2014_locandina in cucina con marc

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Programma
in Cucina con Marc
IL BALUARDO di MARC LANTERI
Corsi di Cucina_2014
sabato 18 gennaio
Il Pesce del Mar Mediterraneo
Scelta, pulizia e preparazione del pesce fresco
sabato 22 febbraio
I Carciofi Liguri
Un menù per illustrare il “fiore” più ricercato in cucina
sabato 8 marzo
Les Amuse Bouches
Mono porzioni per piccoli pasti in piedi con gli amici
sabato 22 marzo
Il Pesce del Mar Mediterraneo
Scelta, pulizia e preparazione del pesce fresco
sabato 12 aprile
Il Pranzo di Pasqua
Segreti dello Chef per il menù pasquale
*Corso teorico/pratico di Cucina € 65,00 vini esclusi
**Lunch per gli ospiti che desiderano raggiungere i partecipanti: € 50 vini esclusi
IL BALUARDO - M o n d o v ì
Un vero e proprio corso di cucina* per scoprire tutte le
curiosità e i segreti di un grande Chef stellato Michelin con
cui lavorare fianco a fianco ai fornelli.
Al corso, che si svolgerà dalle ore 10 alle 12.15 nelle date
indicate, seguirà l’aperitivo e un lunch degustazione delle
ricette realizzate.
Sono benvenuti gli ospiti** che potranno raggiungere i partecipanti dopo il corso.
“Un'occasione per scoprire il piacere...
.. di creare e gustare”
REGALA
QUESTO
CORSO AD
!
UN AMICO
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info e prenotazioni
IL BALUARDO
Mondovì
0174 / 330244