Chimica e Natura - ITIS Castrovillari

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Chimica e Natura - ITIS Castrovillari
I.
T.
I .
S.
“E. FERMI”
Castrovillari
(Cosenza)
Dipartimento di Chimica
“Chimica e Natura”
Progetto per la preparazione di prodotti cosmetici
riservato alle quarte classi del Corso Chimico
Anno scolastico 2006-2007
Il docente responsabile
Prof.Francesco Manganella
1
Il progetto si propone l’obiettivo di trasmettere agli allievi nozioni,concetti e metodi
operativi in uso nei laboratori artigianali ed in quelli industriali, per la preparazione di
prodotti cosmetici formulati con materie prime di sintesi ed estratti di piante ed erbe
officinali.
Le quarte classi del corso chimico possiedono
• Conoscenza delle basi di chimica organica
• Conoscenza della natura chimica dei solventi,chimica dei composti colloidali
concetto di soluzione e solubilità, concetto di concentrazione e di
diluizione,concetto di viscosità e proprietà reologiche delle soluzioni colloidali.
Le quarte classi hanno, inoltre, capacità operative per l’uso degli strumenti
necessari alle preparazioni di piccole quantità di prodotti artigianali.
Come obiettivi specifici il progetto si propone
a)lo studio delle piante officinali,i loro principi attivi e la loro estrazione
la conoscenza delle proprietà cosmetiche delle piante e delle materie prime
occorrenti ai fini della realizzazione del progetto, nozioni di base di legislazione
cosmetica .
approfondimento della conoscenza degli strumenti e degli apparecchi in uso nei
laboratori
b) Formulazione, preparazione, controllo analitico confezionamento e
conservazione di semplici prodotti cosmetici:
I.
Idroliti
II.
Oleoliti
III.
Gel monofasici
IV.
Tensioliti
V.
Composizioni profumate
VI
Panetti di sapone alle erbe
VII
Emulsioni A/O-O/A
La realizzazione del progetto necessita di apparecchi, materiale di consumo e
materie prime specifiche.
Materiale di consumo
Piastre petri
n°20
Flaconi in vetro scuro da 500
n°20 per la conservazione degli estratti
Flaconi per il confezionamento dei prodotti.
2
Apparecchiature
Bilancia tecnica con portata 2000 grammi d 0,01
Contacolonie
Materie prime
v
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v
v
Olio di jojoba
Olio di mandorle
Olio di germe di grano
Olio di sesamo
Olio di cocco
Olio di ricino
Alcool etilico assoluto
Glicole propilenico (1,2 propandiolo)
Glicerolo
Tween 20
Collagene idrolizzato
Elastina
Carbopol
Cocco Betaina
Cocco dietanolammina
Acil glutammato sodico
Acido usnico
NMF
Sles
Les Mea
Cocco imidazoina
Alchil glucosio
Squalano
Nesatol
Paraidrossietilbenzene
Paraidrossimetilbenzene
Sorbitan monolaurato
Alcool cetilico (20) O.E
Alcool cetilico
Emulsionante
Agar nutrient
3
ERBE OFFICINALI
OLI
ESSENZIALI
Altea
Avena
Edera
Ortica
Crescione
Menta
Lavanda
Amamelide
Equiseto
Fieno greco
Timo
Quercia marina
Ambra
Tabacco
Sandalo
Muschio
Incenso
Ilang-Ilang
Gelsomino
Rosa
Arancio
Geranio
Mirra
Pepe
Coriandolo
Cipresso
Bergamotto
Limone
Cedro
Le attività didattiche,inerenti al progetto ,saranno svolte in orario pomeridiano nei
laboratori dell’Istituto ove ogni allievo preparerà,seguito e guidato dal docente, tutti i
prodotti che saranno formulati nel corso del percorso didattico.
Il progetto,per essere realizzato,necessita di 88 ( ottantotto ) ore di lezione così
suddivise:
1.
2.
3.
QUADRO ORARIO
Studio delle piante officinali ed estrazione dei P.A
Studio delle materie prime funzionali e nozioni
di legislazione
Formulazione e preparazione dei prodotti
N° ore 24
N° ore 24
N° ore 40
Aderiscono al progetto i professori: DE Marco Leonardo , Piloro Giuseppe. In
particolare il prof. Giuseppe Piloro seguirà gli allievi nello studio delle piante
officinali i loro principi attivi e le tecniche di estrazione,il Prof.Leonardo De Marco
terrà lezioni sulle materie prime funzionali .
