SNAIDERO: PROGETTO LAK PER UNA CUCINA SEMPRE PIU

SNAIDERO: PROGETTO LAK PER UNA CUCINA SEMPRE PIU’ SMART
Showroom Snaidero Misura Casa – Via De Amicis 12, Milano
21 marzo 2013 – ore 18.00
Giovedì 21 marzo dalle ore 18 presso lo Showroom Snaidero Misura Casa di Milano, verrà
presentato l’ambizioso progetto di ricerca industriale “LAK” cui stanno lavorando alcune
imprese del Friuli Venezia Giulia, guidate da Snaidero Rino Spa, con l’Università di Udine,
la Rino Snaidero Scientific Foundation, il centro di trasferimento tecnologico Friuli
Innovazione ed Area Science Park. L’obiettivo del progetto è creare un ambiente cucina
attrezzato che sia in grado di rispondere a diverse esigenze: comfort, sicurezza, ergonomia,
risparmio energetico, adattabilità e socializzazione.
Living for All Kitchen (www.progettolak.eu) è un progetto di ricerca industriale e sviluppo
sperimentale cofinanziato dalla Regione Friuli Venezia Giulia che vuole creare un nuovo
concept di cucina dove integrare tecnologie domotiche e servizi innovativi a distanza per
controllare le funzionalità di tutta la casa e “dialogare” anche con l’esterno. Gli scenari di
living sono stati progettati dal CREAL LAB, il team interdisciplinare di giovani ricercatori
provenienti dal network internazionale della Rino Snaidero Scientific Foundation, mentre i
componenti sono stati sviluppati dal network di aziende partner del progetto: SIPRO S.r.l.,
Teletronica S.p.a, Mediastudio S.r.l.
Cucine sempre più smart, non più solo luogo di preparazione dei cibi, ma sempre più cuore
tecnologico della casa connesso al mondo. Living for All Kitchen, la cucina più vivibile per
tutti, diventa una realtà sempre più a portata di mano. Durante l’evento verranno spiegati i
plus del progetto di ricerca, il tutto in una location studiata appositamente e caratterizzata
da un suggestivo percorso luminoso e multimediale.
L’obiettivo di fondo del progetto LAK è migliorare la qualità della vita delle persone,
utilizzando le nuove tecnologie e partendo da una attenta analisi del modo di vivere delle
famiglie moderne, con bambini ed anziani ed affrontando anche i bisogni e le aspettative
delle persone con disabilità, ponendo quindi grande attenzione ai temi della sicurezza, del
comfort e del risparmio energetico. Sistemi di interazione audio/video con l’esterno,
funzionalità domotiche, interfacce touchscreen, sistemi di automazione di pensili e ante,
funzioni di controllo della qualità dell’aria e sistemi di monitoraggio dei consumi energetici e
dell’acqua, sono solo alcuni esempi delle innumerevole componenti presenti all’interno del
progetto LAK.
Sistemi di connettività con tecnologia cloud computing consentiranno anche alla cucina LAK
di comunicare con l’esterno, verso una rete di fornitori di servizi qualificati, dal fare la spesa
a prenotare il teatro o il taxi, dalla richiesta di interventi di manutenzione agli allarmi, ecc..
In questo scenario, il concept LAK prevede molteplici varianti di personalizzazione e crescerà
in base ad esigenze ed abitudini che cambiano nel tempo: se il nucleo familiare si allarga e
cambia le sue esigenze, la cucina esistente può essere adattata facilmente alla nuova realtà.
Infine, una grande cura viene prestata all’ergonomia degli spazi tenendo conto della
sequenza di azioni che l’utente compie in cucina, facilitando l’accessibilità alto/basso,
variando la profondità degli elementi o disponendo i fuochi su un’unica fila, solo per fare
alcuni esempi.
Partner del progetto:
Snaidero Rino SpA (capofila)
Sipro (Sistemi Integrati per l’Innovazione di Processo Integrati) Srl
Teletronica Spa
Mediastudio Srl
Rino Snaidero Scientific Foundation
Friuli Innovazione, Centro di Ricerca e di Trasferimento Tecnologico SCARL
Consorzio per l’Area di Ricerca Scientifica e tecnologica di Trieste
Università degli Studi di Udine
Per ulteriori informazioni:
Ufficio Stampa Interno
Richieste materiali e informazioni:
Ufficio Stampa Esterno
[email protected]
[email protected]
Sandra Snaidero tel. + 39 0432 952423
Resp. Relazioni esterne
www.snaidero.it
news.snaidero.it
Patrizia Fabretti – tel. +39 02 87384640
Resp. Clienti Blu Wom Milano
www.bluwom-milano.com