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ESPORTARE FOOD & WINE IN CINA
Il settore agro-alimentare è fortemente regolato in Cina.
 Tutti gli importatori ed esportatori di prodotti alimentari in Cina devono essere in possesso di un Codice di Registrazione
Doganale - CR Number, da richiedere all’autorità doganale cinese (il codice di registrazione doganale viene rilasciato in
Cina ed è cura del destinatario richiederlo). In alternativa, possono nominare un agente (broker), che operi per loro conto
e che sia in possesso del CR Number. Si consiglia al mittente di verificare se il destinatario in Cina è registrato come
Importer of Record (IOR).

Per l’esportazione di prodotti agro-alimentari dall’Italia alla Cina, i documenti accompagnatori richiesti per tutte le
spedizioni sono: lettera di vettura (AWB - Air Waybill), Fattura (originale + 1 copia) in lingua inglese, Contratto di vendita,
Certificato di origine, Certificato Fitosanitario/veterinario del Paese di origine, Dichiarazione di Libera Esportazione e
Packing List. Inoltre, a seconda della tipologia di prodotto esportato potrebbero essere richieste - dal CIQ (China
Inspection & Quarantine Bureau) - altre certificazioni specifiche (es. per informazioni di dettaglio sul prodotto).
Per tutte le spedizioni si dovranno indicare in fattura una descrizione chiara e dettagliata del contenuto (incluso un elenco
degli ingredienti) e le prime 6 cifre della voce doganale del prodotto o codice HS (Harmonized System Code), per
velocizzare lo sdoganamento.

A seconda della tipologia di prodotto (HS code) può essere necessaria una Licenza di importazione.
Per ottenerla, il destinatario cinese deve registrarsi presso il CIQ - autorità cinese preposta ai controlli di qualità, alle
ispezioni e alla quarantena. Si raccomanda al mittente di controllare se il prodotto è soggetto a licenza d'importazione e,
nel caso lo sia, di verificare se il destinatario ne è in possesso.
 Su tutti i prodotti agroalimentari confezionati importati in Cina grava l’obbligo di etichettatura originale in lingua cinese.
Il campione dell’etichetta deve essere conforme alla normative cinesi. Inoltre, ove previsto, sono richieste le istruzioni in
lingua cinese. Prodotti senza etichettature e/o istruzioni in lingua cinese non possono essere importati (ulteriori
riferimenti nella sezione link utili).

Effettuando lo sdoganamento della merce tramite DHL Express, il destinatario deve emettere relativa procura (POA) DHL Express
(Italy) s.r.l.
– Marketing
& Business Development LA IC – 27.03.2014, Esportare FOOD & WINE in Cina
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vedere
di seguito
documenti
necessari.
Indice generale
Regole specifiche per esportare FOOD & WINE dall’Italia alla Cina
-
-
Regole per l’etichettatura
Regole specifiche per esportare vino
Prodotti agro-alimentari non accettati
Documentazione necessaria
-
AWB
Fattura (con CR Number e HS Code)
Packing List
Dichiarazione di Libera Esportazione
Documentazione aggiuntiva
Documenti necessari a cura del destinatario in Cina
-
Licenza di Importazione
Documenti richiesti se il destinatario sceglie DHL Express
Effetti Personali: regole generali
Link utili
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Regole specifiche per esportare FOOD & WINE dall’Italia alla Cina
Gli alimenti devono entrare in Cina con l’etichetta specifica secondo quanto stabilito dalle “Norme Generali per
l’Etichettatura dei prodotti alimentari pre-confezionati” e dallo ”Standard Generale dell’etichettatura per i
prodotti alimentari pre-confezionati per particolari usi dietetici”1.
 L’etichetta deve contenere i seguenti elementi:










denominazione del prodotto
ingredienti
proporzione degli ingredienti
peso netto (e peso sgocciolato per i prodotti a cui si applica)
nome e indirizzo del produttore, importatore e distributore
l’indicazione della data di produzione e delle modalità di conservazione
codice dello standard del prodotto
grado di qualità
in base al tipo di prodotto alimentare, la normativa può prevedere ulteriori specifiche
numero della licenza per la produzione
 Per prodotti alimentari pre-confezionati, sono richiesti come documenti aggiuntivi:



campione dell'etichetta originale (con la traduzione in cinese)
campione dell'etichetta cinese
copia della licenza commerciale dell’ importatore
 Per bevande alcoliche, sono richiesti:


il Certificato di Origine e il Certificato Fitosanitario (a cura del mittente)
la Licenza di importazione dal CIQ (a cura del destinatario)
 Regole specifiche per esportare vino dall’Italia alla Cina
-
-
Per esportare il vino in Cina è richiesto che il destinatario sia in possesso della Licenza di importazione
Le spedizioni di vino con codice doganale HS 2204.2100 sono soggette al limite massimo di 2 litri.