Il progettista prof. Francesco Manganella seguirà gli allievi nella realizzazione pratica
delle estrazioni e delle formulazioni cosmetiche.
La realizzazione del progetto può avere inizio nel mese di gennaio del corrente anno
scolastico con una ripartizione delle lezioni,per i mesi successivi ,secondo il seguente
schema:
4
Gennaio
N° ore
24
Febbraio
N°ore
24
Studio delle piante officinali
loro proprietà cosmetiche e tecniche
tecniche estrattive
Studio delle materie prime
Marzo-Aprile
N°ore
40
Estrazione dei principi attivi
e preparazione e controllo qualità di prodotti cosmetici
Il costo indicativo del progetto è di euro 5531,08 di cui
€
800,00
Acquisto Attrezzature
€
800,00
Acquisto Materie prime
€
500,00
Acquisto Materiale di consumo
€
1726,00
Costo lezioni
€
709,00
Assistente tecnico ed attività di laboratorio
€
323,04
Direttore Amministrativo
€
350,00
Progettazione e coordinamento
€
323,04
Dirigente Scolastico
Il Docente progettista
Prof. Francesco Manganella
5
ITIS E.FERMI
SINTESI PIANO OFFERTA FORMATIVA A.S. 2004-2005
SINTESI PROGETTO/ATTIVITA'
Sezione 1 - Descrittiva
1.1 Denominazione progetto
Indicare Codice e denominazione del progetto
CHIMICA & NATURA
1.2 Responsabile progetto
Indicare Il responsabile del progetto
Dirigente Scolastico Prof. Vittorio Castriota
Prof. Manganella Francesco
1.3 Obiettivi
Descrivere gli obiettivi misurabili che si intendono perseguire, i destinatari a cui si rivolge, le
finalità e le metodologie utilizzate. Illustrare eventuali rapporti con altre istituzioni.
Obiettivi generali: trasmettere agli allievi nozioni concetti e metodi operativi in uso nei
laboratori artigianali ed in quelli industriali per la preparazione di prodotti cosmetici formulati
con materie prime di di sintesi ed estratti di piante ed erbe officinali.
Obiettivi specifici: studio delle piante officinali e principi attivi funzionali, studio delle materie
prime. Formulazione e preparazione di piccole quantità di prodotti cosmetici.
Destinatari: saranno coinvolti gli allievi delle quarte classi del corso chimico che possiedono
conoscenze della natura chimica dei solventi, conoscenze delle soluzioni e capacità operative
per l'uso degli strumenti necessari.
Metodologie: le attività didattiche inerenti al progetto saranno svolte in orario pomeridiano nei
laboratori dell'Istituto, ove ogni allievo preparerà, seguito e guidato dal docente tutti i prodotti
che saranno formulati durante i percorso diattico.
1.4 Durata
Descrivere l'arco temporale nel quale il progetto si attua, illustrare le fasi operative
individuando le attività da svolgere in un anno finanziario separatamante da quelle da svolgere
in un altro.
Il progetto verrà realizzato nel corso del corrente anno scolastico e si articolerà in tre fasi.
PRIMA FASE: studio delle piante officinali e delle materie prime funzionali (Gennaio-Febbraio)
SECONDA FASE: estrazione dei principi attivi nozioni teoriche ed approcci impiantistici
( Marzo 10 ore- Aprile 10 ore )
TERZA FASE:
formulazione e preparazione dei prodotti con particolare attenzione alla legislazione specifica (
Maggio-Giugno ).
Il periodo Gennaio-Febbraio
sarà destinato allo studio delle piante officinali e delle materie prime funzionali ( 30 ore ). Il
periodo Marzo-Aprile sarà dedicato alle estrazione dei principi attivi ( 20 ore ). Il periodo
Maggio-Giugno sarà destinato alla formulazione, preparazione ,conservazione ed al
confezionamento dei prodotti ( 50 ore ).
1.5 - Risorse umane
Indicare i profili di riferimento dei docenti, dei non docenti e dei collaboratori esterni che si
prevede di utilizzare. Indicare i nominativi delle persone che ricopriranno ruoli rilevanti.
Separare le utilizzazioni per anno finanziario.
Docente teorico, Docente Tecnico Pratico, Assistente tecnico di laboratorio.
