Menù estivo

Scuola dell’infanzia
Lunedì
Martedì
Mercoledì
Giovedì
Venerdì
COMUNE DI CORMANO
menu estivo 2012
Prima settimana
Seconda settimana
Terza settimana
Quarta settimana
Riso agli aromi
Mozzarella
Pomodori
Pane - Frutta
Pasta al pomodoro fresco e
Mozzarella
Bastoncini di pesce*
Piselli*
Pane – Frutta
Merenda: schiacciatina
Pizza
Prosciutto cotto ½ porzione
insalata
Pane – Frutta
Pasta al ragù
Robiola
Patate e fagiolini*
Pane – Frutta
Merenda: pane e cioccolato
Crema verdura* con riso
Cosce di pollo al forno
Patate lesse
Pane - Frutta
Passato di verd*.e Legumi con
crostini o pasta
Involtini prosc./ form. al forno
Insalata mista
Pane – Frutta
Merenda: yogurt
Lasagne*alla bolognese
Formaggio primo sale ½ porzione
Carote a fili
Pane – Frutta
Merenda: budino
Passato di legumi con riso
Frittata prosc. e formaggio
Insalata
Pane – Frutta
Merenda: torta
Pasta al pesto
Arrosto vitellone
Fagiolini*
Pane – Frutta
Merenda:biscotti+ succo
Pasta al pomodoro e basilico
Platessa* al gratin al forno
Insalata
Pane – Frutta
Merenda: yogurt
Ravioli al burro e salvia
Hamburger di manzo*
Purè
Pane – Frutta
Merenda: pane e marmellata
Pasta zucchine e speck
Prosciutto crudo
Melone
Pane – Frutta
Merenda: gelato
Pizza
Prosciutto cotto ½ porzione
Carote a fili
Pane – Frutta
Merenda: torta
Risotto alla parmigiana
Lonza impanata
Pomodori
Pane – Frutta
Merenda: gelato
Merenda: gelato
Ravioli di magro al burro e salvia
Pasta e fagioli
Crocchette di patate e formaggio Bocconcini di tacchino impanati
Pomodori
Pomodori
Pane – Frutta
Pane – Frutta
Merenda: succo + biscotti
Pasta al pomodoro e basilico
Bocconcini di merluzzo* impanati
Insalata
Pane – Frutta
Merenda: gelato
Pasta olio e parmigiano
Petto di pollo al limone
Patate lesse
Pane – Frutta
Merenda: succo + crackers
Pasta pomodoro e zucchine
Petto di pollo alla milanese
Insalata mista con mais*
Pane – Frutta
Merenda: succo + croissant
Risotto allo zafferano
Platessa* al forno impanata
Fagiolini*
Pane – Frutta
Merenda: budino
Merenda: crostatina + succo
Merenda: pane e cioccolato
Merenda: yogurt
*Prodotto gelo
Prodotto biologico
Prodotto lotta integrata
P.s. per la preparazione del pesto fresco viene utilizzato come ingrediente basilico surgelato.L’asterisco si riferisce alla presenza di un ingrediente surgelato utilizzato e non a tutto il piatto
Anche il basilico, utilizzato come ingrediente nella pasta al pomodoro e basilico, è surgelato
COMUNE DI CORMANO
Scuola primaria e secondaria
Menu Estivo 2012
Prima settimana
Seconda settimana
Terza settimana
Quarta settimana
Lunedì
Riso agli aromi
Mozzarella
Pomodori
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Pasta al pomodoro fresco e
mozzarella
Bastoncini di pesce *
Piselli*
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Pasta al ragù
Robiola
Patate e fagiolini*
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Martedì
Crema di verdura* c/riso
Cosce di pollo al forno
Patate lesse
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Pizza
Prosciutto cotto ½ porzione
insalata
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Passato di legumi con riso
Frittata prosc. e formaggio
Insalata
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Mercoledì
Pasta al pesto
Fagiolini*
Pane
Merenda metà mattina: grissini
+ succo
Passato di verdura*e
legumi/crostini
Involtini prosc. e formaggio al
forno
Insalata mista.