Per spedizioni contenenti quantità superiori, il vino verrà classificato dalla Dogana con il codice
HS 2204.2900.
Se il vino è spedito a privati, per uso personale, è consigliabile non superare una quantità ragionevole
(indicativamente 4 bottiglie)
La fattura deve contenere i dettagli seguenti:
 Nome del vino
 Marchio
 Processo di produzione (se prodotto con uve
fresche)
 Specifiche sull’imballo
 Annata
 Classificazione
 Nome del produttore
 Tipo di vino
 Contenuto alcolico
 Motivo dell’esportazione
 Paese/Regione di produzione
 Nome del vigneto
1
Documentazione aggiuntiva che le Autorità doganali in
Cina potrebbero richiedere:
- al destinatario, una fotocopia a colori dell’etichetta del
vino
- al destinatario, solo per i campioni, il permesso per
importare prodotti alimentari (import food label),
oppure, nel caso sia esentato, una dichiarazione di
esenzione
- al mittente, una fattura originale del produttore
oppure, se non disponibile, il nome del produttore e il
numero della fattura originale
- al mittente, Certificato di origine
- al mittente, Certificato Fitosanitario (necessario nei casi
in cui il destinatario deve richiedere alle Autorità
doganali la licenza di importazione)
GB7718 – “2004 General Rules of Prepackaged Food Labeling”; GB13432 – “2004: General Standard of Labeling for Pre-packaged Food of Special Dietary Use”.
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Secondo provvedimenti governativi emanati per ragioni di carattere sanitario, per alcune categorie di
prodotti agro-alimentari è vietato l’ingresso in Cina:
 tutti i prodotti ortofrutticoli freschi (eccezione: kiwi)
 le carni di origine bovina, ovina, suina (sia fresche che stagionate - ad eccezione del prosciutto crudo
di Parma e San Daniele) e avicola (pollame, tacchino, anatre, etc.)
 alimenti deperibili (come ad esempio latte e prodotti freschi a base di latte)
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Documentazione necessaria
 Air waybill (AWB)
- accompagna la spedizione
- riporta informazioni importanti per il trasporto non necessariamente da includere in fattura (ad es. tipo di
servizio espresso richiesto, riferimenti telefonici aggiuntivi del mittente e destinatario)
- deve contenere una descrizione dettagliata della merce
 Fattura
A seconda del tipo di accordo tra venditore e compratore la fattura può essere “commerciale” o “pro-forma”.
In entrambi i casi, è necessario allegare alla spedizione l’originale in inglese + 1 copia di fattura (commerciale o
pro-forma).
La fattura (commerciale o pro-forma) deve riportare:
 Nome , cognome, indirizzo completo e dati di contatto del
o Destinatario
o Mittente
o Importatore, se diverso dal destinatario
 Carta intestata del mittente con timbro e firma
 Descrizione dettagliata della merce (incluso marchio, tipologia, indicazioni, etc.) con l'elenco degli
ingredienti. Diciture generiche come "foodstuffs" non sono accettate; quindi, ad esempio, indicare: "sweet
biscuits containing almonds".
 Codice doganale del prodotto (HS Code) - indicare le prime 6 cifre del codice è fondamentale per
velocizzare il processo di sdoganamento.
 Numero dei pezzi per articolo (quantità)
 Valore unitario
 Valore totale per articolo
 Valore totale della fattura
 Peso (netto e lordo per ogni articolo)
 Motivo dell'esportazione (vendita, campionatura, etc.)
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 Incoterms (FOB / CIF / CFR / DDU / DDP)
 Numero del contratto o numero dell'ordine, termini e modalità di pagamento
 Dichiarazione di origine della merce: "I declare that the information is true and correct to the best of my
knowledge and that the goods are of ____________ origin."
Per le merci soggette a licenza di importazione è richiesto un certificato di origine ufficiale.
 Dichiarazione di conformità tra contenuto inserito nella spedizione e quanto dichiarato in fattura e AWB utile però non obbligatoria: "I (name) __________ certify that the contents of this shipment are as stated
above).”
 Nome per esteso e firma della persona che emette la fattura.
 Customs Registration (CR) Number o Importer of Record (IOR) del destinatario – raccomandato per
velocizzare il processo di sdoganamento
CR Number (Customs Registration Number):
- Tutti gli esportatori e importatori in Cina devono registrarsi presso le autorità doganali al fine di ottenere
un Codice di Registrazione Doganale (CR Number)
- Il “CR Number” deve essere indicato nei documenti doganali per tutte le spedizione di merci – per snellire
il processo di sdoganamento
- Il “CR Number” serve ad identificare il destinatario come Importatore (Importer of Record - IOR).
