nutrigenenica_1
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Nutrigenetica: DNA e ALIMENTAZIONE La nutrigenetica è la scienza che combina genetica e nutrizione: attraverso il test del DNA, studia le caratteristiche genetiche di un individuo che influenzano la diversa risposta ai nutrienti. Ciascuno di noi è unico Ed essere unici significa soprattutto avere delle esigenze diverse da quelle degli altri. Ecco perché una dieta, per quanto ben costruita, che magari ha avuto successo per un altro individuo, non è adatta per tutti: le differenze genetiche rendono il metabolismo di ciascuno di noi specifico. Studiare le caratteristiche genetiche di un individuo consente di capire quali sono i nutrienti che fanno funzionare meglio il nostro metabolismo. La nutrigenetica quindi permette di capire quali sono i nutrienti che meglio si adattano a noi e che ci mantengono in salute. Ecco un esempio: conoscere la propria carnagione e scegliere, ad esempio, le strategie per evitare i danni dal sole, è molto facile; conoscere il “colore” del proprio metabolismo e scegliere le strategie adatte per star bene, senza l’ausilio della nutrigeneticanon è altrettanto semplice. La nutrigenetica è alla base una dieta genetica. Il nutrizionista valuta ed identifica le effettive necessità nutrizionali di ciascuno per definire la composizione di una dieta specifica e unica per ogni persona: un programma alimentare altamente personalizzato che tiene conto dello stato attuale di salute e del profilo genetico. A chi è rivolto il test? Il test NUTRigenetico è consigliato a tutti coloro che: 1. desiderano migliorare la propria dieta incrementando o diminuendo il consumo di determinati alimenti sulla base della risposta individuale ai cibi. 2. desiderano conoscere l’influenza che gli alimenti esercitano sul proprio organismo in termini di metabolismo, assorbimento ed eliminazione. 3. desiderano conoscere la propria predisposizione per l’insorgenza di tutte quelle patologie riconducibili ad abitudini alimentari scorrette (patologie cardiovascolari, metaboliche, osteoporosi, stress ossidativo..) 4. vogliono iniziare un trattamento nutrizionale per la riduzione del peso e per la stabilizzazione del peso nel tempo 5. hanno una familiarità per obesità, patologie cardiovascolari e metaboliche, osteoporosi, ipercolesterolemia… 6. agli sportivi che vogliono migliorare le performance atletiche personalizzando la propria alimentazione 7. desiderano conoscere qual è l’integrazione alimentare più appropriata per raggiungere uno stato nutrizionale ottimale e prevenire eventuali carenze di nutrienti evitando quindi un utilizzo indiscriminato e potenzialmente pericoloso di integratori alimentari. Il test si effettua mediante un semplice tampone buccale e non invasivo presso il centro Per contatti: dott.sa Marianna Mollo 3381911517 Claudia Cinquegrana 3393489702 Patrizia Chierchia 3396464956 mail [email protected] Si riceve su appuntamento presso: PuntoAllergie Corso A. De Gasperi,233 Castellammare di Stabia