Docenti impegnati: Prof. Leonardo De Marco ,prof.Giuseppe Piloro, prof. Manganella
Francesco PRIMA FASE. Prof. Piloro Giuseppe SECONDA FASE.
Prof. Manganella Francesco TERZA FASE.
6
1.6 - Beni e servizi. Costi.
Indicare le risorse logistiche ed organizzative che si prevede di utilizzare per la realizzazione.
Separare gli acquisti da effettuare per anno finanziario.
Aule e laboratorio di Chimica.Gli acquisti sono da effettuarsi entro il corrente anno finanziario.
Materiale di consumo: flaconi in vetro scuro per la conservazione degli estratti, da 500 ml (
N°20 ) flaconcini per il confezionamento dei prodotti. Apparecchiature: agitatore ad
immersione, pompa da vuoto elettrica. N.B.: le materie prime da acquistare sono riportate
nell'allegato N°1. Costi indicativi del progetto: vedi allegato N°2.
Data __/__/__
IL RESPONSABILE
DEL PROGETTO
7
Materiale per progetto
ATTREZZATURE
Bekers da 1000
n° 4
Beckers da 500
n° 20
Ranvier in vetro scuro da 250
n° 20
Agitatore ad immersione con set di aste
Pompa da vuoto (portata 30 litri /minuto primo)
Bilancia tecnica (portata 2000g sensibilità 0.1g)
Distillatore : Palloni per distillazione da 1000
con collo 29-32 e relativi raccordi
n° 2
Contenitori per prodotti cosmetici( Catalogo)
Allegato N° 2
ARTICOLAZIONE DEI COSTI
Personale impiegato ed
ORE Costo Orario
Attività svolta
euro
Docenti ed attività organizzative di laboratorio 100
17,26
Acquisto attrezzature
Acquisto materie prime
Acquisto materiale di consumo
Assistente tecnico attività di laboratorio
50
14,18
Personale della segreteria
Direttore Amministrativo
Progettazione e coordinamento
Direzione del progetto
Dirigente scolastico
Totale
Totale
1.726,00
800,00
800,00
500,00
709,00
323,04
350,00
323,04
5.531,08
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Prodotti Programmati
• Shampoo lavaggi frequenti
• Gel coadiuvante il trattamento della cellulite
• Bagno schiuma pelli delicate
• Olio per massaggi
• Olio dopo sole
• Emulsione Idratante O/A
• Emulsione
A/O
• Lozione dopo barba
• Composizione profumata
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Programma svolto e cronologia del Progetto
Data
Argomento delle
lezioni
Docente
17-03-05
Tensioattivi
07-04-05
Emulsionanti
14-04-05
Solventi –frantumazione
delle erbe
Preparazione degli estratti
oleosi
Lipidi
Prof.Manganella
Modificatori
reologici
Preparazione degli estratti
glicolici
Umettanti,
Conservanti,Coloranti
Estratti e derivati di
origine estrattiva
Principi attivi nei vegetali
Carboidrati-cenni sui lipidi
Glucosiditannini
Oli essenziali –
resine
Filtrazione sotto vuoto
degli estratti oleosi
Profumi, Ceramici, acido
ialuronico,alfa idrossiacidi
L’industria e impianti di
estrazione
Filtrazione degli estratti
oleosi
Filtrazione degli estratti
glicolici
Filtrazione degli estratti
glicolici realizzazione di
profumi
Formulazione,realizzazione
di un prodotto cosmetico
realizzazione di
lozioni(dopobarba)
Forme Fisiche cosmetiche
realizzazione di un
detergente(bagnoschiuma)
Le gelatine:formulazione e
realizzazione di un gel
corpo e di sapone alle erbe
Sudio per la preparazione di
un gel styling
Pro.Stellato
21-04-05
28-04-05
05-05-05
12-05-05
19-05-05
25-05-05
01-06-05
09-06-05
17-06-05
28-09-05
03-10-05
11-10-05
17-10-05
26-10-05
09-11-05
14-11-05
23-11-05
19-12-05
11-01-06
16-01-06
Firma
Prof.Stellato
Prof.Stellato
Prof. Manganella
Prof Stellato
Prof.Manganella
Prof.Stellato
Prof.Piloro
Prof. Piloro
Prof Piloro
Prof.Piloro
Prof.Piloro
Prof. Manganella
Prof .Stellato
Prof.Piloro
Prof. Manganella
Prof.Manganella
Prof.Manganella
Prof.Manganella
Prof. Manganella
Prof. Manganella
Prof. Manganella
10
25-01-06
02-02-06
