Menu Primavera/Estate NIDO 1-2 anni MATERNA 3

Menu Primavera/Estate NIDO 1-2 anni MATERNA 3-6 anni
LUNEDI
MARTEDI
MERCOLEDI
1° settimana
Piatto unico:
riso con piselli, pomodoro
fresco, pane e frutta di
stagione
Piatto unico:
passato di verdura, spezzatino
di pollo, patate, polenta frutta
di stagione
pasta alle verdure, stracchino,
verdura cruda di stagione,
pane e frutta di stagione
brodo di carne con pastina,
polpettine di manzo al
pomodoro, carote al forno,
pane e frutta di stagione
Piatto unico:
pasta con platessa e
pomodoro, cetrioli, pane e
frutta di stagione
2° settimana
Pasta olio e grana (3-6 anni),
vellutata di zucchine con
pastina (1-3 anni), robiola,
verdura cruda di stagione,
pane e frutta di stagione
crema di carote con orzo,
tacchino al forno, fagiolini,
pane e frutta di stagione
insalata di riso (piselli, mais,
tonno), frittata con verdure,
verdura cruda di stagione,
pane e frutta di stagione
Piatto unico:
pollo in umido, patate,
polenta, zucchine gialle, frutta
di stagione
pasta al pomodoro e ricotta,
bastoncini di merluzzo al
forno, carote lesse, pane e
frutta di stagione
passato di verdura con
pastina, formaggio (asiago/
montasio/mezzano/piave),
carote al forno, pane e frutta
di stagione
Piatto unico:
arrosto di manzo, polenta,
patate, verdura cruda di
stagione, frutta di stagione
brodo di carne con tortellini,
prosciutto, piselli, pane e
frutta di stagione
Piatto unico:
(18m-6a) Gnocchi di patate
con ragù di carni bianche,
verdura cruda di stagione,
pane e frutta di stagione.
(12-18 mesi) crema di verdure
e pastina, ricotta, verdura
cruda di stagione, pane e
frutta di stagione
pasta al pomodoro, polpettine
di pesce (platessa/merluzzo),
cetrioli, pane e frutta di
stagione
Piatto unico:
pasta fredda (fagioli,
pomodoro, prosciutto),
verdura cruda di stagione,
pane e frutta di stagione
crema di zucchine con
pastina, tacchino al forno/
umido, carote al forno, pane e
frutta di stagione
riso freddo (carote, piselli),
uovo sodo, fagiolini, pane e
frutta di stagione
Piatto unico:
pollo al rosmarino, patate,
verdura cruda di stagione,
pane e frutta di stagione
pasta fredda (zucchine,
pomodoro fresco), filetto di
trota, carote al forno, pane e
frutta di stagione
3° settimana
4° settimana
GIOVEDI
VENERDI
Per i bambini dai 12 ai 24 mesi viene utilizzata la pasta più piccola, la carne e i formaggi vengono tritati, la verdura cotta passata e la verdura cruda tagliata a julienne, a striscioline o cubetti.
La verdura cruda di stagione sarà alternata tra: carote, insalata, cappuccio, cetrioli, pomodoro.
La frutta di stagione sarà alternata tra: mele, pere, banane, pesche, albicocche, anguria, melone.
La merenda del mattino viene variata ogni giorno e comprende: crackers e grissini.
La merenda del pomeriggio viene variata ogni giorno e comprende: budino, crackers, succhi di frutta, frutta cruda o cotta, yogurt, fette biscottate con marmellata, pane con marmellata, gelato.
Menu Autunno/Inverno NIDO 1-2 anni MATERNA 3-6 anni
LUNEDI
1° settimana
2° settimana
3° settimana
4° settimana
MARTEDI
MERCOLEDI
GIOVEDI
VENERDI
Piatto unico:
riso con piselli, cavolfiore,
pane e frutta di stagione
Piatto unico:
passato di verdura, spezzatino
di pollo, patate, polenta frutta
di stagione
pasta alle verdure con pastina,
stracchino, verdura cruda
di stagione, pane e frutta di
stagione
brodo di carne con pastina,
polpettine di manzo al
pomodoro, carote al forno,
pane e frutta di stagione
Piatto unico:
pasta con platessa e
pomodoro, finocchi al forno,
pane e frutta di stagione
Pasta olio e grana (3-6 anni),
vellutata di zucchine con
crostini (1-3 anni), robiola,
verdura cruda di stagione,
pane e frutta di stagione
crema di carote con orzo,
tacchino al forno, finocchi
al vapore, pane e frutta di
stagione
risotto con la zucca/porri,
frittata con verdure, verdura
cruda di stagione, pane e
frutta di stagione
Piatto unico:
pollo in umido, patate,
polenta, finocchi al vapore,
frutta di stagione
pasta al pomodoro e ricotta,
bastoncini di merluzzo al
forno, fagiolini, pane e frutta
di stagione
passato di verdura con
pastina, formaggio (asiago/
montasio/mezzano/piave),
carote al forno, pane e frutta
di stagione
Piatto unico:
arrosto di manzo, polenta,
patate, verdura cruda di
stagione, frutta di stagione
brodo di carne con tortellini,
prosciutto, piselli, pane e
frutta di stagione
Piatto unico:
(18m-6a) Gnocchi di patate
con ragù di carni bianche,
verdura cruda di stagione,
pane e frutta di stagione.
(12-18 mesi) crema di verdure
e pastina, ricotta, verdura
cruda di stagione, pane e
frutta di stagione
pasta al pomodoro, polpettine
di pesce (platessa/merluzzo),
spinaci, pane e frutta di
stagione
Piatto unico:
pasta e fagioli/lenticchie/ceci,
carote al forno, pane e frutta
di stagione
Piatto unico:
spezzatino di tacchino,
polenta, patate, verdura cruda
di stagione, frutta di stagione
riso con piselli, uovo sodo,
fagiolini, pane e frutta di
stagione
Piatto unico:
pollo al rosmarino, patate,
verdura cruda di stagione,
pane e frutta di stagione
passato di verdura con pastina,
filetto di trota, carote al forno,
pane e frutta di stagione
Per i bambini dai 12 ai 24 mesi viene utilizzata la pasta più piccola, la carne e i formaggi vengono tritati, la verdura cotta passata e la verdura cruda tagliata a julienne, a striscioline o cubetti.
La verdura cruda di stagione sarà alternata tra: carote, insalata, cappuccio.
La frutta di stagione sarà alternata tra: mele, pere, banane, clementine, kiwi..
La merenda del mattino viene variata ogni giorno e comprende: crackers e grissini.
La merenda del pomeriggio viene variata ogni giorno e comprende: budino, crackers, succhi di frutta, frutta cruda o cotta, yogurt, fette biscottate con marmellata, pane con marmellata, the e biscotti.