www .italpast.com T rattamento T ermico Essiccatoi statici serie EAC

• programmatore
sequenziale (PLC)
Essiccatoi
Essiccatoi statici
statici serie
serie EAC
EAC
PER PASTA CORTA E PASTA LUNGA
•Esperienza e tecnologia hanno permesso di
ottimizzare il processo di essiccazione e garantire
risultati di qualità assoluta con tutti i formati di
pasta lunga e pasta corta
• Experience and technology enabled to optimize
the drying process thus ensuring the best possible
results with any shapes of long pasta and short
pasta
• L’ e x p é r i e n c e e t l a t e c h n o l o g i e o n t p e r m i s
d’optimiser le procédé de séchage en assurant
des résultats d’une qualité absolue avec tout
format de pâte longue et pâte courte
w w w. i t a l p a s t . c o m
Tr a t t a m e n t o Te r m i c o
Macchine E Impianti Per Pasta Alimentare
T rattamento Termico
Essiccatoi
Essiccatoi statici
statici serie
serie EAC
EAC
H e a t Tr e a t m e n t
Traitement Thermique
Tu t t i i m o d e l l i p o s s o n o e s s e r e e q u i p a g g i a t i , s u r i c h i e s t a , c o n p r o g ra m m a t o r e s e q u e n z i a l e ( P LC ) p e r g e s t i r e
in modo accurato e preciso il ciclo di essiccazione, con la possibilità di memorizzare 15 cicli ideali per la
pasta lunga e 15 cicli per la pasta corta.
E’ inoltre possibile inserire una stampante a pannello per registrare l’esecuzione del ciclo.
Tu t t e l e c e l l e d i e s s i c c a z i o n e s o n o c o s t i t u i t e d a p a n n e l l i s m o n t a b i l i , i n l a m i e ra z i n c o p r e - l a c c a t a e p r o t e t t a
c o n i s o l a n t e i n p o l i u r e t a n o a d a l t a d e n s i t à , s p e s s o r e 6 0 m m ., c h e g a ra n t i s c o n o u n c o r r e t t o f u n z i o n a m e n t o
fino alla temperatura massima di 70° C.
Il ciclo di essiccazione è completamente automatico e viene gestito da strumentazione elettronica digitale.
STATIC DRYERS "EAC" SERIES FOR SHORT PASTA AND LONG PASTA
Upon demand all models can be equipped with sequential programmer (PLC) for accurate and precise
control of the drying cycle, with the possibility to store 15 ideal cycles for long pasta and 15 cycles for
short pasta.
Also, a panel-fitted printer can be supplied to record cycle execution.
The drying chambers are made up of dismountable panels in zinc, pre-lacquered plate, protected by highdensity cofferdam insulation in polyurethane, thickness mms. 60, ensuring correct running up to a maximum
temperature of 70°C.
The drying cycle is fully automatic, controlled by electronic, digital instruments.
SECHOIRS STATIQUES SERIE "EAC" POUR PATES COURTES ET LONGUES
Sur demande tous les modèles peuvent être équipés d’un programmateur séquentiel (PLC) pour contrôler
d’une manière précise le cycle de séchage, avec la possibilité de mémoriser 15 cycles idéaux pour les
pâtes longues et 15 cycles pour les pâtes courtes.
En outre, il est possible de monter une imprimante à tableau pour enregistrer l’exécution du cycle.
To u t e s l e s c h a m b r e s d e s é c h a g e s o n t c o n s t i t u é e s p a r d e s p a n n e a u x d é m o n t a b l e s e n t ô l e z i n g u é e p r é l a q u é e , p r o t é g é s p a r u n e i s o l a t i o n e n p o l y u r é t h a n e à h a u t e d e n s i t é , é p a i s s e u r 6 0 m m ., a s s u r a n t u n
fonctionnement correcte jusqu’à une température de 70°C.
L e c yc l e d e s é c h a g e e s t c o m p l è t e m e n t a u t o m a t i q u e e t c o n t r ô l é p a r d e s i n s t r u m e n t s é l e c t r o n i q u e s d i g i t a u x .
Essiccatoio n. Carrelli
Dryer
Carriages
Sechoir
Chariots
n. Canne
Sticks
Cannes
n. Telai
n. Ventilatori
Looms
Fans
Plateaux
Ventilateurs
Potenze/Power/Puisance
kW
kcal
Dimensioni est.
Totale/Tot
Ext. dimensions
kW
Dimensions ext.
(cm)
EAC 60
mod. E
2
-
60
1
9
-
11
mod. B
2
-
60
1
-
10.000
2
mod. EL
2
72
-
2
15
-
17
mod. BL
2
72
-
2
-
10.000
2
mod. E
4
-
120
2
18
-
20
mod. B
4
-
120
2
-
20.000
2
mod. EL
4
144
-
4
18
-
22
mod. BL
4
144
-
4
-
20.000
4
mod. E
6
-
180
3
27
-
30
mod. B
6
-
180
3
-
30.000
3
mod. EL
6
216
-
4
30
-
34
mod. BL
6
216
-
4
-
30.000
4
mod. E
8
-
240
4
36
-
40
mod. B
8
-
240
4
-
40.000
4
mod. EL
8
288
-
6
36
-
41
mod. BL
8
288
-
6
-
40.000
5
210 x 138 x 266h
262 x 142 x 286h
EAC 120
210 x 258 x 266h
412 x 142 x 286h
EAC 180
210 x 382 x 266h
412 x 212 x 286h
EAC 240
per pasta corta
for short pasta
pour les pâtes courtes
EAC mod.E:
riscaldamento elettrico
EAC mod.E:
electrical heating
EAC mod.B:
riscaldamento ad acqua calda
EAC mod.B:
hot water heating
per pasta corta e lunga
for short and long pasta
EAC mod.EL:
electrical heating
EAC mod.E:
chauffage électrique
EAC mod.B:
chauffage par l'eau chaude
pour les pâtes courtes et
longues
EAC mod.EL:
chauffage électrique
EAC mod.BL:
chauffage par l'eau chaude
EAC mod.EL:
riscaldamento elettrico
EAC mod.BL:
riscaldamento ad acqua calda
EAC mod.BL:
hot water heating
P
Via G.B. Della Chiesa, 10 • 43036 Fidenza - Parma - Italy
Tel.++39 (0)524 524450 • Fax.++39 (0)524 523468
roduzione
Pasta
T r a t t a m e n t o Te r m i c o
Confezionamento
210 x 502 x 266h
412 x 282 x 286h
© 2004 AVMEDIA - Cod. EAC - rev002
[email protected]
PER PASTA CORTA E PASTA LUNGA
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