our season dishes nos plats de saison i nostri piatti di

EL GLOP • CASPE
Casp, 21 08010 Barcelona
Reservas: 93 318 7575
EL GLOP • GRACIA
Montmany/Sant Lluis 08012 Barcelona
Reservas: 93 213 7058
EL GLOP • RAMBLA
Rambla Catalunya, 65 08007 Barcelona
Reservas: 93 487 0097
[email protected]
www.elglop.com
OUR SEASON DISHES
NOS PLATS DE SAISON
I NOSTRI PIATTI DI STAGIONE
ПОКУШАТЬ СЕЗОННЫЕ
OUR SEASON DISHES
I NOSTRI PIATTI DI STAGIONE
Grilled Calçots (catalonian vegetable similar to a leek) • 11,00€
Grilled artichoke • 7,50€
Confit artichoke’s flower with Jabugo • 10,20€
Tempura of calçot, artichoke and prawns • 13,20€
Scrambled of mushrooms from Pallars forest • 14,60€
Carn d’olla soup (catalan stew soup) • 8,00€
Duck breast with chestnut purée and boletus sauce • 18,35€
Pig’s trotter stuffed with mushrooms and truffled crunchy • 13,10€
Calçots grigliati (porro catalano) • 11,00€
Carciofi grigliati • 7,50€
Fiore di carciofi confit con prosciutto Jabugo • 10,20€
Tempura di calçot, carciofi e gamberi • 13,20€
Uova strapazzate con vari tipi di funghi del bosco Pallars • 14,60€
Zuppa di carne (stufato catalano) • 8,00€
Petto d'anatra con purea di castagne e salsa di porcini • 18,35€
Zampone con fungi ripieni e tartufo crocante • 13,10€
VAT included prices
Dear guest, our season dishes are made of catalan raw material, for instance:
artichoke from El Prat, Calçots from Valls, mushrooms from Pallars.
Prezzi IVA inclusa
Vi ricordiamo a i nostri clienti che i nostri piatti di stagione essi sono realizzati
con materie prime di regioni Catalane.
Per esempio: carciofi del Prat, Calçots de Valls, funghi porcini di Pallars.
NOS PLATS DE SAISON
ПОКУШАТЬ СЕЗОННЫЕ
Calçots à la braise • 11,00€
Artichauts à la braise • 7,50€
Fleur d’artichaut confite avec Jabugo • 10,20€
Tempura de calçots, artichauts et gambas • 13,20€
Oeufs brouillés à l’assortiment de champignons du bois de Pallars • 14,60€
Soupe de carn d’olla (Soupe de pot au feu) • 8,00€
Magret de canard avec purée de chataignes et sauce de bolets • 18,35€
Pieds de porc farcis de champignons avec croquant trufé • 13,10€
Calçots гриль (лук-порей гриль) • 11,00€
Артишок гриль • 7,50€
Цветочный артишок конфи с хамона Jabugo • 10,20€
Темпура Calçots, Артишок и креветки • 13,20€
лесные грибы Pallars с яйцом • 14,60€
Каталонский мясной суп • 8,00€
утиная грудка с каштанами пюре c соус с грибами • 18,35€
TVA inclus
Chers clients, veuillez noter que nos plats de saison s’élaborent avec
des matières premières des comarques catalanes, comme par exemple:
Artichauts del Prat, Calçots de Valls et bolets de Pallars.
нога свинина фаршированная грибами c хрустящие трюфель • 13,10€
Цены с учетом налогов.
Наши сезонные блюда сделаны с каталонской сырья.
Например: Артишоки “del Prat”, Calçots de Valls, грибы de Pallars.