15-02-06
22-02-06
27-02-06
08-03-06
15-03-06
05-04-06
12-04-06
realizzazionedel gel styling
–le emulsioni
FormulazioneRealizzazione
di un’emulsione viso
Realizzazione di
un’emulsione dopobarba
Formulazione e
realizzazione di oleoliti
Realizzazione di
un’emulsione corpo
Diluizione e
confezionamento di
profumi
Prof. Manganella
Confezionamento dei
prodotti
Confezionamento di
prodotti
Etichettatura dei
prodotti
Prof. Manganella
Prof .Manganella
Prof. Manganella
Prof.Manganella
Prof. Manganella
Prof. Manganella
Prof. Manganella
Prof. Manganella
11
RELAZIONI PRELIMINARI
I.T.I.S.“E.FERMI”
CASTROVILLARI (CS)
PROGETTO “CHIMICA & NATURA
Il giorno 20-02-005 , alle ore 15, nell’ufficio di presidenza ,il D. S. Prof
.Vittorio Castriota, il D.S.G.A. sig.ra Antonietta Fazio,il prof. Francesco
Manganella relatore del progetto approvato dal Consiglio di Istituto con
delibera N 1 il 14/02/05 si sono riuniti per individuare, fra i docenti ,quali
nominare per l’attuazione del progetto stesso.
Dopo ampia ed articolata discussione .tenuta in debita considerazione
le esigenze didattiche delle classi destinatarie del progetto,la disponibi
lità degli insegnanti e la finalità del progetto, si è stabilito il numero
delle ore necessario per la realizzazione del progetto ; si sono indivi
duati gli insegnanti destinatari della nomina .Gli insegnanti sono stati
individuati nelle persone della Prof.ssa Marisa Stellato, del prof Giuseppe
Piloro e del Prof .Francesco Manganella relatore del progetto. Si è
stabilito,altresì il periodo di attuazione del progetto.
In particolare si è deciso che: 1) sono necessarie N. 80 ore per la
realizzazione del progetto; 2) che l’attuazione del progetto abbia inizio il
17 (diciassette ) del mese di marzo ed abbia termine il 30 (trenta ) del mese
di giugno 2005 per l’impartizione delle lezioni teoriche, mentre per le ore
di laboratorio si è rimandata la decisione al mese di settembre 2005; 3) il
progetto stesso si concluda entro l’anno solare 2005 salvo impedimenti non
imputabili alla volontà dei docenti, degli alunni o della Istituzione
scolastica.
La seduta è stata sciolta alle ore 17,00
Casrtovillari lì 20/2/05
Firma dei presenti
D.S
D.S.G.A
RELATORE
___________________
___________________
_____________________
12
I.T.I.S.“E.FERMI”
CASTROVILLARI (CS)
PROGETTO “CHIMICA & NATURA
Il giorno 7/02/05 alle ore 15, nell’ufficio di presidenza , il D.S. prof. Vittorio
Castriota , Il D.S.G.A. Sig.a Antonietta Fazio, la prof.ssa Marisa Stellato, il prof.
Giuseppe Piloro, il Prof. Francesco Manganella si sono riuniti per discutere la
didattica riguardante il progetto “Chimica e Natura” .
Dopo ampia ed articolata discussione si è stabilito di suddividere in moduli gli
insegnamenti riguardanti gli obiettivi dichiarati e contenuti nel progetto che sono stati
così ripartiti:
1) Conoscenza e studio delle materie prime cosmetiche.
2) Studio dei principi attivi dei vegetali utilizzati e loro estrazione.
3) Preparazione tecniche dei prodotti cosmetici.
Il primo modulo è stato assegnato alla prof.ssa Marisa stellato, il secondo modulo è
stato assegnato al prof.Giuseppe Piloro mentre il terzo modulo è stato assegnato al
prof Francesco Manganella relatore del progetto.
La seduta è stata sciolta alle ore 17,00
Castrovillari lì 7/02/05
firma dei presenti
____________________
____________________
_______________
____________________
___________________
13
I.T.I.S.“E.FERMI”
CASTROVILLARI (CS)
PROGETTO “CHIMICA & NATURA
Il giorno 10/09/205 alle ore 16,30 nell’ufficio di presidenza , il D.S. prof. Vittorio
Castriota , Il D.S.G.A. Sig.a Antonietta Fazio, la prof.ssa Marisa Stellato, il prof.
