Il Progetto SY_CULTour “ Erbe e spezie a confronto: l`uso delle erbe

Il Progetto SY_CULTour
“Sinergia fra cultura e turismo: l’utilizzo dei potenziali culturali nelle zone rurali
svantaggiate”
in collaborazione con:
Gruppo cà Comuna, Ecomuseo dell’Argentario, Fondazione Salvadori-Zanatta, Associazione
Mimosa, Magia Verde onlus
Vi invita a partecipare ad un evento sul tema:
“ Erbe e spezie a confronto:
l’uso delle erbe spontanee, officinali ed aromatiche nella
tradizione popolare”
il giorno Sabato 20 aprile 2013 dalle ore 15.00 alle ore 21.30
presso Palazzo Sardagna, P.zza dell’Assunta – MEANO (TN)
Sabato 20 aprile 2013
ore
15.00
Programma dell’incontro
Apertura dell’incontro – presentazione del programma
15.15
15.30
16.00
Introduzione al tema
Presentazione e visione del filmato “L’orto in villa”
Presentazione delle attività di Magia Verde onlus e
visione del filmato sulle proprietà intellettuali legate
all’uso delle piante officinali
Presentazione dell’Associazione Mimosa che raggruppa
donne provenienti dal Marocco, Algeria, Siria, Palestina
Presentazione delle erbe e delle spezie selezionate
17.00
17.30
19.00
21.00
Degustazione di piatti preparati con le erbe e le spezie
precedentemente presentate
Dibattito e conclusioni
Partecipano
Fondazione Salvadori
Zanatta.
Federico Bigaran
Giusi Depaoli
Maria Pia Macchi
Jessica Travaglia
Maria Pia Macchi,
Stefano Delugan
Luigi Bertoldi
Carla Vender, Pietro
Fusani
A cura delle associazioni
Per prenotazioni telefonare a:
www.sycultour.eu
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