Menù 1

Menù 1
dal al
Primi piatti
2008
Secondi piatti
Contorno
L
Linguine spek e carciofi
Bistecca ai ferri
verdura cruda
U
Conchiglie ai capperi
Scaloppa agli aromi
Patate fritte
N
Pasta al pomodoro
Omelette prosciutto e formaggio
verdura lessata
Crema di piselli
P:U. Orzotto mediterraneo
M Pennette pomodoro rucola e olive Bistecca ai ferri
verdura cruda
A
Sedani all'arrabiata
Spezzatino con verdure
Broccoli alla pugliese
R
pasta al pomodoro
Involtini ricotta e spinaci
verdura lessata
Minestrone
insalatona
M Gnocchi 1° speciale
Bisecca ai ferri
Tris di verdure
E
Mezze maniche pomodoro e basilico
Tortino mediterraneo
catalogna piccante
R
pasta al pomodoro
Arrosto di vitello con carciofi
verdure crude
C
Stracciatella
2° speciale
G Sedani radichio e scamorza
I
Pipe alla casereccia
O pasta al pomodoro
Bistecca ai ferri
Zucchine gratinate
Pizza
verdura lessata
Braciola di maiale alla salvia
verdura cruda
V
Minestra farro e fagioli
insalatona
V
Casarecce Calamari e rucola
Bistecca ai ferri
Patate arrosto
E
Fusilli cipolla e basilico
Platessa alla mugnaia
verdura lessata
N
pasta al pomodoro
Salamino alvino bianco
verdura cruda
Passato di verdure
P.U. Cous cous con pesce
S
Ravioli
Bistecca ai ferri
Patate fritte
A
Pasta bianca/pomodoro
Cosce di pollo al forno
verdura lessata
B
Minestrone genovese
Tortino di zucchine
verdura cruda
Menù 2
dal
al
Primi piatti
2009
Secondi piatti
Contorno
L
Farfalle melanzane e funghi
Bistecca ai ferri
verdura cruda
U
sedani in fonduta di spinaci
Scaloppa alla palermitana
Patate fritte
N
pasta al pomodoro
frittata speck e patate
verdura lessata
minestrone
P:Unico farro uova e fagiolini
M
penne rucola e speck
Bistecca ai ferri
verdura cruda
A
mezze maniche alla norma
Bocconcini patate e fagiolini
cavolfiore gratinato
R
pasta al pomodoro
erbazzone
verdura lessata
quadrucci primavera
insalatona fantasia
M
risotto al radicchio 1 spec.
Bisecca ai ferri
Verdure al forno
E
fusilli pomodoro e basilico
tortino zucca e salsiccia
catalogna piccante
R
pasta al pomodoro
lonza alle mele 2 spec
verdure crude
C
minestra di cereali
G
linguine alla genovese
Bistecca ai ferri
carote e piselli
I
sedadini in salsa rosa
Pizza
verdura lessata
O
pasta al pomodoro
scaloppa pere e formaggio
verdura cruda
V
minestra zucca e fagioli
1/2 pollo con patate P.Unico
V
spaghetti capperi e tonno
Bistecca ai ferri
Patate arrosto
E
conchiglie ai formaggi
nasello gratinato
verdura lessata
N
pasta al pomodoro
rosticciata
verdura cruda
crema di verdura
insalatona Verdure grigliate
S
gnocchi al pomodoro
Bistecca ai ferri
Patate fritte
A
Pasta bianca/pomodoro
piadina
verdura lessata
B
Minestrone genovese
arrosto con patate
verdura cruda
Me Menù 3
dal al
Primi piatti
Secondi piatti
Contorno
L
Spaghetti amatriciana
Bistecca ai ferri
verdura cruda
U
Penne alla siciliana
Scaloppa al curry
Patate fritte
N
pasta al pomodoro
Omelette stracchino e rucola
verdura lessata
Crema di carote
Piatto unico ossobuco con polenta
M
Mezze maniche ricotta ed erbette Bistecca ai ferri
verdura cruda
A
Fusilli alla corsara
Arrosto ai capperi
Patate alla veneta
R
pasta al pomodoro
Parigina
verdura lessata
Caciucco di ceci con crostini
insalatona
M
Lasagne 1° Speciale
Bisecca ai ferri
Verdure al forno
E
Pipe alla livornese
Bocconcini in agrodolce
Carote al latte
R
pasta al pomodoro
Castellane
verdure crude
C
Minestrina
2° speciale duchessa di parma
G
Conchiglie con carciofi
Bistecca ai ferri
Fagioli piccanti
I
Linguine bella napoli
Pizza
verdura lessata
O
pasta al pomodoro
Pollo alla diavola
verdura cruda
V
Minestrone con farro
Piatto unico Cous cous con carne e verdure
V
Spaghetti alla pescatora
Bistecca ai ferri
Patate arrosto
E
Pennette pancetta e piselli
Scaloppa al pepe rosa
verdura lessata
N
pasta al pomodoro
Verdesca alla siciliana
verdura cruda
crema di verdura
insalatona
S
Pasta al forno ragu e piselli
Bistecca ai ferri
Patate fritte
A
Pasta bianca/pomodoro
Focaccia prosc. formaggio
verdura lessata
B
Zuppa di fagioli
Scaloppa ai funghi
