COMUNICATO STAMPA Firmato l`accordo Aia

COMUNICATO STAMPA
Firmato l’accordo Aia - Conad per la tutela e la rintracciabilità della
filiera agroalimentare italiana:
il latte Conad sarà garantito da “Italialleva”
--------------------Roma, 6 Maggio 2010. Nei loro rispettivi settori sono i protagonisti indiscussi della scena:
si chiamano Aia e Conad. Da una parte un’associazione che garantisce l’origine italiana
del prodotto e il benessere dell’animale attraverso continui e accurati controlli negli
allevamenti e la tenuta dei libri genealogici dei bovini da latte. Dall’altra un’azienda italiana
che, attraverso un costante percorso di crescita qualitativa e commerciale, è arrivata al
vertice nel settore della GDO.
L’Associazione Italiana Allevatori e Conad hanno in comune la ricerca continua della
qualità, della semplicità, dell’innovazione, della concretezza e della trasparenza. Anche
l’obiettivo finale, per Aia e Conad, è lo stesso: valorizzare il “100 per cento italiano” per
garantire al consumatore la sicurezza alimentare sul prodotto che acquista al
supermercato.
Proprio da questa condivisione di valori e scopi nasce l’accordo strategico e di filiera
che Aia e Conad firmano oggi.
Il primo effetto concreto di questo accordo sarà visibile al consumatore a breve, quando
sul packaging del latte Conad verrà inserito il marchio “Italialleva”. Un’iniziativa,
quest’ultima, che perfeziona il “percorso qualità Conad” che l’azienda già da anni
garantisce ai propri clienti anche attraverso il commercio di prodotti a proprio marchio.
Questo accordo di garanzia del latte italiano rappresenta, per Conad come per Aia, un
altro passo in avanti verso la tutela del prodotto italiano e la completa tracciabilità della
filiera agroalimentare italiana, in particolare del comparto lattiero caseario.
“Noi di Conad - dichiara Camillo De Berardinis, amministratore delegato - vogliamo
essere al fianco dei nostri consumatori per costruire insieme una cultura della qualità, della
genuinità, del rispetto delle tradizioni, della valorizzazione dei localismi. Adottare un
marchio di qualità nazionale per i nostri prodotti è un potente fattore di promozione del
made in Italy. La collaborazione con Aia e l'adozione del marchio di garanzia Italialleva
rappresentano per Conad un ulteriore passo avanti nel lungo percorso intrapreso per
rafforzare le garanzie della filiera e contribuire alla promozione del prodotto italiano di
qualità”.
“Sostenere la filiera agroalimentare e i prodotti tipici regionali - aggiunge Francesco
Pugliese, direttore generale di Conad - è parte integrante delle politiche di sviluppo e di
valorizzazione che Conad sta da molto tempo portando avanti, come la creazione della
linea Sapori&Dintorni Conad. Oggi Conad è l’unica catena della distribuzione italiana
presente in Europa con una selezione di prodotti tipici regionali, Dop e Igp, grazie anche
ad accordi sottoscritti con l’assessorato all’Agricoltura di alcune Regioni”.
“Italialleva” garantisce l'origine e la tracciabilità dei prodotti che escono dalle stalle
italiane, è questo il suo punto di forza. Dal litro di latte che si acquista nel punto vendita
Conad, ad esempio, si potrà risalire alla stalla e agli animali da cui è stato munto. In altre
parole, il prodotto avrà un suo “pedigree”, che ne garantisce la tracciabilità e la sua
italianità.
“Il consumatore ha il diritto di conoscere l'origine del latte che acquista e, grazie
all'accordo fra “Italialleva” e Conad, oggi ha una garanzia in più al momento di fare la
spesa”. Così il presidente dell'Associazione italiana allevatori (Aia) Nino Andena
commenta la firma del patto di trasparenza che vede per la prima volta schierati insieme
allevatori e grande distribuzione. “La forza di Italialleva – prosegue Andena - nasce da
un'esperienza sul campo nata 65 anni fa e dalla presenza quotidiana dei nostri 2.500
tecnici nelle stalle italiane. Perché in casa Aia i valori del benessere animale, della tutela
del territorio e della tracciabilità sono un bene importante, che vogliamo mettere a
disposizione della società. Conosciamo ogni bovina per nome, sappiamo cosa ha
mangiato e come ha vissuto. Analizziamo il suo latte per offrire al consumatore un
prodotto sano, di cui possiamo garantire ogni aspetto, un obiettivo che Italialleva può
assicurare. Ecco perché è importante che le strade di Conad e di Aia si siano incontrate in
nome di quei valori etici che tutti i protagonisti di questo accordo condividono”.
“Un modo semplice, ma efficace – spiega il direttore generale di Aia Paolo Scrocchi - per
valorizzare il lavoro degli allevatori italiani. Oggi il paniere dei prodotti firmati “Italialleva” va
dal latte ai formaggi, dalle carni ai prodotti trasformati, in un'ottica di servizio a favore della
collettività. Ed è questo il vero valore aggiunto che Aia può assicurare”.
Partecipano alla giornata Camillo De Berardinis, amministratore delegato Conad e Nino
Andena, presidente Aia. Interverranno, inoltre, Paolo Scrocchi, direttore generale Aia,
Francesco Pugliese, direttore generale Conad, Romano Marabelli, Capo Dipartimento
Sanità Pubblica Veterinaria, Nutrizione e Sicurezza Alimentare del Ministero della Salute e
Giuseppe Nezzo, Capo del Dipartimento Politiche Sviluppo Economico e Rurale del
Mipaaf. Coordinatore dei lavori sarà Sergio Imolesi, direttore generale Ancd
(Associazione nazionale Cooperative Dettaglianti). Alla giornata è prevista la
partecipazione del Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Giancarlo
Galan.
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