Pizzeria - La Dolce Vita Monopoli

Pizzeria
Americana sugo, mozzarella, wurstel, patate fritte
Arabica mozzarella, kebab, salsa boscaiola, scamorza affumicata, pomodorini,
Barese sugo, mozzarella, salsiccia di vitello, ricotta forte, pomodorino cotto
Bianco verde bianca bufala,gorgonzola,spinaci,grana e basilico.
Boscaiola sugo, mozzarella, funghi, prosciutto cotto,panna
Bresaola sugo, mozzarella, bresaola, rucola, grana, limoncella
Bufala Affumicata sugo, mozzarella di bufala affumicata, basilico
Bufala sugo, mozzarella di bufala, basilico
Bufalina sugo, mozzarella di bufala, crudo di parma, pesto
Burratina mozzarella,prosc.crudo,burratina,pomodorini,pesto,pinoli
Capocollo sugo, mozzarella, capocollo di martina, rucola, grana
Caprese calda base bianca,pomodorini cotti,rucola,cacio.
Capricciosa sugo, mozzarella, olive, carciofi, funghi, prosciutto cotto, wurstel
Carciofi sugo, mozzarella, carciofi
Cardoncello sugo, mozzarella di bufala, funghi cardoncelli, pomodorini, basilico
Carpaccio sugo, mozzarella, carpaccio di vitello, rucola, grana, limoncella
Cocktail sugo, mozzarella, gamberetti in salsa rosa, insalata
Delicata mozzarella, philadelphia, prosciutto cotto, stracchino
Deliziosa sugo, mozzarella, stracchino, olio tartufato, salame di cinghiale, noci
Diavola sugo, mozzarella, ventricina
Diavoletto sugo, mozz, salamino picc, olive piccanti, champignon alla pizzaiola, nduja
Dinamite sugo, mozzarella, ventricina, nduja, peperoncino frantumato, olio piccante
Equilibrium ciccio, petto di pollo, stracciatella, pomodorini, basilico
Estate: mozzarella,zucchina alla poverella,prosc.crudo a tocchetti,stracciatella,rucola.
Frutti di Mare sugo, mozz., gamberi, cozze, seppie, vongole, polpo, prezzemolo
Fumè sugo, mozzarella, speck, scamorza affumicata
Funghi sugo, mozzarella, funghi champignon
Genovese mozzarella, melanzana grill, speck, pesto, pinoli
Giuanned (Giovanni) sugo, mozz., olive, capperi, acciughe, pomodorino cotto, origano
Giuditta mozz, capperi, origano, crudo di parma, funghi champignon, pomodorini
Gustosa sugo, mozzarella, bacon, porcini, scamorza affumicata
Il Massaio sugo, mozzarella, capocollo di martina, rucola, provolone
La Dolce Vita sugo, mozz di bufala cruda, pomodori secchi, pomodorini, pesto
Limone mozzarella, prosciutto cotto, insalata, limoncella
€ 6,00
€ 9,00
€ 7,00
€ 7,00
€ 6,50
€ 7,50
€ 7,00
€ 6,50
€ 9,00
€ 9,00
€ 7,50
€ 6,00
€ 7,00
€ 5,50
€ 9,00
€ 8,00
€ 8,00
€ 7,00
€ 8,50
€ 6,00
€ 8,50
€ 7,00
€ 5,50
€ 8,00
€ 8,00
€ 7,00
€ 5,50
€ 7,00
€ 6,50
€ 7,50
€ 7,50
€ 8,00
€ 8,00
€ 6,00
Margherita sugo, mozzarella
Marinara sugo, capperi, origano, prezzemolo, aglio, pepe, olio
Mediterranea sugo, mozzarella di bufala cruda, pomodorini, basilico
Messicana sugo, mozzarella, salsiccia, salame piccante,cipolla rossa
Melinda mozzarella,gorgonzola,mela verde,pinoli.
Modenese mozz, melanzane grill, pomodorini, crudo di parma, aceto bals di modena
Monopoli mozzarella,zucchina alla poverella,cozze gratinate,friggitelli fritti,pomodorini
Montagnola sugo, mozzarella, porcini, crema alle erbe, olio tartufato
Monte bianco mozzarella,gorgonzola,pera,noci.
Napoletana sugo, mozzarella, olive, capperi, acciughe
Norcia sugo, mozzarella di bufala, salsiccia di norcia, basilico
Norcina sugo, mozz, salsiccia di norcia, funghi cardoncelli, fontina, guanciale di norcia
Normanna sugo, mozzarella, melanzane grill, salsiccia di vitello, funghi champignon
Parisienne mozzarella, philadelphia, pomodorino, rucola, cacio
Parma sugo, mozzarella, prosciutto crudo di parma
Partenopea bufala,melanzane, funghetto, pomodorini cotti e basilico
Peccati di gola sugo,mozzarella, porcini,bacon,salsiccia e stracchino.