verdura cruda
Menù 4
dal
al
Primi piatti
2009
Secondi piatti
Contorno
L
Sedani salsiccia e zafferano
Bistecca ai ferri
verdura cruda
U
Farfalle alla zingara
Scaloppa al vino bianco
Patate fritte
N
pasta al pomodoro
Omelette verdure grigliate
verdura lessata
minestrone con fagioli
piatto unico TEX MEX
M
Orecchiette alla poverella
Bistecca ai ferri
verdura cruda
A
Linguine agli aromi
Gattò di patate
Polenta
R
Pasta al pomodoro
Goulasch
verdura lessata
Minestra di ceci
insalatona
M
Tagliatelle paglia e fieno tirolese
Bisecca ai ferri
Verdure al forno
E
Fusilli alla sorrentina
Cotoletta
Verza con patate
R
pasta al pomodoro
Tortino tricolore
verdure crude
C
Crema di asparagi
2° speciale FILETTO DI MAIALE
G
Mezze maniche con zucchine
Bistecca ai ferri
Piselli e prosciutto
I
Pennette alla pittora
Pizza
verdura lessata
O
pasta al pomodoro
Arrosto misto
verdura cruda
V
Minestra di orzo
Insalatona
V
Spaghetti alla mediterranea
Bistecca ai ferri
Patate arrosto
E
Pipe alla pizzaiola
Bocconcini alla senape
verdura lessata
N
pasta al pomodoro
Seppie con cous cous
verdura cruda
Passato di verdura
Piatto unico Salmone con patate
S
Ravioli burro e salvia
Bistecca ai ferri
Patate fritte
A
Pasta bianca/pomodoro
Braciola di maiale
verdura lessata
B
Crema di patate
Erbazzone
verdura cruda
Menù 5
dal
al
Primi piatti
2009
Secondi piatti
Contorno
L
Mezze maniche ai quatto formaggi
Bistecca ai ferri
verdura cruda
U
Fusilli ai carciofi
Scloppa al limone
Patate fritte
N
pasta al pomodoro
Omelette caprese
verdura lessata
Pasta e fagioli
Piatto unico: riso pilaf con pollo al curry e fagiolini
M
Farfalle radicchio e spek
Bistecca ai ferri
verdura cruda
A
Pennette alle olive
Bocconcini alle arance
Zucchine al forno
R
pasta al pomodoro
Crostini fantasia
verdura lessata
Minestra di farro
insalatona
M
Ravioli bagnati ai funghi porcini
Bisecca ai ferri
Verdure al forno
E
sedani cipolla e basilico
Grigliata mista (sec spec)
Broccoli piccanti
R
pasta al pomodoro
Tortino alla valdostana
verdure crude
C
Zuppa di porri e patate
G
Conchiglie piselli e prosciutto
Bistecca ai ferri
Carote al altte
I
Gnocchetti sardi all'antica
Pizza
verdura lessata
O
pasta al pomodoro
arrosto ai funghi
verdura cruda
V
Minestrone
Insalatona
V
Spaghetti al ragù di pesce
Bistecca ai ferri
Patate arrosto
E
Orecchiette al pane aromatico
Seppie gratinate
verdura lessata
N
pasta al pomodoro
Battuta agli aromi
verdura cruda
crema di verdura
Piatto unico: Cereali alla rustica
S
Lasagne
Bistecca ai ferri
Patate fritte
A
Pasta bianca/pomodoro
Involtini prosciutto e formaggio
verdura lessata
B
Minestra di carote
Scaloppa agli asparagi
verdura cruda
Menù 6
dal al
Primi piatti
2009
Secondi piatti
Contorno
L
Fusilli agli asparagi
Bistecca ai ferri
verdura cruda
U
Pipe pomodoro e ricotta
Bocconcini ai formaggi
Patate fritte
N
pasta al pomodoro
Omelette con zucchine
verdura lessata
Riso e tridura
P.unico Brasato con polenta
M
Caserecce porro e zucca
Bistecca ai ferri
verdura cruda
A
Penne all'arrabiata
Tortino caprese
Finocchi alla Parmigiana
R
pasta al pomodoro
Petto di pollo in crosta di patate
verdura lessata
Crema di zucchine
insalatona
M
1° spec. Spaghetti alla carbonara Bisecca ai ferri
E
Sedani con peperoni e olive
Strudel con verdure grigliate
Fagioli all'uccelletto
R
pasta al pomodoro
Stinco all'arancia
verdure crude
C
Minestrone orzo e fagioli
G
Orecchiette ai broccoli
Bistecca ai ferri
Spinaci burro e formag.
I
Sedanini alla domenicana
Calzone 2° spec.
verdura lessata
O
pasta al pomodoro
Scaloppa ai funghi
verdura cruda
V
Zuppa di legumi
Insalatona
V
Farfalle gamberi e zucchine 1° spec.
Bistecca ai ferri
Patate arrosto
E
Conchiglie salsa aurora
Fritto di mare 2° spec.
verdura lessata
N
pasta al pomodoro
Braciola di maiale alla salvia
verdura cruda
crema di verdura
P.unico Cereali alla rustica
S
gnocchi al pomodoro
Bistecca ai ferri
Verdura al forno
A
Pasta bianca/pomodoro
Bocconcini saporiti
verdura lessata
B
Minestra e ceci
Piadina prosciutto e form.
verdura cruda
verdura lessata