) – Coordinatore Organizzativo
del Servizio Ambulatoriale di Medicina Estetica
dell’Ospedale San Giovanni Calibita, Fatebenefratelli
all’Isola Tiberina, Roma;
-Elisabetta Fulgione, Specialista in Dermatologia e
Venerologia – Docente della Scuola Internazionale di
Medicina Estetica;
-Umberto Nardi, Professore Universitario – Docente della
Scuola Internazionale di Medicina Estetica.
La Medicina Estetica, nata in Francia nel 1973, è una
branca medica piuttosto recente che ha avuto negli
ultimi anni una notevole espansione.
La disciplina si
occupa essenzialmente di migliorare la qualità della
vita di coloro che vivono un disagio dovuto ad un
inestetismo non accettato. Realizza fondamentalmente un
programma di prevenzione dell’invecchiamento generale e
di quello cutaneo in particolare e si occupa poi della
correzione degli inestetismi del viso e del corpo.
Filosofia alla base della Medicina Estetica è che la
salute è espressione di una condizione di benessere
psicologico e fisico e non di sola assenza di malattia e
il suo scopo ultimo è la costruzione o ricostruzione di
un equilibrio psicofisico.
La disciplina giunge in Italia nel 1975 con la
fondazione, ad opera di Carlo Alberto Bartoletti della
Società Italiana di Medicina Estetica (SIME).
Attualmente esistono 26 Società Nazionali di Medicina
Estetica in altrettanti Paesi, tra europei ed
extraeuropei, che fanno parte dell’Unione Internazionale
di Medicina Estetica (UIME) con sede a Parigi.
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Il 14 Dicembre convegno ‘ CCSVI nella Sclerosi Multipla
Onlus’: scoperta
correlazione tra la SM e Insufficienza
Venosa Cronica Cerebrospinale
Tona a Roma il SANIT – Forum Internazionale della
Salute, dal 14 al 17 dicembre a Roma presso il Palazzo
dei Congressi. Tra gli appunti previsti nell’edizione
2014, il convegno “CCSVI: condizione o patologia vera e
propria” dedicato alla sclerosi multipla e
all’insufficienza venosa cronica cerebrospinale.
L’incontro, organizzato in collaborazione con
Associazione CCSVI nella Sclerosi Multipla Onlus, avrà
luogo domenica 14 dicembre nella sala 2 del Palazzo dei
Congressi dalle 14:00 alle 18:00. Interverranno esperti
italiani altamente rappresentativi della libera ricerca
medica.
La sclerosi multipla (SM) è una malattia cronica del
sistema nervoso centrale, spesso invalidante, la cui
causa non è mai stata individuata. Colpisce in Italia
circa 65 mila persone (tre milioni nel mondo), per la
maggior parte giovani adulti (trai 20 e i 40 anni), e
due su tre sono donne.
Nel 2006 il prof Paolo Zamboni, dell’Università di
Ferrara, ha scoperto nei malati di sclerosi multipla la
presenza di un’altra condizione anomala, questa volta
venosa, che ha chiamato Insufficienza Venosa Cronica
Cerebrospinale (CCSVI). Si tratta di malformazioni delle
vene giugulari e di una vena dorsale chiamata azygos,
che impediscono al sangue di defluire normalmente dal
cervello verso il cuore. Tale difettosa circolazione,
secondo Zamboni, crea le condizioni per cui si sviluppa
la sclerosi multipla. Curando le malformazioni venose
con l’angioplastica, pratica mininvasiva normalmente in
uso da 30 anni per le arterie, la qualità della vita e
le condizioni dei malati di SM possono migliorare. La
scoperta della CCSVI ha quindi spalancato un orizzonte
del tutto nuovo nel panorama della perfusione cerebrale
e spinale, e del rapporto di quest’ultima con la
neurodegenerazione.
“Lo studio della CCSVI e la sua correlazione con la
Sclerosi Multipla si sta progressivamente affermando ed
è confermata da moltissimi studi indipendenti italiani
ed internazionali, il SANIT rappresenta una preziosa
occasione per discutere di tale affermazione scientifica
anche in Italia”. – afferma Gabriele Reccia, Presidente
Nazionale dell’Associazione CCSVI nella Sclerosi
Multipla Onlus.
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SANIT: Quanto costa mangiare sano? Poco se si sceglie
un’alimentazione ‘sostenibile’ rispettando alcune
semplici regole
Il 78% degli italiani è consapevole dell’importanza di
una nutrizione sana e sicura per rispettare lo stato di
salute del pianeta. In calo gli sprechi alimentari
Negli ultimi anni il dibattito su un’alimentazione
consapevole e sana e, in generale sul benessere degli
individui si è fatto preponderante agli occhi
dell’opinione pubblica italiana, complice anche la crisi
economica che sta costringendo a rivedere il sistema
alimentare globale, verso una maggiore sostenibilità.
Cambiano quindi anche i comportamenti,
oltre la metà
degli italiani (51%) ma ancor più al Sud (59%), dichiara
di aver diminuito gli sprechi alimentari ed il 78% della
popolazione è consapevole dell’importanza di
un’alimentazione sana e sostenibile per il pianeta (dati
Ispol).
Dell’importanza di creare nuovi sistemi alimentari
sostenibili se ne è parlato in occasione dell’11°
edizione del SANIT – Forum Internazionale della Salute
(14 al 17 Dicembre, Palazzo dei Congressi di Roma)
durante il convegno, Sostenibilità dei sistemi
alimentari: come combinare salute, nutrizione e
protezione dell’ambiente, in collaborazione con: CRA –
Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in
Agricoltura e IAMB – Istituto Agronomico Mediterraneo di
Bari.
Esponenti delle più prestigiose istituzioni scientifiche
italiane (CRA, CIHEAM-BARI,ENEA, CNR), hanno
sottolineato le rilevanti conseguenze dirette che la
produzione e il consumo di cibo hanno sulla salute e
sullo status nutrizionale dei consumatori, ma anche
quelle indirette, sulle risorse naturali, l’ambiente, la
cultura alimentare, l’economia e la società. La
sostenibilità (ambientale, economica, socio-culturale,
nutrizionale-salutistica) dei moderni sistemi alimentari
e dei prodotti agroalimentari che ne sono alla base è
fondamentale per assicurare la sicurezza alimentare e
nutrizionale alle presenti e future generazioni nonché
per lo stato di salute del pianeta.
Ma quanto costa mangiare sano? L’opinione comune è
portata a credere che perseguire un’alimentazione
corretta sia troppo dispendioso, ma non è così,
l’importante è seguire alcune semplici regole: Scegliere
prodotti più economici senza rinunciare alla qualità,
leggere attentamente le etichette, a volte il cibo che
costa di più è meno nutriente;
consumare frutta e
verdura che forniscono un ottimo apporto nutrizionale a
un costo moderato; acquistare alimenti di stagione e
prodotti a KM0.
“Quest’anno il leitmotiv del SANIT è Alimentare la
Salute. Con il termine alimentare non solo si è mirato a
trattare il tema della nutrizione del corpo e della
salubrità degli alimenti, ma si è voluto dare spazio
anche alla cura della persona, alla prevenzione e la
promozione di stili di vita salutari, lo sport, il
benessere psicofisico” – ha dichiarato Andrea Costanzo,
Presidente SANIT.
Un’edizione speciale quella del SANIT di quest’anno che
vede tra i suoi patrocinatori anche Expo 2015, oltre
alla Commissione Europea, al Ministero della Salute,
Ministero delle Politiche Agricole alimentari e
forestali, Regione Lazio, Roma Capitale, Coni,
Unioncamere e Farmindustria.