L `associazione Natura e Salute Propone Laboratorio teorico/pratico

L ’asso ci azione Natura e Salute
Propone
Laboratorio teorico/pratico con allestimento di un orto sinergico
C o n d o t t o da Paola Pes c arolo
A Villa di Villa (contrada Vanie), comune di Mel (BL)
8/9/10 e 16/17 Aprile 2011
Pr e s s o l’azi e n d a agri c o l a a colti v a z i o n e biol o g i c a ‘Collina degli Aromi’
L’arte di coltivare las ciando fare alla terra
I principi dell’agricoltura sinergica
sono pochi e semplici:
evitare di rivoltare
e compattare il terreno,
tenere la superficie
del suolo sempre
coperta e non usare
nessun tipo di fertilizzante.
Più impegno richiede la rivalutazione
della Terra come organismo
vivente, capace di digerire materia
organica e dare, sostenere,
incrementare
e migliorare la vita in uno
schema complesso d’interazioni tra
piante, microrganismi, elementi
nutritivi e l’uomo.
Questo nuovo approccio
all’agricoltura
richiede evidentemente al
coltivatore, di privilegiare il proprio
atteggiamento di ricercatore
rispetto a quello di esecutore, e
quindi necessità di una visione
globale
anziché specialistica e settoriale,
da «monocultura». I prodotti ottenuti
con questa pratica hanno una diversa
qualità, un diverso sapore, una
diversa energia e una maggiore
resistenza agli agenti che portano
malattie; attraverso questo modo di
coltivare viene restituito alla terra, in
PER RAGGIUNGERCI
Vanie è una contrada di Villa di Villa frazione
di Mel a 20 km da Belluno sulla riva sinistra
del fiume Piave
Costi: €100 a persona, compreso di tessera
associativa. Prenotazione con acconto.
Per informazioni e prenotazioni:
[email protected] 3487902912
Possibilità di campeggio libero. Agriturismo
nelle vicinanze. Contattateci per i dettagli
termini energetici, più di quanto si
prende, promuovendo i meccanismi di
autofertilità del suolo e facendo
dell'agricoltura un'attività umana
sostenibile.
www.agricolturasinergica.it