Giuseppe Piloro, il Prof. Francesco Manganella si sono riuniti per stabilire i termini e
le modalità per la realizzazione del modulo “preparazione dei prodotti cosmetici.
La discussione ha avuto, come oggetto, l’acquisto di materie prime presso ditte
specializzate nel settore, i tempi tecnici necessari affinché tali prodotti fossero
disponibili per il loro impiego e la organizzazione del lavoro per realizzare le
preparazioni programmate .
Vista la momentanea indisponibilità dei laboratori di chimica dovuta a lavori di
ristrutturazione si è stabilito che l’inizio delle lezioni pratiche potesse aver luogo
entro il mese di ottobre 2005,periodo in cui sarebbe potuto essere disponibile almeno
uno dei laboratori.
La seduta è stata sciolta alle ore 18,30
Castrovillari lì 10 /09/ 05
firma dei presenti
________________
_________________
_________________
___________________
14
RELAZIONE DI MONITORAGGIO
RELATIVA AL PROGETTO “CHIMICA E NATURA”
Il progetto chimica e natura nasce dall’intuizione avuta dal prof. Francesco
Manganella relativamente a quelle che sono le potenzialità del territorio rispetto alla
trasformazione di sostanze naturali. esistenti nella vegetazione spontanea in loco. in
prodotto ad alto valore aggiunto.
Tale progetto, pur non impegnando l’intero periodo didattico, si è articolato nel corso
di due anni scolastici ed ha coinvolto gli allievi delle quarte classi del corso di
specializzazione in chimica industriale.
I prerequisiti richiesti erano:
1)Conoscenza di concetti chimici di base
2)Conoscenza dei concetti basilari di chimica organica
Gli obbiettivi erano:
1)La capacità di manipolare ed applicare alcune erbe o fitocomplessi adatti alla
produzione di cosmetici
2)La capacità di estrarre principi attivi usando tecniche riconducibili alle operazioni
unitarie della chimica industriale.
3)La capacità di formulare e costruire un prodotto ricompresso nella classe dei
prodotti cosmetici.
AZIONE DI MONITORAGGIO
Durante il periodo di realizzazione del progetto, il sottoscritto ha interagito con gli
allievi coinvolti; allievi già discenti di chimica organica o,comunque, conosciuti per
essere stati coinvolti in corsi ordinari tenuti dallo stesso negli anni precedenti a quelli
del progetto.
E’ stato messo in evidenza , da questa azione di monitoraggio , una spiccata curiosità
verso tematiche chimiche che si coniugano efficacemente con aspetti quotidiani della
vita .
E’ stato osservato negli allievi coinvolti nel progetto un aumento di curiosità
intellettuale verso tematiche chimiche specifiche mettendo in evidenza un
miglioramento nel rendimento didattico in chimica organica.
Si è evidenziato inoltre, ragionando con gli allievi ,la volontà ,lo stimolo a proseguire
negli studi di questa materia per poter ,un giorno, aspirare a diventare imprenditori
nel campo cosmetico.
In conclusione il progetto chimica e natura ha avuto una ricaduta positiva ed ha posto
la premessa ,per alcuni alunni, affinché gli stessi possano ,un giorno , esperti
cosmetologi. Didatticamente la ricaduta più importante è stata l’aver ricondotto
l’insegnamento di discipline apparentemente teoriche a dimensioni di vita quotidiana
facendo si che la realtà possa essere osservata anche attraverso gli occhi della
chimica.
Prof. Dott. Leonardo De Marco
_________________
15
RELAZIONE FINALE
Il progetto “Chimica e Natura”, è stato così denominato per l’utilizzo di prodotti
di sintesi ed estratti vegetali ed anche per richiamare l’attenzione sulle molecole,
semplici e complesse, presenti in natura.
Il progetto è stato ideato per finalità didattiche con l’obiettivo di trasmettere agli
allievi conoscenze , nozioni e tecniche in uso nei laboratori artigianali ed in quelli
industriali, finalizzate alla formulazione ed alla preparazione di prodotti cosmetici
utilizzando materie prime di sintesi ed estratti di piante ed erbe officinali.