Il destinatario deve poter agire come IOR per sdoganamento informale e formale.
In alternativa deve nominare un agente che possa agire per suo conto come importatore (DHL Express
non può designare un IOR al posto del destinatario).
 Packing List, necessario quando si verifica una delle condizioni seguenti:
 Il valore è superiore a CNY 5.000 (CNY - Yuan cinese, Renminbi)
 Invio di più di 2 pezzi
 Il peso è superiore a 100 kg
 La spedizione è soggetta a licenza di importazione/ Customs handbook
 Sono proibiti gli imballi che contengono corteccia di legno
 Dichiarazione di Libera Esportazione
- Questo documento deve essere sempre allegato
- Su carta intestata, firmata e stampata
- Selezionare il box relativo alla merce da esportare (vedi allegato)
 Licenza di Importazione – richiesta solo per alcuni prodotti
- questo documento è a cura del destinatario ed è rilasciato dal “China Inspection & Quarantine Bureau”
- è consigliabile che il mittente controlli se il prodotto è soggetto a licenza. In tal caso, è necessario verificare
se il destinatario in Cina ne è in possesso.
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
Documentazione aggiuntiva (ove richiesta)
Per snellire il processo di sdoganamento all’arrivo, si raccomanda al mittente di utilizzare imballi non in legno
oppure, nel caso di imballo in legno, di apporre il timbro IPPC (The International Plant Protection Convention),
che attesta l’autorizzazione specifica per imballi in legno emessa da IPPC.
Dichiarazione di Washington: richiesta per tutte le merci che hanno parti/inserti in pelle di animali che non
rientrano tra le specie protette dalla “Convenzione di Washington”. Deve essere allegata alla spedizione su
carta intestata, firmata e timbrata
CITES: richiesto per tutte le merci soggette a CITES (Convenzione sul Commercio Internazionale delle Specie di
Fauna e Flora minacciate d’estinzione )
- il mittente deve richiedere il CITES al Corpo Forestale dello Stato del Paese di origine, allegarlo in originale alla
spedizione ed apporre lo sticker previsto per il CITES
DG1: Nei casi in cui è previsto il modello DG 1, DHL provvede alla compilazione del documento.
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Documenti necessari a cura del destinatario in CINA
Tipo Spedizione
Effetti
personali
Campioni e
materiale
pubblicitario
Merci
Altre tipologie
Criteri
Soggetto
a dogana
Documenti di sdoganamento/
Informazioni richeste al
destinatario
Esclusivamente da privato a privato, limitatamente a
bagagli non accompagnati, merci o regali con valore
< CNY 1.000
Si
- Copia Carta d’Identità o
Passaporto, con visto valido
- Dichiarazione del motivo
dell’importazione (può essere
richiesta)
Spedizioni con valore < CNY 5.000
Si
Richiesto CR Number & POA
Spedizioni con valore < CNY 5.000
Si
Spedizioni con valore > CNY 5.000
Si
Richiesto CR Number & POA
- POA con CR Number e HS Code
- Licenza di importazione
- Certificato di origine
- Packing List
- Contratto di vendita
- Customs handbook
- Altri documenti richiesti dalla
Dogana
CNY - Yuan cinese, Renminbi
Attenzione: i valori minimi e massimi potrebbero essere soggetti a variazione, a cura delle Autorità doganali cinesi.
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Il destinatario può scegliere DHL Express oppure designare un proprio broker per effettuare lo
sdoganamento formale.
Se il destinatario sceglie DHL, devono essere forniti i seguenti documenti:
 POA - Power of Attorney che deve contenere: dati dell’importatore, IOR ( Importer of Record),
descrizione in cinese di tutti gli articoli elencati in fattura, HS code, etc.
 Customs Handbook (se necessario, generalmente utilizzato dai produttori che importano materie
prime). Il Customs handbook è usato per monitorare il flusso di entrata –uscita di materiale e parti
esenti da dazi. I Produttori possono applicare il Customs Handbook per importare materiali o parti
senza pagare i dazi doganali, se il prodotto finito deve essere ri-esportato dalla Cina.
 Certificato di Quarantena (se necessario)
Alcune tipologie di prodotti (in base a HS code) richiedono il Certificato di Quarantena, che deve
essere presentato al Quarantine Bureau al momento dello sdoganamento.
 Licenza di Importazione: dipende dalla tipologia di merce importata (HS code) - vedere di seguito
link utili
-
Le merci soggette a licenza di importazione sono sottoposte a sdoganamento formale.