Poverella mozzarella,zucchina alla poverella,pomodorini,cacio
Principessa sugo, mozzarella, prosciutto crudo, panna
Profumo di bosco sugo, mozzarella di bufala, porcini, olio tartufato, basilico
Prosciutto e Funghi sugo, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
Provenzale mozzarella, patate al forno, salsiccia di vitello
Pugliese sugo, crudo di parma a tocchetti, stracciatella, rucola
Quattro Formaggi sugo, mozzarella, emmenthal, fontina, gorgonzola
Quattro Stagioni sugo, mozzarella, olive, carciofi, funghi, prosciutto cotto
Re Umberto sugo, mozzarella di bufala, bordo ripieno di ricotta, basilico
Rio mozzarella, ventricina, tonno, capperi
Romagnola sugo, mozzarella, funghi champignon, crudo di parma, rucola, grana
Romana sugo, mozzarella, olive e capperi
Rustica sugo, mozzarella, salsiccia di vitello, porcini, rucola, grana
Rustichella sugo, mozzarella, bacon, gorgonzola, rucola, provolone
Salame sugo,mozzarella, salame dolce
Salmone mozzarella, salmone affumicato, insalata, limoncella
Sicula sugo,bufala,melanzane a funghetto,ricotta fresca(in cottura),basilico.
Suprema sugo, bufala,porcini,crema alle erbe,olio tartufato,grana,basilico
Tonno sugo, mozzarella, tonno, cipolla rossa, capperi, olive, origano
€ 4,50
€ 4,50
€ 7,00
€ 7,50
€ 6,00
€ 8,00
€ 7,50
€ 7,50
€ 6,50
€ 6,00
€ 8,50
€ 9,00
€ 7,50
€ 6,50
€ 7,00
€ 7,50
€ 9,00
€ 7,00
€ 7,50
€ 8,50
€ 6,00
€ 7,00
€ 6,50
€ 6,50
€ 7,00
€ 9,00
€ 7,50
€ 8,00
€ 5,50
€ 8,50
€ 7,50
€ 6,00
€ 7,50
€ 7,50
€ 9,00
€ 7,00
Totò bianca,scamorza affum.,guanciale di lardo,olive verdi,pepe e basilico.
Trevigiana mozzarella, speck, stracchino, radicchio
Val di Fiemme sugo, mozzarella, speck, porcini, stracchino, radicchio, grana
Vegetariana sugo, mozz, melanzane zucchine e peperoni grill,
Vesuviana sugo, mozzarella di bufala cruda, crudo di parma, basilico
Voglia bella mozzarella,mortadella , fontina,crema di noci,basilico,grana,
€
€
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7,00
7,00
9,00
7,50
9,00
granella di pistacchi.
Wurstel sugo, mozzarella, wurstel
€ 7,00
€ 5,00
Pizze base ciccio
Ciccio olio, sale
Ciccio Bresaola ciccio, bresaola, rucola, grana, limoncella
Bruschetta ciccio, pomodorino, olio, origano, sale
Caprese ciccio, bocconcini di mozzarella, pomodorini, basilico
Caprese Regina ciccio,moz. di bufala,pomodoro a fette,prosc.crudo di Parma,rucola.
Crudaiola ciccio, pomodoro a fette,bocconcini di mozzarella, rucola, cacio
Dolce dolce ciccio,Philadelphia,pomodorini,rucola.
€ 2,50
€ 6,50
€ 4,00
€ 6,00
€ 8,00
€ 6,50
€ 4,50
NOVITA’:
PIZZA DI KAMUT.
Maggiorazione di €1,50
PIZZA AI 10 CEREALI:(grano tenero,sesamo,lino,miglio,mais,orzo,segale,grano
duro,avena e riso.
Maggiorazione di € 1,50
PIZZA SENZA GLUTINE.
L’aggiunta dei seguenti ingredienti alle pizze riportate in menu’ comporta un aumento di:
€ 2,00 ( prosciutto crudo,funghi porcini, funghi carboncelli,salame di cinghiale o cervo,mozzarella
di bufala,bresaola,pinoli,salsiccia fresca,capocollo di martina,salmone).
€ 1,00 (cacio,scamorza,Philadelphia,grana,formaggio briè,olio tartufato).
€ 0,50 (pomodorini,rucola,basilico,capperi,olive,insalata,radicchio,pesto).
LE PIZZELLE RIDUCONO IL PREZZO DI € 0,50.