E’ stato realizzato suddividendo il lavoro in moduli: due moduli sono stati indirizzati
allo studio della natura chimica delle materie prime utilizzate per la preparazione dei
prodotti nonché alla conoscenza dei principi attivi delle droghe vegetali e delle
relative tecniche estrattive.
Le lezioni teoriche sono state impartite in aula utilizzando lucidi e lavagna luminosa
sia dalla professoressa Stellato per 18(diciotto) ore sia dal professor Piloro per altre
18 (diciotto)ore, che si sono soffermati sulla trattazione degli argomenti, con dovizia
di particolari, sia sul chimismo delle materie prime sia sulle tecniche di estrazione in
uso nelle industrie del settore.
Il terzo modulo,la parte tecnica del progetto,per la durata di 60(sessanta)ore, è stata
attuata predisponendo gruppi di lavoro per integrare gli allievi del corso A con
Allievi del corso B mettendo in atto estrazioni per macerazione e successiva
filtrazione sotto vuoto , estrazioni mediante percolazione con solventi a caldo.
Sono stati prodotti estratti oleosi ed estratti glicolici di erbe officinali : per
l’estrazione del fitocomplesso di ogni erba ,è stata redatta una scheda didattica ed una
una scheda operativa per la formulazione dei prodotti .
la metodologia adottata è stata mirata all’apprendimento delle tecniche di
formulazione dei prodotti , alla loro realizzazione percentuale e, infine, alla
preparazione di quantità semiartigianali.
I prodotti sono stati confezionati ed etichettati riportando in etichetta la
denominazione INCI degli ingredienti elencati in ordine decrescente per quantità
secondo la vigente normativa CEE .
Non tutti i prodotti programmati sono stati realizzati e non tutti seguendo le norme di
buona fabbricazione, per la oggettiva difficoltà di reperire, in tempi utili, per la
realizzazione del progetto, materie prime quali, ad esempio, tensidi anfoteri ed altri
tensidi anionici ad azione meno aggressiva dello SLES, preservanti idonei a garantire
una perfetta conservabilità di alcuni prodotti che si ottiene adoperando materiale
contenitori e strumenti di lavoro perfettamente sterili. E’ stata sperimentata , con
difficoltà e svariati tentativi, la realizzazione di un gel styling usando due polimeri
dei quali si conosceva solo il nome commerciale .
Ricerche e studio ci hanno permesso di individuare le molecole ed i loro gruppi
funzionali in base ai quali è stata possibile la realizzazione di piccole quantità di
prodotto .
I laboratori dell’Istituto certamente idonei alle esercitazioni di chimica analitica e
chimica organica , non possiedono i requisiti di asepsi necessari per la preparazione
ed il confezionamento di prodotti cosmetici. La inadeguatezza delle attrezzature e dei
locali di esercitazione , la inesperienza degli allievi che per la prima volta hanno
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affrontato un tipo di esercitazione che richiede un’attenzione particolare, non
garantiscono, ad esempio, la conservazione, nel tempo, delle emulsioni .
Il materiale didattico,posto in unico raccoglitore,è frutto soprattutto della preparazio
ne e della professionalità dei docenti i quali, oltre a trasmettere le personali
conoscenze, si sono avvalsi di una validissima ricerca bibliografica:
• G. Proserpio A.Maetelli G.F.Patri – ELEMENTI DI FITOCOSMESI –
ED SEPEM
• G. Proserpio B.Ambreck M.Ceoloni –PRONTUARIO DEL COSMETOLOGO
ED TECNICHE NUOVE
• G.Proserpio E.Racchini –MANUALE DI COSMETOLOGIA
BCM EDITRICE
• M. Prevedello_COSMETOLOGIA_
ED. TECNICHE NUOVE
• R. Seller C.Botrè G Orzatesi –CHIMICA E TECNICADEI PRODOTTI
COSMETICI
• F Bettiol –MANUALE DELLE PREPARAZIONI GALENICHE
ED TECNICHE NUOVE
• CORSO TEORICO PRATICO DI PREPARAZIONI FARMACEUTICHE E
COSMETICHE della professoressa Gallarate pubblicato in rete
• F. Manganella “……. HERBIS”
In attesa di pubblicazione.
S.Natoli –TECNOLOGIE CHIMICHE INDUSTRIALI volume 3°
ED.EDISCO
Castrovillari …………………..
Il Relatore
Prof . Francesco Manganella
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