Licenza di Importazione
Se è richiesta la licenza di importazione, a cura del destinatario, sono necessari i seguenti documenti:
 Packing list
 Contratto di vendita
 Il destinatario deve essere registrato sia in Dogana che al Quarantine Bureau
 POA
 Eventuali altri documenti richiesti dalla Dogana o dal Quarantine Bureau, come ad. es. il Certificato
di Origine o il Certificato Fitosanitario (vedere di seguito link utili).
-
Se il destinatario è situato in zona franca (FTZ – Free Trade Zone o EPZ – Export Processing Zone) che
richiede il Bonded Transit Document, il trasferimento della merce per lo sdoganamento deve essere
effettuato da un broker designato dal destinatario.
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Effetti Personali
Gli effetti personali sono:
Documentazione necessaria:
 Bagagli non accompagnati (valigie o articoli che - Letter of Explanation: dichiarazione del motivo
dell’importazione da redigere in forma libera
viaggiano separatamente dal passeggero)
Baggage Declaration Form (usato solo per bagagli
 Merci o regali inviati da privato a privato in quantità
non accompagnati) e un elenco degli articoli
ragionevole per uso personale
- Il “CR Number” non è necessario
- Per merci/ regali: la fattura pro-forma e un elenco
dettagliato degli articoli
- Spedizioni Business to Consumer (B2C), incluso internet shopping, non possono essere dichiarate come
effetti personali, ma seguono normalmente il processo di sdoganamento, che richiede IOR.
Limiti di valore
- Le spedizioni destinate ai privati sono considerate dalle Autorità doganali cinesi come “regali” e per questo
devono essere in quantità ragionevolmente limitate, per uso personale e non devono superare il valore di
CNY 1.000 (per evitare il dubbio che la merce venga destinata alla vendita)
- Se la spedizione è composta da un solo articolo e il valore del singolo articolo è superiore al limite di CNY
1.000, la spedizione deve essere esaminata dalla Dogana, che deciderà per ogni caso, se riconoscerla come
effetto personale.
Nel caso i seguenti prodotti siano spediti come effetti personali, in generale si consiglia di non superare
alcuni limiti di quantità:
- vino: la quantità non deve superare 4 bottiglie
- latte in polvere: non più di 5 barattoli (formato normale)
Per alcune categorie di prodotti, soggetti a controllo doganale, il destinatario deve essere in possesso del
documento “China Compulsory Certificate”(3C):
 apparati elettrici/ elettronici: telefoni cellulari, personal computers (laptop, tablet, etc.), stampante,
scanner, display, MP3 / 4 player, CD/ DVD player, ricevitore radio, game players (X-BOX), etc.
 satellite TV receiver con tutti i tipi di display, monitor etc.
 elettrodomestici da cucina (macchina per il caffè, frullatore, etc.) e ferri da stiro elettrici
 apparecchi per la cura dei capelli e della pelle
 alimentari
 parti e accessori di automobile/ moto
 tutti i tipi di giocattoli
 libri
 supporti ottici come CD/ DVD
 sostanze chimiche, farmaci, cosmetici, etc.
- Se la spedizione è riconosciuta come “effetto personale” dalle Autorità doganali cinesi, non vengono
richiesti il Certificato e la Licenza di Importazione, in quanto inviata da privato a privato.
- Se la Dogana, a fronte di esame della spedizione, valuta che i prodotti sono invece soggetti a
sdoganamento formale, il destinatario deve fornire la Licenza di Importazione.
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Link utili:
Per maggiori informazioni e dettagli sulle regole, procedure di registrazione presso le Dogane Cinesi e ottenere
un CR number consultare i link di seguito:
Beijing Customs: http://beijing.customs.gov.cn/publish/portal159/
Shanghai Customs: http://shanghai.customs.gov.cn/publish/portal27/
Guangzhou Customs: http://guangzhou.customs.gov.cn/publish/portal31/
Shenzhen Customs: http://shenzhen.customs.gov.cn/publish/portal109/
China Customs Service official information regarding HS codes: http://www.customs.gov.cn/default.aspx?tabid=9409
General Administration of China Customs: Regulation No.41 http://www.customs.gov.cn/publish/portal0/tab399/info230861.htm
China Customs Standard POA (Power of Attorney):
http://www.customs.gov.cn/Default.aspx?TabID=2747&InfoID=8750&ctl=InfoDetail&mid=12021&ContainerSrc=%5BG%5Dnotitle
IPPC Italy: https://www.ippc.int/countries/italy
Allegati:
- Dichiarazione di libera esportazione
- Generic Certificate of Origin
- Packing list
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