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Lasagne* alla bolognese
Formaggio primo sale ½
porzione
Carote a fili
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Pasta pomodoro e basilico
Platessa*gratin al forno
Insalata
Pane
Gelato
Merenda metà mattina: budino
Ravioli al burro e salvia
Hamburger di manzo*
Purè
Pane
Merenda metà mattina: yogurt
Giovedì
Pizza
Prosciutto cotto ½ porzione
Carote a fili
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Risotto alla parmigiana
Lonza impanata
Pomodori
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Venerdì
Pasta al pomodoro e basilico
Bocconcini di cuore di
merluzzo*impanati
Insalata
Pane
Merenda metà mattina: yogurt
Pasta olio e parmigiano
Petto di pollo al limone
Patate lesse
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Pasta e fagioli
Crocchette di patate e
formaggio
Pomodori
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Pasta pomod. e zucchine
Petto di pollo alla milanese
Insalata mista con mais*
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Pasta zucchine e speck
Prosciutto crudo
Melone
Pane
Gelato
Merenda metà mattina:
biscotti+ succo
Ravioli di magro burro e salvia
Bocconcini di tacchino impanati
Pomodori
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Arrosto vitellone
*Prodotto gelo
P.s.
Prodotto biologico
Risotto allo zafferano
Platessa* al forno impanata
Fagiolini*
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Prodotto lotta integrata
per la preparazione del pesto fresco viene utilizzato basilico surgelato. L’asterisco si riferisce alla presenza di un solo ingrediente surgelato utilizzato e non a tutto il piatto
Anche il basilico, utilizzato come ingrediente nella pasta al pomodoro e basilico, è surgelato
COMUNE DI CORMANO
Scuola Primaria via XXV Aprile
Menu Estivo 2012
Prima settimana
Seconda settimana
Terza settimana
Quarta settimana
Lunedì
Riso agli aromi
Mozzarella
Pomodori
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Pasta al pomodoro fresco e
mozzarella
Bastoncini di pesce *
Piselli*
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Pasta al ragù
Robiola
Patate e fagiolini*
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Martedì
Crema di verdura* c/riso
Cosce di pollo al forno
Patate lesse
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Ravioli al burro e salvia
Hamburger di manzo*
Purè
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Passato di legumi con riso
Frittata prosc. e formaggio
Insalata
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Mercoledì
Pasta al pesto
Arrosto vitellone
Fagiolini*
Pane
Merenda metà mattina:
Grissini+ succo
Passato di verdure* e legumi
con crostini
Involtini prosc. e formaggio al
forno
Insalata mista
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Lasagne* alla bolognese
Formaggio primo sale ½
porzione
Carote a fili
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Pasta al pomodoro e basilico
Platessa* al gratin al forno
Insalata
Gelato
Pane
Merenda metà mattina: budino
Pizza
Prosciutto cotto ½ porzione
Insalata
Pane
Merenda metà mattina: yogurt
Giovedì
Pasta al pomodoro e basilico*
Bocconcini di cuore di
merluzzo* imp.
Insalata
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Pizza
Prosciutto cotto ½ porzione
Carote a fili
Pane
Merenda metà mattina: yogurt
Pasta zucchine e speck
Prosciutto crudo
Melone
Pane
Gelato
Merenda metà mattina: biscotti
+ succo
Ravioli di magro burro e salvia
Bocconcini di tacchino impanati
Pomodori
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Venerdì
*Prodotto gelo
Risotto alla parmigiana
Lonza impanata
Pomodori
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Pasta olio e parmigiano
Petto di pollo al limone
Patate lesse
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Prodotto biologico
Pasta e fagioli
Crocchette di patate e
formaggio
Pomodori
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Pasta pomodoro e zucchine
Petto di pollo alla milanese
Insalata mista con mais*
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Risotto allo zafferano
Platessa* al forno impanata
Fagiolini*
Pane
Merenda metà mattina: frutta
Prodotto lotta integrata
P.s.
per la preparazione del pesto fresco viene utilizzato come ingrediente basilico surgelato. L’asterisco si riferisce alla presenza di un solo ingrediente surgelato utilizzato non
a tutto il piatto. Anche il basilico, utilizzato come ingrediente nella pasta al pomodoro e basilico, è surgelato