Presentazione standard di PowerPoint
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PRANZO DI NATALE CHRISTMAS LUNCH 25 .12 .2016 Amuse bouche Petto di quaglia, scaloppa di foie-gras e salsa al melograno Grilled quail breast with foie-gras and pomegranate sauce Risotto con provolone del monaco, cardi e tartufo Risotto with provolone del monaco cheese, cardoons and truffle Tortelli di magro e brodo ristretto di cappone profumato allo zenzero Ravioli pasta in a soup of capon scented with ginger Quinto quarto di vitello, crema di castagne profumata all’alloro e cicoria Veal cheek with chestnuts cream scented with laurel and chicory Parfait al mandarino di Sicilia su guazzetto di limoncello d’Amalfi con cialda croccante Mandarin parfait with limoncello sauce and crispy wafer Piccole golosità Natalizie Assorted Christmas sweets Acqua minerale Mineral water Caffè Coffee Euro 75,00 per persona, iva inclusa 10% Euro 75,00 per person, VAT 10% included Cantina esclusa Cellar not included 06 85 44 22 55 - 06 85 44 21 41 - 06 85 44 21 77 [email protected] Bambini fino a 3 anni free - fino a 8 anni menu al 50% Children up to 3 years free - up to 8 years 50%