Menù Drink e Aperitivi
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Menù Drink e Aperitivi
DRI NK CAFFÈ APE Caffè / Coffee Caffè € 1,50 Corretto, Marocchino € 2,00 Shakerato € 4,00 € 2,50 Cappuccino € 2,00 Acqua S.Pellegrino 0,5lt. € 2,00 The / Camomilla € 3,00 Normale, deca, orzo Bibite / Drink Acqua Norda 0,75lt. Acqua Panna 0,5lt. € 2,00 Bibite € 3,00 Coca cola, Coca zero, Fanta, Sprite, Chinotto, Estathé Limone/Pesca, Lemonsoda, Schweppes Lemon/Tonica Succhi di frutta Pera, albicocca, pesca, ananas € 3,00 BIR RA Baffo d’oro alla spina Chiara 0,20lt. € 3,50 Rossa 0,20lt. € 3,50 Chiara 0,40lt. € 6,00 Rossa 0.40lt. € 6,00 VINI Vini / Wines Calice vino rosso € 5,00 Calice vino Bianco € 5,00 Calice prosecco € 5,00 Aperitivo / Aperitif COCK TAILS AMARI Cocktails Birra / Beer RITI VO Crodino analcolico € 4,00 Campari soda € 4,00 Analcolico alla frutta € 5,00 Amari / Bitters Spritz Aperol € 6,00 Averna € 5,00 Cuba Libre € 6,00 Branca menta € 5,00 Gin Tonic€ 6,00 Braulio € 5,00 Gin Lemon € 6,00 Montenegro sapore vero€ 5,00 Vodka Tonic € 6,00 Disaronno € 5,00 Vodka Lemon € 6,00 Amaro del capo € 5,00 Moscow Mule € 6,00 Mirto€ 5,00 Negroni€ 6,00 Limoncello € 5,00 Jägermeister€ 5,00 CARTA DEI VINI Wines List VINI BIANCHI White Wines Langhe Favorita DOC € 18,00 Di discreta alcolicità (12° circa), è un vino che si presenta in modo gentile: il colore è di un tenue paglierino con delicati riflessi citrini ma sempre brillante, il profumo è sottile, lievemente fruttato e ricorda la nocciola acerba quando è più maturo. Il sapore è secco, piacevolmente fresco, equilibrato in alcol e corpo, acidulo, elegante insomma. Roero Arneis DOCG € 26,00 È tradizionalmente coltivato in modo particolare a sinistra del corso del Tanaro, nel Roero. Si presenta Iimpidissimo, di un bianco paglierino non troppo carico, il bouquet è caratteristico, intenso, ma assai delicato, il sapore è secco, senza asperità, elegante. Va offerto ad una temperatura di 8-10°, più fresco è perfetto come aperitivo. VINI ROSSI Red Wines Dolcetto d’Alba DOC € 18,00 Nebbiolo d’Alba DOC € 24,00 Il Dolcetto d’Alba ha profumo gradevolmente vinoso, fruttato: vino giovane e fresco, conserva la gradevolezza dell’uva da cui si origina. Il sapore è molto secco, piacevolmente ammandorlato, delicato e fragrante. Vino di pronta beva, è da consumarsi giovane, preferibilmente entro l’anno successivo a quello di produzione. Nobile per origine e per Iignaggio, di caratteristica preziosità, il Nebbiolo d’Alba è ottenuto dalvitigno da cui deriva la denominazione. Di colore rosso rubino più o meno carico, tende al granato con l’invecchiamento. Vino di buona acidità e corpo notevole, dall’alcolicità moderatamente sostenuta. Barbera d’Alba DOC Roero DOCG € 18,00 Il Barbera d’Alba, prodotto con le uve dell’omonimo vitigno, ha un sapore asciutto, caldo e corposo, dopo adeguata maturazione assume piena armonia diventando morbido e vellutato. Di colore rosso rubino da giovane, tendente col tempo al rosso granato, ha un odore vinoso intenso con profumo fruttato. € 26,00 Il Roero è figlio del nebbiolo cresciuto nei vigneti alla sinistra orografica del fiume Tanaro, tra le colline aspre e ripidi pendii. Si presenta piacevolmente profumato, con sentori di frutta e di viola, dal sapore asciutto, di buona stoffa. Barbaresco DOCG € 38,00 Il Barbaresco (vitigno: 100% nebbiolo) è un vino nobile del territorio delle Langhe ed è uno dei più rinomati della scena del vino in tutto il mondo. Invecchiato due anni, di cui almeno uno in botti di rovere, ha un colore rosso granata con morbide sfumature arancioni. Il profumo è complesso e ricco, con un gusto corposo, affascinante, con un finale leggermente amaro e tannico. SPUMANTE MAGNIFICAT Pinot Nero Spumante Doc € 20,00 Prodotto con metodo charmat nell’Oltrepò Pavese centrale, ha un colore giallo paglierino con riflessi ambrati, un profumo fresco ed elegante, con iniziali note di pane lievitato ed un finale piacevolmente agrumato. Il sapore è sapido, gradevole ed equilibrato, con buona persistenza gusto-olfattiva.