Operatore ai servizi di promozione ed accoglienza
Transcript
Operatore ai servizi di promozione ed accoglienza
Operatore ai servizi di promozione ed accoglienza Strutture ricettive (Corso di Formazione Professionale Comparto Servizi all'Impresa) Dal sito web Regione Piemonte http://www.regione.piemonte.it/ DURATA: 3 anni CERTIFICAZIONE: Attestato di Qualifica Professionale riconosciuto a livello nazionale QUALI CARATTERISTICHE PERSONALI POSSONO FACILITARE LA FREQUENZA DEL PERCORSO? Attitudini, interessi e motivazioni personali coerenti con il profilo professionale L'operatore ai servizi di promozione ed accoglienza - strutture ricettive è ordinato, preciso e ha buona memoria. Si esprime in maniera corretta e con cortesia, ha una buona capacità di rapportarsi e comunicare con le persone perché dal suo atteggiamento può dipendere l'opinione dell'utente riguardo l'azienda. Sa gestire gli imprevisti rimandando al servizio di competenza. CHE COSA SI IMPARA ATTRAVERSO IL PERCORSO? Obiettivi, attività, competenze L'operatore ai servizi di promozione e accoglienza - strutture ricettive svolge attività di accoglienza e di informazione; gestisce la comunicazione con i clienti e si occupa di tutte le attività riguardanti la prenotazione, il check-in e il check-out. Al termine del corso sarà in grado di: utilizzare tecniche di segreteria utilizzare procedure e strumenti informatici partecipare alla predisposizione e gestione di spazi espositivi accogliere il cliente/utente anche in lingua straniera trasmettere un'immagine positiva dell'azienda (curare la propria postazione, il proprio linguaggio e l'estetica personale) predisporre spazi e materiali informativi gestire dati, informazioni e documenti effettuare procedure di prenotazione fornire informazioni utili ad orientare il cliente/visitatore all'interno dell'azienda applicare le norme di igiene e sicurezza sul lavoro CHE COSA SI STUDIA NEL PERCORSO? Materie, insegnamenti, argomenti Struttura del percorso formativo: I II III Totale anno anno anno Competenze di base Competenze professionalizzanti Stage Personalizzazione Asse culturale dei linguaggi Lingua italiana Asse culturale dei linguaggi Lingua inglese Asse culturare matematico Asse culturare scientificotecnologico Asse culturale storico-sociale Totale ore competenze di base Competenze professionalizzanti comuni (Sicurezza e igiene; Qualità; Tecnologie informatiche) Competenze professioanli specifiche (si veda dettaglio nell'elenco sottostante) Totale ore competenze professionali Totale ore stage Competenze di cittadinanza Accoglienza - Orientamento Totale ore trasversali e orientamento Recuperi e approfondimenti/contestualizzazione Esame finale 90 90 40 220 90 60 40 190 90 85 60 235 60 55 30 145 80 410 80 370 45 215 205 995 50 60 40 150 480 500 357 1337 530 560 397 1487 10 30 10 30 320 10 30 320 30 90 40 40 40 120 70 80 50 200 28* 28* Totale ore 1050 1050 1050 3150 * Per alcuni profili la durata della prova finale è di 20 ore: le rimanenti 8 ore vanno aggiunte alle competenze professionali specifiche Competenze professionali specifiche. Per ogni competenza sono elencate le conoscenze essenziali che verranno acquisite: Effettuare procedure di prenotazione, check in e check out: Normativa in materia di tutela della privacy; Tecniche di comunicazione; Tecniche di prenotazione Definire e pianificare la successione delle operazioni da compiere, sulla base delle istruzioni ricevute e del sistema di relazioni: Normative di sicurezza, igiene, salvaguardia ambientale di settore; Principali terminologie tecniche di settore; Processi e cicli di lavoro del servizio di promozione e accoglienza; Tecniche di comunicazione organizzativa; Tecniche di pianificazione Approntare materiali, strumenti e macchine necessari alle diverse fasi di attività, sulla base della tipologia delle indicazioni e procedure previste e del risultato atteso: Metodi e tecniche di approntamento, materiali strumenti e macchine; Tipologie e caratteristiche dei principali materiali, strumenti e macchine del servizio di promozione e accoglienza Monitorare il funzionamento degli strumenti e delle macchine: Comportamenti e pratiche nella manutenzione ordinaria degli strumenti e delle macchine; Procedure e tecniche di monitoraggio; Procedure e tecniche per l'individuazione e la valutazione del malfunzionamento Predisporre e curare gli spazi di lavoro al fine di assicurare il rispetto delle norme igieniche e di contrastare affaticamento e malattie professionali: Elementi di ergonomia; Procedure, protocolli, tecniche di igiene, pulizia e riordino Acquisire ed archiviare informazioni sul prodotto/servizio offerto, secondo criteri dati di fruibilità e aggiornamento: Principali software per la gestione dei flussi informativi; Tecniche di archiviazione e classificazione manuale e digitale delle informazioni e della documentazione; Terminologia tecnica specifica del settore, anche in lingua comunitaria Evadere le pratiche amministrativo-contabili relative al prodotto/servizio offerto: Documenti amministrativi e contabili di base; Elementi di contabilità; Servizi internet CHE COSA SI PUO’ FARE AL TERMINE DEL PERCORSO? Sbocchi formativi e lavorativi L'operatore ai servizi di promozione e accoglienza - strutture ricettive può essere impiegato nel servizio di accoglienza di strutture ricettive di diversa tipologia. Il ruolo potrà evolvere per esperienza di lavoro e/o specializzazione in attività inerenti alla comunicazione, anche con utilizzo di tecnologie multimediali. Al termine di un percorso di Formazione Professionale triennale è possibile proseguire gli studi frequentando il Quarto anno di Formazione Professionale al fine di conseguire il Diploma Professionale oppure frequentare percorso di Istruzione al fine di conseguire un Diploma di Scuola Secondaria di Secondo grado. Aggiornato al 25 giugno 2014