Hobby Farmer - Camera di Commercio di Forlì

A Cesena HOBBY FARMER
La Fiera degli orti e dei giardini si terrà il 13 e 14 aprile 2013 – La nuova proposta di Cesena
Fiera per un “diverso” modo di fare ortofrutticoltura ed agricoltura con una intensa attività
didattica e divulgativa
Cesena Fiera propone sabato 13 e domenica 14 aprile 2013, HOBBY FARMER, la prima Fiera
degli Orti e dei Giardini.
La rassegna è dedicata al crescente fenomeno dell’agricoltura hobbistica, e conferma Cesena
come autentico polo dell’ortofrutticoltura (si ricorda che qui in autunno si tiene la mostra
internazionale MACFRUT).
Hobby Farmer non tratterà ‘solo’ di orti e frutteti ma anche di giardinaggio e di allevamento
di piccoli animali da cortile, in una parola, tutto quanto serve per “curare” il proprio angolo
‘verde’.
Ad Hobby Farmer ci saranno macchinari, attrezzature, prodotti, mangimi, fertilizzanti,
servizi, sementi, piante e fiori e vari incontri, presentazioni di prodotto e dimostrazioni
pratiche su ‘cosa’ e ‘come’ fare grazie alla partecipazione di esperti.
Si tratta di una nuova proposta di Cesena Fiera, che vuole favorire, stimolare e innovare una
tendenza che si sta sempre più affermando fra le persone che in qualche maniera vogliono
“tenere sotto controllo” il percorso che porta frutta e verdura (ma non solo) dalla terra alla
propria tavola.
E se non c’è terra a disposizione, a volte si usa il terrazzo o la parte di giardino adiacente alla
casa. E’ comunque un fenomeno che viene da lontano, ovvero da quegli orti per gli anziani
che tante città fecero nel secolo scorso e che negli ultimi anni ha “conquistato” fasce di età
più giovani, a partire da chi è particolarmente attento alla propria alimentazione, e anche da
chi vuole vedere “crescere” questo o quel prodotto. Accanto a questa nuova tendenza si
riconferma la mai esaurita voglia di colore e profumo che viene dai fiori e dalle piante da
giardino.
Hobby Farmer è la grande occasione di trovare tutto ciò in qualche migliaio di metri
quadrati, dove accanto alle proposte di sementi o piantine, di animali da cortile e
attrezzature ci sono esperti e farmer (hobbisti) di grande esperienza e capacità pronti a
suggerire soluzioni e/o aiutare ad superare ostacoli e problemi (dall’esposizione
all’irrigazione…).
Ma non solo, perché ci saranno una serie di “attività” che Cesena Fiera ha organizzato per
favorire stimolare ed ampliare la conoscenza di visitatori e appassionati. Ad esempio, un
esperto spiegherà le tecniche di coltivazione dell’orto, come prevenire e curare le principali
malattie degli ortaggi e delle piante da frutto, quali coltivazioni scegliere nei diversi periodi
dell’anno. Inoltre ci saranno dimostrazioni di potatura della vigna e dell’olivo (cui si
associano consigli e indicazioni per malattie dell’olivo).
Anche il biologico sarà protagonisti a HOBBY FARMER, in tutte le sue varianti ad iniziare dalla
coltivazione e dall'allevamento a impatto zero, con metodi tradizionali e non nocivi per la
salute dell''uomo e degli animali.
E a proposito di naturale, il pubblico della manifestazione potrà partecipare sabato 13 aprile,
ore 15.30 alla presentazione 'La regina delle piante tintorie: la robbia', a cura
dell'Associazione Colori Naturali Rosso di Robbia in cui, oltra ad illustrarle caratteristiche
della pianta, ci sarà una dimostrazione, dal vivo, della tintura stessa. Inoltre si terranno
dimostrazioni di tintura naturale con piante tintoree: rosso di robbia, celeste di guado, giallo
di reseda…su lana, filati e tessuti.
Infine, sempre sul “fronte” delle piante verrà messo a disposizione un vero e proprio Pronto
Soccorso con un medico specializzato che fornirà consigli per curare gli “abitanti” dell’orto,
del giardino e del terrazzo. Non mancheranno le indicazioni per irrigare e creare impianti
home made per balcone e orto. Due “chicche”: l’Associazione ARPA realizzerà una
esposizione di frutti antichi, spesso sinonimo di frutti dimenticati, dalle caratteristiche
sorprendenti tra cui la maggiore resistenza alle malattie rispetto alle coltivazioni moderne,
che porta a un minor utilizzo di trattamenti fitosanitari, mentre il Bonsai Club di Forlì terrà
due dimostrazioni giornaliere, una dedicata all'impostazione di un piccolo bonsai e l'altra
sull'utilizzo decorativo delle pietre paesaggio (suiseki) Il bonsai realizzato durante la
manifestazione sarà sorteggiato tra il pubblico presente.
Hobby Farmer si rivolge anche al variegato mondo dell’allevamento e per questo
l'Associazione ARVAR esporrà e spiegherà varie razze autoctone romagnole di animali da
cortile ed un veterinario specializzato spiegherà come allevare galline, tacchini, anatre,
conigli, polli, colombi…indicando la corretta alimentazione e la cura e prevenzione delle
malattie più comuni. Altri consigli con altri esperti riguarderanno l’allevamento delle pecore
da lana, sui metodi di tosatura e di seguito, sulle operazioni di lavaggio, filatura e cardatura
del filato ottenuto. E non poteva mancare l’esperto per svelare le tecniche di conduzione di
un allevamento di Api, mostrando dal vivo l’intero processo di smielatura.
A questo punto non rimane che … cucinare!! E HOBBY FARMER ha pensato anche a questo,
con la “sezione” Tutti in cucina: divertenti ed istruttivi laboratori di cucina riservati ai più
piccoli, per imparare a cucinare e mangiare sano.
Per concludere, ecco Visual Food con Rita Loccisano: ortaggi, frutta e molto altro, diventano
protagonisti delle tavole, trasformandosi in fantastici e creativi addobbi. L’anguria si
trasforma in un agguerrito squalo, la pera cinguetta come un usignolo. Il plus del visual food,
è che aiuta il consumo: anche il bimbo più refrattario a mangiare frutta e verdura non potrà
astenersi dal combattere lo squalo-anguria!!!
HOBBY FARMER - Fiera degli Orti e dei Giardini, 1a edizione
Cesena Fiera- Sabato 13 e domenica 14 Aprile 2013 - Ore 9-19
Ingresso euro 6 – ridotti euro 4
Per info: Cesena Fiera- 0574 317435 - www.ceseanfiera
www.hobbyfarmerfiera.it - [email protected]